kaatje1966

pompoensoep (eigen tuin) met brood - veldsla (eigen tuin) en gebakken ei (supermarkt) misschien volgend jaar kippen ?? vieruurtje brood met rabarberconfituur (eigen tuin) wortel (eigen tuin) ui en aardappelen (supermarkt) staan ook op de verlanglijst voor volgend seizoen ?? spruitjes (eigen tuin) - spruitjesstoemp met gebakken spek voor morgenmiddag

hallo als kerstgeschenk kreeg ik van de lieve buurman een doos vol walnoten (hij had er teveel) HEEL TOF OM AAN MIJ TE DENKEN deze zijn ondertussen gekraakt en netjes opgeborgen in 8 glazen jampotjes totaal gewicht ongeveer +/- 1,5 kg gedroogde noten zijn er onder de leden die lekkere en eenvoudige recepten (met gewone goedkope ingrediënten) hebben om deze te verwerken zoals in brood of in gebak of als zoet knabbeltje of als snoepje

gedee wordt door mij volgend seizoen zeker gebruikt dank voor de tip prachtige uiteenzetting

bij ons werden gemaakt met ui of met rozijnen ze werden gekookt en warm opgegeten met appelmoes ofwel krokant gebakken met purree vind ik nog steeds het lekkerst

het nieuwe plantseizoen ik verlang er al naar - ga proberen zoveel mogelijk zelf te telen - voorlopig bezig met een teeltplan op te stellen zodat ik ieder hoekje nuttig kan gebruiken - dan kijken in de zaaidoos wat er is van zaaigoed en dan alles indelen en plannen om zo vroeg mogelijk te zaaien in bakjes - laat februari maar komen zal er klaar voor zijn hopelijk valt het weer mee zodat wij allen overvloedig kunnen oogsten

appelvrouw in mijn gezin heb ik een jongen met het syndroom van down veranderingen in het dagelijkse ritme vraagt om problemen ook laat het buget het niet toe ik geniet wel tijdens mijn verlof van de moestuin - mijn vakantieoord en hobby tijdens het jaar

fijn dat alles naar wens verlopen is (nog nooit op vakantie geweest - droom mee van je vakantie ) hopelijk horen we veel goede raad en recepten - misschien ook van tijdens je vakantie welkom thuis

ik heb 4 x 50 zaadjes van winterprei om te ruilen voor stamslabonen bladspinazie kroten geel of rood witloof interesse stuur een pb

heerlijk toch ragout gemaakt van kippenbillen( die waren in de aanbieding in de buurtwinkel) met gehaktballetjes en wortelschijfjes (bij gebrek aan champignons)

hallo rode kool met appelen geweckt en ze zijn dicht en ze blijven dicht 1 kg rode kool 1 kg stoofappelen 200 gr ajuin 3 eetlepels water 1 eetlepel azijn zout 100 gr suiker ajuin stoven in boter overige ingredienten toevoegen en laten beetgaar worden potten vullen en 30 min 100° prachtige kleur paars/rood en heerlijk van smaak

ik heb de courgette gewoon in blokjes geweckt met licht zoutwater 1 st poging 30 min 100° die gingen na een paar weken open ff 2 de poging 45 min 100° tot op heden nog dicht nu 3 weken soep heb ik nog niet uitgetest maar ik probeer het met pompoensoep en laat jullie nieuws hallo de courgetteblokjes versie 2 doet het prima nog steeds dicht ondertussen al courgettesoep en tomatensoep gemaakt en geweckt en ja hoor alles blijft toe

oh wat jammer dat je zo ver weg woont ik was er heel blij mee geweest hallo ook ik zou ze goed kunnen gebruiken maar veel te ver succes kathleen

geedee wil je het recept van de tomatensaus mailen heb een 4 tal kilo tomaten om te verwerken liefst voor saus bij pasta Recept pastasaus à la Geedee 1,5 kg tomaten ( ik snij ze door en haal het vocht en zaadjes er zoveel mogelijk uit dan dikt het lekker sneller in) 1 grote ui 2 grote tenen verse knoflook(geperst) Knoflook en uien in 3 eetl. olijfolie laten smoren(niet bruin) 1 groot blikje tomatenpuree mee laten smoren(1 minuut en roeren) Alles bijelkaar in een pan doen en 1 eetlepel zout, 1 eetlepel 4 seizoenen peper, 1 eetlepel oregano en 1,5 eetlepel suiker erbij doen. Alles een half uur laten pruttelen en 5 minuten voor het einde 20 blaadjes verse basilicum erbij doen. Ik vries dit in , in bakjes van 450 ml (= voor2 personen) en maak gehaktballetjes of kipfilet stukjes vers klaar als we pasta eten. Is lekkerrrrrrrrrrrrrrr Geedee de pastasaus is gelukt met jou recept heb 7 weckpotten van 1liter ermee gevuld en 30 min 100° geweckt staan nu in de voorraadkast en ze blijven mooi dicht - controle elke dag bedankt voor uw recept kathleen

dennis het ziet er heerlijk uit ik maak ze net zo in en ze blijven heerlijk knapperig groeten

het is de bedoeling om de rode kool met appel te wecken en te eten als groente bij een hoofgerecht na de test laat ik iets weten hoe het is verlopen

oke ga dit weekend van start bedankt

geedee wil je het recept van de tomatensaus mailen heb een 4 tal kilo tomaten om te verwerken liefst voor saus bij pasta

ik heb de courgette gewoon in blokjes geweckt met licht zoutwater 1 st poging 30 min 100° die gingen na een paar weken open ff 2 de poging 45 min 100° tot op heden nog dicht nu 3 weken soep heb ik nog niet uitgetest maar ik probeer het met pompoensoep en laat jullie nieuws

jorieke wil je het recept van de rode kool om te wecken mailen ik heb er een paar staan in bloempotten en zou ze graag wecken met appels erbij kan dit?

ongelofelijk wist niet dat dit kon - al bij Teunie gelezen om cake te wecken maar brood ga het zeker uitproberen graag nog meer van deze inspiratie om te wecken aub bedankt om dit te mogen delen met zoveel anderen kathleen

Oke bedankt voor de hulp

appelvrouw bedankt ik raadpleeg je blog kathleen

zo doe ik het ook zoals greetje eenvoudig toch

graag maar kan u geen pb sturen lukt niet kan u helpen aub

dit ga ik ook proberen en in potten bewaren altijd gedaan en in diepvriezer - nu niet wegens plaatsgebrek bedankt