Jorieke123

Ik weet niet hoeveel water ik toevoeg. Ik kijk de volgende keer eens. Ik vul gewoon een kan met water van de juiste temperatuur, en blijf schenken en roeren tot het (naar mijn idee) goed genoeg is. Het beslag/deeg is net wat dikker dan cakebeslag denk ik. (ik zou ze naast elkaar moeten zien, om het verschil te zien).

Ik heb het beslag/deeg die zelfde middag nog gebakken, want het kwam tot 2 maal toe tot ver over de rand van de kom. Het is echt een mooi en lekker brood geworden! De volgende keer (morgen ofzo) gaan er meer vezels en granen doorheen. Ik maak het beslag steeds zwaarder

Hm, ik heb ook geen bronzen zuring meer. Had het bij Vreeken gekocht, zullen ze nog steeds wel hebben. Ik denk dat ik uit frustratie het hele zakje heb gezaaid de laatste keer. Net als met de komijn.

Kan je ze tussen die 2 bakbeurten in, dan ook goed invriezen? En daarna een keer in bevroren toestand in de olie gooien?

Net wat Jorg al zei: Het plantje zal wel groeien, je kunt het daarna zo moeilijk maken als je zelf wilt

Nog steeds niets...

Och ja Koert, maar dan heb je tenminste wat te doen he? Lekker elk jaar een nieuw ontwerp uitvoeren

En ze vroeg oogst dan... De planttijd is vaak hetzelfde.

Toch zeker een half jaar volgens het Weck boek Ik heb nog geen geweckte broden die zo 'oud' zijn, dus ik weet het niet uit ervaring.

Woelmuizen zijn voor de moestuin een veel groter probleem dan mollen. Ze vreten aan al je ondergrondse knollen, en ook wortels van fruitstruikjes moeten er aan geloven.

Zakje biologische aardappels kopen, en ze op 4 stuks na, allemaal opeten. Die 4 dan poten.

Ze heeft nu een nieuw trappelplekje gemaakt, en staat op het punt van bevallen! Jammer dat het regent, we gaan zo maar weer even kijken.

Volgens mij komt het in het januari nummer. Maar ik denk niet dat ik wordt genoemd ofzo

Welkom! Wat een gaaf hekje staat er om je tuin. Zijn dat allemaal resten hout? Erg mooi! Koert heeft wel gelijk, maar hoeveel je je ook inleest, en hoeveel je ook plant (als in plannen), je zult de tuin toch weer veranderen, en er zullen problemen en successen komen waar je geen rekening mee hebt gehouden. Daar is dit forum voor! Ik zou voor dit eerste jaar even opschrijven wat je zoal vaak eet aan groenten. En die dan gaan telen. Klinkt logisch, maar als je eenmaal zaadjes gaat kopen of bestellen dan zijn er zoveel gave onbekende gewassen! Als je eerst de voor jou bekende vruchten en groenten teelt, kan je het de jaren daarop eens uitbreiden met die vreemdere onbekende gewasjes.

Onder die boompjes kan nog een hele strook met aardbeien!

@Koert: slechts 30.000 m2. Maar ik ben dan ook geen beginner he? Ik ga toch alweer 3 jaar mee qua tuinieren

Welkom! Mooie en strakke tuin, mijn complimenten.

Ik heb nog wel zaadjes geloof ik... ik zal even kijken.

En dat maakt ze nou juist geen hobbyvarkens. Ik heb ook niets met teacup varkentjes. Je moet dieren niet zo klein mogelijk willen fokken. Het is niet natuurlijk, en idd: ik zie bijna nooit volwassen teacup varkens. Hans heeft ook gelijk dat varkens graag met 2 of meer zijn, dus ik zou je vriend vragen er dan nog maar 1 te kopen Als je de ruimte hebt... Edit: je hoeft maar op 'teacup varken' te googlen en je vindt websites vol met waarschuwingen. Richting mensen die zo'n ieniemienie varkentje willen hebben. Dat ze ook groot worden (ok, lang niet zo groot als een vleesvarken, maar toch nog steeds bijna ontilbaar), dat ze echt buiten gehouden moeten worden, of in ieder geval een groot gedeelte van de tijd. En dat ze echt een varken-vriendje willen. Ze verpieteren anders gewoon. Zielig

Erg leuk om te maken! Waarschijnlijk is het cement te hard gedroogd (warm weer?) of was de zand/cement verhouding niet goed (in geval van zelf mengen). Heb ik ook wel eens gehad

Hier heb ik hem niet meer gezien. In pot bleef er niets van over (luizen en mieren), en in de vollegrond eigenlijk ook niet. Hij heeft niet eens gebloeid, dus ik denk dat zandgrond niet zo geschikt is.

Haaaaaans, kijk je ook even naar mijn vraag?

@Hans: hoe doet de bronzen zuring het bij jou?

Iets zegt me dat we deze week nog 1 of meerdere lammetjes ter wereld zien komen. Het kan net zo goed nog langer duren hoor, maar ik merk veranderingen in het gedrag van de 'kudde'(van 4). Ook is er een plekje in het gras, waar het lijkt alsof er getrappelt is. Dat wat onze andere ooi deed om een plekje te maken voordat ze haar lam kreeg. Uiteindelijk is ze toen een eindje van die plek vandaan bevallen, maar toch.