pippi

Appelvrouw, ik heb ook Golden Bantam en True Gold staan, maar dat kan toch geen invloed hebben op de kolven van dit jaar? Ik snap dat het zaad dat ik nu eventueel zou oogsten door kruisbestuiving niet meer rasecht kan zijn, maar volgens mij is het zaad dat ik heb gekocht al niet rasecht meer. Het mag gewoon niet, vind ik, dat soort 'slordigheden'. Als die sjieke regenboogkorrels van siermaïs afkomstig zijn heb ik straks oneetbare kolven. Maar het kan ook best dat dit maar bij 1 plant het geval is, en dan doe ik niet moeilijk hoor. Maar is de hele oogst zo, dan wil ik mijn centjes terug.

Ik vind het ook niet onlogisch klinken, en toch zou ik het niet doen. Een pootaardappel is een kloon, en dus wordt de plant die eruit groeit weer precies zo vatbaar voor phytophthora in het loof als de moederplant. Zou het om zaad gaan, dan vind ik het weer een ander verhaal, want dan kan het nog alle kanten op, de resistentie in de knol kan zich uitbreiden naar resistentie in het loof, of het kan helemaal misgaan, maar je hebt in elk geval kansen en risico's. Bij gebruik van poters verander je niks, en kan je er donder op zeggen dat je weer phytophthora krijgt zodra het in de buurt is. Ik zou dat niet willen.

Dit jaar voor het eerst mais, of liever gezegd dit jaar voor het eerst gelukt. Ik zag vanmiddag dat een van de kolven fors was aangevreten, ik gok door muizen. Dat leek mij een aanwijzing dat ze wel zo'n beetje rijp waren. Twee kolven (met bruin verdorde draadjes) geoogst, maar ze waren toch nog net niet helemaal rijp. Niet vies, maar lang niet zoet genoeg. Ik denk dat het dan toch wel handig is om pantykousjes over de andere bijna-rijpe kolven te doen? Ik gun die muizen best een hapje, maar ik wil zelf ook wat. Ook even gespiekt bij de Jade Green mais, die zouden nu ook wel zo'n beetje klaar moeten zijn. Nou weinig green en heel veel alle kleuren van de regenboog. Ze zouden er zo uit moeten zien: En dit is wat ik zag (niet mijn mais, even een foto gezocht): Hartstikke mooi hoor, en misschien ook wel lekker, dat zullen we nog avonturen, maar niet wat ik heb besteld. Als ze allemaal zo zijn ga ik wel effe klagen bij Vreeken.

Ik kende dit topic niet, hilarisch!

Roeier, Ik heb geen idee wat de Charlotte normaal gesproken zou moeten opbrengen, maar het lijkt inderdaad niet veel. Maar zo dramatisch als bij mij de Carolus is het in elk geval niet. Ik had 1 kilo pootaardappels van dat ras, en heb er welgeteld 3,5 kilo aardappels van kunnen oogsten. Mooie geel met rode aardappeltjes, en ze zijn niet vies hoor, maar die Carolus doen we dus volgend jaar niet meer. Ik moet wel zeggen dat de muizen (?) een flink aantal poters hebben uitgegraven, want ik had 14 pootaardappels en ik had 9 planten. Helemaal achter in de volkstuin is blijkbaar geen goeie plek voor aardappels. Het was bij mij sowieso een slecht aardappeljaar, de Opperdoezers hebben het nog het best gedaan, en dat is ook niet om over naar huis te schrijven; uiteindelijk 24 kilo opbrengst van 3 kilo pootaardappels. Een vrolijker noot: ik kon niet meer wachten en heb 1 van de zaaiaardappelplanten gerooid, ik was zo benieuwd. Het zaad komt van een Opperdoes van vorig jaar, en er zaten 4 kleine ronde, gladde geelwitte aardappels onder. Niet dat irritante gehutsebuts met al die deuken en ogen van de Opperdoezer dus, dat viel al mee. Ik heb er 2 opgegeten, gekookt in de schil, en ze waren erg lekker, minstens zo lekker als de gewone Opperdoes. Het eerste deel van het experiment is dus absoluut geslaagd. Nu hopen dat de rest ook zo goed bevalt, en dan zien dat ik er wat kan bewaren om volgend jaar als pootaardappel te gebruiken. De andere planten laat ik nog wel even staan, ze zien er nog fris uit dus die piepers kunnen nog wel even doorgroeien. Een ander aardappelexperiment loopt ook nog; de Opperdoezers die ik half juni uit de voortuin heb gehaald hadden een magere opbrengst, en ik heb toen een paar gerooide kleine aardappels opnieuw gepoot (niet op dezelfde plek, maar een paar meter verderop waar nooit aardappels hebben gestaan). Ik verwachtte er niet zoveel van, maar het zijn mooie grote planten geworden. Ik ben stikbenieuwd wat daar straks de opbrengst van zal zijn, want het is wel superleuk om een soort van dubbele oogst te hebben van zo'n vroege aardappel die dan een late aardappel wordt. Als ze een redelijke oogst geven, ga ik dat volgend jaar opnieuw doen met een vroege aardappel, en dan op wat grotere schaal, zeg een kilo herpoten. Scheelt opslagruimte , en ik heb uiteindelijk meer aardappelen. Wat zijn aardappels toch leuk he? Zelfs nu het dit jaar niet allemaal naar wens gaat, blijf ik het een van de leukste teelten vinden, zowel de traditionele teelt als al dat geklooi met zaaien en andere probeersels. Volgend jaar wil ik ook wat meer 'speciale' rassen gaan uitproberen en ook eens kijken of ik rassen kan kruisen voor de zaadteelt.

Ik zou het zelf lekker laten. Ik heb in mijn achtertuin een hele familie mollen en het enige wat ik moet doen is af en toe planten weer even de grond in duwen, en op de volkstuin heb ik ook iets dat gangen maakt en af en toe hapjes neemt, maar vandaag haalde ik een aardappelplant uit de grond die werkelijk omgeven was door enorme bulten van graafwerkzaamheden, en daar zat een giga opbrengst van aardappels onder in al die losse grond. Ik zou pas 'ingrijpen' als je daadwerkelijk ernstige schade aan je planten hebt. Dat ondergrondse volk vreet ook schadelijke beestjes.

Ook lekker spul. Wanneer houdt het op?

Ik heb dat ook hier en daar, volgens mij vraat van iets, muizen misschien? De rest van de uien heeft mooi loof en nergens last van, maar ik vind dus regelmatig zo'n trieste loofloze ui. Ik peur ze dan maar uit de grond en gebruik ze verder gewoon als kleine uitjes. Met de ui en de smaak is verder niks mis, ze zijn alleen ondermaats. Ik heb het trouwens vooral bij de uien die ik wat later heb gepoot, dus wat de oorzaak ook is, wellicht helpt vroeger in de grond douwen.

Arm beestje. Ik zou er ook snel mee naar een (andere) dierenarts.

En zo draait iedereen met een 'mening' door in z'n eigen bubble. Honderden jaren van uitgebreid onderzoek naar de evolutie van de mens-soort heeft ons gebracht naar de algemeen aanvaarde stelling dat we omnivoren zijn. Maar nee; het komt me in mijn bubble beter uit er wat anders van te maken 'want het klinkt wel logisch' en 'het lijkt wel allemaal te kloppen'. En zo gaat hup, alle algemeen aanvaarde kennis, eeuwenlang uitgeplozen, hup, zo de railing over. Leg nog even uit hoe mijn opmerkingen alle algemeen aanvaarde kennis over de railing gooien? Ik ook, en dat betekent dus ook openstaan voor nieuwe ideeën. Ik heb trouwens nog wat gegoogled, dit is wellicht interessant: https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-00545795/document Een citaat dat mij direct opviel: The dietary status of the human species is that of an unspecialized frugivore, having a flexible diet that includes seeds and meat (omnivorous diet). Charly, het gewicht is nu redelijk stabiel, dus dat zit wel goed. Frans, voorzover ik weet heeft het paleodieet ook geen wetenschappelijke basis en wordt ook sterk in twijfel getrokken of het wel gezond is? Het rapport dat je aanhaalt over ontbossing stamt uit 2008, dat lijkt me sowieso sterk verouderd aangezien de ontbossing nog altijd in volle gang is. Ik heb het even doorgekeken, kan de percentages die jij noemt zo snel niet terugvinden, maar het lijkt me vreemd als van elke ha die momenteel wordt ontbost, maar (3+8=) 11% voor de verbouw van veevoer wordt gebruikt, omdat juist die teelt alsmaar meer grond nodig heeft. Maar dat gaat over Nederland? En hoeveel mais eet dat vee? Vlees is gewoon erg lekker, en gelukkig zijn vleesvervangers vaak ook erg lekker, en dat maakt het een stuk makkelijker om om te schakelen, omdat je met vleesvervangers veel 'traditionele' gerechten nog steeds kan maken en je niet direct volledig op wat ingewikkelder gerechten met 'nieuwe' ingrediënten zoals zijdetofu en agar hoeft te storten. Het feit dat er vraag is naar vleesvervangers, zegt niets over hoe natuurlijk of onnatuurlijk het is om vlees te eten. Ik zou ook graag een slagroomtaartvervanger hebben, of een vervanger voor Magnumijs, maar dat is niet echt een 'natuurlijke' behoefte. Gelukkig komt de veganpolitie niet meteen langs als je vegan wil gaan eten.

Die taart ziet er heerlijk uit, en die perziken ook zeg! Ik heb vandaag maar weer courgettesoep gemaakt, en er flink wat van ingevroren en het zelf ook gegeten. Lekker hoor, maar ik heb zo langzamerhand wel genoeg courgette gegeten. De volgende lading ga ik in blokjes invriezen voor door de pasta. Morgen weer lekker boontjes, die gaan lang zo snel niet vervelen.

Of gewoon geen phytophtora in de buurt. Ik heb geen wetenschappelijk bewijs, maar voor mijn gevoel helpt dieven en de onderste bladeren weghalen niet echt tegen phytopthora. Blad weghalen geeft toch ook wat stress, stress vermindert weerstand, en planten weten vaak zelf wel het beste wat goed voor hen is. (En zo heb ik ook een mooi excuus om dat dieven en alles te laten voor het is. Ik vind het geen doen, en ik laat ze maar lekker hun gang gaan, zolang er tomaten aankomen vind ik het prima.)

Ja, ze zijn gesplitst, een deel is opgekocht door Monsanto. Sluis Garden is het andere deel, gericht op de hobbytuinder. Vieze verraaiers zijn het. Volgens mij zijn het wel vrij grondige inspecties als het gaat om het bio-keurmerk? Een tijdje terug zag ik iets over een bietenboer die net uit die overgangsfase was van 3(?) jaar, en die inspecteur was daar echt wel een tijd bezig. Ik weet eigenlijk niet of er ook iets van inspectie plaats vindt bij de productie van niet-biozaad, maar de kans dat je daar mais aantreft die is besmet door naburig GMO-mais lijkt me vele malen groter. Oh, en hier staat een boel info over wat er in de EU mag worden verbouwd en wat er mag worden ingevoerd enzo: http://www.gentechvrij.nl/tips.html

Waarom zou een bedrijf als De Bolster hun reputatie op het spel zetten door stiekem GMO-zaad te verkopen? Waarom zou de Stichting SKAL de geloofwaardigheid van het keurmerk op het spel zetten? Ik doe zelf ook wel eens wat aan doemdenken , maar zo wantrouwig als jij bent is wel extreem. En als je echt zeker wilt zijn van geen-GMO, richt je dan op de weinig gangbare inheemse groenten. Ik kan me niet voorstellen dat er GMO-zuring of GMO-brave hendrik e.d. bestaat, dus dan zit je altijd safe.

Bij De Bolster hebben ze ruime keus aan biologische zaden. Maar ook andere zaadhandels zoals Vreeken en Van der Wal hebben veel bio-zaden.

Paddestoelengek, ik geloof niet dat er veel onderzoek naar is gedaan. ik zag iets van een studie uit 1979, en wel ergens iets over dat onze voorouders fruiteters waren, en dat we daarom zo goed kleuren kunnen zien , maar geen recent wetenschappelijk onderzoek. Ik denk ook niet dat iemand nader onderzoek wil financieren, want het levert de grote bedrijven helemaal niks op als we meer fruit zouden gaan eten. Maar ik vind het wel heel erg logisch klinken dat we van nature (voornamelijk) fruiteters zijn. Gebit, zicht, handen, darmstelsel, dat klopt allemaal. (Zacht) fruit is ook het enige dat je probleemloos rauw aan een baby kan geven als eerste 'vaste' voedsel. Al het andere voedsel moet gekookt of op een andere manier bewerkt, Het zou wel heel interessant zijn als er verder onderzoek naar zou worden gedaan.

Ik vind een palmkool wel iets tropisch hebben.

Flup, ik had ook nog geen rijpe meloen verwacht, maar gisteren de eerste Far North geoogst. Was van zijn steeltje gevallen of gehaald door iets, ook al wat aangevreten en duidelijk overrijp. Sommige stukjes waren nog wel lekker, maar ik kon het overgrote deel wegmieteren. Zo zonde! Er zijn er nog twee aan het rijpen, weet even niet wat voor ras, die ga ik maar goed in de gaten houden. En verder heb ik een miljoen (vooral mannelijke) bloemetjes en geen meloenen.

Welkom! Wat leuk dat je op deze manier bijen kan houden!

Mijn bonenpiramide van wilgentakken was omgewaaid. Daar heb ik eerst 5 minuten naar staan kijken, om goed te inventariseren wat er mis was gegaan. Wilgentakken was een dom idee, want die buigen, en ik had hem al wat verstevigd, maar niet speciaal gericht op die overheersende westenwind. Volgend jaar doe ik dat slimmer. (De andere stokbonen met bamboestokken staan nog wel overeind trouwens.) Ik heb er over nagedacht en ik heb ze laten liggen. Het plukt wel lekker makkelijk en ik denk dat ik de planten alleen maar verder beschadig als ik ze weer overeind probeer te zetten. Ze liggen nu tegen het hek met de buren aan, als ze slim zijn klimmen ze daar verder. Ben ook wel benieuwd welke van de verschillende soorten (Blauhilde, Melissa, Pastoral en Neckarkönig) hier het best bovenop komt, en daar ga ik zaden van oogsten. Vervolgens ook 5 minuten naar de mais gestaard. Hij deed het zo goed in dat polybed met struikbonen en courgettes, en nu verdorren er bladeren. De (zelfde soort) mais aan de andere kant van de tuin bij de pompoenen staat er veel frisser bij. Ik heb er uiteindelijk wat compost bij gegooid. Geen idee of dat gaat helpen, maar we zullen het zien. Nog drie witte vliegen in de kas vermoord en eitjes geplet. De eerste meloen geoogst (te laat, hij was afgevallen/aangevreten en al wat aan het rotten), mooie aubergine geoogst en een zooi courgettes en heel veel uien en tomaten.

Oh dat lijkt me wel heel leuk! Ik wil deze zomer in elk geval een keertje naar Friesland, want dochter is daar ergens in een weiland momenteel aan het werk op de set van de nieuwe Kameleon-tv-serie als assistent-set dresser (zo stoer!) , dus ik zou het misschien kunnen combineren. Een zaterdag zou mij dan het beste uitkomen.

Charly, ja, What the Health is min of meer het vervolg op Cowspiracy, ik heb hem gezien. Ik ben het met je eens dat beide docu's heel erg op de VS gericht zijn, waar het veel slechter gesteld is met allerlei zaken. Een organisatie als Wakker Dier die een paginagrote advertentie in kranten zet met dat varken in een winkelwagentje om te protesteren tegen goedkoop bio-industrievlees, zou in Amerika niet kunnen bestaan. Dat wij - af te leiden aan ons gebit en darmstelsel - fructivoren zijn en geen omnivoren wist ik voorheen niet. Ik vind dat wel een interessant feit. Las gisteren ook ergens dat we een baby van een half jaar ook geen half rauwe tartaar geven, terwijl dat bij een omnivoor-baby zoals een berenwelpje helemaal geen problemen zou geven. En het gegeven dat we als mens heel gevoelig zijn voor voedselvergiftiging (altijd door vlees, vis of zuivel) zegt ook wel iets. Ik juich het overigens nog steeds toe als mensen alleen vlees eten van dieren die een prettig en zo natuurlijk mogelijk leven hebben gehad. Nadenken over wat je eet en dan bewust keuzes maken is wat mij betreft het belangrijkste. Roomboter in je koffie omdat iemand dat ergens roept is bezopen en achterlijk. Ik geloof sowieso dat binnen het vlees en zuivelgebeuren de melk en melkproducten het slechtst zijn, omdat in meerdere studies is aangetoond dat melk de groei van kankercellen stimuleert, met name de hormonale kankers, en de calcium in melk zorgt ook niet voor steviger botten, want juist in landen waar veel melk wordt gedronken, komt osteoporose aanzienlijk vaker voor. Logisch nadenken is helemaal top, zelf vers gemaakt is altijd gezonder en vaak ook veel lekkerder, en nou ja, wat jij zegt.

Inmiddels eet ik al zo'n 4 maanden vegan, en ik voel me er best heel goed bij. Ik heb 1 x 'gezondigd'; er lag vorige week een croissantje voor dochter (vega) om in de trein terug te eten en dat was ze vergeten. Ik kon het aan de honden geven of zelf opeten, en ik heb het zelf opgegeten. Lekker, maar niet het supergeweldiglekker wat ik ervan verwachtte. Verder eten we nog steeds heel lekker hier, en ik experimenteer met van alles, vooral gebak, want dat mis ik. Maar na een aantal cakes/taarten waar je iemands schedel mee zou kunnen splijten heb ik nu een receptje gevonden voor een niet al te keiharde cake, en met verse vruchten en zelfgemaakte jam en ook nog een lekker dikke laag suikerglazuur was die echt wel goed te eten. Wat ik wel wat lastig vind is dat ik nog steeds blijf afvallen. Ik eet qua hoeveelheid veel meer dan vroeger, drink nog steeds veel cola en gooi nog altijd suiker in de thee en koffie, vreet ook af en toe een zak veggie drop leeg, en toch weer een kilo kwijt, ik zit nu op 53 kilo en ik ben 1.70 lang. Het werken in de tuin kan daar ook invloed op hebben, ik heb 5 weken vakantie achter de rug en ik heb precies 0 keer op mijn luie billen in de tuin een boek gelezen. Morgen moet ik weer 'echt' werken, wellicht dat ik dan achter mijn bureautje weer wat aankom. Ik hoop het, want mijn broeken zakken van mijn kont. En wat me eigenlijk vandaag pas opviel: ik heb al jaren last van artrose en een beetje zere handen en knieën, en dat lijkt minder te worden. Kan ook toeval zijn, maar ik plof nu eigenlijk probleemloos op mijn knieën om een plantje te planten, en er zijn tijden geweest dat ik echt niet op mijn knieën kon zitten. Fietsen is soms nog wat pijnlijk, maar waar ik begin dit jaar nog wel eens afstapte en ging lopen om de dijk op te komen, red ik het nu fietsend ook met windkracht 5. Geen idee of het een met het ander te maken heeft, kan ook puur spieropbouw zijn, maar het is wel prettig. Kortom: ik kan het iedereen aanraden. Van de week 'Cowspiracy' (staat op Netflix) nog een keertje gekeken, nu samen met dochter, en die maakte wel indruk. Iedereen die nog (bio-industrie-)vlees eet zou die documentaire eigenlijk wel moeten zien.

Mellie, de AH is wel een eindje fietsen, maar als het niks wordt met dat deeg van de Jumbo is dat ook nog een optie. Dankje!

@Aluapje, de lol zit juist in de verrassing. Zelfs als je nul kruisbestuiving hebt kan er uit zaad van alles komen dat helemaal niet meer op de moederplant lijkt. Ik heb vandaag even heel voorzichtig gekeken of er al aardappeltjes onder de gezaaide planten staan, en ja, er zit wat. Er staan er al een paar vrolijk te bloeien, dus nog effe en dan kan ik oogsten. Ik ben stikbenieuwd.