Goudsbloempje2

Bij mij staat het nu denk ik twee weken en is nog niet uitgebubbeld. Komt ook door de lage temperaturen denk ik. En in de koude dagen heb ik ook niet netjes iedere dag geroerd. Ik heb ook geen enorm schuim overigens. Wel duidelijke bubbels aan de oppervlak. Ik heb zelf geen suiker toegevoegd. Weet iemand het verschil? Is de suiker alleen om te versnellen of heeft het ook een ander doel? Verder wil ik een hele bos dovenetels vandaag een kopje kleiner maken. Kan je daar ook dezelfde kwaliteit gier van maken? Of die liever gewoon op de composthoop?

Ik heb zelf 17 okt de knoflook gepoot. De helft is van eigen oogst van vorig jaar. De soort weet ik niet, maar van oorsprong (het jaar ervoor) supermarkt knoflook. De oogst viel vorig jaar heel vroeg - begin juni - en we hadden toen een goede opbrengst. De nieuwe soort is ook biologische uit de supermarkt - morado. De oude soort begint al goede bollen te maken, terwijl de morado maar iets verdikt is. Bijzondere is wel dat diverse planten van de oude soort bloemstengels aan het maken is, terwijl het vorig jaar veel warmer was en dat toen niet gebeurde. Ik heb er maar twee van geoogst. Zal volgende keer de rest van de bloemstengels eruit halen.

De pompoen durfde ik wel aan en die is ondertussen ook goed opgekomen. De tomaten en sperziebonen zitten nog in de verpakking omdat ik hele slechte ervaring heb met het zaaien daarvan zonder te weten welke soort het is - zit je het hele seizoen tegen zo’n lange stok aan te kijken en dan blijken het stambomen en een struiktomaatje te zijn 😬 Bedankt @Annem@rie nu kan ik ze volgend jaar met een gerust hart zaaien 😊

Gezien hoe de mannen een tomaten afdakje hebben gemaakt Verder weer twee tomatenplantjes uit het broeikasje buiten uitgeplant. De eerste lichting ging anderhalve week geleden de grond in. De groei is vergelijkbaar al is de kleur van het blad van deze tweede lichting veel frisser. Het afdakje was net te laat klaar dus dat ga ik komende dagen in gebruik nemen. Verder meiraapjes, spinazie, koriander en snijbiet geoogst en nieuwe lichtingen radijs, koriander, sla en fenugreek gezaaid. En veel gemalen eierschalen gestrooid tegen de slakken.

Haha moeilijk te omschrijven. Misschien denkt een indringende rottende stank nog het beste de lading Overigens komt de stank bij mij niet door de deksel heen als de deksel dicht zit. Ben wel benieuwd naar de geur na verdunning bij het toepassen - daar kan ik nog niks over zeggen.

Ik maak nu ook voor het eerst brandnetelgier. Het staat hier nu ruim een week in een afgesloten emmer en stinkt (ondanks de kou) al goed. De emmer is ongeveer half vol. We gebruiken in principe geen gekochte voeding en ik wil proberen of ik met name de tomaten hiermee blij kan maken. Overigens is Castor olie is hier goed verkrijgbaar bij de Kruidvat. Eur 5,50 per 250 ml Castor olie. Ik heb het al een tijdje in huis maar nog geen goed doel voor gebruik gevonden.

Hier komt 80% van de compost ook van de paardenmest. Ik heb daar hele goede ervaringen mee zolang we het maar een zomer op in het compost vak hebben laten rijpen. Ik heb minder goede ervaringen met het direct gebruik van de mest op de grond. Nu dus toch maar een poging om te kijken of deze plantjes (in een veilig kuiltje) daar tegen kunnen. Van de fenugreek worden de blaadjes en zaadjes gebruikt. Mensen gebruiken het ook om kiemen te maken voor in de salade. Zelf kweken we het voor het blad. Het is een klein beetje bitter. Het is een peulvrucht en geeft dus voeding aan de bodem. Het groeit vrij snel. Na ongeveer zes weken (afhankelijk van de temperatuur) knippen we ze af. Het zaad dat ik gebruik is gewoon het (biologische) zaad dat ook in de keuken wordt gebruikt. Ik zet vrij veel. Continu tussen maart en september wat rijtjes. Alleen als het heel heet is in de zomer schiet het wat sneller door. Het staat bijvoorbeeld tussen de aardappelen en de kolen, maar kan ook goed als nateelt. Hieronder op de foto zijn de middelste twee (van de vier - aardappels niet meegerekend) rijtjes fenugreek. Als de aardappelen er niet tussen zouden staan zou ik ze veel dichter bij elkaar zetten.

Ik denk gewoon nog even geduld. Ik heb twee soorten staan met al dikke stengels. De ene helft heeft al wel verdikking aan de onderkant, de ander helft nog niet. Ik ga er een beetje vanuit dat dat nog wel komt...

Ik ga ook proberen eea bij te houden in een blog. We eten al regelmatig uit de tuin op het moment - Fenugreek, Sla, Spinazie, Mosterd en veel Snijbiet. Ook nog spinazie en pompoen uit de vriezer. Deze week veel uitgeplant - Zeven tomaatjes (drie in pot), drie Broccoli, Mais, diverse bonen, twee courgette en diverse (snij)bloemen. De mais / courgette staat in een kommetje van compost/ grond tussen de relatief verse paardenmest. Het is een probeersel om te kijken of we zo compost kunnen besparen. Verder staat er al een tijdje divers klein spul - koriander, fenugreek, wortel, radijs, mosterd, meiraap, wortel. Ook zijn de pastinaak, witlof en winter wortel twee weken geleden ingezaaid. De aardbei staat goed in bloei, de aalbessen beginnen bessen te vormen en de knoflook is al goed op weg. De peultjes staan er goed bij, maar een deel van de doperwten lijkt ergens last van te hebben (muizen?) Deze week zijn er door de slakken hele rijtjes radijs / meiraap verslonden. Van de broccoli’s had ik er meer in de tuin willen zetten, maar de hoeveelheid slakken was me te groot en de broccoli’s te klein dus die mogen thuis in het rek nog even kleuteren. De aardappelen in potten doen het heel goed. Die in de volle grond zijn allemaal opgekomen, maar vooral de vroege aardappelen een stuk kleiner dan ik had verwacht. Waarschijnlijk te diep gepoot (bang voor nachtvorst en te lui om aan te aarden). Het weer zal ook niet geholpen hebben. Afgelopen week heeft het regelmatig geregend wat een hoop werk gescheeld heeft met gieten.

Bedankt Vinky. Ik had twee jaar geleden voor het eerst mineervlieg in de ui en prei. Van beide bleef toen nagenoeg niks over. Dit jaar heb ik de ui wat meer verspreid gepoot in de hoop dat dat zou helpen, maar helaas zag ik vandaag in de moestuin dat de ui ook aangetast is. Ik ga het goed in de gaten houden.

Hier zijn ze ook goed op dreef. Gepoot in oktober.

Hoe groot zijn ze nu? Normaal gesproken hebben de courgette bij mij geen zichtbaar last van verpotten, maar als er drie bij elkaar zijn moet je denk ik wel heel erg op tijd zijn. Omdat ze dan wat sterker zijn zet ik ze zelf pas in de moestuin als ze minimaal 4 echte blaadjes hebben. In zo’n heel klein potje lukt dat denk ik niet (maar nooit geprobeerd).

Dit heb ik nooit geweten. Ik dacht dat je tot het einde van het seizoen moest wachten om de schade te overzien. Heel nuttig! Hier zie ik dit patronen in een aantal sjalotten en de bieslook. De andere uien staan in de moestuin en moet ik nog bekijken. Betekent het prikpatroon per definitie dat het niks meer wordt met de aangetaste sjalotten? Ik neem aan dat we het groen nog gewoon kunnen eten? En wat is het effect van de vlieg op de bieslook? Alvast bedankt!

Ik moet eerlijk zeggen dat ik niet zeker meer weet welk recept ik heb gebruikt maar ik denk deze: Recept

Ja, dat kan goed kloppen! Ik heb even gegoogeld naar een plaatje en die stond daar vorig jaar inderdaad tussen. Ga ik een ander mooi plaatsje geven. Heel erg bedankt!

Komkommers kunnen tegen een hogere luchtvochtigheid dan tomaten, maar niet van natte voeten. Ze hebben wel warmte nodig om te groeien dus hard zal het nog niet gaan denk ik. Ik wacht er zelf nog even mee. De bietjes in de volle grond staan bij mij al een tijd boven. Als mogelijk zou ik ze zaaien voor de regen week, dat scheelt weer met water geven.

Methi paratha van de eerste fenugreek uit de tuin dit jaar 😋

Radijsjes houden volgens mij niet van verspenen. Is eigenlijk ook niet nodig want met 4-6 weken zijn ze vaak al volgroeid. Nu lekker buiten bijzaaien. In de kas zal het nu al snel te warm worden denk ik.

Bij ons gaan morgen een paar plantjes naar buiten - courgette, stambonen en aubergines die anders een grotere pot nodig hebben. Misschien verhuis ik ook al wat tomaten naar grote potten buiten.

Is dit onkruid of (snij)bloem? Staat op een stukje waar vorig jaar (doorgeschoten) gemengde snijbloemen hebben gestaan. Daarnaast doorgeschoten veldsla op de foto.

Wij eten wel heel regelmatig mung kiemen. Lekker in de salade. Lukt eigenlijk altijd. Gewoon met de mung bonen uit de supermarkt. Goed afspoelen, dan een een nacht in water water laten staan. Afgieten en dan bijvoorbeeld in een zeef of vergiet zorgen dat het niet uitdroogt. Maar kan ook in een bak of pot, als er maar niet teveel water in achterblijft. Minimaal 2x per dag afspoelen en goed uit laten lekken. Ze kiemen eigenlijk altijd binnen 2 dagen. Na nog eens een dag (of twee) eten wij ze dan. Het is me nog nooit gelukt om zulke mooie lange taugé te krijgen als uit de winkel. Dan krijgen ze bij mij namelijk altijd worteltjes.... Ik heb begrepen dat dat mogelijk met licht te maken heeft en dat ze mogelijk langer worden als je ze in het donker kiemt.

Ik heb er vorig jaar over nagedacht, maar toen las ik over de 100 warme geoeidagen die hierboven worden genoemd en heb het opgegeven en overgestapt op kikkererwten. Hoor wel graag als het je lukt!

Gezien dat de dille goed is opgekomen. Wortel, witlof en pastinaak ingezaaid. Een beetje vroeg voor de witlof en pastinaak maar die zijn door de droogte vorig jaar niet gelukt. Nu de grond wat vochtiger is en er wat bewolking en regen wordt voorspeld voor komende week hoop ik dat ik een handje wordt geholpen. Verder veel plantjes een groter huisje gegeven en toegegeven aan mijn ongeduld door wat (nog?) niet opgekomen courgette, komkommer en pompoen bij te zaaien...

Ik neem aan dat hij wel helemaal geworteld was? Of heb je hem nieuw dit seizoen? Herfstframbozen kunnen nu nog helemaal van de grond af op komen. Bestaande takken ten delen terugsnoeien geeft soms een vroegere maar beperkte oogst. De echte oogst komt van de nieuwe takken.

Ik ben wat voorzichtiger geworden met vroeg buiten uitplanten. Heb ik slechte ervaringen mee. Ze staan nu in een broeikasje. Als de voorspellingen half mei min 3 graden zijn ga ik ze uitplanten.