bonnie f

Ingrediënten 8 plakjes bladerdeeg (pak 10 plakjes, diepvries), ontdooid 2 blikjes tonijn in olijfolie (a 160 g) 2 uien, gesnipperd 2 tenen knoflook, fijngesneden 2 el Italiaanse kruiden (potje 12 g) heul veul augurken, in plakjes 4 tomaten, in plakjes Materialen bakpapier, bakvorm (ca. 30 x 24 cm) Bereiden 1. Verwarm de oven voor op 220 °C. Bekleed de bakvorm met bakpapier en vervolgens met bladerdeeg en prik met een vork in de deegbodem. 2. Laat de tonijn uitlekken en vang de tonijnolie op. Verhit 1 el tonijnolie in een koekenpan en fruit de uien 3 min. Voeg de tonijn, de helft van de knoflook en de helft van de Italiaanse kruiden toe en bak al omscheppend 2 min. Schep in de bakvorm. Verdeel de courgette en de tomaten erover. Bestrijk de bovenkant met de rest van de tonijnolie en verdeel de rest van de knoflook en de rest van de Italiaanse kruiden erover. 3. Bak de taart onder in de oven in 30 min. goudbruin en gaar. Serveer naar keuze warm of koud.

Brrr nee. Probeer het eens als ovenschotel met aardappel of rijst, augurken en kaas ofzo. Wat spekjes voor de bite.

Misschien courgette recepten ervoor gebruiken. Veel kruiden erdoor.

Met een penseeltje gaat het ook...hoef je niet in je plant te knippen.

Ik raad je het ook echt af, als jongeman kom je waarschijnlijk in flinke problemen als je in de onderbroek bramen staat te plukken. (nog afgezien van de schade die de stekels aanrichten) Maar mijn bramen staan te pruttelen. Ik heb er nog een pond druiven bijgegooid. Het gaat siroop worden (en een potje gelei) Spannend dus. Wat ga jij met je 100 gram doen?

Ik begrijp dat je me nu uitlacht. Ik ben gebeten, gestoken, gehavend door de dorens, ik heb me opengekrabd vanwege de jeuk.... En jij lacht me uit???? (en je wilt al die littekens ook nog zien????)

Oh, Veuvedinges: bij de Albert H hebben ze heel mooi bruin brood. Da's gewoon wit brood met gebrande mout erdoor. Prachtig bruin, iedereen denkt dat tie vreselijk gezond bezig is, want hoe bruiner hoe beter. Verkoopt dus goed. Ik ben overigens helemaal niet vies van een lekkere witte boterham.

Arme Henk, ik zie het al.... Veuls te weinig stikstof! Allemaal kift, die van mij zijn bijna bezweken in de enorme stortbui van woensdagavond (de putdeksels kwamen in de straat naar boven) Je kon zwemmen in de tuin....

Ik had zo'n 1800 gram. Ik ben helemaal gaar. Ik was dus met Jasmin op bramenroof. Ik ging er zo in op dat ik dus midden in een mierennest ging staan. Ben ik nog zo suf dat ik rustig blijf staan om Jasmin lachend op die beesten te wijzen. Ondertussen liepen die rotbeesten dus mijn broek in. Heel even dacht ik dat het wel mee zou vallen..... En toen.....kriebel...friemel....bijt....nog meer kriebel. Goed, dat werd dus mijn broek uittrekken maar een half uur later liepen die beesten bij mijn nek omhoog. Een kwartiertje later dacht ik dat er zo'n beest in mijn rug aan het bijten was. Jasmin op mijn rug meppen maar het bleef pijn doen en steken. Dus hup...mijn bloes uit. Dat was dus een wesp die nog aan zijn angel dood in mijn rug bengelde. Het is toch een tikkie genant om eerst in je onderbroek te staan en later in je hemdje. Maar goed: ik heb mijn bramen. Heul veul bramen. Ik denk dat ik voor een potje bramengelei ga en van de rest bramensiroop maak.

Bedoel je met de bloem voor broodbakmachines de kant en klare mixen (waar de gist al in zit)? In NL heb je geen speciale bloem voor bbm, wel mixen die voor de bbm geschikt zijn (en ook voor de met-de-hand-bakker)

Ik was dit jaar op 3 maart in duitsland bij de lidl. Zo zag ik in mijn agenda. Inderdaad: spotgoedkoop. Er is natuurlijk niet echt veel keuze.

Klinkt goed! Lijkt me ook leuk om te doen. (ik vind eigenlijk wel dat er stukjes in de appelmoes horen maar dat is de kift )

Jet: kom jij uit deze buurt voor je naar Fr. verhuisde? Kom je regelmatig terug?

Gisteren weer even gaan kijken. Het komt nu goed op gang, vooral het plekje waar ik vorige week de rijpe bramen zag. In 2 uurtjes anderhalve kilo geplukt. Op mijn dooie akkertje (de hond hielp ook mee) in het zonnetje. We moeten maar eens een pluksessie gaan afspreken met de "in-de-buurt-woners".

Ik sluit me bij Hans aan, ik vind je blog ook heel leuk.

Zo Jorg, jij gaat goed. Ik zou bijna wensen dat er maar wat extra onweersbuien boven Zeeland mogen vallen maar dat is zeker niet sportief!

Nog 17 appels te gaan........ Wat zijn ze lekker. Ik ga vannacht dromen van 200 appelbomen vol appels helemaal voor mij alleen! (ik zit net te bedenken dat Frank natuurlijk ook overschotten aan ander fruit heeft)

Jij hebt vast geen zanderige grond. Hier geen meren en rivieren in de tuin, water is zo weg. Maar goed, dat is ook niet alles.

Wedden dat het naar meer smaakt!

@ Jootje: Heerlijk dat soort verhalen...

Wat Jasmin schrijft gaat over wat Jorieke en ik hadden bedacht. Toen er nog geen medicijnen waren werden 90 % van de mensen gewoon niet oud genoeg om kanker te krijgen. Men werd vaak nog geen 50. Je hebt natuurlijk ook gelijk, veel kanker was natuurlijk slecht te diagnosticeren, zo ook hartfalen.

Pizza snijbiet. Pizzadeeg maken of kopen. Pizza even voorbakken (blijft het knapperig) Geen tomatensaus Bovenstaand recept maken en op de pizza leggen. Geitenkaas erover (geitenbrie of gewoon geraspte harde kaas, allemaal lekker) 5 minuten in een hele hete oven. Eventueel aan het eind nog wat geroosterde pijnboompitjes erover en/of wat basilicum.

Gewokte snijbiet. Steeltjes afscheuren van het blad en in stukken snijden. (erg oude/houtige stukken weggooien of eerst even koken) Olie in wok verhitten. Steeltjes ui, knoflook en spaans pepertje paar minuutjes bakken. Daarna blad erbij en goed omscheppen. Peper en zout naar smaak. Ik vind dit simpele recept erg smakelijk. Het pittige van de spaanse peper doet het goed bij het aardse van de snijbiet. (appelvrouw, misschien kan je de titel van dit bericht aanpassen dan kunnen er meer snijbietrecepten staan.) Ik zal de snijbietpizza ook even erbij zetten.

Eerlijk gezegd heb ik geen idee. Toen ik die boompjes kocht was ik niet echt bezig met tuinieren. Mijn appeltjes zijn officieel niet rijp maar ik vind ze zo het lekkerst.

't Is echt een moppie van een pompoentje!