Roelie

Bramenfruitleer ken ik nog niet, wel van meidoorn. Hoe te doen?

Ondanks alle ophef over giftige stoffen die er in bielzen zitten, ook in de tijd dat er enkel houten bielzen werden gebruikt was er geen plek zo mooi en divers begroeid als de baanvakken van de spoorwegen. Begrijp me goed, dit is geen oproep om bielzen te gebruiken, integendeel. Maar ik vroeg het me gewoon af.

Niet aan gedacht, maar is een optie uiteraard. Bordje aan de weg, gratis bramen plukken kan ook nog. Wat echt leuk is, ik vond tussen al het gebraam een peterseliebraam, geen idee waar die nou opeens vandaan komt, maar goed, weest welkom..

Misschien niet het goede topic, maar ach, het gaat over bramen. Weet iemand of er rassen doornloze bramen bestaan die net zulke lekkere vruchten opleveren als de echte wilde braam? Ik heb in het verleden doornloze soorten gehad en ze na een paar jaar weer uitgespit, want ze waren of te flauw van smaak, of bleven te zuur, of een niet thuis te brengen bijsmaakje, kortom, geen succes.

Fotootje..?

Zie hier ons Braamstruiksebinnenpad. Bramensap, bramensiroop, bramenjam, bramenwijn, bramenbrandewijn, bramentaart, bramengelei, bramen uit het vuistje, Je zou er een braam van worden... Wie heeft nog meer ideeën?

Je kunt ze meerdere keren gebruiken. Even goed oprekken om te kijken of er scheurtjes in komen, zo niet dan gaan ze nog een jaartje mee.

Gewoon even afwachten. Wij hebben Sussex hennen en in het begin van de leg soms een windei, soms eentje met twee dooiers, één keer met drie, een reuzenei. Maar nu gaat het beter en zijn de dames op regel, min of meer dan, heel af en toe nog een dubbele en eentje heeft bedacht te moeten gaan broeden. Niet dus, volgend jaar mag ze en nu wippen we haar iedere ochtend van het nest en mag ze gescheiden door een gaasje van de anderen de dag doorbrengen. Kippen? Er is altijd wel wat...

Suzuki klinkt wel Japans, het zou wetenswaardig zijn om er achter te komen hoe het diertje zich in Japan en omstreken te goed doet aan het zachte fruit. Kan me namelijk niet voorstellen dat het daar niet een probleem is, al is het natuurlijk hier een exoot en daarom wat lastig aan te pakken.

Klopt, twee plantjes zijn in bloei gegaan, de rest is lekker soepel spul.

De eerste lookjes zijn geoogst, als de stengels goed droog zijn gaat mijn vrouw ze vlechten.

Een paar dagen geleden gekregen van iemand die we ontmoet hadden op de markt tijdens koningsdag. Wortelstekjes van de Wichter. Na er hier over gelezen te hebben kan ik bijna niet wachten...maar ja, dat zal nog een paar jaartjes duren....

Tja, geiten, maar mijn lief wil wol... spinnen, weven, vilten, je weet wel... Vroeger wel geiten gehouden voor melk/kaas. Toen mochten ze nog aan een scheerlijn, nu is dat bijkans een doodzonde geloof ik. En geiten zijn een soort Houdini's, ze klimmen en duiken dat het een lust is...

Kijk dat is nu een antwoord waar ik iets aan heb, iemand die zelf schapen houdt en dus uit ervaring spreekt. Alle goed bedoelde raad van mensen die geen schapen houden of hebben gehouden kan ik immers niet zo veel mee. En waarom zou een reageerder zich niet verantwoorden? Ik kan toch ook niet iemand goede raad geven op basis waarvan ik dénk dat het goede raad is, maar het eigenlijk niet feitelijk weet? Vaak wordt er ook op gevoel raad verstrekt, goed bedoeld, maar inhoudelijk niet zo sterk. Maar goed, ik wist niets van rennende schapen, dus dat geeft al een ietwat andere kijk op de zaak. Nu kan dat van ras tot ras ook nog anders zijn, maar daar komen we nog wel achter. Als het al iets anders wordt dan de verrijdbare omheining dan eerder gaas dan electrisch, als de stroom weg is heb je misschien geen blatertjes meer... Trouwens Flup, ik heb nog geen schapen hoor, er is hier nog niets gekooid...

Zaaizee... je hebt het nu over iets waarvan ik echt geen verstand heb en ook niet wil hebben. Het gaat me volgens mij alleen maar meer computertijd opleveren en minder buitentijd... Maar bedankt voor de tip en eh... wel mooie wichies toch..?

Tja, het gaat me aan het hart om alle goed bedoelde adviezen af te serveren, maar wie van de reageerders heeft zelf al een tijd schapen? Ik sprak kort geleden wat mensen op de buurt die van mijn plannen hoorden én zelf schapen houden... ze vonden mijn idee juist een heel goed idee en een van die lui heeft nu waarschijnlijk eerder dan ik zo'n verrijdbare omheining.., en ik had niet het gevoel dat dit dierenbeulen waren die hun schaapjes op industriële wijze wilden opfokken... Ik mag bijna gaan hopen dat Marianne niet mee leest... ben ik straks mooi de sigaar....

Nou ja, 3.5 x 10 kan ook, paar extra wielen en het is klaar. En een verblijf is ook zo gemaakt, paar golfplaatjes aan het hekwerk, eentje er op, ook geen probleem. Het gaat ons er om te weten hoeveel er op deze oppervlakte passen. Met een beetje bijvoeren dus wel drie. En dat is ook net een mooi aantal om tot koteletjes, worstjes etc. te verwerken.

We hebben een strook grasland om ons terrein dat 4 meter breed is en 450 meter lang. Nu denken we er over om daar wat schapen op te zetten. Lammeren kopen in het voorjaar en aan het eind van het jaar smikkelen en smullen. Hoeveel van deze beestjes kunnen we kwijt op zo'n oppervlakte? De bedoeling is om ze in een verrijdbare omheining te plaatsen, iets van 3.5 x 5.00 meter, kruiwagenwielen er onder, waterbak er in, klaar. Zinnig plan of baarlijke nonsens...?

En wat zeggen we dan nu allemaal tegen de Grunnger...?

Tja, een kelder, of welke koel(ere) plek dan ook is beter, maar een jaar opslag op zolder zou op zich geen probleem moeten zijn.

M.a.w. Gooi de tonnen leeg voor de winter en je hebt zeker nergens last van....

Kijk aan, onze hagelnieuwe Sussexjes zijn gearriveerd. Inmiddels zijn ze wat gewend, het eerste mini-ei is gelegd en Hendrik Haan, heeft vanmorgen voor het eerst iets van zich laten horen. Het was nog niet eh... een zuiver deuntje, maar er zat al wel volume achter... Hendrik en z'n wichies... Ziezo...ik zal ze eens wat laten zien...

Goed bezig man.... welkom

We hebben een paar rolschoffels, maar gebruiken ze (gelukkig) niet vaak aangezien we alle zwarte grond onder het stro houden. Maar ze werken goed, zowel de oude als de jongere en ook die met de kooi werkt prima.

Geen paniek, de warmte moet het doen en die is nog niet echt aanwezig...