jasmin

Ik las op het tomatenforum dat er in hondenbrokken beendermeel en bloedmeel zit. Dat je dus je tuin kan bemesten met hondenbrokken!! En dat het werkt. edit: Zou dat ook zo zijn met poezenbrokken?? Die heb ik wel in de kast....

Volgens mij nog best fors voor recent gestoken rabarber. Ik heb ook een stekje apart staan, en dat is veel ieler, en niet zo veel en zo groot blad...

Ik heb ook mest in een van de regentonnen gedaan. Kan ik ook lekker gieren met de gieter.

Volgens mij moet het langer met stroop. Ben een tijdje geleden bezig geweest met caramel maken... was ik toch wel een tijdje zoet in de keuken... maar herinner me de tijden niet meer. Stroop moet je zien en proberen... tijden zijn niet exact te geven...

Ik had 362 bloemenkopjes (dikke en dunne door elkaar), twee gepelde sinaasappels, een flinke spuiter met de spuitcitroen.. Ongewassen (alleen prachtig schone geplukt, zonder zichtbare beestjes) ruim een uur gekookt. Dag laten staan (vanwege omstandigheden), gezeefd, aangelengd met extra water, half kilo geleisuiker speciaal (de enige die AH in het assortiment had), beetje gewone suiker, omdat ik teveel water had toegevoegd. Aangelengd tot 1250 ml vocht. Nogmaals koken. Ik had vier potjes, plus een schaaltje voor de proef... staat hier nog op tafel met lepeltjes voor de liefhebber... Bij mij is de smaak vrij neutraal. Eén proever vond vanmiddag dat hij toch de paardenbloem kon proeven. Misschien als je de schil meekookt, krijg je een stevigere sinaasappelsmaak (ook niet verkeerd, lijkt me).

Ik kon niet wachten. Ik MOEST het weten: ontkiemen ze nou of niet, want in het negatieve geval, moet ik gauw nog officieel zaad scoren... MAAR: de naaktzadige pompoen is ontkiemd... twee lekker vette bladeren boven de aarde. Het avontuur begint, want ik heb geen flauw benul van wat ik nou ga kweken. Maar de zaden waaruit de plant komt zijn lekker... Zaaidatum was 12/4. Andere pompoenen en courgettes kwamen al veel eerder omhoog. Ging ik natuurlijk graven, of ik er nou wel of geen pitjes in had gedaan, en of er nou wat gebeurde onder de grond of niet... Wou al bijna alles weggooien... en ja... daar was ie... Stom ding ben ik... want met een datum als 12/4 had ik niet zo snel de moed moeten opgeven. Maar volgens mij kwamen die anderen al na drie dagen... vandaar...

Die verse moet je apart leggen, en lekker met rust laten voor een tijd.

Je moet het laten indikken tot de massa een liter is geworden.

Het was wel even goed zoeken tussen appelstroop- en stroopwafelstrooprecepten, maar volgens mij bedoel ik zoiets: Golden Syrup (lichte suikerstroop) zelf maken Anders, Hapje, 4 personen, Wereldkeuken Ingrediënten * VOOR 1 LITER * 1 kg witte kandijsuiker * 450 ml water (paardenbloemenkookvocht... ) * 3 el citroensap Bereiden Breng in een pan de kandij met het water aan de kook. Voeg zodra de massa kookt het citroensap toe en laat de stroop op een zacht pitje ca. 10 minuten zachtjes doorkoken. De suikerstroop zou nu ingekookt moeten zijn tot 1 liter. Haal de suikerstroop van het vuur en laat hem afkoelen. Giet over in een schone pot met deksel. Bron: http://www.ah.nl/kookschrift/recept?id=367811 En dat water is natuurlijk het paardenbloemenkookvocht... dat geeft ook een prachtige kleur...

Wat ga je met die paardenmest doen, Jim? Toch niet direct gebruiken, of wel?

Hoi! Welkom op het forum.

Lekker recept!! Mooi dat ik ook spinazie heb staan... nog ff wachten, en dan ga ik dit ook eens proberen. Heb nog nooit spinazie geroerbakt... maar door die feta krijg ik er wel zin in... yammie!!

Hoi en Welkom op het forum!!

Niet platkoken hoor!! Dat is hardstikke zonde... misschien hartige taart mee maken?? Met pittige kaas en knoflook?

Ik had de sinaasappel ontschild en in brokken bij de blommen gedaan. Het citroensap had ik uit een spuitcitroen. Inmiddels: Het staat af te koelen... en jeeeeeetje wat lekker!!! Totaal geen relatie meer met paardeblommen. Niks muf of raar of wat dan ook... en dan heb ik het alleen warm geproefd... kan alleen maar beter worden. Volgens mij wordt dit ook een blijvertje!!! Het smaakt stroperig, honingachtig... helemaal niks mis mee... en die tijm mis ik niet...

@Freggel, Ik heb emmers zonder bodem om de koolplantjes gezet... geen vraat....

Hoi en Welkom!!!

Nee, alleen de strook achter de fiets.

@Helly: Nee... appelboompjes vind ik een beetje duur voor dit moment... een mooi boompje dan... @Hans: 144 m2 , maar het voelt erg klein... weet niet waar ik alles moet zetten....

OW... dan ga ik niks doen... het zijn oude planten...

Ai, ai... ik had even de hoop dat jij het wist... misschien moet ik Edwin een keer mailen of zo... voordat ik de bloemen van de eenmalige aardbei ga verwijderen...

Borsalino heeft personeel om te wieden, denk ik... kaboutertjes en huiselfen... (Dobby en consorten)

Ja, ik ben zo'n snelle... na het posten ging ik scrollen... inderdaad... maar toch mooi onthouden van mij, of niet soms??

Ai, ai... daar zullen we maar geen psychologie op loslaten... het Moe-tuintje...

Dat is nog eens strak tuinieren!! Mooi om naar te kijken. Ik zie dat je wel lekker de ruimte hebt... grote vakken...