appelvrouw

Ja ik denk dat het ook aan de rijpheid van de vruchten zou kunnen liggen, of het soort..ik blijf het maar zo doen en bedenk me net dat ik dan daarna nog kan vaccumeren..

Hoe is het met je zuurkool gegaan? Ik ben je wel dankbaar, door jou ben ik erachter gekomen dat er ook zakjes met een wafelstructuur bestaan en dat mijn half kapotte Lidl vacuüm apparaat die heel goed vacuüm zuigt. Dus veel rauwe groente in de vriezer, goed vacuum gezogen .

Het gaat in een 4 kilozak. Zo los ingevroren kan ik er gemakkelijk een halve of hele kilo afhalen..of zelfs nog veel minder voor een toetje/taart. Ik doe dat ook met courgetteschijfjes enz.

Haha ja ik kan me de reaktie van je vriend wel voorstellen..je denkt toch zeker bomen te horen ( Kijk schat dit zijn 5 kastanjebomen die ik vandaag ga uitplanten... )

Al kilo`s frambozen ingevroren...

Prachtige foto Jorieke..foto van de week

Bah Flup. Dan moet ik misschien toch maar blij zijn dat wij helemaal geen drup gehad hebben..we staan meer dan droog hier.

Hij is zo mooi aan de ene kant..maar aan de andere kant is hij al aan t splijten. Doorsnede niet opgemeten..ik eet hem pas morgen of nog iets later.. Wel lastig die foto`s op zijn kop..dan is het gewicht plotsklaps behoorlijk verminderd..van 725 naar 521

Nee rode..hiervandaan http://www.roeraade.nl/Pages/indonesi.htm

Wat heb je toch een prachtige avatar..heb je die zelf gemaakt? Ik geef nu aan de buren die mij kersen gaven potjes confiture weg..en frambozen/kersensaus voor bij het ijs...

Ja wat een rotbeest die woelmuis hè.. Ik ben wel erg benieuwd naar de smaak van je harige kruisbes. Heb je geen last van brandschade/rot? Ik had dat in mijn Hinnomaki rood.

Ik ben helemaal vegetarisch geworden van al die groentes..en verse aardappels etc. Af en toe trek ik er een blikkie vis bij open, verder maak ik iedere dag een mooie wok vol met peultjes in verschillende kleuren, doperwten, courgettes, snijbiet, verse uien en sjalotten en gisteren ook koolrabi. De laatste ietwat doorgeschoten sla gaat er op het einde doorheen..en de aardappels bak ik erbij ... Schep tomatensambal erover heen...mmmm

Kersenjam, kersen-frambozen saus voor bij het ijs, kersen op eau de vie én ingevroren. En mijn eigen kersen rijpen nog af

Ja daglelies..soms wil een woord niet komen

Een superzusje dus. Its runs in the family Ik kreeg kersen..veel, van veel buren ook. Ik wil ze niet meer, en de kippen en de eenden ook al niet meer

Parijse worteltjes..eenhapswortels, dat is waar maar een geweldige smaak. Bij mij op de klei kan ik er trouwens wel twee of drie happen van nemen

Enkele foto`s om te laten zien hoe de boel er nu bijstaat: Mais en pompoenen lijken een goede combi..het groeit allemaal goed. Doperwten uit de Steets..de planten zitten boordevol, alleen oppassen dat ik ze niet te vroeg oogst.. Lage droogboon Huberst Mischung..net geplant Blommen aan de beek..hoe heten die dingen ook al weer.( ik weet het wel alleen ff niet nu) Een koningskaars die de preien pest.( en de preien groeien toch best goed op een stuk dat al drie jaar niet is gespit en alleen bemest met goede rijke compost) Rode kolen op gefreesd stuk Knofloken eruit spruiten erin Boerenkool zaailingetjes net uitgeplant en onder vlies gehouden tegen de brandende zon Tayberrie Verschrikkelijk aangevreten rattenstaarten..dat wordt niks De kas gaat super! Ik geef 1 x per 2 a 3 dagen water in de flessen..ik doe de flessen 2 x vol. Ze staan er gezond bij Gele peper van Jasmin doet het super Ook de padronnen uit de Pyreneen Indigo apple Kumato Okra en een stuk van de tabak die ik altijd in de kas heb tegen beestjes Dwerg granaatappel dit jaar weer wat bloemen Frambozenoogst..sinds een week iedere morgen zo`n bak Stokroos bij het eendennachtverblijf met de eerste zon De enige nog aanwezige eendjes Wortelen sjalotten en koriander. Ik heb toch maar wat koriander weggeknipt..ik had een beetje veel zaad gebruikt ( ik wist niet zeker of het zaad nog goed was en dacht: het teveel trek ik er wel uit...niet dus) De afgeknipte koriander Hinnomaki geel en Frambozenblad voor de kruidenthee De 3 soorten courgettes die ik heb. Rechts de onvolprezen Romanescu Ik kreeg gisteren van een dorpsgenoot een handje polei en een mooi lookplantje. Helaas is de naam me niet bijgebleven.

Ik zou wel willen weten welke honingbes je hebt ( ik heb er net drie geplaatst) gehad. Het is zoals Kibas zegt je vermoed een zoet en geurige smaak. Is het het eerste jaar dat je honingbessen hebt? Ik vind toevalligerwijs dit jaar de blauwe bessen nogal vlak van smaak..misschien heb ik ze te weinig water gegeven...

Mooi! De mijne is naar de compost verhuisd..kassie wijle

Jongens wat een heerlijkheden! onweer, regen, storm. Hier geen druppel. Hélémáal niks. Alles verdroogt waar je bijstaat en de beek is vrijwel leeg Voor kan ik nog wat sproeien maar mijn achtermoestuin heeft het moeilijk, vooral de aardappels..die hebben dan wel geen aardappelziekte maar wel een aardappelverdroogziekte. Lijkt erop... Zojuist kwam er een storing met allemaal buien over dit gebied..het is al weer voorbij en ik heb 1 klap in de verte gehoord. Bah.

Mooie andijvie zeg. Hier leggen ze er in de laatste week ( weken?) een bord op zodat het midden bleekt.

Zojuist kwam er een flink onweersfront over dacht ik, maar de regen die er uit viel maakte nauwelijks de stoep nat. Dat deed me denken aan een van de bundels die ik gelezen heb op school vroeger, van Piet Paaltjes. Het gedicht De stoep was weer nat is me altijd bijgebleven..wat een heerlijke droefenis Wel menigmaal zei de melkboer Des morgens tot haar meid: ''De stoep is weer nat''. Och, hij wist niet Dat er 's nachts op die stoep was geschreid. Nu dat hij en de meid het niet wisten, Dat was minder; -- maar dat zij Er hoegenaamd niets van vermoedde Dat was wel hard voor mij.

Mooi opgezocht Yosha. De bloemen van de klimmende winde en deze lijken ( in ieder geval op de plaatjes) op elkaar. Maar ipomea is een heel andere plant, een klimmer terwijl de dagschone een lage plant is.

De brief is geschreven..de tekst ongeveer zo dat we zijn brief in goede orde hebben ontvangen. Dat we begrijpen dat de takkenwal zijn a.s. werk zal hinderen en dat we natuurlijk tot zijn beschikking staan om het weg te halen. Dat we ongelukkigerwijze daar deze zomer helemaal niet toe in staat zijn en of we daarmee kunnen wachten tot het einde van het seizoen. En als laatste dat, zou hij dat willen en kunnen, hij het zelf opruimt en dat hij natuurlijk welkom is het in onze tuin te deponeren.

Ja een brief terug dacht ik ook. Maar dan doe ik ook weer mee aan dat stomme gedoe van brieven sturen aan je buren. Maar ik ben ook een watje, als ik daar nu naar toe ga weet ik bijna zeker dat ik er een potje ga staan janken ( ik kan niet zo goed tegen de hitte..en heb uren en uren slaaptekort gehad de laatste dagen..dat maakt me er niet labieler op ) Helaas kunnen we er niet bij komen met de trekker, en verder is het ook niet zo leuk om nu in het manshoge brandnetelveld te stappen. Hoe dat met erfgrens zit en zo is niet zo belangrijk..hij heeft best gelijk dat het genant is voor hem.