Wat heb je net gegeten? (uit eigen tuin) #3

[Jeanne heijmans]

Kruidenboter met knoflook en bieslook uit de tuin.

[Nadi]

Peultjes en erwten salade met spinazie en ijsbergsla. Feta, ui en limoen erbij

[balkontuinder]

Gekookte bieten, met gestoofd bieten- en spinazieblad met knoflook (udw) en een little gem salade.

 

Geleerd? Bietenblad is eetbaar, maar kunnen als ze groter zijn vrij bitter zijn. Volgende keer weer snijbiet en dan mag het blad naar de kippen of als chop-and-drop.

[Jeanne heijmans]

Ijsbergsla en morgen peultjes

[Spitskool]

Pasta (uit de winkel) met een uit-de-tuin-pesto van basilicum, pijplook, kaapse knoffel en aarbeimelde (en uit de winkel nog wat amandelen).

[Wortel]

vlierbloesem limonadesiroop

[julia]

Gemengde sla en wat peultjes en sugarsnaps. Vanmiddag met de kinderen al heerlijk gesnoept van de aardbeien en rode bessen.

[Spitskool]

Samen met twee kinderen een grote aarbei uit de tuin gedeeld. Waarbij de eetverdeling 50 - 50 - 0 was. Ik heb gehoord dat de aarbei heerlijk zoet was.

[Mellie]

Oooo arme jij!

Wij hebben vandaag de eerste aardbeien geplukt. K2 (kind 2) heeft de meeste op, de schrokop. Mama 2, papa 2 en K1 een handvol.

Net een paar hongverbena bloemetjes in Mn mond gestopt als vergelding. Vind aardbeien toch lekkerder heb ik besloten.

[Mellie]

 

Ik geef toe: niets uit eigen tuin, maar echt...... zooo lekker! Alleen al de geur.... het huis ruikt bedwelmend lekker. Manlief en K1 hebben me geprobeerd te overtuigen de tarte tatin met appel en peer thuis te laten en een pudding mee te nemen op visite vanavond. die ga ik vanavond met mijn vriendinnen lekker opeten!

[aalterse-willy]

Enkel de spinazie kwam uit de tuin de shitake was van de boerenmarkt en dan geitenkaas en wat honing er over. Was heel lekker.

 

[angela († maart 2025)]

Bieten (nog van vorig jaar) met een Veldvarkens worstje

[Spitskool]

Tussendemiddagse kruidenboter (met pijplook, kaapse knoffel en koriander) a la Nadi (https://www.moestuinforum.nl/post348907.html#p348907) met een pistoletje.

[RobO]

knoflookbloemstengels met salie en spekjes

sla,

[Nadi]

Tussendemiddagse kruidenboter (met pijplook, kaapse knoffel en koriander) a la Nadi (https://www.moestuinforum.nl/post348907.html#p348907) met een pistoletje.

 

Leuk!

[appelvrouw]

sla sla sla sla..en net zoiets met asperges. Lekker veel kruiden erbij dat wel.

[appelvrouw]

Hehe eindelijk geen sla meer, is voorlopig allemaal doorgeschoten nu. Welke sla kweken jullie eigenlijk in de zomer? Ik vergeet altijd te zaaien en heb dus vaak alleen sla in het voorjaar en de herfst en een deel winter.

OT: Loop Bebek kerrie uit eigen tuin met paprika`s van vorig jaar meegestoofd.

[Jorieke123]

Ik heb een mix die ik bijna het hele jaar door zaai. http://www.rareseeds.com/red-wing-lettuce-mix-salad-blend-1-oz/ Om de zoveel weken zaai ik een rijtje, en dan pluk ik bladeren tot de boel een beetje door gaat schieten en dan gaat alles er uit en zijn er andere rijtjes klaar. Maar dan hebben we er al een paar keer van kunnen eten.

 

Wij eten weer hartige taart met peultjes, erwtjes, OK-prei en eendeneieren en salami. Morgen bloemkool met...... speklap!

[speets]

Een dikke, vette, zoute loempia. Héérlijk, na al die sla

 

En vanavond aardappel-preisoep met veldvarkenhamlap.

[RobO]

andijviestamp op verzoek van tante B uit San Francisco

hoewel...ze vroeg om endive?

[Luig81]

Eigengemaakte pesto

Alleen de knoflook en de basilicum uit eigen tuin dan,de nootjes,kaas en de olijfolie heb ik uit de winkel ( net zoals de begeleidende wijn en stokbroodje )

[Johmir]

Peultjes en knoflook uit de tuin, verwerkt in een groenteprut met o.a. (van de Jumbo) kastanjechampignons, rode ui, prei en rijst....lekker geroerbakt. Morgen wordt het kropsla....

[appelvrouw]

hoewel...ze vroeg om endive?

Witlof dus?

[RobO]

yep, ze hebben daar endive maar ook Brussels endive

wordt m niet meer want ze vliegt vandaag terug (als het kan ivm de storm hier, nog steeds 8 )

[Mellie]

Stamppot andijvie met wat snijbiet erdoor en een Turkse sucuk erbij. Alleen de aardappels gekocht. Ook het worstje van eigen makelij