speets

Mooi bruggetje

EDIT: foutje.

Je kunt de hele plant opeten Ik maak van de stronken (ook van andere kolen) heerlijke soepen. Flink laten koken (met wat bouillonblokken/kruiden/knoflook enz.) en dan met de staafmixer erdoor. Jammer om al die stronken weg te gooien, tenzij je veel te veel hebt natuurlijk

http://www.groenteruilen.nl/

Foutje --> Edit: Zo te zien heb je al jaren een 'eigen' bijenvolk, in je spouwmuur (of zoiets). In principe kan een volk jarenlang in een kast of geschikte holte blijven wonen, zolang er maar een goede koningin is. Ik denk bij nader inzien dat dit misschien een bruidsvlucht was. Dan gaat de koningin met de darren de lucht in voor de bevruchting. Daarna gaan ze weer terug naar hun hol/kast. Het uitvliegen is minder spectaculair dan wanneer ze weer terugkomen, dus dat heb je dan misschien gemist? Als je nu een kast neerzet (zou ik dit jaar al doen!) dan kan er heel goed nog een (na)zwerm in komen. Volgens mij kunnen zwermen in Nederland niet goed overleven in het wild omdat hier zo weinig oude, holle bomen en ruïne's zijn, dus geschikte onderkomens. Ik kan me voorstellen dat dat in Hongarije anders is. Leuk hoor

Ik heb ecostylekorrels gestrooid omdat die rotbeesten al mijn zelfgezaaide komkommerplanten opgevroten hadden toen ik ze net in de kas gezet had. Op het pak staat dat de slakken in de grond kruipen en daar doodgaan. En verder: " ...Egels. padden, vogels en andere dieren ondervinden geen schade..." Maar ik ga toch ook maar weer een bierval zetten, want helemaal vertrouwen doe ik het niet

Vertel ons hoe je dat aanpakt

Ik heb eens wat rondgegoogled: Op een Franse Wikipagina staat dat de wortels naar noten smaken! In Duitsland heet de plant in de volksmond „Schinkenwurz“. Het wordt ook als varkensvoer gebruikt (maar dat wist je vast al wel, Jorieke) En op een leuk Duits forum staat dat er bijna geen smaak aan zit. Al met al denk ik dat iedereen op de diverse sites elkaar maar na praat, zoals zo vaak, en dat Jorieke gelijk heeft dat het gewoon een vrij smakeloos worteltje is. Maar wel heel gezond, dus hij gaat tzt wel de pan in

En lekker opeten hoor! Ik heb er veel wurmpjes in maar ik wil ze niet weggooien: veel te lekker... Dus ik eet ook wel eens zo'n wormpje op. Gewoon wat extra eiwit 't Is even wennen als je altijd alleen maar supermarkt-eten hebt gezien, maar alles went...

Volgens mij kan je ook eerst de koffie opdrinken en dan de drab bij je planten gooien. Als je tenminste van koffie houdt En anders drab ophalen bij je buren?

Vroeger had ik dat ook in mijn kruisbessen. Als het nou maar een tijdje mooi, droog, heet weer wordt, dan groeien de vruchten er met een beetje geluk wel overheen en kun je ze gewoon eten (met bruine plekken en al).

Phlomis dus Nederlandse naam "etageplant", omdat de bloemen in 'etages' boven elkaar staan.

Ik zou ook wel graag willen weten of er rassen zijn die minder gevoelig zijn voor wormpjesvraat.

Je kunt ook een 'paadje' maken van worteldoek. Als je puin of cacaodoppen etc wilt gebruiken dan zou ik er óók worteldoek onderleggen, want schoffelen tussen puin, cacaodoppen enz is lastig

Bedankt voor de mooie reportage Enne... kun je er bij mij ook een komen maken? Je hebt nu de slag te pakken

Ja, dat heb ik vorig jaar geprobeerd. Leek me ideaal, maar de praktijk was - zoals zo vaak - weerbarstiger dan de theorie. De doppen (waar je gaten in moet maken voor de doorstroom) verstopten voortdurend. Ik vond het geen succes. (je zet de plastic flessen dus ondersteboven in de grond en vult bij via de uitgesneden bodem, die dan dus juist weer bovenaan zit

Van (sloop) hout een schutting maken pal tegen het stuk muur waar je op uit kijkt en daar een mooi bloemenschilderij op maken

Gewoon laten staan. Meestal is het een tijdelijk probleem, tot die vliegjes/motjes klaar zijn met voortplanten Ik doe er verder niets aan, want die beestjes moeten ook leven en van de motjes/vliegjes die er later uitkomen leven weer andere dieren. Is onderdeel van een kringloop die ik in mijn tuin graag in stand houd

Eigenaardig is dat In het artikel staat onder andere: "Jambon Vegetal - plantaardige ham. In Frankrijk wordt de wortel van de Teunisbloem als een delicatesse gezien. Ze noemden het zelfs Jambon Vegetal, of te wel plantaardige ham. De wortels smaken namelijk naar ham en zijn ook nog eens lichtrose tot rood van kleur. Voor mensen die wel graag vegetarisch willen eten, maar de smaak van vlees ontberen dus een heel goed alternatief." Vreemd dat de Fransen zelf nergens van weten én dat er niet meer reactie op dit draadje komt. Dan zal het wel tegenvallen met die delicatessekwalificatie. Toch gaan we het proberen in het najaar, als de wortels wat groter zijn. Wel oppassen, want soms bloeien ze al in het eerste jaar en ik denk idd dat ze dan wat taai zijn. Meer 'stoofvlees' dan 'ham' Ik ben heel benieuwd... P.S. Sandrina: helemaal mee eens! Lekker 's avonds met een glaasje wijn in de tuin naar het openklappen van de bloemen kijken... Maar ze zaaien geweldig uit, dus als ze dan tóch eetbaar zijn gaan er een paar in de pan

Ik heb nog wel spinaziezaad voor je, ongeveer 40 gram. Stuur me even een PB.

Ik denk dat dat het larfje van een mineervlieg was. Slakken happen hele stukken uit het blad

Huub, kan die laatste een Phlomis zijn?

Mijn ramenas ziet er zo uit als die van bio-fee. Het zal wel net zo zijn als bij radijzen: smaak- en scherpteverschillen verschillen per ras. Overigens is rettich een Duitse benaming voor ramenas

Bevalt het? Hoe lang moet je ze ongeveer koken? Mijn tuin staat vol met zaailingen, dus die gaan tzt de pan in Voor wie belangstelling heeft: HIER staat een recept. Tag: Teunisbloem

Mijn tomaten in de kas 'zweten': 's morgens hangen er druppels aan de bladeren. Daar ben ik niet zo blij mee want dat verhoogt de luchtvochtigheid en dat wil ik niet. Maar meer luchten verlaagt de temperatuur en dat wil ik óók niet Wat is wijsheid? Ik dacht dat dat zweten komt doordat ik ze te veel water geef. Klopt dat? 20 juli: