pippi

Hier hadden ze bij de Jumbo ook geen filodeeg, heb er om gevraagd en ze gingen het bestellen. Bij de Lidl hadden ze rijstpapier, en ik vond op internet loempiarecepten met rijstpapier, dus ik een poging gewaagd. Poging mislukt, maar vandaag hadden ze filodeeg bij de Jumbo! Heeft even geduurd, maar dat maakt niet uit. Ik ga van de week dus proberen om eetbare loempia's te maken. (Trouwens wel grappig, ik spotte het filodeeg in de vriezer bij de Jumbo, pak een pakje, en een man die alsmaar naar die vriezer aan het staren was roept helemaal blij van "Ja! Die zocht ik!" en mikt ook een pak in zijn karretje. Puntje voor de Jumbo. ) Vandaag pasta met allemaal 'afgekeurde' dingen uit de tuin, want zonde om weg te gooien. Ingedeukte tomaten (nog net geen neusrot, denk ik), een aubergine met een gat erin, een aangevreten paprika, kleine uien die de moeite niet waard zijn om te bewaren en de onvermijdelijke courgette. Tsja. ik denk dat ik die ingedeukte tomaten voortaan op de composthoop gooi, want die bepalen een hoop van de smaak en ik heb wel eens lekkerder pasta gegeten. Gister stamppotje snijbiet, dat was wel heel lekker!

Dat was 'm Henk, dankjewel! Jorieke, het is een experiment in het kader van 'Hoe kan ik kolen telen zonder gaas'. In het voorjaar heb ik ook een witte kool laten staan in de kas, en dat werd daadwerkelijk een gave witte kool, de enige om precies te zijn, de rest is buiten ten onder gegaan aan de vogels. Dus nu heb ik er opnieuw twee jonge kooltjes neergezet, kijken of ze het behalve in een warm voorjaar ook 's zomers goed doen in een kas. Die witte vlieg is dus wel jammer. Overigens heb ik de strijd opgegeven en ga ik de late kolen die nu nog in potten in de achtertuin staan, toch onder insectengaas op de volkstuin zetten. Er is gewoon teveel gespuis dat mijn kolen op eet voordat ik dat kan doen.

Ik heb een paar kooltjes in de kas staan, en op eentje zag ik vandaag witte vlieg. Nog niet heel ernstig, er vlogen er drie weg die op de gieter gingen zitten, en ik kon er al meteen twee vermoorden. Aan de onderkant van het blad zaten flink wat eitjes, die heb ik allemaal verwijderd. Verder nergens in de kas een witte vlieg gezien. Wat is nu wijsheid? De plant verwijderen of laten staan? En ik kan nergens terug vinden welke plant het ook weer was die je als afweer voor witte vlieg in je kas kon zetten. Weet iemand dat? Zal dit jaar te laat zijn omdat ze moesten bloeien, maar voor volgend jaar wel handig.

Henk, dankjewel voor dit interessante en nuttige verslag!

De uit eigen zaad van vorig jaar gezaaide opperdoezers (een deel ervan, niet alle plantjes hebben het gered) staan hier in de achtertuin en doen het tot dusver redelijk. Planten zijn nog niet heel groot, en ik durf nog niet te kijken of er al aardappeltjes onder zitten, maar het ziet er verder gezond uit. De gezaaide texla's hebben het vroegtijdig begeven, dat wordt dus niks dit jaar. Als het gaat om 'lekker' is de opperdoezer wel een leuke kandidaat om mee te kruisen denk ik. Geeft ook echt enorm veel bessen, heb nu ook weer wat bewaard om te drogen en zaad te oogsten voor volgend jaar, dus als je zaadjes wil, ik heb straks meer dan genoeg. Hoe de nakomelingen smaken weet ik pas als ik de plantjes ga rooien, en dat duurt dus nog wel effe. En edit: texla geeft dus ook zaad, maar mijn texla's doen het dit jaar heel slecht, wellicht dat ik nog een plant ertussen vind die het wat beter heeft gedaan en waar mooie bessen aan hangen. Maar op zich ook een lekkere aardappel, en resistent.

Ik zag vandaag wat onkruidzaailingetjes in de bak met bijna-klaar-compost, teken dat die compost wel klaar is. Ik ben vrij slordig met eventuele zaden in de compost, maar juist het 'agressieve' onkruid in de compost, dat als eerste opkomt, is vrij makkelijk te verwijderen, paar keer omgooien, en als het eenmaal op de grond ligt een keer de schoffel eroverheen voor je gaat zaaien, is weer extra organisch materiaal. De zaden in de compost waar ik tot dusver echt het allermeest last van heb zijn die kruisbestomaten van vorig jaar in de achtertuin. Die dingen komen nu overal op, ik laat ze hier en daar ook maar gewoon gaan, maar ik ga er wel op letten dat er dit jaar nul tomatenzaden op de composthoop belanden.

Is de bovenkant dicht dan? Want anders krijgt hij toch ook extra water als het regent? (Ik ben daar erg makkelijk in trouwens, als ik de tuin sproei, sproei ik ook de compostbakken, als de tuin geen water nodig heeft, dan de compost ook niet. En ik heb mooie compost, al zeg ik het zelf. )

Nog 1 x prei gezaaid, wel een beetje laat maar deze komen lekker beschut in de achtertuin, is vorig jaar ook gelukt, nog wat stamboontjes en nog wat winterkolen.

Cosmos?

Speets, wat naar! Een gebroken rib is niet niks zeg.

Die perenpok (oranje) heb ik ook in mijn perenboom, maar ik doe er niks aan en hij lijkt er weinig last van te hebben. Ik hoef me ook niet druk te maken om de oogst, want hij heeft een beurtjaar en er hangen welgeteld twee peren aan.

Niet zo paniekerig doen. Ik heb het nagekeken, vorig jaar heb ik op 3 augustus en op 13 september nog sprouting broccoli gezaaid. Helaas toen nog een enorme invasie van koolwitjesrupsen gehad, en ook niet meer naar omgekeken, maar een van de planten heeft het allemaal overleefd en gaf in het vroege voorjaar een zeer bescheiden oogst. Gewoon zaaien en dan zie je wel wat het resultaat is.

Hier zit het spul uit Dordrecht dus in het drinkwater, en hoewel er gezegd wordt dat het niet schadelijk is voor de gezondheid gebruik ik nu fleswater voor thee etc. Heel akelig dat mensen die in de directe omgeving van Chemours zitten nu ook al geen groenten en fruit meer uit eigen tuin kunnen eten. Ik ga er maar vanuit dat ik wat dat betreft genoeg ver weg zit, maar ik vraag me wel af hoe het zit met de planten van Vreeken, die middenin Dordrecht zit. Ik weet niet waar zij hun planten opkweken, maar tot ik zeker weet dat dat heel ergens anders is, stel ik mijn bezoekje aan Vreeken om plantjes te kopen maar even uit. Anderen in de 'besmette' omgeving die ook maatregelen nemen of vinden jullie dat ik me teveel zorgen maak?

Wortel, nee geen ossetong, maar ik zie dat dat familie is van de phacelia en daar ben ik gister flink mee in de weer geweest. Ik zal er in het vervolg wat voorzichtiger mee omspringen, kijken of de uitslag dan wegblijft. Dank voor het meedenken!

Je kan niet zomaar allemaal verschillende planten onder folie gaan zetten, voor sommige planten wordt dat veel te warm. Dus het ligt er helemaal aan wat voor planten je hebt staan. edit: de deerhounder was me voor.

Ik knip ze als ze uitgebloeid zijn net boven de grond af en gooi ze in principe op de composthoop. 'In principe' omdat ik vandaag heel veel phacelia met zaad eraan heb weggehaald, en dat heb ik buiten de tuin bij de sloot gegooid (dat mag hier hoor, 'onkruid' op de grond naast de tuinen gooien). Ik vind het geen probleem als er zaden in de compost zitten straks, want phacelia en goudsbloem mogen best hier en daar weer opkomen, maar ik hoef ook weer geen compost die alleen maar uit phaceliazaad bestaat. Onderspitten zou ik zeker niet doen. maar dar zijn de meningen over verdeeld.

Ik heb tot dusver welgeteld 1 klein meloentje in de platte bak. Ik heb daar wel een miljoen augurken en komkommers die niet echt heel lekker zijn, dus ik denk dat ik daar maar eens even de snoeischaar in ga zetten. Volgend jaar ga ik 20 meloenplanten zetten, echt. En nul komkommers.

Ik heb wel eens vaker dat ik op de tuin een wat geïrriteerde huid op mijn armen krijg van het een of ander, met vlekjes of bultjes, maar dan spoel ik het af en dan is het snel weer weg. Maar vandaag kreeg ik een rode plek op mijn arm en dat brandde echt akelig. afgespoeld, maar het bleef best een tijd gemeen pijn doen. Het is nu niet meer gevoelig, maar ik heb nog steeds een rode plek alsof het verbrand is aan de binnenkant van mijn ellenboog. Geen idee waarvan het is gekomen, maar ik vind het heel irritant. Oh, en mijn wasmachine doet het niet meer. Maandag ga ik een monteur bellen. Ook niet fijn. En mijn bramen/aalbessenjam is mislukt en een soort gelatinepudding geworden. Hij is best lekker, maar ik kan er plakjes van snijden. (Misschien wel handig, zou het een gat in de markt kunnen zijn, plakjes jam?)

Serieus onkruid verwijderd (chop&drop als er geen zaad of bloemen aan zaten), en ook de uitgebloeide phacelia weggehaald. Boontjes geplukt, aardappels gerooid, bramen geplukt en jam gemaakt.

Bedoel je binnen in huis? Want behalve de basilicum noem je wel allemaal planten die het buiten het beste doen. En behalve het probleem met de omvang van sommige planten (een braam wordt enorm) zit je ook met bestuiving. Hoe ga je dat doen?

Bezopen veel gekregen vandaag. Van de tuinbuurman een kilo snijbonen, een bak aalbessen en een paar komkommers, en van de overtuinbuurvrouw een bak kruisbessen. Ik vond het wel een beetje genant dat ik niks had om terug te geven, maar alles waar ik veel van heb, ja daar hebben zij ook veel van, dus met een paar courgettes hoef ik niet aan te komen, (ik heb ze wel eens iets gegeven hoor, zaadjes en tomatenplantjes en bloemenplantjes, het is niet zo dat ik alleen maar loop te profiteren van anderen. ) Als de kruisbessen/aalbessenjam die ik vanavond heb gemaakt iets beter was uitgevallen had ik ze een potje kunnen geven, maar ik vind hem niet om te juichen. Morgen ga ik jam maken van de rest van de aalbessen en de bramen uit mijn eigen tuin, ik hoop dat die beter lukt.

Ik vind het ook echt geen gezicht. Voor een 'rustiek' paadje in een bloementuin zou het geen probleem zijn dat die lijnen niet recht zijn, maar met zo'n groot oppervlak lijkt het alsof je stratenmaker de boel erin heeft gejast met een flinke borrel achter zijn kiezen. In elk geval niet de volle mep betalen, zou ik zeggen.

Mellie, mijn stokbonen doen ook nog niks aan productie. Hier en daar wel een bloempje, sommige plantjes die het belabberd doen maar ook bonen die groeien als een gek en met zo'n zwaaiend armpje aan het zoeken zijn of ze naast de bonenstokken ergens verder kunnen groeien. Tuinburen oogsten al hele emmers stokbonen, terwijl ik al helemaal happy ben als de struikboontjes die ik ook heb staan weer een bescheiden maaltje produceren. Ik ga er maar van uit dat het nog gaat komen, die geweldige stokbonenoogst. Geduld is hopelijk het toverwoord.

Jorieke, je hebt een goed punt hoor, want die tofu is helemaal niet nodig, maar ik wilde weer eens proberen of ik stukjes tofu smakelijk en ook lekker qua hoe noem je dat, consistentie? kon maken. Tot dusver is dat me namelijk niet gelukt. Maar nu jij het zegt is het wellicht verstandiger om los van de loempia's nog wat probeersels te doen met die tofu, en er gewoon lekkere groenteloempia's van te maken.

Fijne vakantie voor iedereen die al weg is of nog weg gaat (of lekker thuis blijft . Mijn dochter, die handiger is dan mijn zoon , heeft zojuist gezorgd voor een weer werkend licht op mijn fiets, en is nu een rekje aan het monteren op mijn fiets, zodat ik zakken potgrond of andere zware dingen voorop kan vervoeren in plaats van in een tas aan mijn stuur. Het rekje was een cadeautje van die dochter. En vandaag bij de tandarts geweest en alles was okee. Nou, dat noem ik een goeie dag.