Patrijs

Waarom stro gebruiken? Het zijn geen bloembollen die een hele winter op het veld moeten staan. Of verwacht je nog een strenge winter in Bennekom?☃️

Juist die planten zaai ik eigenlijk voor in de koude platte bak. Het geeft prima plantgoed wat niet fileert en makkelijk op te kweken is. Binnen bij weinig licht en veel warmte is het toch veel moeilijker om mooi gedrongen plantgoed te krijgen. Binnen staan nu alleen paprika's en pepers en wat andere exoten. Die verplant ik wel regelmatig naar een groter potje omdat ik anders te weinig ruimte in de vensterbank krijg.

Dat zijn toch geen 15 kilo op de foto? Of de poters zijn erg groot. Ik zit per 2,5 kilo pootgoed op ruim honderd piepertjes in de kleine pootmaat. 28/40.

Die zijn met een week echt nog niet boven, zeker als de grond koud is. Stro is daarom niet nodig en mijns inzien alleen maar lastig bij een eventuele nachtvorst in april/mei. Dat risico is veel groter en je zal dan moeten aanaarden of afdekken.

Even een beetje proeven misschien? Hier zit er ook regelmatig een groene top aan de witlof omdat ik niet snel genoeg oogst. Geen probleem voor mij. Gaat door de salade waar ook jonge radicchio in zit die ook wat bitter is, dus mocht het al bitter zijn dan valt dat niet op. Overigens heb ik deze week wat witloof geoogst van de pennen die ik vorig jaar na het dunnen verplant heb. Ze gaven flink vertakte wortels maar ik heb ze ingekuild en oogstte er prima witlof van. Voor de handel en om te bewaren zijn die pennen niets, maar ik vind het experiment geslaagd.

Gemengde salade met o.a. de eerste spinazie er door. Er bij pizza met tomatensaus uet.

De laatste bloeiende narcissen op de tuin geplukt voor een jarige. Bij ons hoogbejaarde erelid een stuk geschoffeld en opgeruimd en daarna gefreesd zodat hij daar zijn vroege aardappeltjes kan poten.

Welkom, Het zal wel de Krim in Overijssel zijn en niet hier op Texel. Mooi plan!

Welkom, En bedenk, we zijn dol op foto's. Zeker nu we niet zelf naar de Betuwe gaan om de bloesems te bewonderen.

Des middags nog wat meer gezaaid. Vond nog een netje vergeten sjalotten, helaas was een deel al slecht geworden. Twee soorten snijbiet gezaaid de gewone snijbiet was al wat ouder zaad. Een rij bietjes gezaaid.

Geroerbakte Russische bladkool Gisteren de resten van eergisteren de salade aangevuld met extra witloven.

Mooi stukje huisvlijt. En nu maar geduldig wachten en in je kookboek bladeren......

De tweede lichting vollegronds voorjaarsgroenten gezaaid. Radijs Spinazie rucola raapsteeltjes snijmoes

Ik zou gewone pak choi aanhouden zaaien in jan- feb of eind augustus september voor teelt in de kas of misschien een beschermd plekje. Pak choy wil graag schieten rond de langste dag, ook kleine plantjes. Ik heb even gegoogled en vond in Australie een handleiding. Ook daar wordt in de herfst gezaaid. https://www.mrfothergills.com.au/choy-sum-flowering-pak-choi.html

Van onder glas komen de eerste salades. Een mix van andijvie, sla, bieslook, rucola en kruiden van de volle grond en sla winterpostelein en jonge knoflook van onder glas. Wordt nog aangevuld met de eerste jonge radiccihio's en radijs. En voor alle kwetsbaren, blijf gezond en let op jezelf.

Door de zeer zachte winter zijn de asperges al uit hun winterslaap gekomen. Ik had het aspergeveld gemest en als ik de mest opzij hark om ze te kunnen opbermen heb i een handjevol kleine asperges. het is dus de hoogste tijd om aan het werk te gaan. Ik begin met de jonge planten. Ik had vorig jaar al twee rijen nieuwe zelfgekweekte planten gezet maar door de droogte hebben de meeste het niet gered. Wel had ik veel nieuwe zaailingen tussen de vaste aspergeplanten van gevallen zaad en die heb ik opgekweekt. Ook deze kleine plantjes komen boven en ik ga ze verplanten. Een sleuf met compost als basis. De plantjes zet ik op een klein heuveltje en allen met de neuzen dezelfde kant op. De sleuf gaat weer dicht en ik hoop dat ze gaan groeien. Het zal nog twee of drie jaar duren voor de eerste oogst. De volwassen planten zijn daarna aan de beurt, de mest wordt opzij geharkt en rij voor rij en laag voor laag werk ik de rijen bij. De eerste rij is klaar, nog twee te gaan. Er is meer grondwerk gedaan want ik spit ook nog rustig aan iedere dag een stukje van mijn tuin. Ook ben ik begonnen te graven naar de witloof. De grote pennen geven elk een flinke witlof.

Schraal weer deze week, wind uit het oosten geeft mooie dagen met zon en een koude harde wind. We hebben vaak zo'n periode in het voorjaar. Schijnt de zon en ben je uit de wind dan is het nog wel te doen maar zonder zon of in de wind is het erg fris. Voorlopig blijft het nog een weekje zo al zal de nachtvorst van dit weekend wel minder worden. Het blijft ook droog en de wind neemt gelukkig wat af de komende dagen. Op de tuin geeft dit geen probleem. Onder glas gaat het nu hard als er zon is, ik heb de bakken een beetje open gezet. De spitkoolplantjes en links nog kleine veldsla. Andijvie onder glas. De eerste nieuwe sla We eten bijna bij iedere maaltijd winterpostelein van onder glas, maar ik ben ook l aan het uitdelen want het begint al te bloeien. Ook de eerste zaaisels op de vollegrond, rucola snijmoes en raapstelen komen nu boven. Ik had nog een zak met radijszaad en daar heb ik ook een rij van gezaaid. De primeur aardappels Anais zijn gepoot, een paar onder een gekregen tentje dat iemand bij de bingo had gewonnen. Ben bijna een uur bezig geweest als ervaren kampeerder om het tentje op te zetten. Een verbinding ontbrak en het plastic ws net te krap voor het frame..... Maar hij staat en ik hoop dat de grond met de pootaardappeltjes er in onder het tentje lekker opwarmt in de koude wind. De laatste wintergroenten worden geoogst, hier snijbiet en Russische bladkool. En verwerkt tot verwarmende maaltijden. Op de achtergrond zie je een klein potje hele hete sambal van gerookte pepers.

Mooie bakken en aanrecht, daar ga je lang plezier van hebben. Zelf heb ik ook zo iets maar geheel van hout en met wat ruimte tussen de planken. Helaas wijken bij mij nu de buitenkanten wat door ouderdom. In het compostbak topic staan er veel en die van jou zou daar niet misstaan. Omzetten van compost is altijd goed en versneld de compostering. Goede broei krijg ik hier alleen door toevoeging van verse paardenstalmest. Ik zet dat op in lagen met de bestaande compost en lagen vers materiaal.

Het is ook een schraal windje nu, prima om te schoffelen. De toplaag droogt mooi maar door het schoffelen alleen de toplaag. Roest en schimmels houden van vocht en vochtige lucht. Meestal is dat later in het seizoen bij vochtig weer, dan wil ik ze zo droog mogelijk hebben. Ik heb zelf geen ervaring met mulchen tussen de knoflook en we hebben nu regelmatig een droge tijd tijdens het afrijpen, dus dat zou prima kunnen zijn, maar zelf bereik ik zo een goed resultaat. De afgelopen jaren zijn het voorjaar en zomer hier zo droog geweest dat latere bijvoeding weinig meer doet, je zou de kali dan ook moeten inwateren.

De plantafstand ziet er goed uit. Knoflook moet wel luchtig staan. Voor mij is het belangrijk dat de knoflook schoon staat ivm roest.Daarom hou ik het tussen de knoflook leeg. Nu met oostenwind schoffelen en de toplaag breken zorgt er voor dat de capillaire werking doorbroken wordt en de grond vochtig blijft. Als bijkomend voordeel onderdruk je er de onkruidgroei mee. Ik vindt je knoflook er prima bijstaan.

Peulen zij echte voorjaarsplanten en houden van fris lenteweer. Het zou te warm kunnen zijn maar je zegt dat ze verdrogen, maar krijgen ze wel genoeg water? Bij mij verdrogen de peulen snel op zandgrond, bijvoorbeeld vorig jaar. Na een bui beginnen ze weer enthousiast te groeien en bloeien.

Waarschijnlijk omdat ik die Blogs aan het herstellen ben.( foto's weer terug draaien en opmaak aanpassen). Uit mijn Blog: Door een forumtransitie is de opmaak van mijn Blog veranderd en zijn veel foto's gekanteld. Ik ga proberen deze foto's weer recht te zetten. De updates die gedaan zijn zet ik hier onder: 13 mei 2016 3 mei 2016 2 mei 2016 1 mei 2016 30 april 2016 29 april 2016 27 april 2016 25 april 2016 24 april 2016 23 april 2016 21 april 2016

Altijd handig die bloemen. Schorsenerenzaad verliest snel haar kiemkracht. Met bloemen en daarna vers zaad zit je altijd goed.

Ruim een dozijn aspergeplantjes geplant.

Ik heb hier een paar mooie stronkjes witlof meegenomen voor vanavond. Vanmiddag een broodje ei met spek met wat eigen augurk en flink wat winterpostelein voor de Vitamine C en weerstand.