Pepers: eerste bloemknoppen verwijderen?

[henkg]

Over paprika's lees ik dat je best de eerste bloemknoppen kunt verwijderen.

Maar hoe zit dat met pepers?. De eerste reeks knopjes heb ik verwijderd, maar ze blijven maar komen ....

Plantjes zijn nu ruim 20 cm hoog. Ik denk nu maar te stoppen met het uitknijpen van knopjes.

Het is minder "vol" dan het lijkt. Achter de grote bak staat nog een rijtje P10 potjes.

[Itoero]

Welk ras is het?

En hoeveel bloemknoppen per plant?

 

Ik zou de knoppen verwijderen zodat de plant eerst nog wat sterker groeit.

Dan gaat ge een veel grotere oogst krijgen.

[henkg]

Ras: Cayenne thick red. Kleinblijvende soort, ongeveer 50 cm.

 

Soortbeschrijving Peper Cayenne Large Thick Red (http://www.mooiemoestuin.nl/zadenlijst-2012-2013/pepers/mild-tot-medium-heet/peper-cayenne-thick-red/):

Korte, gedrongen, gladde Cayenne. De planten bleven hier vrij compact, zo’n 50 centimeter hoog. De pepers rijpen van middengroen naar helderrood. De smaak is als van een echte Cayenne; medium heet, beetje fris, beetje kruidig.

Misschien iets te gewoon voor sommige mensen maar ze heeft 2 fijne eigenschappen: ik kon in de kas op 29 juni al de eerste rijpe peper oogsten, prima geschikt voor de teelt in de kas, maar is toch zeker ook vroeg genoeg om buiten rijpe pepers te geven. En fijne eigenschap nummer 2: ze geeft een meer dan prima opbrengst.

En die 2 eigenschappen samen met de compactheid en de prima smaak zonder overdreven heet of kruidig te zijn maakt haar zeer geschikt voor de teelt in pot op een warm terras, en de pepers kun je overal voor gebruiken; van stoofschotels tot roerbak, zeer geschikt ook om zelf eens sambal te maken.

 

Veel bloemknoppen per plant? Ja!

 

Ik heb de vraag ook gesteld aan de zadenleverancier (Diana van http://www.mooiemoestuin.nl). Antwoord (ook een beetje als reclame voor de zadenkwaliteit en de support):

 

Bij paprika’s (omdat die minder bloempjes maken) doe ik nog wel eens mijn best om bloempjes weg te halen. Maar bij pepers, en zeker bij planten die al 30 centimeter hoog zijn doe ik dat zelf nooit. Het kan natuurlijk wel hoor, maar meestal kost dat de plant extra energie omdat ze bij het weghalen van de bloempjes alleen maar nieuwe bloempjes gaat maken, dus heeft het niet zoveel nut. Ik denk bij peperplanten altijd maar dat wanneer ze bloempjes gaat maken ze er wel gewoon aan toe is J. Alleen bij extra grote soorten als Numex Big Jim, etc., waarbij het maken van een grote peper veel energie vergt haal ik nog wel eens wat eerste bloempjes weg. Als je zorgt dat ze goede voeding krijgt zal ze zowel bloempjes als eerste kleine pepertjes maken (als je uiteraard bij de binnenteelt zelf voor de bevruchting zorgt), maar ook meer blad ontwikkelen en verder groeien, en gaat dat (ongeveer) gelijk op.

 

Ik laat ze dus zitten aan de inmiddels 30 cm hoge planten. En nu, een paar dagen later, zijn de eerste bloemen al ontloken. Voor alle duidelijkheid: binnenteelt, op de vensterbank. In een gewone 40x15x15 bloembak. Als ze zo doorgaan, worden ze zeker een blijvertje.

8 mei 2013 aangepast door Gast

[jasmin]

Mijn ervaring met peperplanten is dat zodra de plant het zelf niet aankan, de blommetjes afvallen. Plant beschermt zichzelf wel.

[Valerie]

Zijn er nog nieuwe ervaringen? Ik begin mini bloemknopjes te zien en twijfel wat te doen bij de paprika en jalapeno.

[Claudia69]

Mijn ervaring is ook dat het teveel aan bloemen afvalt.

[geedee]

Bij de pepers heb ik de bloemen nooit uitgedund. Wel een paar keer de top eruit gehaald om meer een struikvorm te krijgen.

 

(Paprika's wél bloemen dunnen.Dit wordt in ander topic besproken.)

[Stan]

Tsja Henk, op het andere forum waar je ook lid van bent doen ze het wel de eerste knoppen/bloemen weg halen. Wat ik er van begreep is dat als je ze in de vollegrond zou zetten dan wel de knoppen er nog even uithalen om de plant even een mooi wortelgestel te laten krijgen. En als je ze in potten hebt staan zijn de planten met een hoogte zoals jij ze hebt staan gewoon klaar voor het maken van pepers.

[Itoero]

Dit zei iemand op het peperforum:

Ik heb vorig jaar testje gedaan met cayenne en paprikas. diegene die ik direct vruchten liet aanmaken (toen beging mei) hadden op het einde van het seizoen nog niet de helft van de productie gehad van diegene waarvan ik de bloemen er nog enkele weken uitkneep.

Nu is het ook minder warm en zonnig dan in de zomer, dus het gaat langer duren om pepers/paprika's te maken en het gaat veel energie van de plant kosten.

[jasmin]

Tja, ik heb nog nooit bloemetjes gedund. Nu, met 20 cm heb ik ook al de eerste bloemen. Ik vind dat zo schattig... die ga ik niet wegknijpen. Het plezier om daar naar te kijken (de éérste bloemen van het jaar), overstijgt verlangens naar grote winsten en oogsten.

 

Vorig jaar planten die bloeiden en al vrucht droegen in de volle grond gezet. De ontwikkeling leek vrij lange tijd stil te staan, en ik had het al opgegeven in gedachte, en inééns een uitbraak van bloemen en een boel paprikaatjes alsnog geoogst. De planten trokken gewoon hun eigen plan, ondanks bloesem en vrucht... dat werd gewoon in de wacht gezet ten gunste van wortelvorming. Pepers en mini-paprika's kunnen wel voor zichzelf zorgen, in elk geval bij mij wel.

[Victorus]

Er wordt op sommige sites in de USA (waar pepers kweken erg populair is) aangeraden om alle bloemen die voor half juni verschijnen weg te halen. Dan komen er later meer bloemen (en pepers) aan. Ik moet er wel bij zeggen dat op veel plaatsen in de USA de temperaturen een stuk hoger zijn dan in Nederland en het groeiseizoen dus langer duurt. Ook wordt aangeraden om peperplanten te toppen als ze zo'n 20 cm hoog zijn. Dan gaan ze vertakken en wordt de oogst groter.

[Itoero]

Er zijn verschillende youtubes over het toppen voor een betere productie.

Dat geeft echt geen betere productie, je krijgt gewoon een lage bossige plant.

Een peper groeit op, zodat hij of zij zoveel mogelijk vruchten kan dragen met zo weinig mogelijk ondersteuning.

Takken die horzontaal groeien, gaan veel sneller breken of buigen onder het gewicht van de vruchten.

Dergelijke planten vangen ook minder licht.

https://www.youtube.com/watch?v=8I1BtTNIIcY

[jasmin]

Heeft iemand soms foto's van vergelijkbare peperplanten, en de één naturel gelaten (met bloemknoppen, niet getopt) en de ander opgevoerd als productieplant: toppen, bloemknoppen verwijderen enz.

 

Ik vraag me echt af wat dan het grote voordeel is, aangezien ik zonder die actie's ook al zoveel pepers kon oogsten (volle grond gezet). Voor potplanten kan ik me er iets bij voorstellen, maar anders niet.

 

Ik ben trouwens wel knopjes aan het verwijderen, gewoon in het wilde weg.

[Itoero]

Ik heb verschillende paprika en pepers gestopt dit jaar, maar ik laat altijd maar 1 zijscheut groeien.

Als er verschillende tegelijk groeien, gaat het veel te traag.

 

Dit filmpje laat zien hoe ze gigantische dorset naga's kweken.

Je ziet aan de vorm van de planten dat ze niet toppen..

En hier de oogst, 2407 pepers is de maximum productie van een plant.

[jasmin]

Mega...

[Victorus]

Kennelijk verschillen de meningen over het toppen. Op youtube

staat een filmpje waar getopte en niet getopte planten met elkaar vergeleken worden. De conclusie van de filmer is dat een niet getopte plant eerder topzwaar wordt en daardoor afbreekt dan een wel getopte plant, waarbij de onderstam wat steviger wordt. Hoe danook, het is aan te raden om de takken van een flink dragende plant te ondersteunen.

 

De meeste youtube films die ik over dit onderwerp gezien heb beloven meer pods op getopte planten dan op ongetopte planten. Ga zelf maar kijken op Youtube met de zoekterm pruning pepper plants.

[jasmin]

Als bij mij een plant topzwaar wordt, peper bv., dan pluk ik gewoon vanaf. Geen wedstrijd setting natuurlijk, want ik neem aan dat die scores en productie's bedoeld zijn voor wedstrijden.

[appelsientje 60]

ik heb al mooie rode pepers aan m'n planten...en alleen de eerste bloemen weggehaald. De soort heet Westlands lange rode.

Ga ze volgend jaar weer zaaien deze zijn in oktober 2013 gezaaid gewoon op de vensterbank zonder kunstlicht.

[Itoero]

Als ik pepers top, maakt die zijscheuten aan.(soms duurt dat wel even)

Ik laat altijd één zijscheut staan en die vertakt zich dan vrij snel.

Als je bijvoorbeeld een peper hebt die zich na 30cm pas vertakt, top je de plant onder de vertakking.

Die zal dan zijscheuten maken uit elke bladoksel.

Je laat alleen de onderste staan.

De zijscheut vertakt zich vrij snel zodat je een plant krijgt die normaal opgroeit maar een minder lange, dikkere onderstam heeft.

Volgens mij geeft dergelijke plant een beter opbrengst.

Je kan natuurlijk ook meerdere zijscheuten laten groeien.

Dan zal je een grotere opbrengst hebben maar het duurt veel langer voor uw plant groot genoeg is.

Sweet Cayenne:

Big Bertha:

Aji Panca

[Valerie]

dit is een goede uitleg over toppen maar oei dat gaat pijn doen heb je eindelijk een mooie plant knip je de helft weg. Ik twijfel nog of ik dat ga/wil doen.

[Victorus]

Valerie,

 

Degene die de peperplant op YouTube half wegknipte was in oktober al begonnen met zaaien. Tja, dan heb je een maand of 4 langer de tijd.....

[Valerie]

Ja ik hou mijn mooie plantjes ook heel nu

[Dakoina]

Ik zag net m'n allereerste pepervruchtje hangen, van de eerste bloem die open was. De behoefte om bloemetjes te verwijderen was als sneeuw voor de zon verdwenen my precious...

[Diana76]

Nou ik heb het net gedaan. Voor het eerst😭😭😭

 

[rorror]

@Diana76 Gedurft nog zo laat in het seizoen! Ik had dit persoonlijk in april gedaan.
Plantje heeft nu nog een maand nodig om om zijtakjes te maken en dan gaan bloeien. Wordt op deze manier wel een mooi compact plantje.

Vanaf 21juni, worden de dagen alweer korter... Dus half juli / eind juli verwacht ik bij jouw de eerste bloempjes. 6weken rijpen, zit je al in september, en dan moeten ze naar binnen. Maar je kan ze altijd van de winter binnen nog overhouden.