acpronk

https://www.rtvutrecht.nl/nieuws/3970237/directeur-biokwekerij-jongerius-verwacht-volgende-week-faillissement En een update

Goed hoor @Tanja65 , herinner je me er later nog aan? Heb nog zat groene blaadjes aan de planten zitten, tenzij de vorst alles heeft doen afvallen natuurlijk. Binnenkort ook maar eens proeven.

Inboedel van plantenkweker Jongerius vrijdag gedwongen on...Bedrijfsauto's, machines, opkweekpotten en ook de voorraad bamboestokken. Een groot deel van de inboedel van plantenkweker Jongerius BV in Houten gaat vrijdag gedwongen onder de hamer. Onlangs stopteLijkt erop dat ze failliet zijn of anders wel binnenkort. (Bijna?) Alles gaat vrijdag weg.

Dat vroeg ik gisteren ook in het oogsttopic. Deze bladeren waren maandag geplukt en de foto is van dinsdagavond.

Bosje bloemen (chrysant was plat gewaaid, dus die is krom gegroeid), alleen de ananassalie is geen echte snijbloem, die kan niet zo goed tegen droogte. Blad van yakon, en nu ik toch takken van de ananassalie meegenomen had, ook blad ervan te drogen gelegd (zonder voedseldroger, dus even kijken hoe dat gaat). En speciaal voor @Mellie , blad van mijn kweepeer (Kwee A geloof ik, een onderstam voor peren). Zijn ze zo goed rijp?

In Boskoop hadden we afgelopen nacht lichte vorst, de yakon had wat last van lichte vorstschade.

We gingen om 20:30 even met de auto weg, en er zat al ijs op de voorruit. 🤐

@Tanja65 hier zie je de zaaddozen.

Ik wacht tot het loof in de zomer bijna is afgestorven, ik denk dat dat beter is, anders beschadig ik de wortels te veel.

Hier in de achtertuin heb ik nog de laatste dahlia's, en salvia's. Op de moestuin roze en witte Nerine (althans, kan ook een kruising ervan zijn want die had ik ook gekocht), ook wat Oost-Indische kers, rozemarijn die wat bloeit, de salvia's honingmeloensalie en ananassalie, en chrysanten in diverse kleuren. Volgende week maar foto's maken, want was er gisteren.

Nou, het is een behoorlijke bos en moet nodig uitgedund / uitgeplant worden.. (En nog wat heermoes verwijderen.)

Ik heb nog nooit teunisbloem zonder zaden gezien. Hier is het net onkruid.

Dat zou ik niet doen, dat is veel te klein. Te weinig voeding en te weinig grond (en water) voor die enorme plant. Of je moet gaatjes aan de onderkant van die bak maken, dan kan die alsnog in de volle grond wortelen, er voeding en water uit halen. Anders heb je geen oogst.

Er zitten best veel zaden in een dahliaknop. En dan te bedenken dat ik er ongeveer 20 had geplukt, en er hangen er nog een kleine 20. Wel 3 rassen door elkaar, en die zijn dan vast ook wel gekruist dus het wordt een verrassing wat eruit komt.

Vandaag de citroengras uitgeschept, zijn mooie pollen geworden, al zeg ik het zelf. Wortels vielen me ook alleszins mee, niet zoveel vergeleken met 2 jaar geleden in de bak, toen ze waarschijnlijk wat weinig water kregen. Nu stonden ze in de volle grond en konden dus makkelijker water opnemen. 5 mooie pollen en eentje die vrijwel niet gegroeid is. Binnenkort de pollen uit elkaar halen, en de kleine plantjes in een traytje stoppen om te overwinteren. De grote stengels drogen of invriezen. 🤔

Elke week kan ik nog wat vijgen oogsten. Vorige week war geproefd en akkoord bevonden, dus toen wat mee naar huis genomen. Vandaag had ik er dus vertrouwen in en niks geproefd. Had vanavond een verjaardag, nog geen tijd gehad om te proeven.

Ja, dat is wat anders. Eerder stonden ze wel in de nieuwsbrief van Vreeken, maar wellicht zijn ze al uitverkocht. Al vind ik ze daar wel erg duur.

Ik heb ze nooit in de winkel gezien, maar Vreeken in Dordrecht verkoopt ze wel. Maar dan moet je beter langsgaan, anders zijn ze al rot voordat ze aankomen. Maar het zijn tropische planten, hier worden ze als eenjarigen gekweekt. Bloeitijd is zo rond augustus of later, volgroeide vruchten heb je dan op z'n vroegst eind september. Maar je kunt de vruchten ook onrijp oogsten, zo als komkommers.

Nee, dat is gewoon plantensap. Niks mis mee. Als je ze even laat liggen zou je dit niet neer moeten zien geloof ik.

Net zo diep als de rest, het loof komt toch wel boven.

Het kan al nadat de bloem helemaal is uitgebloeid, maar het kan ook wat later als de oude bloemetjes er af beginnen te vallen (dan kun je de rest er af wrijven, geeft minder rommel in het zakje). Doel is om ook zelf wat te eten.

@woldistel als ik Tanja's reactie zo lees dan heeft ze dat vroeger ergens gelezen en is ze het vergeten want ze heeft geen wondergeheugen. Als ik dat dan combineer met Dahli's antwoord, en dat metalen deksels aan de binnenkant een beschermende laag hebben, als je er dan in gaat boren, dan kan (let op kan, want ik weet niet hoe de afdichting van het waterstot is) de inhoud in aanraking komen met het metaal en dan krijg je corrosie, en dat is niet zo goed voor hetgeen wat je wilt fermenteren.

Wil de echte Turkse reuzenzonnebloem opstaan? Ik had zaden gezaaid, volgens mijn zadenlijst komen die uit de biozadendoos 2022. Ze zagen er zo uit als de linker. Van @Mellie ? Ik had zaad geoogst uit 3 verschillende bloemen, en alle 3 hebben ze ander zaad. Links, zoals gezaaid. Midden gedrongen en rijwel zwart, al hebben sommige zaden wel wat lichtere strepen. En rechts ook gedrongen en even groot als de middelste, maar dan in de normale kleur. De linker heeft al wat vogelvraat gekend, want die bloeide al wat eerder en deed de AH gaaszakjes er niet op tijd op. Zonder gaaszakjes waren ze al lang leeggegeten. Benieuwd wat dat later gaat opleveren.

De verhouding vruchtvlees-suiker is 1:1?

@Dahli normaal gaat die in de (Chinese) soep, maar ik kan er ook 1 achterhouden en er jam van maken.