Helly

Wesley, vraag t Kruidje Birgit, hoezo is mijn tuin te breed? Ik zie net dat ik een selectieveld er in heb staan (grijs over bruin). Vergeten op te letten voor ik t heb verstuurd. Zou je ook mijn voortuin nog als afbeelding kunnen maken?

Owwwwww wat worden we benieuwd

Bij de boekenbeurs kon je ze laatst met een bon gratis meenemen. In mei hebben ze weer een boekenbeurs in Maastricht

Geedee, de Keuringsdienst van waren is een instelling van de regering uit die zaken controlleert op oa. de hygiëne tijdens en na het bereiden van 'ons' eten. De Keuringsdienst van waarde is een in het leven geroepen programma van, ik dacht, de Vara. Die zoekt op een journalistieke manier uit hoe een bepaald product tot stand is gekomen afhankelijk van wat er op de verpakking staat. En idd, als je daar eenmaal filmpjes van bekijkt, zit je er ook zo een paar uur (minstens) aan vast. Het is ongelofelijk wat fabrikanten op een verpakking durven zetten!

Eindelijk wat gedaan vandaag. Knoflooktenen in pot geplant

Oh dat is héél goed bericht Jorieke

Dennis, dat ziet er goed uit en heb je mooi samen aangepakt

Hallo Esther. Je komt met de deur in huis vallen Alvast veel succes en plezier met je moestuin. Leuk dat je het doet met je vader. Had hij al ervaring met een moestuin?

Ik duim met je mee

Aardige lijst hoor Eva. Quinoa komt uit Zuid-Amerika als ik t goed heb. Dus wil je dat met succes gaan verbouwen heb je wat meer zon nodig

Jorieke, je eucalyptus staat hier zelfs nog in de tuin. Als nieuw! En dat met een paar nachten een paar graadjes vorst. Inmiddels heb ik een bio knoflookbol opgedeeld in teentjes en heb ik die in een pot geplant. Een experimentje. Ik wil s kijken of er wat uit komt. Heb de pot in de schuur staan zodat het niet direct te koud kan worden. Hopelijk helpt dat.

Geedee, mooi dat die nu af is en dat de peperplantjes popelen om er in te trekken Dat van dat rode vruchtsoortje, moet dat niet in een hele warme kas? Lijkt me zo tropisch.

Zo Henk, dat wordt inventief zijn met de space die je hebt! En zo te lezen heb je al genoeg ideeën om t werkelijkheid te kunnen maken. (kwartje hier gevallen Miranda ) Als je goed engels kunt lezen kan je ook hier wat verder lezen: http://urbanhomestead.org Ik moet je wel waarschuwen, als je eens gaat lezen, blijf je lezen! Die mensen kunnen met weinig space (betrekkelijk als je hier een achtertuin ofwel balkon hebt) ontzettend veel kwijt (ook beestjes!). Ze werken heel veel 'in de hoogte'. Succes

Je moet het opdrinken hoor Lolbroek Maar ik vind t geweldig dat zelfs de hond daar voordelen van heeft Jorieke, ik wist niet dat dat allemaal mogelijk was. Maar ja ik had niet eens gehoord over Kefir. Hier gaat er ook aardig wat kaas doorheen, net als bij Geedee. In alle soorten. Dan is t wel een optie om er over na te denken. Gaat je haar ook van glanzen Geedee!

Ik heb ook een recept, van mijn oma, die is al overleden maar die maakte heerlijke advocaat 15 eieren bijna 1 liter (inmaak)brandewijn 1 pond suiker 2 zakjes vanillesuiker Eieren door een zeef roeren in een melkkoker, water in een bredere pan aan de kook brengen, de melkkoker erin zetten, suikers en brandewijn toevoegen en met een houten lepel rechtsom blijven roeren tot het schuim wat is opgekomen weg is getrokken. Dan de melkkoker in een bak met koud water zetten (zet deze klaar voor je begint met 'koken' en roer het als het afgekoeld is eventueel door een zeef (als je niet van klontjes houd). Wij vonden het altijd een traktatie als we het kregen met verjaardagen en kerst. Inmaak staat tussen haakjes omdat beide kunnen maar de inmaak versie is zachter van smaak.

Op mijn zakje veldsla staat zaaien in augustus en september. Dat is al lang voorbij. Maar misschien kan het nog in een koude bak? Uien doelde ik op hoeveel je er in een vakje kon poten. Uien die 10 cm doorsnee worden tja dat kunnen er dan 3 zijn, maar als ze minder groot worden kunnen er meer in Als je nog nooit raapsteeltjes hebt gegeven dan wacht je nog een aangename verrassing Helaas is het wel een seizoengroenten, want we konden het alleen in maart, hooguit april kopen. Nu kan ik er iets langer van genieten, en genieten doen we! Op de zakjes van mijn erwten staat dat ik op z'n vroegst in februari kan zaaien, maar dan wel onder glas (koude bak/kas?). Gaat die kefir niet je neus uit komen als je t persé elke keer moet opmaken?

Menph, bedankt voor t meedenken. Ik drink normaal gesproken zwarte, groene, rooibos, met kaneel, appel, citroen(gras), venkel, echinacea etc. ik zie vaak genoeg mensen met van die takjes in de thee maar hoe dat smaakt weet ik niet, weet wel dat ik pepermunt thee niet lekker vind. Smaakt dat dan t zelfde als dat je er van die takjes in doet? Jet, ik zou niet weten waar allemaal munt in voorkomt.

Dat kan veel opbrengen als t lekker is Maar wat een rij Thessa, je hebt genoeg te bieden!

Ik houd niet van pepermunt thee. Vind ik gewoon niet lekker. Dus met al die soorten hoopte ik op iets met behalve munt ook een ander soort smaakje.

Ah, ik dacht al, die heeft mooi geposeerd voor Jorieke

Hallo Liz en welkom op dit forum. Alvast veel plezier met je moestuin!

Ik heb geen munt, maar zou best wel een soort willen die lekker smaakt als thee. Maar welke ik daarvoor moet nemen, dat is mij een raadsel Er bestaan zoooooooveel soorten dat ik, als niet munt-bezitter niet eens weet welke ik dan moet nemen en hoe dat smaakt. Iemand?

En je kunt er ook hangmanden/bakken aan hangen voor kleinere groenten, zoals mini tomaat of pluksla, of aardbeien. Keus genoeg.

Ja, we gaan maar s beginnen aan een eigen topic hier op de afdeling. Ik heb inmiddels een tuinplanning gemaakt in een excel, en met dank aan Birgit (Kruidje) staat t nu hier : Mijn oppervlakte aan bakken en potten wordt uitgebreidt. Van 1 bak 1.20x1.20 en 1 bak 0.65x0.65 gaan we naar een flink aantal bakken op 30 cm hoogte door bijna de hele achtertuin waar geen paden liggen. Uiteraard moeten er paden tussen, die ik al heb mee berekend. Mijn pa gaat binnenkort bezig om die bakken te maken. Er komt een trellis-achtig iets te staan bij de bak voor de bonen, erwten en peulen. Die knutselen we zelf wel in elkaar. Ga geen duur trellis kopen. Ik wil ook een pergola achtig iets boven de achterste rij bakken zodat ik er planten in kan laten klimmen en er misschien wat bakken aan kan hangen. Je raad het al, mijn tuin is/wordt puur praktisch ingericht. Van bloemetjes en sier tuinplanten kan je nu eenmaal niet eten. Dus dat is mijn doel -> een geheel eetbare tuin (al gaan we niet aan de bomen knabbelen die blijven wel staan voor oa. de vogeltjes). Verdere nieuwe planning die te zien zal zijn in het excel: de Tayberry gaat naar de achterkant van de fruittuin en wordt geleid langs de schutting, een herindeling van de halve fruittuin. Liefst wil ik ook meer bosbessenstruiken daar en meer aarbeien. Die komen ook in bakken aan de schutting te hangen, net als grote blikken met (keuken)kruiden. Dat scheelt veel aan ruimte. Onder die blikken kan ik dan wat schaduwgroenten in bakken/potten zetten zoals pluksla, kropsla en andijvie. Er komt een geleiding van de hopplant richting de schuur, en ik zou dat ook willen met mijn framboos, want dat worden ook aardige stengels. Ik kan maar beter een to-do-list maken hier onderaan en dan afstrepen wat ik elke keer heb gedaan Nou je merkt t vanzelf als deze reaktie steeds verandert Foto's van hoe t er nu uit ziet volgen. Ik ben nu druk met t losmaken van de ondergrond en t indelen van paden ertussen. Ik wil mijn paden bedekken met stro, zodat dat kan worden platgetreden als we daar eenmaal bezig zijn en dat zo doende kan composteren. Mocht dit niet zo goed zijn in de tuin, graag laten weten! Ik wil dat stro namelijk ook tussen t compost en door de grond doen zodat het wat luchtiger wordt. Nu is mijn tuin te veel platgetreden het afgelopen jaar en dat kunnen we merken aan een klei-achtige grond. De bedoeling is dat ik gelijk zo'n grote baal bij de Kinderboerderij kan ophalen. Kan ik er even mee vooruit. Mijn zadenlijst tot nu toe: Spinazie reuzenblad Doperwt Paprika Courgette Zomer en winter wortelen Raapsteeltjes Veldsla Bieten Boerenkool Spruitkool Augurken Rucola Prei Komkommer Uien Bosuien Chinese kool Stampeul Stamslaboon Andijvie Paksoi (groot en klein) Verschillende soorten tomaten Kropsla Pompoen Broccoli Plukslamix Stokbonen Eeuwige moes Basilicum Citroen eucalyptus Russische dragon Citroen basilicum Bieslook Peterselie Snijselderij Valeriaan Kamille Eucalyptus Tagetes Goudsbloemen Oost-Indische kerst Gewone aardbeien Alpenaardbeien Taugé Mosterdkers Nu verwacht ik van sommige kruiden dat het wel moeilijk zal zijn ze op te kweken, maar ik kan t altijd proberen. Ik heb er maar een paar zaadjes van dus het is een experiment. Wat ik nog vergeten ben te melden.. in de voortuin ga ik ook potten en bakken neerzetten voor (nog meer) schaduw-liefhebbende groentes en wat eetbare bloemen, lijkt t daar ook wat fleuriger

Weet iemand nog antwoord op 1 of meerdere vraagjes? Veldsla buiten zaaien in het najaar. Ui naar gelang van dikte planten. Snijsla is naar mijn mening t zelfde als pluksla. Kropsla nog even mee wachten, die kun je dacht ik beter zaaien als t al wat warmer wordt. Raapsteeltjes net als rucola of pluksla zaaien. Ik dacht dat de erwten nog een maandje moesten wachten? Die wel op de plek waar ze moeten komen zaaien. Mediterraanse keukenkruiden hebben veel warmte nodig!