Patrijs

Verse komkommernoodles met prei verse knoflook en chili uit eigen tuin.

De helft van het mede zaad staat hier warm te kiemen. Het meekrapzaad is gearriveerd. Vette Zeeuwse zeeklei……. Dat wordt een ritje Tholen met de aanhanger. Ze staan er bij jou mooi bij in hun potten. Hier staat een flinke metselkuip klaar.

De eerste twee gele courgettes geplant (onder cloche en glas want ze kwamen van binnen en het is hier best wel koud met die zeewind

Ben een beetje van slag, vandaag kookt er een gast kok en die vroeg o.a. om komkommers….. Wil ik die net zaaien vandaag. Ik kon gelukkig nog wel verse knoflook en wat kleine preitjes kwijt. Ik blijf het de omgekeerde wereld vinden als je gewend ben om te koken met wat er is ipv een recept nemen en dan naar de winkels moeten voor je spullen....

Een peulen rek gemaakt, het is de vijfde die er nu staat. En de bedoeling er late suikererwten te laten groeien. Heb nu een meter of twintig aan gaas. Aan twee kanten beplant dat moet genoeg zijn. He kleine kasje verplaatst en daar twee courgettes onder geplant.

Dank je. Gisteren in eens trek in echte croissants, van die lekker vette. Het duurt even voor ze klaar zijn maar nu lekker an de croissant en pain au chocolat naar Frans recept. ( met ruim een pakje roomboter )

Mooi!, Ik ben de snelste hier met de peulen maar bij mij bloeien ze net. Waar een beetje landwarmte al goed voor is. Ook is hier nog geen vlierbloesempje te bespeuren.

Bedankt voor de tip, maar dat doe ik maar niet met alle medicatie die ik slik…..

Na de rustige weken is het nu weer wat drukker op de tuin. Er zijn wat kleine buitjes gevallen dus er moet weer geschoffeld worden. De laatste wintergroenten moeten op of weg, de asperges geven weer en ik zaai weer het een en ander. De asperges waren vroeg dit jaar, niet extreem vroeg want er was een koude wind. De eerste hadden we op 11 april, met de warmte gaven ze flink, en nu met het frisse weer is het even minder. Dagopbrengst warm weer: En bij koude: De prei in het kasje is goed en wordt geoogst. De winterpostelein heb ik er afgelopen week uitgehaald, net te laat het spul zaad altijd sneller als verwacht. Alles ging op de composthoop om en om gelaagd met paardenmest. Het kasje ziet er leeg uit. Ik heb de ramen er af om de grond te laten doorspoelen en om de planten af te remmen. De bloemkool en knoflook groeit rustig door en de artisjokken mogen er afharden en straks mogen de pepers en paprika er in. De laatste knoflook van vorig jaar werd ook slecht, dus nu gaan we verder met die uit het kasje. De knoflook op de vollegrond is mooi gegroeid. Ook de uien en sjalotten hebben genoten van het buitje, en de half april gezette rode uien en sjalotten beginnen uit te lopen. De meeste vroege en middel aardappels staan boven. De vroege zijn geschoffeld nadat ik eerst veel spontane zonnebloemen en venkel zaailingen had geoogst. Ik heb zelf daarvan wat op rijtjes gezet en heel veel uitgedeeld. De nieuwe aardperen staan boven. Lekker voor de compostbakken zodat ze genoeg te eten hebben en voor schaduw zorgen op de compost in de zomer. Ook hoop ik dat ze straks de bakken camoufleren. De oude aardperen zijn opgeruimd, al zal ik de plek nog een aantal keer moeten schoffelen om er echt van af te komen. Ook de witlof is opgeruimd, er zit nog wat in de koelkast en de pennen liggen te verdrogen op de composthoop. En de mooiste stronk staat hier. Het is nu de beurt aan de voorjaarsgroente, de raapsteeltjes zijn klaar net als de radijzen snijmoes en spinazie. Alleen de snijbiet mag nog even bliven staan. Nog even en de peulen zijn goed, de eerste bloemen laten zich zien. Ook de oudste tuinbonen bloeien. Ik heb er veel en verschillende soorten staan dit jaar. De rabarber is bijna oogst baar, nog een klein beetje warmte….. Ik heb een late soort. De nieuwe frigo aardbeistekken zij ineens heel hard gegaan en bloeien. Ik vermoed dat ze niet heel veel oogst gaan geven omdat ze vrij klein waren. Ook ben ik bang voornachtvorst schade in de daroyal ik zie zwarte plekken in de bloemen. En dat terwijl de knoppen tijdens de laatste nachtvorst nog in het hart van de plantjes zaten. De kool groeit als zichzelf. Ik heb er nog wat bloemkool en Chinese koolplantjes bij gezet. Ik heb weer meer rotzooi op mijn tuin, nu een plastic kasje waar sperziebonen onder mogen kiemen. Al de overwinterende planten uit de kas zijn ook weer terug naar huis. Fijn de kruiden weer bij de achterdeur.

Er is meekrap besteld bij de Hortus. Vandaag een mailtje dat het verzonden is.

Hier is een zakje wede per post gearriveerd. Op het forum vind ik geen informatie. Voor ik zelf ga zoeken, is er iemand met info of goede linkjes?

In het vroege voorjaar doe ik dat wel. Bij de eerste spinazie en mijn uienveld. Ik dacht dat het nu niet meer nodig was. Het is mij opgevallen dat de katten hier de fijnst gelegde grond opzoeken. Mijn buurman legt zijn tuin altijd erg fijn en ik probeer wat kluiteriger te werken. Hij heeft normaal alle katten op bezoek. En weer on topic: afgelopen week oud tomatenzaad laten kiemen op de router in de meterkast. Dat werkt super! Nu heb ik dus zeer lange en gebleekte zaailingen. vergeten…. Het bakje maar verhuist naar de vensterbank en hopen dat nog niet alles gekiemd was.

Vandaag werd me een klein plastic kasje aangeboden. Met de scharnieren van het deksel afgebroken want goedkope rotzooi. Heel licht en niet goed vast te zetten dus met de eerste bries weer vertrokken. Maar ik zag toch mogelijkheden. Met een paar buizen ernaast en gezekerd met wat touw een tijdelijk warm plekje om sperziebonen ter plekke te zaaien. Daarna kreeg ik nog twee verschillende Hokkaido pompoenplantjes. Een beetje vroeg voor mij want ik zet ze meestal pas in juni als de eerste aardappels er uit zijn. Maar misschien kan ik ze nog even ut de volle grond houden door ze over te planten in eveneens gekregen potten waar de vorige eigenaar (naar ik vermoed) zijn rookwaar in kweekte. En als laatste kreeg ik een nieuwe buurvrouw, op het kleine buurtuintje wat ik twee weken terug opgeknapt heb.

Gisteren prei en spinazie gezaaid, vandaag waren de rijtjes veranderd in een kattenbak.

Chili sin carne met snijbiet droogboontjes mais prei, kruiden en augurk uit de tuin. Vanmiddag een restje risotto met runder tong en salade.

Drie dagen terug een pond asperges, nu een in twee dagen. De buiten temperatuur bepaald wat we eten. Even wat prei gehaald voor door de Chili.

Welkom.

Welkom.

Bron: https://plantenplagen.nl/plantenplagen/aardappel/

Risotto met snijbiet en witlof en salade.

Zaailingen van de venkel geplant. Spinazie, winterprei en de laatste raapstelen gezaaid. Kerstomaatjes verspeend Herault peulen gelegd. Zonnebloemen geplant.

Vandaag het aardperen ruimen afgerond. Heel veel plantjes uitgedeeld. Gezaaid en geplant. De laatste winterpostelein uit kas en volle grond doorgedraaid en op de composthoop gegooid met een laag paardenmest. En het tuintje dat ik schoongemaakt had verhuurd aan een toevallige passant. Iemand die nieuw in het dorp komt wonen en ook wel een klein tuintje wil. Gelukkig maar, want het vuil op dat tuintje begint al weer te groeien.

Een nieuwe lading asperges, dus weer een nieuwe poging. Dit keer is er vals gespeeld, de aspergeschillen zijn gekookt met soda voor een fijnere structuur maar er zijn ook restanten papier van het boekbinden toegevoegd. Het resultaat is een stevig papier met aspergevezelstructuur. Ik denk dat de asperges nu even langzaam aan doen vanwege de koude, maar wordt vervolgd.