eva1986

Regen!!! Of nou ja... bijna 2 mm vocht wat uit de lucht kwam vallen vandaag Maar het is beter als niks Buiten lekker wat nieuwe kleertjes voor mezelf shoppen en de hele kast uitspitten heb ik heerlijk niks gedaan vandaag! Alhoewel ik een hele tijd tegen de potjes met vochtige grond en nog onzichtbare (hopelijk druk kiemende) plantjes/zaadjes heb staan praten... (ze staan op de slaapkamer voor het raam, dus tijdens het uitspitten van de kast moesten ze me aanhoren )

Omdat er nog weinig echt uit de tuin te eten is (hier in ieder geval) en ik aan het denken was over een lekker soepje. (ik ben vrijdag jarig en krijg eters) Heeft er wel eens iemand zelf bouillon gemaakt van kruiden? Ik maak wel eens groentebouillon, maar kruiden... Nooit geprobeerd! Ik dacht aan... Uitje, knoflook, bieslook, peterselie en omdat de Lavas nog niet groot genoeg is, zout? Iemand suggesties?

Nou, ik heb ze in een diepe pot gezet, als het geen succes is, haal ik worteltjes bij mijn vader, die heeft weer 10m² teveel gezaaid

Ik heb zelf geen fruitbomen, dus ik laat ook nog wat ruimte voor de ervaren teler... Maar! Afgelopen week was er hier (Noord-Brabant) ook nog een nachtvorstje. Aan de grond (op buienradar heb je van de mooie grafieken) van het -3°C, maar op 2 meter boven de grond vroor het niet... Ik weet dus niet hoe hoog je bomen zijn, maar het moet dus al wel echt een paar graden vriezen voor je knoppen naar de knoppen ( ) gaan! Ik zal in ieder geval met je duimen voor weer wat beter weer! (en een buitje, dat kunnen we hier in ieder geval goed gebruiken!)

Een foto'tje van ons late-middag-terrasje Verder weinig gedaan vandaag, wel goed wat water gesproeid met de tuinslang, want de regen die werd voorspeld, is weer ingetrokken! Dus al bijna 4 weken geen regen hier in het Brabantse...

Ik ben een echte ram, maar pittig eten... Nee! Beetje versgemalen peper voor de smaak, heerlijk, maar sambal komt hier de keukenkast niet in!

Ik heb gisteren toevallig wortels gezaaid, en had ook al de vraag gesteld hoe diep de pot moet zijn... k kreeg als advies de potdiepte voor de wortelen 1,5 keer zo diep als de wortels lang worden. Het wortelsoort dat ik gezaaid heb wordt ongeveer 15 cm lang, (15 x 1,5 = 22,5), en heb potten van 25 cm gebruikt. Hoop dat je er iets aan hebt!

Binnen voorgezaaid: Snack paprika Romanesco Kievitsboon Buiten gezaaid: Sla mix pikant en mild Kervel Wortels Ik krijg er al honger van! Ook heeft vriendlief een "pergola" in elkaar geknutseld, dus daar kan ook weer iets tegenaan gaan groeien!

Deze week hebben we hard in de tuin gewerkt. Wat vaste borderplanten in het tuincentrum gehaald om de lege plekken op te vullen. Wat Hosta's en Sedum uitgestoken bij mijn schoonouders. En bij mijn ouders sierdruif en hop voor het begroeien van onze (nog te maken) pergola. Verder ook nog Lavas, bieslook en knoflook-bieslook bij Pa meegenomen en in het kruidenhoekje gezet. In het tuincentrum gekochte Marokkaanse munt (voor thee) en salie meegenomen, die staan inmiddels ook bij de kruiden. En voor tegen de schutting van de zijtuin een framboos (laagblijvende herfstdragende plant die grote vruchten schijnt te geven) Verder heb ik vrijdag bij Tabernal wat zaden besteld voor de potten in de etagère: Kervel Kievitsboon Wortel (kleine soort, amsterdam forcing) Romanesco Pittige pluksla (mixed) Milde pluksla (mixed) Mini paprika (oranje snackpaprika) Ik hoop dat ze snel komen, want ik kan niet wachten weer wat te gaan doen!

Ik gebruik half yoghurt, half mayo (wel echt, geen slappe frietsaus). En knoflook uiteraard! Beetje dille en peterselie... en vers gemalen peper.

Net met de post gekomen, de bestelling van Tabernal. Er staat op de verpakking dat de wortelen vrij jong het zoetst zijn (ik dacht dat dat bij alle wortelen zo was...) en dat ze "volwassen" zijn bij ongeveer 15 cm. Dus potten van 25 cm hoog zou voldoende moeten zijn denk ik zo... Vanmiddag eens lekker aan de slag!

Amsterdam forcing 3- sprint Een stomppuntige wortel die dus goed in potten schijn te kunnen... Ik zal eens wat hoge potten verzamelen, en grond gaan mengen! Ik kan niet wachten op de eerste salade uit eigen tuin(pot)!

Gezeefde grond??? (sorry ) Bedankt in ieder geval!

Oké, als het goed is komt vandaag of morgen mijn bestellen van Tabernal binnen. Daarin ook wortel-zaad (Amsterdam Forcing 3 - sprint) volgens de site goed te kweken in potten. Nu meen ik te weten dat wortelen direct in de pot (of grond) gezaaid kunnen worden. Mijn vraag echter aan de doorgewinterde pot-kwekers hier; Hoe diep moeten mijn potten zijn?? Alvast bedankt weer!

Hop! Die groeit in ieder geval hier super snel! En anders natuurlijk een van de lekkere ideeën van hierboven

Welkom! En uh... veel lees, moestuin en... eet plezier??!!

Welkom Anja! Veel lees, klets en kweekplezier!

Welkom Malorie! Wat ziet je moestuin er heerlijk uit! Geniet er maar van!

Ik heb ook marokkaanse munt in de tuin staan voor dit doel... En bergen suiker is niet echt nederlands, maar als je ooit in Marokko, Tunesie, Egypte of enig ander Arabisch land munt thee hebt gedronken, dan weet je dat die MIER en MIER zoet wordt geserveerd. Heerlijk! Maar echt gezond is ie dan niet meer. Minder suiker kan wel hoor, maar ik vind hem dan toch niet meer marokkaans smaken En andere munt soorten kun je ook gebruiken, maar voor het authentieke smaakje vind ik dit plantje het beste! (Dropmunt geeft ook heerlijke thee trouwens )

@ Geedee; dan zou ik wellicht maar 4 planten met vrucht hebben... ik ga eens proberen of ik nog via de gulle gever van de stekjes iets kan achterhalen

Ik heb 8 stekjes, groeien goed, ook al bloemknoppen, maar... Ik weet niet of t n doordragers is??!! Gokje dan maar wagen en de bloemen laten zitten??

Soepen... Pfff die maak ik zeker drie keer in de week, met wat ik in huis heb! Toevallig deze week spruitjes soep... Was heerlijk! Spruiten koken (500 gr voor 1 liter), kook water weggooien (anders wordt t echt bitter ) Liter groente- of tuinkruiden bouillon aanmaken (of zelfgemaakt bouillon kan natuurlijk ook!) Uitje fruiten, teentje knoflook erbij, bouillon en spruiten toevoegen, eetlepel tomatenpuree en dan nog even door laten koken. staafmixer er doorheen, en lekker scheutje room erbij... Smullen! De allesjes-soep die ik aan het einde van de week maak, met alles wat over is, doet het ook vaak goed Als ik paprika gebruik in de soep, grill ik ze vaak vooraf in de oven, extra werk, máár geeft wel een extraatje! Mijn favoriet? Kervel room soep!!!

Vaak volledig uit eigen tuin, en super snel: Gegrilde courgette met tijm en knoflook! Beetje olijfolie in de grill-pan, courgette in repen of schijfjes... flink wat tijmblaadjes erover, en de laatste paar minuten fijngehakte knoflook erbij... Smullen!!! dressing: olijfolie, balsamico, knoflook, tijm, peper en zout... tijm is ook onmisbaar in veel vleesmarinades... Ik zou het niet willen missen in mn tuin!

Hihi Had al gezien dat er nog al een Eva was... Leuk!

Ik denk ook dat ze van najaar 2011 zijn. Dan beginnen ze binnen nu en een paar weken te leggen! Ik heb vorig jaar voor mn verjaardag (6 april) twee antwerpse baardkrieltjes gekregen. De begonnen na een week of 3 te leggen. Ze waren ook van najaar 2011. Ik snap dat je er helemaal blij mee bent! Ik ben ook super happy met onze dames! Niks zo lekker als een vers eitje van eigen kipjes! Geniet er maar van!