Geplaatst: 11 oktober 20222 j Mmmm dol op hachee achtig eten. Wij zijn ook nog niet klaar met de yoghurt. Vandaag Tutmaç. Ook een yoghurtsoep, maar dan met knoflook. Heel lekker. En alle restjes van de afgelopen 2 dagen. Opgeruimd staat netjes!
Geplaatst: 14 oktober 20222 j Auteur Jootje is hier op bezoek, ze nam 'paddo pilav' mee en ik maakte tiramisu als toetje. Bolle buikjes hier! Giga-gaas.nl facebook.com/Veldvarkens
Geplaatst: 15 oktober 20222 j Koolrabi uet gestoofd met knoflook ui bouillon, gebakken kastanjes uet, rijst.
Geplaatst: 16 oktober 20222 j Ik at vandaag een stuifzwam. Dat was best spannend want ik kende de stuifzwam nog niet. Toen ik hem zag, vermoedde ik wel dat hij eetbaar was. Hij was zelfs lekker. Verder bladkool, broccoli Spigariello om precies te zijn. Niet zo lekker als palmkool maar wel een makkelijke plant. En tussen de middag de laatste verse tomatensoep van het jaar.
Geplaatst: 17 oktober 20222 j Vanavond gevulde pinda pompoen gegeten en die was weer zeer goed gelukt!🤙
Geplaatst: 18 oktober 20222 j Tortilla’s met eigen chilisaus, knof en tomaten. Die blue pitts rijpen het beste af en daar heb ik nog kilo’s van. En nog een paar planten in de tuin bedenk ik me me… afijn. Ik zag dat mijn zelfgemaakte Mexicaanse kruidenmix voor dit soort grappen bijna op is. Bij de tortilla chips at ik een gekocht sausje wat me aansprak: perzik Chili. Nou, Chili niet [emoji23][emoji23][emoji38] wel veel fruit. Heb er wat van mijn eigen chilisaus doorheen geroerd voor de oempf. Was een stuk beter. En wat ingemaakte pepers erbij.
Geplaatst: 19 oktober 20222 j Auteur Ontbijt: vanilleyoghurt met rijk gevulde granola van @jootje Giga-gaas.nl facebook.com/Veldvarkens
Geplaatst: 19 oktober 20222 j Vandaag manti soort ravioli met eigen yoghurt. Poeh het @appelvrouw wat hebben wij veel gerechten met yoghurt [emoji38]
Geplaatst: 19 oktober 20222 j Ik at ook yoghurt hoor, lekkere koude met zelfgemaakte muesli( uet alleen de walnoten, gedroogde appeltjes en de pompoen pitten). Verder is de andijvie hier als een gek gegroeid de laatste tijd met de regen. Andijvie sla met bijna de laatste komkommers en nog wat rode CdBbicolor tomaten gemarineerd met basilicum.. We zijn allemaal kinderen van de Aarde 🌎
Geplaatst: 23 oktober 20222 j Veldvee paprika’s gevuld met veldvee gehakt! Beetje rijst erbij…..lekkerrrr!
Geplaatst: 23 oktober 20222 j Auteur Hapjes en restjes van de MTFD. Van stoofpeertjes tot rozijnenbrood en plakjes worst tot heksenkaas als dip voor van die mini soepstengels. Morgen weer even een normale maaltijd Ik denk andijviestamp met spekjes! Giga-gaas.nl facebook.com/Veldvarkens
Geplaatst: 24 oktober 20222 j Auteur Ontbijt: eigen gemaakte yoghurt met een flinke lepel abrikozenjam van @Yuras, en granola van @Claudy Giga-gaas.nl facebook.com/Veldvarkens
Geplaatst: 24 oktober 20222 j Restje macaroni van gisteren met sla uet en kaas en worst van Jorieke 😀
Geplaatst: 25 oktober 20222 j Bazlama mantısıNog ongesneden en zonder yoghurt. Zó lekker!Er zat eigen roomboter in, wel 5 pepers…. Aaah, spannend! 2 Ethiopian brown, 1 Turkse kil en 2 flut Brazilian starfish. De 5-jarige: glmmm glmmm mmmm glmmm glmmm mmmm [emoji23][emoji23][emoji23] Genoten
Geplaatst: 25 oktober 20222 j Auteur Een grote salade met brie en spekjes. Helaas is onze echt goede bacon op, of ik kan het iig niet vinden. Dus maar een ouder pakje met iets minder geweldige bacon gepakt... dat moet ook een keer op. Morgen heb ik denk ik zin in zoete aardappel uit de oven. Giga-gaas.nl facebook.com/Veldvarkens
Geplaatst: 5 november 20222 j Auteur Meerdere bakjes en zakjes leeggemaakt om een pasta-gerecht te maken: 1 maïskolf (nou ja, de korrels daar van) een restje doperwten, een halve ui, een scheut bbq saus, een fles pastasaus gemaakt in 2020, een zakje gehakt wat niet goed was verpakt door de slager en dus met veel lucht en ijs er in... en een restje geraspte zelfgemaakte Parmezaanse kaas. En natuurlijk pasta: deze zomer gemaakt toen we nog veeeel eieren hadden. Giga-gaas.nl facebook.com/Veldvarkens
Geplaatst: 5 november 20222 j Afgelopen dagen ergens roti gegeten. Ik had vellen met kikkererwten erin gekocht, dat zou ik zelf moeten kunnen maken, ze waren heerlijk. Met boontjes uit de vriezer en veldkipfilet. Eitje erbij en een flinke andijvie salade. Een paar dagen geleden stamppot van rauwe andijvie met aardappels van onze biobuur. Natuurlijk op smaak gebracht met heerlijke veldvarkenspeklapjes. Gisteren curry tofu met uet tomaten en tuinbonen en peterselie e.d.Andijvie salade erbij. Gisterenmiddag kerrie pompoensoep met zoete aardappels. Vanmiddag bieten salade met sjalotjes, eigen komkommer zuur en Egyptische ui. Vanavond pasta met oesterzwammen van de biobuur en uet een salade van biet, koolrabi, radicchio en andijvie. Sjalot en nog een beetje rucola. 😋 We zijn allemaal kinderen van de Aarde 🌎
Geplaatst: 6 november 20222 j Grappig @appelvrouw ik zat te twijfelen of ik roti zou maken gisteren, maar toen bleek de man dat al met een collega gegeten te hebben. Ik heb dan ook gekozen voor een tajine met eigen kweepeer - wordt zo prachtig roze en zacht van smaak, laatst ook in de oven gemaakt, aanrader!) en gedroogde abrikozen. Was heerlijk. De bodem van de gedroogde abrikozen komt in zicht [emoji15]
Geplaatst: 7 november 20222 j Andijviestampot en toe appel-met kweepeermoes. Aardappels liggen te warm, ze beginnen uit te lopen, maar ze smaakten nog prima.
Geplaatst: 7 november 20222 j Stoofpeertjes met saffraan! Ik vond de kleur te licht, dus heb er uiteindelijk nog een plukje bij gedaan. Erg van genoten.
Doe mee aan dit gesprek
Je kunt dit nu plaatsen en later registreren. Indien je reeds een account hebt, log dan nu in om het bericht te plaatsen met je account.