Jorieke, heb je misschien stevia staan? Die is hier helaas overleden.

De katten zijn hier nog steeds blij met de valeriaan, ik denk dat ie met mooi weer opnieuw gaat uitgroeien.

 

 

Ja die komen wwel weer op en ze ruiken zo lekker.

Jorieke, als je te weinig hebt dan komt t wel een andere keer. No worries!

Ik ben nu bezig met het verzamelen van jullie bestellingen Ik zorg dat er genoeg ruimte is om alle plantjes en al het ruilgoed binnen te zetten. Zeker gezien de harde wind en de kou aankomende zondag! Dan kunnen de paprika-zaailingen enzo gewoon lekker binnen staan.

 

Mocht er nog iemand jonge haantjes willen? Ze zijn nu dik een maand oud, ze zijn een beetje Bresse, en een beetje Marans. Maar vooral Bresse.

Ik hoef er verder niet van af ofzo, dus we dumpen ze niet gratis We vreten ze zelf wel op als niemand ze wil.

Edit: dit ging over dat ik niet zou komen, maar ik kom wel. Huub

21 maart 201312 j aangepast door Gast

Hahaha Jorieke dat vind ik nog eens onderhandelen zeg.

Tja, op marktplaats staan altijd haantjes die gratis mogen worden opgehaald. Omdat mensen er niets mee kunnen.

Wij kunnen er nog wel wat mee, desnoods maken we er hondenvoer van Dus we gaan ze niet gratis dumpen.

Coq au vin is een geweldig recept! Lie zegt, dat, als we nog plaats hebben hij er wel een wil.

Ik vind dat het vlees amper onder doet voor hennen-vlees. We eten de poten (eerst een uurtje pruttelen in bouillon, en daarna nog even onder de gril met wat kruiden, en dan kluiven!) graag, en ze zijn wat stugger dan in de winkel. Even wennen. Maar dat is bij de hennen ook zo. Gewoon omdat ze meer tijd hebben gehad, en niet vol zijn gepompt met eten. En meet beweging hebben gehad!

 

De filets zijn zo goed als hetzelfde. Gewoon wat kleiner, maar wel mals.

Jorieke heb je nog eierdoosjes nodig?

Nou, we hebben de voorraad goed op peil Maar als je een stapel hebt, kunnen ze altijd nog in de vuurton?

VUURTON VOOR HUUB

Is er iemand die nog wat augurk zaden voor mij heeft?

 

Ik heb nog 1 gewortelde ananassalie-stek. Voor de liefhebber?

Die kunnen we dan zo ruilen

 

Kan eventueel mijn pa ook mee? Die wil wel s een kijkje nemen.

 

Oh heb alleen eierdoosjes voor 6 stuks liggen.

Ja tuurlijk mag hij mee! Ik heb genoteerd dat jij de ananassalie wil!

Thanx

Krijg jij mijn augurk zaden. Weet alleen niet hoeveel er nog in zitten.

VUURTON VOOR HUUB

Dan kunnen we de eerstvolgende "kruidentuindag" soep (warm) maken

Ik zie al van die kannibalen die een kookpotje klaarmaken met wat maggiekruid, tijm, koriander.

"Kom op Huub, duik er nu maar in, je merkt er niets meer van straks"...

Word zwetend wakker, het was maar een droom. Ja toch???

Aan de mensen die wat boodschappen ruilen tegen plantjes/vlees: zouden jullie je naam bij die boodschappen willen doen? Met een sticker, of kaartje, of stift op het product zelf (wat dan ook)? Dan weet ik een beetje van wie wat komt. Vorig jaar was het zo druk dat ik later spullen tegenkwam waarvoor ik de gever niet had bedankt!

Nou, half 12/kwart voor 12 kan ik het varken ophalen hier bij het slachthuis. Ik ben benieuwd, ook of we alles gesneden en verpakt krijgen Voordeel is dat het buiten erg koud is, en we dus niet moeilijk hoeven doen met koelkasten enzo

Wil ook wel wat van dat varkentje.

'k Heb nog maar 1 vleeseter in huis dus kleine porties van karbo, ham, sparerib deel ofzo.

Ruilen tegen walnoten of wat je nodig hebt.

Walnoten wil ik er wel voor terug, en wat je nog mee kunt nemen aan suiker/zout/olie/watdanook

 

1 karbo, 1 hamlap, 1 stuk spareribs? Roept u maar hoor

Oohj..je moet het varken nu nog uitbenen.......nou, verser vlees kunnen we niet krijgen toch?

En inderdaad is dat ~#%^%# weer nu eens nuttig! Ik neem ook gewoon zo'n vriestas mee, daar moet het makkelijk in goed blijven!

Succes met het varken Jorieke !!! Fijn dat het lekker koud is in elk geval

Maandag karbonaatjes eten, dinsdag de speklapjes... en de spareribs mogen later... slowcooked...