Lisa

Ik heb inderdaad de courgettes dit jaar geoogst. Maar mijn planten staan nu nog in de kas, dus dat heeft het groeien vast en zeker ten goede beïnvloed. Alleen volgens mij gaat het nu niet helemaal goed meer met m'n courgetteplanten, er zijn een aantal gele bladeren aangekomen en ook de beginnende courgettes zijn geel. Aan de voeding ligt het denk ik niet, ik geef ze elke 2-3 weken een klein handje koemestkorrels. En aan water hebben ze ook geen gebrek. plant 1 plant 2

Hoewel m'n snijboonplanten ietsje groener lijken te worden, lijken de sperziebonen alleen maar vreemdere kleuren te krijgen. Iemand een idee wat dit nou weer is?

@Rommert; zaden van rode bietjes horen een paar jaar kiemkrachtig te blijven. Op het zakje wat ik heb gekocht staat bijvoorbeeld een houdbaarheid tot 2015. Misschien heb je ze te warm/vochtig bewaard? Of heb je het zakje per ongeluk een keer in de zon laten liggen, dat kan ook de kiemkracht beïnvloeden.

Hoewel m'n snijboonplanten ietsje groener lijken te worden, lijken de sperziebonen alleen maar vreemdere kleuren te krijgen. Iemand een idee wat dit nou weer is?

Indien mogelijk; is het misschien een idee om een koude bak/kasje te plaatsen waar de erwten en aanverwante groenten in kunnen? Als je dat plaatst over een groot (gegraven) gat, met worteldoek erover en dan aarde erin, misschien dat het dan kan lukken. Het is wel veel werk natuurlijk.

Klopt inderdaad, helemaal als het verschillende gerechten door elkaar zijn dan gaat het vaak mis. Een paar keer per jaar bestel ik nog wel eens Chinees. Maar dan moet ik wel rekening houden dat ik de dag ervoor en de dag erna geen dingen eet met teveel troep erin. Dan gaat het eigenlijk wel goed, maar ik eet het dus zelden. Liever maak ik het dan zelf, dan weet ik wat erin gaat. Of ik maak er meer een wokgerecht van met verse groenten en kruiden.

Als bijgerecht gegrilde courgette uit de kas. In plakjes gesneden van 0,5 cm, met een marinade bestreken van olijfolie extra vierge met Provençaalse kruiden en zout en peper. In het tosti-ijzer, vlak voor het serveren balsamicoazijn eroverheen en dan heet serveren. Een paar dagen daarvoor soortgelijke bereiding gedaan maar dan met een marinade van arachideolie, kerrie en komijn. En deze week een stamppot gegeten met gerookte zalm, garnalen en eigen rucola.

De gele stokbonen in mijn kas lijken weer een beetje groener te worden, ook groeien ze nog gewoon door, het eerste boontje heb ik vandaag gespot. Na een paar dagen geleden bloedmeel erbij gedaan te hebben heb ik vanochtend kalium erbij gedaan en water gegeven. Geen idee of het zo snel werkt maar ze leken iets groener. Ik ben dus voorzichtig optimistisch.

Nog maar weer eens een berichtje plaatsen. (Doe ik normaal bijna nooit ) En dit keer ter gelegenheid van het eerste snijboontje! Zojuist ontdekt in de kas. De gele stokbonen in mijn kas lijken weer een beetje groener te worden. Na een paar dagen geleden bloedmeel erbij gedaan te hebben heb ik vanochtend kalium erbij gedaan en begiet. Geen idee of het zo snel werkt maar ze leken iets groener.

@dvdmeer; Dit is de eerste keer dat ik erwten zaai en ik weet niet zeker of dat zo hoort. Het lijkt mij dat het iets blad eigen is. Net als de zilveren tekening op de courgette bladeren.

Vandaag de doorgeschoten rucola verwijderd die ik tussen mijn lage erwten (Kelvedon wonder) had gezaaid. En wat bleek, er hangen al peultjes aan! Ik had ze echt helemaal gemist door die gigantische rucola, gelukkig ben ik op tijd want ze zijn nog niet oogstbaar. @RickT; Een logboek is trouwens een erg goed idee, ik zal er zeker naar gaan kijken.

@Metje; ik heb toevallig ook een paar dagen geleden een Papaya Pear zaadje in een potje gestopt. Die kwam ook bij de Tuinkabouter vandaan. Het potje staat bij mij in de kas, maar zodra de plant groot genoeg is gaat hij waarschijnlijk naar buiten toe. Ik heb trouwens twee Parthenon f1 courgetteplanten ieder in een plastic pot van 17 liter (38 cm diameter) staan. Ze groeien als kool en ik heb in totaal al een stuk of 10 courgettes kunnen oogsten.

Leuk dat er iemand op het forum is die ook Sarian f1 aardbeien aan het kweken is. Ik heb nu in totaal 5 Sarian plantjes. Drie daarvan zijn half maart gezaaid, de andere twee eind maart/begin april. Het zaaien is mij eigenlijk erg meegevallen, alles kwam op en op één plantje na hebben ze het allemaal overleefd. Dat ene plantje heb ik trouwens per ongeluk zelf om zeep geholpen dus die telt niet helemaal mee. De planten van half maart kregen ongeveer twee weken terug de eerste uitlopers. Zelf vond ik dat erg vroeg, heb jij op jouw planten ook al uitlopers? Op advies van het forum hier laat ik ze nu zitten. Ze zouden dan binnen enkele weken gaan bloeien. Ik ben dus benieuwd of dat ook zo is, als de eerste bloemetjes verschijnen en hopelijk dan ook de vruchten dan laat ik het hier zeker weten. Ik wilde wat foto's plaatsen om te laten zien hoe ze er nu uitzien maar ik krijg Tinypic niet geladen, dus dan maar via ImageShack. De Sarian plantjes van half maart. Ik zal ze eerdaags wel gaan verpotten. Drie planten in een 7 liter pot is een beetje veel. De andere twee plantjes. Ze zijn nog heel erg klein maar er komen al uitlopers aan.

@Hansm, bedankt voor de informatie over het zaad winnen. Ik denk dat ik het inderdaad gewoon ga proberen om een 'nieuwe' soort te kweken. De aardbeien staan vanwege het feit dat mijn tuin nog niet klaar is in de kas. Dus het handmatig bestuiven ben ik wel gewend. Als het lukt om zaad te winnen dan komt er volgend jaar zeker een topic van mij met de ervaringen.

Waar je ook eens kan kijken is op http://www.freewebs.com/belevenissen-van-een-tuinkabouter/ en http://christinastuintje.marktplaza.nl/. Met de eerste heb in ieder geval goede ervaringen. Heel veel keus en beide bestellingen waren binnen een week geleverd. Bij de tweede website heb ik nog nooit besteld, ik heb de site een paar dagen geleden ontdekt.

Sorry Dennis maar ik ben echt heel slecht in data onthouden wanneer ik dingen gezaaid heb. De tomaten kan ik wel terugvinden omdat ik zaadjes daarvan via internet heb besteld. Maar zaadjes die ik in de winkel heb gekocht... Ik gok dat ik ze eind maart heb gezaaid, maar het kan ook begin april zijn geweest.

Watermeloenen kunnen ook in pot. Maar dan wel een grote van min. 40 cm breed. Als je een klein ras heb kan je hem laten klimmen. Grotere rassen zoals sugar baby zijn daarvoor niet geschikt.

Ik heb in totaal 6 zaadjes Sarian f1 gezaaid die ik had gehaald bij het tuincentrum. Daarvan heb ik nu 5 gezonde plantjes over. De zesde heb ik zelf per ongeluk om zeep geholpen toen ik het zaadomhulsel van de kiemblaadjes wou halen. Dus het lukt wel, alleen het duurt even voordat ze opkomen en daarna groeien ze ook nog langzaam. Maar nu ze eenmaal blad hebben gaat het best snel vind ik.

Ik heb er wel over zitten denken om zaad te oogsten van gekruiste aardbeien gewoon om te kijken of het lukt. Zijn er soorten die je goed met elkaar kan kruisen, bijv. een ananasaardbei met een 'normale' rode aardbei. Ben benieuwd of daar wat leuks uit zal kunnen komen. Moet je dan trouwens de vrucht trouwens gewoon rijp plukken en dan prakken, laten schimmelen etc. Of moet je hem op een ander tijdstip eraf halen?

Sorry, het is ook wel een beetje veel inderdaad. Als ik eenmaal soorten aan het bedenken ben dan komt er van alles naar boven dus vandaar mijn spervuur aan suggesties.

Brave Hendrik en Nieuw-Zeelandse spinazie kan je ook proberen. Het blad van Brave Hendrik en Nieuw-Zeelandse spinazie kan je als spinazie bereiden en de scheuten van Brave Hendrik kan je als asperges bereiden voordat ze bloeien. Thaise krulsla kan je ook proberen als ze dat hebben. Die kan heel erg goed tegen hoge temperaturen.

Misschien is Thaise basilicum ook een leuk idee, kan je in curry's gebruiken en ruikt naar anijs. Bovendien komen er leuke paars/rode bloemetjes aan. Ik heb ze wel alleen tot nu toe als zaadjes te koop gezien en niet als plantjes. En als je zin hebt in een uitdaging kan je proberen stevia plantjes te zaaien in plaats van kopen. Alleen niet geschikt als je een opvliegend karakter hebt, de kans dat het lukt is niet zo groot en frustratie kan als je niet oppast de overhand nemen. En wat ook misschien leuk is (is dan wel niet eetbaar); cactuszaadjes zaaien. Ik heb nu 1 zaailing die uitgekomen is, de andere 2 doen het wat rustiger aan. Ik heb geen idee of het gaat lukken hoor om er een volwassen cactus uit te krijgen maar het leek mij wel leuk om te proberen. Japanse peterselie ben ik nu ook aan het zaaien. Het zou een plantje moeten worden die winterhard is, zichzelf uitzaait en ook het in de schaduw goed doet. Qua smaak is hij blijkbaar verfijnder dan normale peterselie en heeft een licht komijn aroma. Dus ook geschikt voor de Oosterse keuken. Je hebt ze zowel in het groen als in het rood/paars. Mizuna zaadjes heb ik gekregen van m'n schoonzusje die terugkwam uit Engeland. Dit is een Japanse groente die verwant is aan de raapsteel (de teeltwijze is dan ook hetzelfde) en zou een lichte mosterdsmaak moeten hebben. Je kan ze door de stamppot doen of gebruiken in een gemengde salade. Ik heb ze zelf nog niet gezaaid maar ga dat wel eerdaags doen. Ik ben benieuwd hoe het gaat smaken.

Als je nog plantjes zoals courgette of tomaat wil hebben kan je ook kijken bij de Lidl, die heeft ze nu in de aanbieding. Wat betreft het tuincentrum, ik weet niet naar welke je toe gaat maar bij mij in de Intratuin hebben ze verrassend veel aanbod. Helemaal in vergelijking met de vorige jaren. Ze hebben daar ook dingen waar je zelf misschien niet zo snel aan denkt (of wel natuurlijk ) Zoals bananen- en chocolademunt, rabarber, gele paprika's, verschillende soorten pompoenen. En misschien hebben ze bij zaadjes ook wel leuke dingen. Snijbiet is makkelijk en leuk om te telen, of gele courgettes (goldrush). Als je nu nog courgettes zaait heb je ook later in het jaar een jonge plant die een goede oogst geeft.

Zelf ben ik ook al een tijdje bezig met e-nummers en dergelijke. wat mij wel erg geholpen heeft is het boekje; Wat zit er in uw eten? van Corinne Couget. Hier staan alle e-nummers in met beschrijvingen en wat meer uitgebreide info over bijv. aspartaam en E621. De eerste maanden dat ik het had heb ik het regelmatig meegenomen naar de supermarkt. Nu weet ik wel zo'n beetje wat je echt moet vermijden maar af en toe kijk ik toch nog even in het boekje. Je verbaast je echt wat voor rotzooi er allemaal in je eten wordt gestopt. Vanaf mijn vroege tienerjaren heb ik regelmatig last gehad van buikkrampen (spastische darm) en sinds ik dat boekje heb is het een stuk beter. Ik heb af en toe nog wel last, maar vaker dan een paar keer jaar wordt het niet. Vooral producten die vaak tjokvol met smaakversterkers en andere toevoegingen zitten, zoals gekruid(e) vlees(waren), maaltijdpakketten en van die zakjes waar je saus van kan maken. Natuurlijk eet ik ook nog wel eens 'foute' dingen, vooral als je op visite bent ofzo. Zolang je inderdaad maar een beetje de balans erin houdt.

Weer bedankt voor alle leuke reacties hier! Ik word er verlegen van Dus ik denk ik plaats weer even wat foto's van het spul wat allemaal in m'n kas groeit. Drie van m'n snijbiet zaailingen, Groene gewone rechts, Lucullus Gold links en Rainbow Mix achter. Bailey (rechts) en Bowie. Deze groeien uiteraard niet in mijn kas maar ik vond ze zo schattig dat ik het niet kon laten. Close-up van de Senga Sengana. Mijn 'mini' tomaten plantjes die maar door blijven groeien. Hopelijk kunnen we volgende week eindelijk schuttingen gaan plaatsen. Ik heb alweer meikoninging sla voorgezaaid en ook de courgette variant 'Papaya Pear' heb ik gezaaid. Maar ik wil nog veel meer natuurlijk! Zodra het moestuintje z'n eerste vorm heeft gekregen komen er weer foto's.