speets

Wat een gedoe joh. De Bushmen in Afrika eten de honing met raat en al, en zij zijn vast niet de enige Ik vind de honing er prachtig uitzien en zou het gerust durven eten of als zoetstof gebruiken in plaats van suiker. Je kunt trouwens de raten voordat je ze in de pan doet, flink fijnknijpen. Dat scheelt weer.

Verwende beesten Is ook Griek: dolmadakia Komkommers weggegeven. Die marketmore doet het geweldig buiten in de volle grond

Hier een recept voor Poolse augurkensoep

@ bio-fee: Het is absoluut niet waar dat mensen altijd wormen hebben. Dat is zelfs eerder uitzondering dan regel in Nederland. @ svvoorden: Van lintwormen word je helemaal niet snel ziek. Ze geven zelden klachten. Wel kunnen spoelwormen bij kinderen een enkele keer problemen geven als de larfjes - doordat op jonge leeftijd de afweer nog niet goed op peil is - door het lichaam gaan migreren en bijvoorbeeld in de longen terecht komen. Maar dat zijn gelukkig uitzonderingen.

Nee, dat was niet het principe en ook lang niet overal, bijvoorbeeld links vooraan.

Fermenteren is vertering door microörganismen, dus een schimmeltje kan daar ook tussen zitten ja. Het is niet gezegd dat die schimmel van de zaden afkomstig is. Maar als ik jou was zou ik opnieuw beginnen en zorgen dat de boel niet droog komen te staan

Vraagje: volgens mij is mijn compost wel klaar, maar er zitten (nog) wormen in. Betekent dat dat het nog niet helemaal goed verteerd is of is dat normaal?

Veel spul in de compostton gedaan, daar bovenop een emmer paardenmest en daarop een grote zak vijgensnoeisel. Nu zit hij weer vol

Dit bedoel ik

Ik denk dat je er niet genoeg water bij hebt gedaan. Misschien de zandmethode proberen?

O jammer! Zo te zien zoeken ze de raat. Ik zou het nest op een hoog tafeltje ofzo eronder leggen, misschien vinden ze het dan terug. Je moet nu wel uitkijken: ze zijn verstoord, dus misschien wat stekeriger dan normaal.

Jij? Ik dan toch zeker?! Ik heb het patent al aangevraagd hoor Weckenonline heeft trouwens heel veel info over drogen op de site gezet Ook recepten, en een tabel met temps en tijden. Edit: het boekje met tabellen en recepten van Stockli staat hier

Mooie kast, Adriaan Die van mij kwam gister al aan. Er gaat (alweer) een wereld voor me open. Morgen gaan de pepers die nu nog in de auto liggen te 'drogen' (? ?) in het apparaat. Vraagje: het lijkt me niet handig om bijvoorbeeld uien en bananen tegelijk te drogen. Of trekken die smaken niet door elkaar? (Dit gaat even niet over temperatuur of droogtijd )

Gister een vispotje gemaakt met een half serehblad. Was érrug lekker, maar ik weet niet wat de sereh daarmee te maken had. Heb niet zo'n verfijnde smaak Ik blijf gewoon het blad oogsten. Hoef ik ook niet te verhuizen

Ik zou de gebruiksaanwijzing naar Piroska sturen. Misschien dat zij er wat van kan maken

Zijn dat niet twee verschillende zaken? In slagerszout zit nitriet.

Mijn vliegenval krijgt pootjes

Ooo, da's een fijne site Hier staat ook een lekker recept, maar wel bewerkelijk: Auberginetaartjes met saus van kerstomaatjes.

Intussen zijn de peren in de volle grond zo groot als tennisballen! Die in de pot zijn zo groot als flinke pruimen. Ik had ze opgebonden, maar nu ik zie hoe groot ze worden, heb ik ze maar weer losgemaakt en op een verhoogd plankje gelegd. Ben zo benieuwd

Vanmiddag dit draadje doorgespit en helemaal enthousiast geworden. Eerst maar eens een 'goedkope' uitproberen*: De Bomann ( = Clatronic) van 4 etages zonder thermostaat kost €35 incl. verzenden. De Princess van 6 etages mét thermostaat kost €46 incl. verzenden. Een apparaat met een thermostaat is handiger in verband met afstelling én is (veel) zuiniger. Dus dan is de keuze snel gemaakt. Leuk, blij mee *Zie kieskeurig.nl En ik wil dat ook wel graag weten, van die boontjes

Erny, doe jij dat? En zet je ze dan onder de lamp of de hele winter voor het raam?

Ja, mazzel mariellexxx schreef: Of eenvoudiger: draai je camera een slag voordat je afdrukt. Dan staan je foto's in het vervolg niet meer gekanteld.

Nee, wij ook niet Een foto zou helpen.

Wild guess: die klem zal er toch niet vertikaal op moeten??

Ik ken ze niet. Is het niet hetzelfde principe als een 'gewone' weckpot met rubber elastiek? Als die vacuüm gezogen is, tik je de deksel er ook niet zomaar af. Ik denk dat er - net als bij gewone potten - klemmen bij horen voor tijdens het wecken, en dat die ontbreken.