Deborah

Ik heb diverse keren aardbeien gezaaid en vond het helemaal niet zo moeilijk. Ik heb het setje van de Lidl (Regina bosaardbei) onlangs gezaaid. Daar komen er nu al enkele van op. Heel veel aardbeien heb ik nog niet gegeten, omdat ik vorig jaar pas echt los kon gaan in onze nieuwe tuin en omdat mijn zoon ons meestal voor is... Ik vind eigenlijk alle aardbeien uit eigen tuin lekker (zowel bosaardbeien als gewone), zeker als de zon voldoende geschenen heeft. Ik houd ook van een lang seizoen (doordragers), maar dat is persoonlijk.

Ik heb onlangs een (theoretische ) Bakkerij cursus gedaan op het werk (het bedrijf waar ik werk produceert o.a. conserveermiddel voor brood). Vandaar, dat ik de volgende link voor je heb: http://www.classofoods.com/index.html Je kunt doorklikken op de blauwe teksten.

Heb je spullen om te roken? Misschien is het wel lekker om een stukje koud te roken?

Coating bevat doorgaans een schimmelwerend middel (Natamycine). Het met de hand coaten van kaas (met een kwast erop smeren) is nogal tijdrovend (smeren, laten drogen, keren, weer smeren) en vraagt om de juiste omgevingsfactoren (tijd en temperatuur). Als je de korst eraf haalt en gaat snijden, moet je wel zeker zijn dat de kaas niet direct besmet wordt met wilde gist of schimmel. Als je flauwe kaas langer laat rijpen, wordt hij zouter naarmate er vocht verdwijnt. Hele flauwe kaas zal nooit lekker gerijpte Goudse kaas worden. Ik weet niet wat voor kaas je gekocht hebt, maar stel dat het "Trappista cheese" is, dan bevat deze aan zout: 2,5% en aan vet: 24%. (http://update1.co.uk/webshop/product/trappista-sliced-cheese-125-g/ Jonge Goudse 48+ kaas bevat: ca 30% vet en 1,7% zout. Die Trappista kaas is in verhouding dus zouter, waardoor extra pekelen niet de truc zal zijn om hem smakelijker te krijgen. Wat dan wel weet ik ook niet, misschien een nachtje inleggen in een kruidenmengsel?

Leuk! Je kunt dat spul ook los bestellen: http://www.broadleaf.nl/kleinverpakkingen/kleinverpakkingen.html Ik heb enkele jaren geleden een docu gezien, waar dit principe in Afrika werd toegepast om boompjes te laten groeien. Helaas werden deze opgegeten door dieren. Resultaat waren erg groene en grote graspollen waar dat spul nog in de bodem zat

Ik zie het al helemaal voor mij (Niet mijn eigen foto natuurlijk...)

http://www.vancranenbroek.com/folder/201504_folderacties_alt/ Nieuwe folder van Cranenbroek, o.a. kunststof rengenton met aftapkraan van 210 liter, voor 14,95 EURO. Natuurlijk ook voor andere doeleinden geschikt (composteren: Bokashi).

Als je het zelf wil maken, het recept staat gewoon op hun website: http://www.makkelijkemoestuin.nl/aardemix •1/3 deel gemengde compost (van groen- hout- en bladafval) •1/3 deel turfmolm •1/3 deel vermiculiet

In onze vorige tuin stonden paardenbloemen te over ja Verspreiding ging ook moeiteloos

En straks nog leren om truffels te zoeken

Is losse folie een optie? https://www.zaadhandelvanderwal.nl/nl/shop/shop/sub,2/pid,2584

Wellicht wordt het tijd voor een paar roofvogel nestkasten

Welkom: klink creatief

Welkon hier!

Capucijners.

Ik doe mee, maar of ik in de buurt kom van het record van 44 kg? http://www.giantgardening.com/rec_kohlrabi.php

Weet ik niet meer (erg lang geleden), maar kijk hier eens: http://palmvrienden.net/toonwellens/zaaien/zaaien-van-avocado/

Geen ervaring met Mango, wel met Avocado, dat ging prima.

Lijkt hij wel een beetje op ja (we hadden er vroeger 1, niet al te snugger exemplaar). Deze kater is een mix: moeder is Balinees (langharige siamees) en vader een britse korthaar. Hij is nu 9 maanden, dus hoe groot hij wordt is nog een verrassing.

Het is niet helemaal onschuldig spul: http://www.voedingscentrum.nl/encyclopedie/glycyrrhizine.aspx Ik ben wel erg benieuwd of het wat wordt in de tuin

http://www.aspergecentrum.nl/recepten

Dat is een lastige. Ik heb zelf wel (semi) wintergroene clematissen en kamperfoelie, maar die willen dan wel weer zon. Wellicht kun je via deze zoekmachine wat vinden: https://www.rhs.org.uk/plants/search-form

123zaden heeft wel de "Malawi Peppadew" die er schijnbaar op lijkt. Ook de mini bell paprika (geen peper, wel te vullen).

Welkom hier!

Ik ook LOL Ook nog een bijenhotel opgehangen en een vogelhuisje in elkaar getimmerd.