Helly

Bleekselderij blijft dacht ik wel redelijk lang knapperig. Het word geen 'snot'. Ik doe het er altijd rauw gesneden in. Eigenlijk doe ik alle groenten er rauw gesneden in. Nooit geen problemen mee gehad. Wel in t begin geblancheerd, maar dan zit er altijd nog wat vocht bij en dat word zo'n klont in de vriezer. Ik schud de zakken ook altijd nog even als het bijna geheel bevroren is, dan kun je het er zo uitschudden. Handig vooral als je veel roerbakt en van alles een beetje neemt.

Dat is een net slabed. Werkt dat goed met dat worteldoek eronder? En je hebt aardig wat courgettes staan zo te zien. Lekker voor in de soep

Hallo Arne en welkom op dit forum. Je hebt al een hoop werk achter de rug. En nu kan het echte (moestuin)werk beginnen Succes ermee Heb je misschien ook foto's van voor en na de 'verbouwing'? Wij zijn hier gek op foto's.

Hallo Anneke en welkom. Ik dacht ook bij t bekijken van die 1e foto WOW dat is netjes... maar als je zo'n voorbeeld naast je hebt, komt de rest ook vanzelf. Als de wil er maar is! Overigens waren die slappe kroppen sla mij ook al opgevallen, waarschijnlijk is de buurman geen sla liefhebber?

Kijk... in een paar dagen van zeep naar wasmiddel Ik heb wel s op bepaalde fora gelezen dat ze zeep (savon du Marseille) raspen en er dan een dikke vloeibare wasmiddel van maken. Ben jij dat ook van plan? Het schijnt wel dikker te worden dan vloeibaar zeggen ze ook. Of ze zijn te zuinig met t water En uiteraard zijn we heel benieuwd naar de resultaten bij jou. Ga je ook zakjes met schaafsels maken voor in de kledingkast?

Wat is Wallie een schetig leuk schaapje

Ik kan mijn wortels binnenkort ook eruit halen. Nu heb ik tussen de winterpeen 1 groen exemplaar zitten. Is die eetbaar?

En daar was t topic dan Ik had even t idee waar is ineens die tekst gebleven... Jorieke was me voor Leslie, dat zijn aardig wat zepen bij elkaar. Ben eigenlijk wel benieuwd naar je olijfzeep. Ik vind natuurlijke zeep met olijfolie een geweldig goedje. Net als lavendelzeep. Heerlijk ook voor in de kledingkast.

Hallo Petra en alsnog welkom!

Alsnog een welkom!

Hallo Ewout en welkom op het forum. Zo te zien al veel werk verricht aan je grote tuin. Ziet er goed uit. Jammer dat het nogal kleine foto's zijn. Op die ene na.

Hallo Johannes en welkom op dit forum. Je hebt een aardig aantal groenten gezaaid. De voedselbank en de mensen die het ontvangen zijn zeker heel blij met jou Goed werk.

Hallo Lenepeen en welkom op dit forum. Tips genoeg hier en er kan altijd wat bij

Hey de reaktie met die vierkante wasmand-emmers had ik nog niet bekeken. Lijkt me erg handig voor bepaalde groentes als wortels. Ga er binnenkort eens naar kijken.

Dat is ook t belangrijkste ervan Jeanne, het genieten Hier is het dit jaar al flink meer geworden. Wortels houd ik voorlopig nog wel in potten maar voor de rest moet ik nog even aankijken wat ik erin ga doen. Sla in potten is zeker prima te doen.

Meekje, dat ziet er allemaal goed doordacht uit. Leuk met die vakken. En zo'n blokhutje is vast heel erg handig.

Met deze gedachtes loop ik nu ook... bijvullen in de bak, een beetje husselen, wat toevoegen, compost erbij... Dilemma's dilemma's als je niet echt weet hoe t moet. Ben benieuwd naar verdere antwoorden hierop. Btw, ik doe t ook in potten en bakken.

Zo wat een voorraad Thessa. Daar kan je nog wel even mee doen. Je verkoop-kast ziet er lekker en vol uit. En wat een leuk idee met de valappeltjes. Zo heb je er nog plezier van (door naar etende vogeltjes te kijken)

Jongens wat is t al weer een tijd geleden (voor mijn gevoel) dat ik hier met enige regelmaat wat intikte... Inmiddels gaat het erg goed met de groentes onder de 'tent'. Het groeit voorspoedig zonder verstoring van slakken Binnenkort moet de grote bak er ook aan geloven. Met de augurken op zout is het helaas niet goed gegaan. Ineens had ik het zo druk dat ik ze ben vergeten en toen ze er 5 dagen in lagen was t meer een bak water met schimmel Ik heb de daarop geoogste augurken maar zo in een weckpot (met beugel) gedaan, overgoten door hete inmaakazijn en suiker. Uiteraard voorzien van wat kruidjes. Die staan nog steeds op de plank om 'af te rijpen'. Ben benieuwd hoe die gaan smaken. Wat de grote bak betreft, door het vreselijke onweer en de harde wind zijn mijn spruitkolen omgewaaid. Ik heb ze eruit moet halen. Wat achterbleef was een kluwen van vele wortels die overal heen gingen. En door de andere inmiddels reeds geoogste groenten is dat er niet minder op geworden. Overigens had ik aan mijn komkommerplant slechts 1 dikke komkommer. Heerlijk was ie wel De vraag die me nu bezighoudt is of ik gewoon na t omgooien van de grond in de bak gewoon kan zaaien (veldsla), of dat ik er beter wat wurmen op los kan laten die eerst al die wortels gaan verteren De courgetteplanten zijn na een pauze vrolijk doorgegaan met groeien, en ik heb er al weer wat aan zitten. Amazing dat 2 zaden voor zoveel courgettes kunnen zorgen. Tot nu toe welgeteld 28 mooie courgettes van de planten gehaald, degenen die zijn verrot of aangevreten heb ik niet meegeteld. Ik vraag me nu af, sinds ze vorige week zijn 'omgedraaid' tijdens het groeien, of je ze ook in een soort van 'kooi' van traliewerk kunt laten groeien. Ik zie dat sommige stukken gewoon tegen t traliewerk aan zijn gegroeid om weer omlaag naar de andere kant te groeien. Wie weet zijn die 'kooiconstructies' nog wel een leuke oplossing voor t 'tekort aan ruimte'-probleem.

Dat zou wel heel erg handig zijn. Hachee, stoofvlees etc. Als je dan s weinig tijd hebt in de winter komt dat goed uit. Maar of t te wecken is (en goed blijft)?

Welkom Bert. Tegels zijn niet alleen handig tegen wat onkruid. Je kan er ook nog fatsoenlijk overheen lopen als t drassig is Misschien kun je wat gaastunneltjes maken tegen rupsen, dan kan je alsnog wat groenten zaaien. Goedkoop netwerk is te vinden bij de Ikea: http://www.ikea.com/nl/nl/catalog/products/10070262 Ik heb zelf vorige week nog Chinese kool en paksoi gezaaid onder die gaasjes, werkt hier prima tegen de slakken Verder heb je een mooi stukje grond. Ook fijn denk ik met die boompjes eromheen, scheelt wel wat wind.

Welkom en veel moestuin- en forumplezier!

Van mij ook veel sterkte Betty.

Wat een opbrengsten heb jij. Echt amazing. En aardappelen tot in 2013... what were you thinking??

Duffy, daarin zit m denk ik t verschil. Jorieke weckt ze in de weckpan, jij doet het in de oven. Vandaar dat t er bij jou gebakken uit ziet aan de bovenkant en bij Jorieke niet. Die pastasaus ziet er geheel niet verkeerd uit!