Jorieke123

Als er verder niemand voor komt dan mogen die in ons bos

Mijn bonte variant heeft ook wel een keer gebloeid, en is niet dood gegaan daarna. Maar het blijft wel een slungelige plant, die minder mooi groeit dan de normale. Maar goed, ik wil de rode graag proberen. Stekken gaat makkelijk met die moesjes, dus dat komt dan wel goed denk ik. Als er al een stek vanaf te halen valt...

Ik vroeg me al af of je nog wat had willen bestellen, maar vind het ook zo stom om achter mensen aan te mailen Ik maak van de week de echte balans op, als ik weer wat ruimte heb om met alles te schuiven en alle bestellingen ook echt bij elkaar te leggen en prijzen naar bestellers te mailen. Wie weet ligt ergens in een hoekje nog wat lekkers voor je (en worsten zijn er nog genoeg )

Het hammetje in zakeind is goed gekeurd! Kan best nog even hangen, maar we hebben er al van gesnoept Het ziet er van de buitenkant niet echt uit... Maar van binnen wel hoor

Morgen snijden we nog een flinke rauwe gedroogde ham aan, foto's volgen Oh en we gaan van de week nog kinnebakspek roken, dat ligt nu in zout/suiker/specerijen-mix. De rest van het vlees is op. Uitverkocht, niet meer te bestellen, en meer van dat Er zijn nog wel verschillende worsten waar ik dan een leuk pakketje van maak. Maar de lapjes en stukjes enz. zijn op. En het volgende varken mag nog maanden scharrelen

Maar omdat die grotere plant alleen in de warmere maanden groeit, buiten, zaai je voor wat wintervitaminen lekker wat zaadjes op watjes of op een andere manier. En die moet je vroeg oogsten anders vallen ze om omdat ze hun wortels niet kwijt kunnen en de temp. en licht in je huis nooit perfect zijn voor dat soort planten.

Met 1 of 2 zaadjes ben ik al heel blij, dan probeer ik het eens.

Rode eeuwig moes? Heb je die staan als plant zelf?

Op de 3e: Vandaag:

Omelet van eendeneieren, met tijm, olifantenlookprei, en broccoliroosjes.

Wilgenhoutrups.

Weer spinazie gezaaid, en ook bietjes, en paars mosterdblad. En de aardappels gepoot.

Ja hoor Ruimte zat

verras me maar

Jazeker, dat kan. Ik spaar ze in die weer daarvoor op, dus ze zijn hooguit een week oud. Ik zet er altijd een houdbaarheidsdatum (3 weken na rapen) op, maar ze zijn nog wel langer houdbaar dan dat.

We hebben ook krieleitjes. Ik reageer ook wel even in mijn eigen topic

Als er verder niemand komt voor de tamme kastanjes dan mogen die hier wel een plekje krijgen. Ik zet ze eerst een 2 jaar in de moestuin en later in ons weiland. Bent u zelf nog naar iets op zoek?

Ik haal de 1e eieren weg Jet. Die liggen al te lang.

Hoeveel wil je er?

Tja, hoe fotografeer je zo'n gebakken schijf nou eens smakelijk?

Ik heb zo een stapel van die doosjes voor je liggen. En ik wil die noot wel, als er niemand anders voor komt

Elke olie waar je nog wat van hebt staan. Oude frituurolie (geen vet) bijv. Het gaat er om dat de mijten verstikken. Dus water met dettol maakt schoon maar dood ze niet, want ze zitten helemaal onder al die schilfers.

Elke avond even van de stok halen, met de pootjes (en beentjes) in de olie, en weer terug zetten. Voorzichtig, zodat ze er niet af glibbert Daar gaan de mijten die kalkpoten veroorzaken van dood.

Ja klopt Maar dan weet je dat

Ja ik hoop dat deze dan goed zijn. En het komt erg lomp over. dat boren in kaas Maar er kwamen heel wat snippers uit de gaten (het zaagsel, zeg maar), en die hebben we al kunnen eten. Lekkere zoutige romige kaasstukjes