Een nieuwe foodprocessor van Magimix 4200xl.

heb vanmiddag al bitterkoekjes-appetaart-vruchtenbrood gemaakt en pompoen gerapstvoor morgen.

Of pompoenbrood of cake-en pompoensoep.

Van de week een partij azobe planken gescoord via MP dat worden zes verhoogde bakken van 4m bij 1.45 m

Alleen met een normale zaag kom je er niet door heen, heb meteen een handcirkelzaag via MP geregeld.

Afgelopen zomer ontdekte ik eindelijk het genot van goede kookboeken toen ik Homemade zomer van Yvette van Boven aanschafte.

 

topboek! probeer vooral ook de bloemkoolsoep met blauwe kaas

 

Een nieuwe foodprocessor van Magimix 4200xl.

heb vanmiddag al bitterkoekjes-appetaart-vruchtenbrood gemaakt en pompoen gerapstvoor morgen.

Of pompoenbrood of cake-en pompoensoep.

 

Ja, super zo'n apparaat, we gebruiken hem bijna dagelijks, brooddeeg, eiwit, cake, slagroom, kruimeldeeg, mayo, pateetje, noten, zuurkool, rode kool, reepjes knolselder en yacon, inmaakschijfjes, soepjes, kartoffelpuffer...alleen dat schoonmaken hè, we wassen m meteen na de actie heet af en laten hem opdrogen, dat gaat t snelst (de afwasmasjien vertrouw ik niet zo met dat aggressieve wasspul)

 

vandaag een diamantvijltje gekocht voor de snoeischaren, ik heb al het gereedschap geslepen van de week (zou ik dus veel vaker moeten doen )

22 december 201312 j aangepast door Gast

RobO ? Wil je een fotootje maken / plaatsen van dat diamantvijltje ? Wat is dat voor ding

 

( ik moet ook nodig es aan de snoeischaren slijpen en schoonmaken )

deze is bij jou in de buurt

 

voor de spade en schoffels gebruiken we een halfronde zoetvijl van 20 cm lang (of we houden ze stiekum even tegen de slijpschijf, mag eigenlijk niet van de slijpcursusjongens omdat de harding verslepen wordt als het metaal te heet wordt )

heggeschaar gegolfd laten we slijpen

Ah ! die ken ik ( niet de slijpset ). Die zitten op de fiets 5 minuten van mijn tuin Tópkwaliteit in álles.

Ga ik langs voor die set.

Een nieuwe kop gekocht voor op mijn bosmaaier..die vloog er helemaal in stukken af de laatste keer..levensgevaarlijk. Nu kan ik er weer tegenaan in de wilde stukken tuin die ik alleen maar met de bosmaaier de baas kan.

Een nieuwe foodprocessor van Magimix 4200xl.

heb vanmiddag al bitterkoekjes-appetaart-vruchtenbrood gemaakt en pompoen gerapstvoor morgen.

Of pompoenbrood of cake-en pompoensoep.

 

Hmmm klinkt heerlijk allemaal! Zo'n keukenmachine staat hier ook nog op de verlanglijst. Ik heb een goedkope van de blokker, maar de notenboter die ik er net mee heb gemaakt blijft toch wel iets te chunky in dat ding, bijvoorbeeld.

Ja in een wip klaar is kees,zo met brood en zanddeeg,kruimeldeeg .

lukt brooddeeg wel goed met een Magimix??

hoor vaak dat de magimix daar niet sterk genoeg voor is. en dat een deegmes niet zo goed werkt als een deeghaak

 

(ben ook wat aan het oriënteren voor een keukenmachine, maar met een beperkt budget is het het allemaal net niet )

Hier ook beperkt budget dus nam deze hakmolen maar mee van de Aldi... Tja... dat paarse dekseltje lonkte...

 

 

Echt model handpalm...

Maar... thuis aangekomen bleek het mes er niet in te zitten... Dus morgen terug naar de A.

 

(zag net trouwens ook, tijdens het zoeken naar het plaatje, dat ze al sinds 2010 voor hetzelfde bedrag "in de aanbieding zijn"... )

Het is een 4200xl.gaat heel goed en erg snel.

Gevonden in Hongarije bij een groenbedrijf, besteld en inmiddels netjes geleverd: 2 zakken vermiculiet, laat het zaaiseizoen maar snel beginnen!

Ik ben vast een mafketel, maar ik heb weer een stapel van die kunststof prullebakken van de ikea meegenomen. Zijn 2 euro per stuk. Ik boor wat gaatjes onderin en heb er geweldige tomatenpotten aan.

wij zijn helemaal blij met onze nieuwe aankopen van vandaag, allen bij de Tesco (grote supemarkt)

 

1 nieuwe benzine kettingzaag. We hebben een enorme grote en 1 op electra en nu dus een kleintje op benzine, daar kan binnenkort de perenboom flink mee gesnoeid worden.

 

1 wostenvulapparaat met een mooie rvs behuizing van 4 liter met meerdere opzetstukken, voor maar 10 eu!

 

En dan het mooiste: heul veel zakjes zaad, allen voor 13ct per stuk meerdere kolrabisoorten (paars en lila) gekke hongaarse knollen soort lange radijzen denk ik, bloemkool, een soort Hongaarse spinazie maar anders dan spinazie, bloemkool, broccoli, 10 pakjes basilicum, rudbeckia, viooltjes, een hongaars tomatenras ala pomodori en veel hete en zoete paprikas waar ik de Nederlandse naam niet van ken.. Ik heb wel 20 zakjes gekocht

Mooie prijzen! Je kettingzaag zal goed van pas komen in de tuin.

Ja dat vond ik ook! En die zaag was hard nodig, we hebben een Alaskazaag, 1 die bomen van bijna een meter kan vellen en planken kan zagen, maar klim daar maar eens mee in een boom Ook met een electrasnoertje is het lastig werken achter op het land dus we zijn helemaal in ons hum...

Goeie aankopen, en 20 zakjes zaad is echt niet veel als ze zo goedkoop zijn...

Ben nu wel erg benieuwd naar de peper(paprika)soorten... staat er een latijnse naam bij?

 

Benzine-kettingzaagje staat ook nog op mijn verlanglijstje... handige dingen.

 

Oh... en helemaal vergeten te melden...

Ondertussen heb ik mn nieuew afwasmachien binnen. Het is weer een Miele geworden.

Piroka en Erny

Zaad bij Vreeken. Waarvan 1 zakje lek was waardoor m'n hele tas en m'n halve huis nu volzit/ligt met honderden minuscule absinth alsem zaadjes

Holzer's permacultuur.

En nog steeds GEEN winterjas gevonden...

Ik heb vandaag enn kweekkasje met propagator gekocht voor mijn peper en paprika zaden

Een Shimeji(Beukenzwam)kweekbaaltje gekocht op de markt.

het wol van 4 schapen

Preiplanter van Borsalino gekocht, ook nog wat worteldoek meegenomen.

Ben nu wel erg benieuwd naar de peper(paprika)soorten... staat er een latijnse naam bij?

 

Ja maar op alle zakjes staat : capsicum annuum Longum of alleen de L ipv Longum, dus dat schiet niet op.

 

Ik heb enkele cseresznyepaprikas (pepers dus, die heten hier paprika) gele en rode. Deze zijn heel goed in zijn geheel in te maken in zuur. Of eerst een teen knoflook erin en dan in het zuur en dan als borrelhapje... heeeeeel pittig

 

deze dus, in geel en rood

 

http://epitkezes-kert.vatera.hu/kert_mezogazdasag/vetomag_viraghagyma/cseresznyepaprika_mag_sarga_10_db_1848014780.html

 

 

Ik heb zojuist ook een zoete paprika ook kunnen vinden: het is een tomaatpaprika genaamd Alexander (word ik hier toch nog achtervolgd door het Nederlandse koningshuis )

 

2 andere soortjes zoek ik nog even uit.

 

Wil je wat zaadjes? Per verpakking zitten er 100 ongeveer dus een paar kan ik wel missen.