Stan

Dit is ook zeg maar jou blog hier op het forum he.

Greet stap voor stap. Wat makkelijk kruist of wat je dan zou bewaren voor de ©MTFZ (MoesTuinForumZadenbank) tenzij je ze in afgesloten tunnels zou hebben wel en Bieslook maar beter niet te dicht bij. Tomaat hoeft niet kan/mag en nee die kruist niet met paprika/peper(wel van de zelfde familie en anders had ik wel leuke rassen gehad). En raak nou niet in de war van mijn zaailijst van paprika's en pepers die ik heb laten zien in het wat heb je gezaaid draadje door de tomaatpaprika is echt een capsicum.

Ik geef hier paddenstoelen aan dus, ja graag. ik geef enkel in de start-tekst aan dat er steeds meer mensen gaan en willen kweken. Dat is ook veel beter dan dat iedereen het bos in gaat om te plukken en als je dan veel paddenstoelen hebt wil je er ook wat mee gaan doen.

Nu er steeds meer leden aan de paddenstoelkweek gaan is het ook wel even tijd om wat andere geheimen van de paddenstoelen prijs te geven. Dat gaat in de vorm van recepten. Van broodjes,voorgerechten en maaltijden met zowel reguliere als vegetarische gerechten. En van roerbak tot stoofpotjes. Heb je een mooi recept met paddenstoelen zet deze dan hier ook neer om met de anderen te delen. Gevulde champignons Ik begin met een voorafje of tussen gerecht(snack) gevulde champignon's simpel te doen en erg lekker. Neem per persoon 1 portobello of 2 a 3 grotere champignons. Haal de steeltjes er af en vul de champignons met wat verse rucola en een pittige oude kaas. Naar gelang je smaak kies je een kaas hoe jonger hoe romiger en hoe ouder is dat pittiger. Doe er een beetje tijm op en wat (zee)zout en peper naar smaak. Bak in een koekenpan even 5 min de bodems van je champignons op een laag vuur. Doe de champignons dan in een ovenschaal of op een bakplaat en zet ze nog 15 minuten op 200 graden in de oven. variaties te over. Je kan er b.v. wat ham(of ander vlees(waren)) of stukjes peper,paprika of tomaat erbij doen. Foto komt later. Er zullen snel verschillende recepten bij gaan komen.

Sorry Henkg, Die is dus van die grote jongens die alle zaden nu onderhand hebben. Maar onze eigen Jorieke is al een tegen actie begonnen dus doe daar aan mee. Zie https://www.moestuinforum.nl/topic/11469-forumproject-zaadjes-kweken-en-delen

Nee hoor dat hoeft niet. Wat dan wel wenselijk is dat meerdere leden zo nu en dan wat laten staan en zorgen dat de bestuiving handmatig dan wel in een gesloten omgeving plaats kan vinden en die sturen het naar jou. jij gebruikt dan de verse genen en kan zo door gaan tot st. juttemis

Denk ook aan Capsicum(van paprika tot peper) bij deze familie is inteelt ook niet heel erg net als bij de tomaten(is ook een nachtschade). Edit : zelfs Darwin speelde inteelt parten : http://www.wetenschap24.nl/nieuws/artikelen/2010/mei/Inteelt-speelde-Darwin-parten.html

Nou nee hoor ik denk dat juist vandaag de dag jonge mensen steeds meer de moestuin (her)ontdekken en dat is heel vaak bij jonge gezinnen. Het kindje is vaak aanleiding om bewuster te gaan eten en leven. Je wil je kind het beste geven En kruiden kan je heel goed zaaien hoor en zijn zeker leuke planten om mee te beginnen daar je er al snel van kan oogsten en het blijft groeien.

Goed plan

Welkom, vooral van de Lambada kan ik vrolijk worden.

JAAAA Jorieke, ja ik doe mee. iig met een peper en zal verder eens gaan nadenken over wat nog meer. Ik weet nog niet welke maar, dat volgt nog wel. Zo houden we het heft in eigen handen Ga jij hier dan een lijstje met Wie, Wat en Waar.

Ik ben nu een kleine week ook lid van het Chillipeper.Nl Forum en heb daar ook aangegeven e.e.a. met de paddenstoelen en paprika's en pepers te gaan doen. Ik zou dit jaar toch al veel meer paprika's en pepers gaan zetten dus gelijk een draadje aangemaakt voor de kruisbestuiving tussen de fora . Daar kwamen gelijk wat vragen op en heb ik dus vast een start gemaakt om te laten zien hoe je dat doet bij een plant in pot. Ik had jammer genoeg niet de soorten die ik wilde gebruiken dus heb nu bij een overwinteraar roze oesterzwammen aangebracht. Zie hier de foto's om te zien hoe je dat met een kloontje kan doen. het kan ook gewoon met gekocht broed of pluggen.

Vorige MTFD in september waren er vragen voor kamerplanten. de 2 op de foto zijn ook verkrijgbaar op de MTFD in april. Dus als je een van de twee wil(of beide) geef maar een brul. Edit : Enkel de lidcactus is nog terbeschikking.

Bij tomaten gaat dat ook op en bij b.v. paddenstoelen(Oesterzwammen) ook.

Ik zoek nog een paar kleine zaailingen(1 a 2 jaar oud) van Eik en Beuk(Fagus sylvatica). Zeker weer voor paddenstoelen ? Ja idd. Dus heb je voor mij enkele stuks graag.

Welkom en veel plezier hier op het forum.

Welkom

Welkom

Kan je dat meten dan I.Q dacht dat E.Q ook mee zou spelen. Dan ziet het er iets rooskleuriger voor mij uit

Roffel, roffel en nog eens een roffel : Greetje 11, jij hebt het geluk dat je uit de juiste inzendingen bent getrokken als winnaar(es). Ik hoor graag hoe ik je aan de paddenstoelen of moestuinzaden kan helpen .

Ach waar ken ik dat van

@Weknow, Ik zie niet dat Ben structureel iets anders zegt dan jij enkel wat nuance in het verhaal(door goede vakkennis van de soorten). Jij hebt het niet over een bepaalt ras en Ben geeft gewoon aan dat je per verschillende groepen andere wijze van teelt en veredeling zou moeten/kunnen toepassen. Dat is ook de redenen dat ik heb aangegeven niet te gaan veredelen met de F3 Honingtommat maar dat volgend jaar pas ga doen. Ik weet dan met eenige zekerheid of het wat kan gaan worden de veredeling van de honingtomaat of dat ik in een hoekje kan gaan ziten huilen(is ook wat overdreven).

Ik heb vandaag gezaaid : paniek... ik heb n.l. maar erg weinig ruimte maar wel even het volgende gezaaid op de Deno methode ohhhh maar goed er komt nog een MTDF-dag aan pfff . Van paprika met geen hitte tot pepers die heet zijn dus : Cayenne rood(uit de vriezer) 5 stuks Cayenne geel 6 stuks Blokpaprika rood 5 stuks Brazillian starfish 5 stuks Rode puntpaprika 6 stuks Gele puntpaprika 6 stuks Oranje punt paprika 6 stuks Jalapeno chicimeca 3 stuks Jalapeno hybride Oranje 6 stuks Alma paprika 6 stuks mini puntpaprika rood 6 stuks mini puntpaprika oranje 18 stuks Peter peper 6 stuks Habanero geel 5 stuks Habanero oranje 6 stuks Habanero chocolate 3 stuks Caloro 3 stuks Pepecchia 3 stuks Serano 3 stuks Kobold F1 4 stuks Tomatenpaprika Szuszanna 6 stuks Aji Umba red 6 stuks totaal 123 stuks

Monika, je staat op de lijst en ik hou me aanbevolen voor beide soortjes. Doe je ook de workshop mee ?

Voor de prairie fire hou ik mij aanbevolen. Ik hoor wel wat jij nog zoekt