Stan Posted July 31, 2015 Share Posted July 31, 2015 Cindy, als je ze bij minichamp zelf zou halen/bestellen wel. Bij de tussenhandel haal je er niet genoeg vanaf meestal door dat ze te lang of fout worden bewaard. Vooral oesterzwammen geven zeker een mooie oogst waar champignons vaak wel tegen vallen aan oogst(zeker de eerste paar keer). Quote Onkruid bestaand niet, het is slechts ongewenste vegetatie en het verschil tussen een bloem en een onkruid is een oordeel. www.peperschrift.nl Link to comment Share on other sites More sharing options...
Anna3 Posted October 4, 2016 Share Posted October 4, 2016 @Stan: is een emmertje van yoghurt (1kg) groot genoeg voor de hoeveelheid broed die je hebt gegeven? Of is een emmertje waar ooit 2,5kg yoghurt (ca 20cm diameter) in zat een beter idee? Of anders gezegd is er een bepaalde verhouding tussen de hoeveelheid broed en koffieprut die je moet aanhouden? Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Demier Posted October 4, 2016 Share Posted October 4, 2016 Hier in de buurt wordt er ook koffiedik opgehaalt door een iets grotere kweker van zwammen.die komt 2x per week langs de hotels.Die bewaren de koffiedik voor hem, maar die mag niet ouder zijn dan 1a2 dagen, dan neemt hij die niet meer mee.Mischien dat jullie koffiedik te oud is.gr Mat Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Stan Posted October 4, 2016 Share Posted October 4, 2016 Anna volgens de boeken is het iets van 10 to 20 %, maar de ervaring zegt dat het niets uit maakt als je maar niet in eenkeer 2,5 liter gaat gebruiken voor dat zakje. Steeds wat bijvullen is dan handiger zeg maar. In mijn geval dan iig. Quote Onkruid bestaand niet, het is slechts ongewenste vegetatie en het verschil tussen een bloem en een onkruid is een oordeel. www.peperschrift.nl Link to comment Share on other sites More sharing options...
Anna3 Posted October 16, 2016 Share Posted October 16, 2016 Hoe lang duurt het voor het zakje met broed overgezet kan worden? Het moest helemaal wit worden toch? Er is hier helaas nog niks wits te zien Zakje ligt in de ruimte bij een 200L-vat warm water, daar is het wel donker. Kwestie van geduld of moet ik iets anders doen? Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Stan Posted October 18, 2016 Share Posted October 18, 2016 Anna3 stuur even een pb. Het zakje zal wss niet veel meer gaan doen dan. Quote Onkruid bestaand niet, het is slechts ongewenste vegetatie en het verschil tussen een bloem en een onkruid is een oordeel. www.peperschrift.nl Link to comment Share on other sites More sharing options...
Walletje Posted November 9, 2016 Share Posted November 9, 2016 Hallo Klavertjevier, ik ben een aantal weken bezig met het kweken van grijze oesterzwammen en heb exact jouw kwarkbekertjesmethode gekopieerd.De bakjes staan in mijn kelder in het donker bij een constante temperatuur van rond 18 graden.Ondanks dat ik er bij het volgroeid zijn een verticale snee in maak groeien de paddestoelen boven uit het luchtgat met het watje.Mijn vraag is hoe krijg je het voor elkaarom ze uit de snee aan de zijkant te laten groeien?Zie foto.Vriendelijke groet. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
nod Posted November 15, 2016 Share Posted November 15, 2016 Ik heb ook enkele bakjes staan met gekloonde oesterzwam broed dat ik wil overzetten op koffie dik.Mag de koffiefilter in het gruis blijven of moet dat verwijderd worden? Quote Enkel idioten herzien nooit hun mening Link to comment Share on other sites More sharing options...
ritaho Posted November 16, 2016 Share Posted November 16, 2016 hallo, ik ben ook bezig met oesterzwammen op koffiedik, maar het gebruik van plastic wil ik vermijden. wat zou ik dan voor materiaal kunnen gebruiken? ik dacht aan glas, maar dan kunnen de zwammen alleen naar boven groeien. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Jorieke123 Posted December 14, 2016 Share Posted December 14, 2016 Hoe gaat het met kweeksels van de mensen die afgelopen MTFD een zakje broedspul van Stan kregen? Quote Veldvarkens.nl En: Veldvarkens-facebook Link to comment Share on other sites More sharing options...
Anna3 Posted December 15, 2016 Share Posted December 15, 2016 Broed deed niks helaas Zou nieuwe broed krijgen, maar dat is er nog niet van gekomen. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Jorieke123 Posted February 1, 2017 Share Posted February 1, 2017 Ik heb 2 setjes broed besteld bij Rotterzwam, echt een tof bedrijf/groep mensen Ze mailen me nu elke zoveel dagen wat ik moet doen om oesterzwammen te kweken, erg handig en leuk. Zo begon het op 25-1: En vandaag ziet de inhoud van het bakje er zo uit: Het is alleen (nog) geen "witte mat" met "hier en daar wat zwart koffiedik". Losse draden mag je bijna niet meer zien, voordat je er een nieuwe laag koffiedik op gooit. Dus nog maar even wachten dan? Quote Veldvarkens.nl En: Veldvarkens-facebook Link to comment Share on other sites More sharing options...
nod Posted February 1, 2017 Share Posted February 1, 2017 wat zijn die gele stukjes in die drap,mais? Quote Enkel idioten herzien nooit hun mening Link to comment Share on other sites More sharing options...
Jorieke123 Posted February 1, 2017 Share Posted February 1, 2017 Weet ik eigenlijk niet, het werd zo geleverd. Daar zit de zwam op geënt. Ik weet niet wat voor een graan(?) het is. Quote Veldvarkens.nl En: Veldvarkens-facebook Link to comment Share on other sites More sharing options...
angela Posted February 6, 2017 Share Posted February 6, 2017 Van de week zag ik een foto/tv programma van iemand die had zakken aan het plafond hangen met verschillende soorten paddenstoelen het ziet er zo makkelijk uit maar..... Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
paddestoelengek Posted February 6, 2017 Share Posted February 6, 2017 het ziet er zo makkelijk uit maar.... het is ook makkelijk......maar er kan zoveel fout gaan bij mij gaat alles fout op het laatste moment dus nu maar een rustperiode ingelast en als ik weer zin er in heb in de koelkast staan nog aardig wat potten met schimmel...(ja ja de goede soorten voor de paddenstoelenkweek ) erg OFT trouwens sorry gr Adriaan Quote moestuin = zweet op je rug om uiteindelijk uit te kunnen delen = met z'n tweetjes 27 kroppen sla in 1 week moeten opeten = bij de oogst er achter komen dat de konijntjes je voor waren = hosta's kweken om de slakken tevreden te houden Link to comment Share on other sites More sharing options...
Jorieke123 Posted February 16, 2017 Share Posted February 16, 2017 Mijn 1e bakje is vol, nu wachten op zwammen? En ik heb een nieuwe opgestart. Ik had 2 zakjes broed gekocht, vandaar. Nu in een grotere bak, Angela herkent em vast   En al een keer gevoed: Quote Veldvarkens.nl En: Veldvarkens-facebook Link to comment Share on other sites More sharing options...
angela Posted February 16, 2017 Share Posted February 16, 2017 Ja inderdaad eerste wat ik dacht Ik heb nieuw broed in kleinere bakjes gedaan. Duurt iets te lang naar mijn zin voordat die grote vol zijn. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Jorieke123 Posted February 16, 2017 Share Posted February 16, 2017 Ja, ik denk dat deze wel wat groot is ja. Maar ik had qua formaat niets tussen de kleine van de 1e keer en deze. We zullen zien. Quote Veldvarkens.nl En: Veldvarkens-facebook Link to comment Share on other sites More sharing options...
angela Posted February 16, 2017 Share Posted February 16, 2017 Stan heeft ooit een stapel van deze van mij gekregen omdat hij het een goede maat vond.Bij mij is het probleem dat ik geen koffie drink  Ik ga ook eens proberen op hooi.Er is altijd wel fijn spul over van de cavia's Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Jorieke123 Posted February 18, 2017 Share Posted February 18, 2017 Gisteren: (met macrofunctie op de camera, want heel klein nog) Vandaag: Quote Veldvarkens.nl En: Veldvarkens-facebook Link to comment Share on other sites More sharing options...
paddestoelengek Posted February 18, 2017 Share Posted February 18, 2017 Hoi Jorieke, leuke foto, nu kan je er bij blijven staan (bij wijze van spreken) hou het geheel wel vochtig want de stoeltjes gebruiken best veel water bij de groei gr Adriaan Quote moestuin = zweet op je rug om uiteindelijk uit te kunnen delen = met z'n tweetjes 27 kroppen sla in 1 week moeten opeten = bij de oogst er achter komen dat de konijntjes je voor waren = hosta's kweken om de slakken tevreden te houden Link to comment Share on other sites More sharing options...
Jorieke123 Posted February 18, 2017 Share Posted February 18, 2017 Ik spray elke dag even met een plantenspuit. Maar de witte massa lijkt niets op te nemen. Quote Veldvarkens.nl En: Veldvarkens-facebook Link to comment Share on other sites More sharing options...
paddestoelengek Posted February 18, 2017 Share Posted February 18, 2017 het vocht zal verdampen en zorgt voor een hoge luchtvochtigheidindien nodig kan je het ook bevorderen door het geheel in een ruime doorzichtige zak te plaatsen waar je een paar gaatje in prikt voor de zuurstofuitwisseling gr Adriaan Quote moestuin = zweet op je rug om uiteindelijk uit te kunnen delen = met z'n tweetjes 27 kroppen sla in 1 week moeten opeten = bij de oogst er achter komen dat de konijntjes je voor waren = hosta's kweken om de slakken tevreden te houden Link to comment Share on other sites More sharing options...
angela Posted February 19, 2017 Share Posted February 19, 2017 Is bij mij ook die koffie eronder is hard geworden ik heb in het midden wat weggehaald (voor een nieuw bakje) is een soort kuiltje en daar doe ik water in. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.