jdw

Wij hebben als fundering/ophoging oude grijze stoeptegels gebruikt. De houten latten over bodem op de eerste foto zijn om te kijken of alles waterpas ligt. Bij de hoekankers is beton gestort. We zijn nu 1 flinke zuidwesterstorm verder en het ding staat nog overeind. Edit: mooie tuin heb je!

Zo. Ook weer uit de winterslaap. De pepers en paprika's zijn voorgezaaid, plannen zijn gesmeed en de nieuwe zaden zijn besteld. Mezelf voorgenomen om het dit jaar nu eens echt, ècht wat bescheidener aan te pakken door in de kas geen oerwoud te creëren en ook in de tuin alle planten meer ruimte te gunnen. Hopelijk zijn er dit jaar wat minder muizen, die waren desastreus voor de wortelen en pastinaken vorig jaar. Mijn katten zijn inmiddels allemaal baggervet, dat dan weer wel. Behalve de geijkte zaken als boerenkool, spruiten & prei heeft de rest van de winterteelt het niet overleefd, hetzij door de loslopende kippen, hetzij door de muizen en eerlijk gezegd soms ook door chronische verwaarlozing mijnerzijds. Verder eten we nog volop uit de tuin, geweckt danwel ingevroren is er nog een aardige voorraad, de appel-perenwijn en het rumpotje smaken ook best. Tenslotte stel ik onze nieuwe tuinhulp even voor:

Tja meneer Willy, de man is in het gezin het hoofd maar de vrouw is het nekje hè! Als het nekje draait, gaat het hoofdje mee

Stan ik heb in ieder geval een muntstekje van je gekregen dussss

De ham is ook erg lekker Jorieke, compliment Dat geldt trouwens voor al het vlees. En zo keurig verpakt ook!

De eerste en het lijkt helaas de enige te worden, maar de moussaka was heerlijk!

Nou jij laat er geen gras over groeien! Wat een verschil met een week geleden zeg, petje af.

Jammer, jammer, maar vanmorgen waren de deksels open, ondanks de laurierblaadjes.

Dank je. Zit inmiddels al in de pan, gelukkig zonder. Had al bedacht dat later toevoegen handiger was, kan ik ook nog kiezen voor pasta of zo.

Ben kippensoep aan het maken en ga die straks wecken. Kan de soep geweckt worden inclusief de vermicelli of moet die er pas bij als je de soep gaat eten?

Worden bij jullie muskusratten actief bestreden? Als dat zo is dan zou ik eerder denken aan een val die open is gegaan en de inhoud jouw kant uit. Gif in het water zou toch meer diverse dooie beesten en planten moeten opleveren. Het blijft een raadsel.

Wel eens meegemaakt ja. Lagen vlakbij een sloot op ons land. Bleken muskusratten die de rattenvanger uit de val had gehaald en vervolgens vergeten af te voeren. Maar dat waren dus ook geen kleintjes. Zijn het muskusratten?

http://www.brouwmarkt.nl/wecken-inmaken/startset-wecken-inmaken/startset-wecken-inmaken-inclusief-weck-w14.html Deze aanbieding van brouwmarkt geeft er grotere weckpotten bij en heeft dezelfde prijs. Ben er dit jaar mee begonnen na lang aarzelen maar tot dusver bevalt het wel. Heb veel meer ruimte in de vriezer, dat vind ik een groot voordeel Had trouwens de weckketel uit bovenstaande link aangeschaft, achteraf had ik liever die iets duurdere met timer gekocht, nu moet je het controlelampje van de temperatuur in die gaten houden om zelf te timen. Maar goed, ben erg gemakzuchtig

Er zijn vast wel mensen die je even willen helpen met plukken

Het open springen van weckpotten is jammer, maar wel een teken dat de inhoud is bedorven. Bij schroefdeksels gebeurt dat natuurlijk niet en loop je dus kans bedorven voedsel te eten (je ruikt of proeft dit nl niet altijd).

Als ik in mijn propvolle vriezer kijk, en de voorraad weckpotten zie, word ik ook blij, vooral als de laatste stoofperen en appels zijn verwerkt. Verder vind ik het tegen het einde van het seizoen ook fijn om een deel van de tuin in te zaaien met een groenbemester. Lekker klaar d'r mee, tot volgend jaar Net als de meesten gebruik ik de rustperiode voor plannenmakerij en evaluatie. En te veel kopen bij al die zaadhandels.

Graag een stekjevan de pelargonium, doe ik de CdB tomaat erbij voor je

Staat genoteerd Esthe76r

Graag wat papaver in ruil voor de blauwe spekboon, aloë vera en boomspinazie

Leuk gedaan! Wat een meloenen en pompoenen groeien daar bij jou zeg.

@geedee Ik denk dat ze een tijdelijk server probleem hebben

Wat een mooie vrolijke tuin

Heb net 4 liter courgettesoep geweckt, inclusief het laurierblaadje bovenop. Mijn verwachting is hooggespannen maar ga toch elke dag een paar keer checken. Kan het eventueel alsnog de vriezer in...

Neu van dat biologisch moeten we ook geen halszaak maken, volgens mij weten we precies welke adresjes er hier bedoeld worden

Of de titel de lading dekt weet ik niet, suggesties welkom. Soms zitten ze verstopt in een boerenschuur of aan achterafweggetjes: zaakjes waar je lekkere huisgemaakte jam, honing, kaas, rauwe melk, groente, fruit en biologisch vlees kunt kopen. Als jij er een weet te vinden dan kun je hem hier met ons delen door link en adres te vermelden http://www.marienwaerdt.nl/landgoedproducten/ Landgoedwinkel in Beesd, hebben ook vlees en wild in het seizoen. Ook kaas van eigen melkkoeien, jam etc etc. Zijn wel aardig aan de prijs. De omgeving en het landgoed is mooi, je kunt er heerlijk wandelen of fietsen. http://www.dezorgimkerij.nl/ Grote zorgboerderij in Beesd waar ze echt heel veel verschillende soorten honing hebben. Laten ze nou honing hebben van de springbalsemien, mijn favoriete onkruid wat zo prachtig bloeit. Ja die moest ik natuurlijk hebben! http://www.degroenegeer.nl/ boerderijwinkel in Nieuwland, vlees, kaas groente brood en wat kruidenierswaren, alles biologisch. Heel veel streekproducten als honing en appelstroop. Erg aardige mensen ook. http://fruitgaard.nl/ te Noordbroek Groningse streekprodukten