Amrutten
Leden
-
Registratiedatum
-
Laatst bezocht
Alles dat geplaatst werd door Amrutten
-
Google eens op 'ereprijs'. Of anders 'onkruid blauwe bloem'. Zo vind je beslist wat het is. -
Dit is het resultaat van mijn zelfgezaaide wintertarwe. Het weer is niet ideaal om te bakken, want eigenlijk veel te benauwd in huis, maar ondanks dat ben ik heel tevreden met hoe de broden er uitzien. De smaak ? Dat laat ik nog weten. Aanvulling: we hebben het brood geproefd. Smaakt prima. Net zoals het brood gebakken met meel van de Zuidmolen of Kaufland. M.a.w. Het biologische proef je er niet aan af
-
Ik heb de kolf 15 minuten gekookt, daarna roomboter erover en een beetje zout. Smaakt inderdaad lekker, heel zoet. Mijn weerzin tegen mais komt van die kouwe pleur uit blik die je soms in salades krijgt. Gezegd moet zijn, dit zelfgekookte spulletje smaakt best lekker. Nu nog recepten zoeken. Ik ga waarschijnlijk de hele oogst koken, lossnijden en invriezen. Neem aan dat dat kan ?
-
De grootste kolf heb ik geplukt. Voelde meteen al niet wedstrijdwaardig aan. Vergeten foto te maken 313 gram met alles erop en eraan. Dit is de naakte kolf, van voren En van achteren. Zag er leuk uit op het veld, maar aangezien ik geen mais lust, en we geen kippen hebben, doen we dit niet meer.
-
Het onderzoek kost €60,-. Wanneer je volkstuinvereniging lid is van de AVVN kost het €45,- https://avvn.nl/bemestingsadvies
Van een medetuinier heb ik in het voorjaar 4 maisplantjes gekregen. Ik lust geen mais, maar vind de planten wel leuk. Zonder dat ik er veel aandacht aan besteed heb,(een enkele emmer water uitgezonderd), is er toch e.e.a. gegroeid. En niet eens kleintjes. Volgende week zal ik eens oogsten en wegen.
Na een langzame start, zien de paprikaplanten in de volle grond er heel goed uit. Ze zijn ongeveer 40 cm hoog. De foto's zijn niet erg goed. Even inzoomen helpt. Dit is uit zaad van @Frans. Nogmaals bedankt. Deze houden we erin. Dit is uit zaad van een puntpaprika van de Makro.
https://www.annabel-langbein.com/recipes/harvest-tomato-sauce/292
Pondje bonen voor de buren en mijn zus.
2 gerookte forellen van de buurman.
Tja, het is soms simpel waar een mens blij van wordt. In de 15 jaar dat ik tuinier, heb ik nog nooit een wortel kunnen kweken die de moeite van het schillen waard was. Ik heb zand ingewerkt, diep losgemaakt, nada helemaal niks. Wat eruit kwam was maatje pink en kleiner (zie foto , dwarse wortel) Op mijn nieuwe perceel, dat volgens de grondtest, bijna dood is, komt er dit uit de grond: Ik heb net niet gejuicht toen ze uit de grond kwamen. Zijn trouwens winterwortels, gezaaid via een zelfgemaakt zaailint. Nu kun je zeggen, kinderhand snel gevuld etc. maar dit is huge voor mij na 15 jaar klooien. (Hiep hiep hiep)
Zie blog/Amrutten/tarwe_malen_b-7848.html
Hier zijn we vandaag geweest om de zelfgekweekte tarwe te laten malen. Ligt midden in het centrum van Valkenburg. Op zaterdag is het molendeel open en kun je er brood kopen. Er is op andere dagen ook een horecadeel en zut en zooi (=brocante) winkel open. http://www.deoudemolenvalkenburg.nl Het was een leuke en leerzame middag met molenaar Hans. De grote molen wordt niet meer gebruikt. Dit loont niet qua werk. Als er een aantal dagen niet gemalen is moet hij schoongemaakt worden. Aangezien bij deze molen het meel via een 40 meter lang traject onderweg is, en die meters allemaal schoongemaakt moeten worden, nou dan begrijp je het wel. Als er iedere week een ton gemalen zou kunnen worden, dan zou de grote molen wel gebruikt worden. Nu wordt gemalen in de kleine electrische molen. Daar zit, heel handig een zeef aan, met 4 lades. De eerste lade is heel fijn bloem, de tweede iets minder fijn (ik zag geen verschil), lade drie geeft griesmeel en lade vier zemel. Mijn tarwe was 7,4 kg Daar is van gemalen: 5,4 kg bloem (lade1 en 2) , 0,6 kg gries (lade3), en 1,3 kg zemel (lade 4) Als je alles weer bijelkaar mikt, heb je natuurlijk volkorenmeel. Ik ben daar niet zo dol op. Daarom zal ik waarschijnlijk het gries weer toevoegen en een heel klein deel van de zemel. Omdat ik zowel zomer- alsook wintertarwe had gezaaid, heb ik deze apart laten malen. Zo kan ik zien of er verschil is in bakresultaat. T.z.t. zal ik hierover berichten.
Ik vind ze lijken op zaailingen van sisyrinchium striatum. Normaliter staan er zat in mijn voortuin. Nu natuurlijk niet. Vergelijk het eens met deze foto. https://waarneming.nl/species/448979/photos/? Is altijd leuk, bestellen bij Ali. Mijn paprikas werden pepers, en de tomaten werden niks.
Ik huur een extra tuin van ongeveer 85m2 voor een soort voedselbankproject. Dit jaar is de opbrengst nog niet echt groot, want leerproces. Ik heb toch al enkele keren aardappelen, boontjes, bietjes, pruimen, knoflook, lenteui en tomaatjes gebracht. Men is blij met alles.
Na een tip van @TomP eens gekeken bij http://www.tomatoeden.com Besteld vrijdag, ontvangen woensdag. 2 gratis soorten erbij. Veel keuze, vooral grote tomaten, dat dan weer wel. Aanrader.
@appelvrouw. Ik heb ruim gezaaid. 2x 500 gr. (Winter en zomertarwe) op ongeveer 20m2
@Patrijs: Naar aanleiding van je opmerking over je molenaar, ben ik gaan googelen. En tot mijn verbazing heb ik er een in de buurt gevonden die voor mij wil malen. Ik hou jullie op de hoogte van de resultaten. Foto van tarwe veldje. Het was al bijna afgeoogst toen ik opeens aan het maken van foto's dacht.
Neen, ik heb het niet beschreven. Er staat nog een gedeelte, zal foto maken. Ik heb jammergenoeg geen molenaar in de buurt.
Ik zoek een graanmolen te leen. Dit jaar heb ik als experiment tarwe gezaaid en daar zal ongeveer 6kg opbrengst vanaf komen. Ik wil hiervan graag meel malen en brood bakken. Maaaaar, een molen hiervoor aanschaffen is voorlopig een brug te ver. Daarom zoek ik een molen te leen, of iemand die dit voor mij malen wil.( liefst in zuid tot midden Limburg) Ik heb geen facebook o.i.d., dus kan deze vraag niet verder verspreiden. Als iemand van jullie dit wil doen, graag. Antoinette
Heel vervelend dit. Aangezien meneer op meerdere tuinen 'oogst', lijkt me dit zeer zeker een kwestie voor het bestuur. Verder ben je in gedachten bezig met ontwijk oplossingen. Heel begrijpelijk, conflicten zijn bijzonder onaangenaam. Maar hij is het probleem, niet jij. Dus...... Mijn raad is: diep inademen en duidelijk zijn. Begrip tonen voor het verleden van meneer op de tuin, maar aangeven dat zijn voortdurende bezoeken een domper zijn op jouw plezier in de tuin. En dat dit natuurlijk niet zijn bedoeling kan zijn. Sterkte.
Bosje naaldboontjes voor mijn zus. Mag ze zelf plukken.
Ondanks de extreme weersomstandigheden en een vraatzuchtige woelmuizenkudde, zijn mijn aardappels giga geworden. Natuurlijk niet allemaal. De kleintjes laat ik niet zien. . Soort is Vitabella