jasmin

Ha, voor die prijs kan ik zelf Grand Cru maken... ha, ha.... Ik heb daarnet 'onze' melk geproefd: echt héél lekker, maar ik ga nog eens verder speuren of ik in de buurt goedkopere melk kan krijgen, want als ik in hoeveelheden van 10 liter per keer ga werken, dan is het prijsverschil behoorlijk... 5,00. 7,00 of 12,50.... voor 1 kilo kaas... Gelukkig heb ik geen haast.

Jorieke, Ik ben jaloers op jouw melkboer... (0,50 per liter) Hier in Amersfoort moet ik 1,25 per liter rauwe melk betalen. Dan is het wel absoluut biologische melk (van boer Kok). Ik moest ook vooruit reserveren, dus zostraks ga ik mijn litertje ophalen. Eerst eens proeven of men het thuis wel lekker vindt. Manlief kijkt er al naar uit, die kent wel rauwe melk. De jongens weten nog van niks.

Hey Ecostyle... wat enorm interessant. Ik ga je hier volgen met je compost verhalen... Ik ben namelijk nog niet tevreden over hoe mijn compostverwerking gaat...

LEUK!!

grappig, al die onderdelen had ik ook al zelfstandig gezaaid...

Ik heb net voor het eerst het zaad van vorig jaar gezaaid... het kadootje van Luc... maar kan iemand mij vertellen wat voor soort sla ik kan verwachten?? Veel ronde korreltjes (koolsoort?); ik meende zelfs korianderzaad te herkennen...

pppsssttt..... is wel plastic.... but my lips are sealed .... Oh, ik ben erg.... Ik zat echt al te bedenken hoe ik ze achter de schuur kan smokkelen. Maar wees gerust. Ze komen niet in de tuin. Ik zit nog steeds te bedenken hoe ik die bonenpiramide buiten de tuin kan maken. Ha, ha... ik ben niet bezorgd, hoor. En inderdaad wel een leuk idee om op die manier je bonen buiten de deur te kweken. Misschien bij elke boom 1 pot zetten, met flink wat bonen/klimerwten erin ... kunnen ze de boom gebruiken als klimrek... ook lekker makkelijk voor jou...

Spannend, Kustlijn... ik volg je verhaal steeds...

Zojuist het topic voor het eerst gelezen. Wat een prachtig verhaal.

pppsssttt..... is wel plastic.... but my lips are sealed ....

Dan zou ik je de (ervarings)tip geven: zorg dat je ook 1 of 2 planten zet met gegarandeerd het zaad van de pompoen die jij lekker vindt... ik ben ook iemand van de verrassing, hoor. Maar als je aan het eind van je seizoen voor je gevoel te weinig 'echte' oogst hebt, voelt dat een beetje katerig... gezien de energie je er in gestopt hebt...

Ik heb dit vorig jaar ook gedaan. Wel eerst de zaden goed droog laten worden, voordat je gaat zaaien. Echter, je krijgt de meest uiteenlopende soorten pompoenen terug. Je moet niet denken dat je dezelfde pompoen gaat oogsten, als dat je gegeten hebt. Als je van verrassing houdt... dan ga je aan je trekken komen... ha, ha...

Toen ik vorig jaar februari mijn tuintje kreeg aangewezen, lag het onder zwart zeil. Ik rolde het steeds een paar meter op, om te spitten... ging lekker... tot ik ineens eens stukje om wou spitten dat zonder zeil had gelegen: bikkelhard van de vorst... leek wel steen....

Welkom!

Heb jij twee tuinen, Bor?? Of is alles dezelfde tuin? Mooi werk overigens alles...

Hoi Piet, Welkom op dit forum!!

leuk initiatief

https://www.google.nl/search?hl=nl&sugexp=llsin&gs_nf=1&cp=26&gs_id=54&xhr=t&q=type+906+code+010+moulinex&bav=on.2,or.r_gc.r_pw.r_qf.,cf.osb&biw=1582&bih=683&um=1&ie=UTF-8&tbm=isch&source=og&sa=N&tab=wi&ei=c0ZoT_2WBcTrOb_v0bMK#um=1&hl=nl&tbm=isch&sa=1&q=moulinex++type+906+code+010+&oq=moulinex++type+906+code+010+&aq=f&aqi=&aql=&gs_sm=3&gs_upl=164640l190561l0l191985l11l11l0l2l0l1l292l1430l0.8.1l9l0&gs_l=img.3...164640l190561l0l191985l11l11l0l2l0l1l292l1430l0j8j1l9l0.llsin.&pbx=1&bav=on.2,or.r_gc.r_pw.r_qf.,cf.osb&fp=f55de99f51391035&biw=1582&bih=683

Welkom, Enjoy!

Dit is mijn wormenbak van vorig jaar. De inhoud is prachtig zwart geworden. Alleen hier en daar nog restjes eierschil. De balletjes zijn van die pot-balletjes om vocht vast te houden voor je plant. Die gooi ik door potaarde, en ook potaarde heb ik gerecycled in de wormenbak... vandaar... Ik heb die bak weggezet, en nauwelijks meer bekeken. Helaas hebben de wormen dat niet overleefd. Ik had er echt geen kilo wormen in, niet eens een pond. Hooguit 1 of 2 handjes. Gevist uit de mest: van die felle, rode wormen. Ik heb met de wormencompost mijn balkonbakken ge-up-graded ... op die manier hoef ik hopelijk niet weer van die eindeloze hoeveelheden potgrond naar huis te slepen, maar hergebruik ik de oude potgrond, vermengd met wormencompost.

Ha, ha... goed idee... ik dacht dat ik op verse melk moest wachten en die moest afromen enzo.... maar dit gaat sneller... als de boel niet direct helemaal leegloopt... ik zal er zo eerst water in gooien...

Je hoort het tzt wel. Eerst alles bij elkaar scharrelen. Ook die kaasvormpjes moeten goedkoper kunnen ... en uitzoeken hoe de verse melk geleverd wordt... en stremsel zoeken... Ik ga natuurlijk beginnen met gewoon witte kaas... simpel (doch smakelijk) beginnen... hoe zit het met feta kaas?? Vind ik ook zo lekker...

Als dit een slagroomklopper is, dan kan je er toch ook boter mee maken, dunkt me...

Ik heb vandaag een vegetarisch kookboek gekocht, waar ik helemaal hyper van geworden ben... zoveel dingen die ik wil maken....

Volgens mij heb ik vandaag tweedehands een room/boter klopper gescoord... met draaislinger.... ik weet het niet 100% zeker... omdat er onderin een zeefje zit. Kan zijn voor het laten weglopen van de karnemelk (en dan is het OK) of ik heb een miskoop gedaan voor een apparaat dat nergens goed voor is...