mdubbelm

Gisteren de knofloken gepoot. Vandaag richting Deventer om vrienden te helpen met de appelpluk.

@Ciska ik heb ze allebei, de bovenste foto’s is wel gemengd dus kan geen kleurgaranties geven ben ik bang. De onderste staat apart dus dat lukt. Als je een mooie dahlia hebt die niet lijkt op wat ik al heb, dan hou ik me aanbevolen.

Nog een potje augurken.

De (vermoedelijk) duiven hebben mijn spinazie en sla ontdekt en afgekloven. De fuckers.

@Mellie ik heb ook nog veel dahliaknollen voor je in de aanbieding hoor!

Ook namens mij! Het was een moeilijke wedstrijd, nagenoeg geen oogst. Ben benieuwd naar volgend jaar!

Je doet je naam eer aan, @appelvrouw!

Ja, duurde lang ook! Later lagen er nog steeds hopen ijs. Wel grappig beeld, met deze Google poster over de lente… (er staat: de lente begint vroeg)

Tussen/tijdens hagel- en hoosbuien snel wat kruiden, peertjes en andijvie geplukt.

Ik zal eens gaan opschieten met mijn geoogste zaden drogen en inpakken dan...

🎉🎉🎉🎉

@HerbalX Je kunt ook eens bij Zaadhandel van der Wal, Biologisch Pootgoed Carel Bouma, Eemlook of de Tuinen van Weldadigheid proberen. Die hebben allen een ruime collectie knoflook.

De weervoorspellers zijn allemaal dronken. ‘Geen neerslag verwacht’. Maar toch net in een uurtje tijd enorme regen- en hagelbuien op mn koppie hier in Amsterdam.

We weten in ieder geval waar we in NL moeten gaan wonen als we behoefte hebben aan droger weer…

Ik zou ze nu overplanten.

Off topic maar spreek tenminste voor jezelf en niet voor onze natuur. Verder, wat Erny zegt, @Cecilia

Ik eet iet vaak stampot, maar gisteren rauwe andijvie (uet) stamp met blauwe kaas en walnoot.

Ikdoe zelf 11 gram zout op500g bloem. Recepten zeggen vaak 9 gram, dat vind ik te flauw. Dat is dus 1,8-2,2 %. Terwijl er in dat eerste recept ruim 2,7% zout wordt gebruikt. nog iets over bakkerspercentages en zout: https://www.weekendbakery.com/posts/zout-en-broodbakken-waarom-en-hoeveel/

Ze gaan niet dood, maar je hebt volgend jaar dan waarschijnlijk geen bloemen. Overigens hangt het af van de soort. bij de Annabelle kan het wel, die bloeit op nieuw hout. Als je wilt verjongen is het beter om in het voorjaar de oudste takken tot de grond weg te snoeien en de rest alleen de bloemen eruit.

In de kas wordt het steeds leger. Er hangen nog een paar tomaten die hopelijk nog rijpen. Vandaag wel 2 trossen van buitenplanten gehaald en achter ht raam gelegd om te rijpen. Aan de planten zitten nog meer trossen, dus risicospreiding zeg maar. Als het niks meer wordt, dan is dat maar zo.

Ik had de papieren gids van Bingenheimer besteld en nu moet ik me echt zo beheersen om niet meteen nieuwe zaden te bestellen.

Gisteren weer 2 potten augurken gemaakt. Dat is wel een blijvertje. Voorheen wilden die planten bij mij nooit, net als komkommer. Maar dit jaar gaat ie als een malle, en we eten ze best vaak.

Maar dit doe je wel met gepasteuriseerde melk, en niet met rauwe, toch? Die moet je eerst verhitten naar 90 graden, toch?

Ik snap eigenlijk nooit waarom ze zeggen dat een cultuur maar 10x gebruikt mag worden.

ik heb vorig jaar in september geplant maar dat heeft me niet direct wat beters opgeleverd. Maar het zorgt ook niet voor problemen als je het wel doet volgens mij. Ik had toen plek, nu nog niet dus ik wacht.