henkg

Ja, de 96% ga ik aanlengen tot ruim 50%. Verder verdunnen naar ongeveer 20% gaat vanzelf, door alle toe te voegen vruchten. Die bestaan voor minstens 90% uit water. 20% is bessenjenever (bah: vies) sterkte, 18% is port sterkte. Serveertip: de vruchten over vanilleijs (met misschien een muntblaadje erbij), het nat in een klein glaasje ernaast.

Het lijkt me geen typisch phytophora weer. Het waait hard, planten drogen snel op, en de luchtvochtigheid is relatief laag

Ik zag em, en ik dacht: dat bericht is straks verdwenen. Zou het kunnen zijn dat moderators wél toegang hebben (in dit geval tot de oude omgeving) tijdens onderhoud, en gewone forumleden niet? Ik zag namelijk om een uur of twaalf geen enkel bericht van een gewoon forumlid. Over de migratie: ik heb nog geen probleem gezien. Blogs, incl. foto's doen het ook.

Dit jaar weer beginnen, het is nu tijd. En ja, ook een beetje gember voor de bite. Alles staat nu klaar: Mooie potten (ruim 2 liter), die paprikapotten van Angela. Ik ben er blij mee. Morgen beginnen met de aardbeien, een aantal juni dragers zijn nu afgerijpt. Ik denk twee varianten te maken: Eentje met de helft suiker t.o.v. het vruchtgewicht; en eentje met beduidend minder suiker. Verder begin ik met alcohol 50 a 55%, om uit te komen op een totaalresultaat van ongeveer 20% alcohol. Goed voor de conservering, en goed voor de conversatie. Bedoeling is ook om -na rijpen- een paar jampotten te vullen. Om weg te geven, als een wat persoonlijker cadeautje dan een bosje bloemen ...

Ik wil een 4 meter lang haagje met Lavendel. Kopen kan, maar zaaien is leuker, en veel goedkoper: Rechts de zaai, links de nazaai. Tijm. Die overleeft altijd wel de winter, maar het worden zulke houtige struikjes. Daarom bevalt ieder jaar zaaien mij beter: Rechts de Oregano, die blijft wel goed over. Daarvan inmiddels de linkerkant fors gesnoeid, om nieuwe korte scheuten te krijgen. Veel uitgeplant. Pompoen Butternut 2x: Achter de komkommer 3x, die staat er al iets eerder Meloen Charenthais uitgeplant in de kas, vier stuks, in twee 90L kuipen De eerste serie voorgezaaide struikboontjes is uitgeplant: (Middenin staan nog een paar reserve tabaksplanten, die zijn voor Willy) De peultjes geven niet meer, ik ga naadloos over naar de sugar snaps: Veel bijgemest in dit seizoen. Ik dacht dat ruim twee kuub (mengsel paardenmest/gemeentecompost) meer dan genoeg zou zijn. Gaat toch harder dan ik dacht: Nu nog iets minder dan een halve kuub over in een ander vak, daar haal ik het net mee. Over een maandje maar weer beginnen met opzetten van nieuwe hopen, nu 3 kuub. Dat wordt weer autorijden naar het milieupark voor de compost, en met de kruiwagen langs buren voor de paardenmest. Mais: Knolselderij: Tabak: Buitenbeentje: de Venus vliegenval. Ze gaan binnenkort bloeien: O ja, riet uit de sloot getrokken. Volgende keer (naast een petje tegen de zon en oude sportschoenen, verder niks): handschoenen aan:

Speets, dank. Pottenbakkerswesp dus. Daarmee zoekend vond ik een uitgebreid verhaal met veel foto's: http://www.bestuivers.nl/Portals/5/Publicaties/Bijengasten_Hoofdstukken/Bijenhotelgasten_h18.pdf (Een hoofdstuk over metselbijen: http://www.bestuivers.nl/Portals/5/Publicaties/Bijengasten_Hoofdstukken/Bijenhotelgasten_h14.pdf) Bron: http://www.bestuivers.nl, een heel mooie site.

Gisteren voor het eerst platbuiken (libelle soort) boven de sloot gezien, veel. Nog geen blauwe glazenmakers of lantaarntjes (de andere twee soorten die ik vorige jaren zag).

Wie weet wat dit is: Beestje (sluipwesp?) inspecteert de nog open bamboe van het insectenhotel, wellicht op zoek naar eieren of eten. Grootte: gatmaat bamboe 7 en 8 mm. Zie ook: https://www.moestuinforum.nl/topic/408-insecten-hotel/page/5/#findComment-332000

Bijna niks. Veel te heet. Wel riet uit de sloot getrokken. Sloot is dieper dan ik dacht. Maar ach, mijn petje is droog gebleven ...

De nieuwe aankoop: twee stuks blauwe bes (Aldi), kleintjes, ze zagen er redelijk goed uit: Uiteraard onmiddellijk opgepot, in 2/5 potgrond. 3/5 tuinturf. Het zelfbouw insectenhotel raakt een beetje bevolkt: Zie: https://www.moestuinforum.nl/topic/408-insecten-hotel/page/5/#findComment-332000 Een klimrekje gemaakt voor de komkommers, van tuingaas en bamboe: Bouwbeschrijving, zie: https://www.moestuinforum.nl/topic/21307-simpel-klimrekje-van-tuingaas-en-bamboe/ Knoflook. Eentje gerooid uit nieuwsgierigheid. Moet nog wel een aantal weken: Winterwortel. Een nazaai in de volle grond, in een ondiep geultje, in de droge klei uitgesneden met een broodmes: Als test om te zien of de wortels in de compacte klei recht naar beneden gaan groeien. Ik denk van niet. Voor opbrengst staan al twee rijen, in WC rolletjes voorgezaaid en in tot 25 cm losgemaakte grond. Druif Rondo: Die heeft het hoogste punt bereikt (dus pannenbier!). Is nu getopt. (Rondo staat bekend als snelle en rommelige groeier. Nou, dat blijkt te kloppen. De andere twee soorten zijn nog niet zover) Extensieve teelt, zegt Bit. Nou, ik ben hartstikke druk met het om de dag aanbinden van groeiende scheuten, en nu ook al met het dieven. Daarnaast water geven aan de zes nieuwe stokken, en ook aan de zelf gemaakte stekken (op eigen wortel, die ga ik niet voor wijnbouw gebruiken)

Simpel klimrekje, van tuingaas en bamboe. Reden materiaalkeuze: beide had ik nog liggen. Tuingaas (80 cm breed), bamboe (210 cm): Het rekje is dus 2 x 80 = 160 breed en 210 – 30 = 180 hoog (bamboe zit 30 cm in de grond). Middelste stok: daaraan de twee stroken tuingaas bevestigd, met restjes tuingaasdraad (10 cm lang). Met een combinatietang die restjes strak aangedraaid (zoals je -dan met de hand- zo'n bindertje om een diepvrieszakje draait) Zijstokken: Zigzaggend in het tuingaas gestoken. Bovenstok: Drie gaatjes geboord, daarin een schroef. Scheerlijntjes gespannen. Die zijn wel noodzakelijk bij deze lichte constructie. Niet superdegelijk, wel voldoende stevig voor drie vollegrondskomkommers. Edit: Ik denk dat voor klimmers met een dicht bladerdek (windvang) en/of veel zware vruchten (b.v. grote meloenen) dit rekje te slap zal zijn.

Bij mij redelijk wat roest, maar nog voldoende groen. Eentje gerooid om eens te kijken: (De knak heb ik gedaan, voor de foto) Nog niet klaar. Na "openen": kleine teentjes, met nog dikke vlezige vliezen. Wel een heel lekkere frisse knoflooksmaak, rauw (morgen toch geen sociale verplichtingen).

Bezig met alle onkruid verwijderen. Ik kwam er twee tegen die ik bijzonder vond (ze staan er nog): Heel lichtgroen, meer grijs, zeer fluweelachtig blad. Wie weet?

Mijn eigenbouw hotel begint gasten te krijgen. Dat duurde even. Bij het oude hotel ernaast was het eerder een drukte van belang. Pas later begreep ik dat de mannetjes wachten op het ontwaken van de vrouwtjes, en dat vrijwel direct daarna er gecopuleerd wordt. Nu, er is nog ruim voldoende plek: Wel valt me op dat er vaak insecten bij zitten die de lege kamers inspecteren, ze lijken een beetje op een vliegende mier: Die roven waarschijnlijk de eieren en/of het eten uit de nesten in aanbouw. (Als iemand weet welk insect dat is?) Vandaag trouwens een paginagroot artikel over wilde bijen (on line alleen toegankelijk voor abonnees). Leuk, maar niet heel interessant, op een paar dingen na: - Wilde bijen vliegen ook bij lagere temperaturen (als de honingbijen lekker binnen blijven) - Wilde bijen hebben geen korfjes (stuifmeel opbergzakjes). Alles plakt aan de buik, dus veel meer kans op bestuiving. - Kwekers van o.a. blauwe bessen zetten de hotels met cocons in de winter in een schoenendoos in de koelkast (gewoon, naast het bier en zo). Op het juiste moment halen ze ze eruit, zodat de bijen uitkomen op het moment dat de bessen bloeien.

De Franse veldwesp is makkelijk te herkennen in de vlucht: aan de enorm lange afhangende achterpoten. De vlucht is een beetje zweverig, niet zo bromvliegachtig als de limonade wesp (Duitse wesp). Is ook kleiner en slanker. Ze maken ook beduidend minder herrie. Van dichtbij zijn de kenmerkende oranje voelsprieten goed te zien. Ze kunnen wel steken maar doen dat vrijwel alleen als ze echt bedreigd worden, bijvoorbeeld bij hun nest. (Oscar heeft een nest en laat dat gewoon zitten, zie: https://www.moestuinforum.nl/topic/19794-eerste-hulp-bij-wespennesten/) Nog een stuk kleiner en ook geel-zwart zijn zweefvliegen (mijn benaming: de kleine helicopterwesp). Geen wespen, maar vliegen, die kunnen niet eens steken. Geluidloos. Prima bestuivers, hier zitten ze vaak op de aardbeienbloemen.

Off topic: Aanbevolen plantafstand bij vollegrondsteelt is -een beetje afhankelijk van het ras- minimaal 55 x 30 cm. Bij slechts twee rijtjes kunnen de rijtjes wat dichter op elkaar, mits er aan de beide buitenkanten ruim voldoende ruimte is. Dichter op elkaar geeft kleinere planten, dus minder opbrengst per plant. En bij vochtig weer vooral meer kans op rot, omdat het niet voldoende luchtig is. Zie o.a.: http://www.mooiemoestuin.nl/fruit/aardbei/

De buiten drinkbak van de kat wordt ook graag bezocht door de Franse veldwesp: Vleugels staan dan altijd in de V-stand. "Peace man, ik lust geen mensen, limonade of andere zoetigheid". Aardige beestjes, speciaal voor hun zorg ik ervoor dat de bak tot de rand gevuld is, anders moeten ze teveel bukken. Soms landen ze ook op het water. Ze stijgen na drinken dan verticaal op, het zijn nog net geen schaatsenrijdertjes.

Ik schreef zonet in mijn seizoen (blog/henkg/de_eerste_oogst_is_binnen_..._b-6803.html): Dus heel blij dat mijn fruitkooi helemaal klaar en mereldicht is. Met goedkoop zwart net. Wel overal strak gespannen. De merels hippen vrolijk over het dak, ze hebben daar geen enkel probleem mee. Ze vliegen ook niet tegen de verticale wanden, wel kijken ze zeer geïnteresseerd naar die rode dingen erachter. Strak -zonder plooien of erger- spannen lijkt me veel belangrijker dan de kwaliteit of kleur. Het net is -hoewel geweven, niet geknoopt- wel vrij dik, erg goed zichtbaar in ieder geval voor mensen. Het net maakt ook nergens contact met vruchten, afstand is overal minimaal 20 cm. Vorig jaar heb ik per ongeluk één keer een jonge spreeuw gevangen, in een los gedrapeerd net over mijn net rijpe druiven (pas aangebracht toen ik merkte dat er wel erg veel druiven verdwenen). Dat zou ook een reden geweest kunnen zijn: ze waren al gewend aan gratis eten zonder net, en vlogen blindelings naar dezelfde plek, nu met net. Losknippen was even werk, maar het vogeltje was onbeschadigd. Tijdens het losknippen maakte hij wel enorm veel herrie. Prima: zijn hele familie zal ervan geschrokken zijn. Ik denk er nu pas aan dat ik die angstkreten had moeten opnemen, voor later gebruik. Een buurman: "Ik draai ze de nek om, dan worden ze slap en kun je ze er makkelijk uit halen". Ik knipte mijn net stuk. Toch een dilemma: spreeuwen -zijn er meer dan genoeg van- zijn zeker zo schadelijk als slakken. Slakken vergiftigen we, of we verdrinken ze, of we knippen we door.

En dat zijn de peultjes. Sinds twee dagen eet ik peultjes. Vandaag zag er ik weer veel hangen (en als je bezig bent met plukken, dan zie je er nog veel meer): Zonet drie ons geplukt. Blancheren en invriezen, want ik heb even geen trek meer in peultjes. Nog een geluk dat ik de sugarsnaps drie weken later gezaaid heb, die gaan pas over een kleine twee weken (?) opbrengst geven.. Paprika. Klein plantje: Druiven, Rondo: Voor onkruid verwijderen: Na En er moet getopt! Ik moet nog even uitzoeken hoe ik –voor guyot- een paar voldoende lange scheuten behoud als nieuwe gesteltakken. En over een tijdje moeten er trossen verwijderd. De rondo zit er echt tjokvol mee. Pinotin: na verwijderen onkruid: Cabernet cortis: nog niet na, want dat moet nog: Nieuwe stok Cabernet cortis, een paar weken geleden geplant: Aardbei: Rode bes: Blauwe bes: Dus heel blij dat mijn fruitkooi helemaal klaar en mereldicht is. Met goedkoop zwart net. Wel overal strak gespannen. De merels hippen vrolijk over het dak, ze hebben daar geen enkel probleem mee. Ze vliegen ook niet tegen de verticale wanden, wel kijken ze zeer geïnteresseerd naar die rode dingen erachter. Strak -zonder plooien of erger- spannen lijkt me veel belangrijker dan de kwaliteit of kleur. Verder (in WC rol) voorgezaaide winterwortel uitgeplant. Veel werk: diepe plantgeulen in de droge klei gegraven en opgevuld met een mengsel van verkruimelde klei en potgrond, voor rechte wortels. Ook nog de reserve tabakplanten uitgeplant op een wachtbed. En natuurlijk weer water gegeven, het laatste beetje regen was op 14 mei. Na werken was het tijd voor een slokje en een hapje:

“Heb ze een tijdje in een emmer in onze woonkamer gehad omdat het buiten nog te koud was. Had wel gelezen dat ze nogal kruiperig zijn en dus uit de emmer kunnen kruipen …” Moet kunnen, toch? Ik heb opeens wel een beeld: vele jaren geleden kookte een medebewoner (diergeneeskunde) in het studentenhuis een koeienkop uit (voor de schedel), in een grote pan, waarbij de onderkaak boven de pan uitstak. Sommige andere bewoners vonden dat geen prettig gezicht …

"Ik ga het nu ook opschrijven! Anders weet ik het volgend jaar alweer niet! " Als je voor jezelf een blog aanmaakt (blogs staan binnen huiskamer | moestuinseizoen, aanmaken via profiel | blog), én je plaatst daar tekstjes en foto's, dan is het volgend jaar makkelijk terugkijken. En wij kunnen meekijken.

Mooie grafiek gevonden: http://www.knmi.nl/nederland-nu/weer/waarschuwingen-en-verwachtingen/weer-en-klimaatpluim Daar kiezen voor expertpluim (en evt. andere locatie dan De Bilt). Helemaal onderaan zie je deze grafiek. Nuttig voor afhardende planten, maar ook voor strandbezoek / bbq en zo.

De fruitkooi is sinds vandaag vogeldicht! De toegangen zijn een beetje houtje touwtje, maar wel functioneel. De rode bes, aardbei, wat later de blauwe bes: ze mogen vanaf nu gaan kleuren. Leuke vogels die merels (en later de spreeuwen), maar een ramp voor rood en blauw kleinfruit.

Foto is niet erg van dichtbij. Krullende jonge blaadjes bij peper of paprika: dat is meestal bladluis. Zie je -goed kijken, vooral aan de onderkant van het blad- beestjes (luizen dus)? Plaats anders een close-up foto.

Spiritus: 85% ethanol, 10% water, 3% methanol, 1% aceton en 1% pyridine (een geurstof) plus een blauwe kleurstof. (Bron: https://nl.wikipedia.org/wiki/Brandspiritus) Bio-ethanol: 95% ethanol, gedenatureerd. (Bron: mijn gootsteenkastje) In bio-ethanol zit geen methanol (wel een andere, bittere stof die het ongeschikt maakt voor consumptie), maar ik kan me slecht voorstellen dat methanol (verhoudingsgewijs weinig: 3%) op planten anders werkt dan ethanol. (Voor de angsthazen: de methanol verdampt, net zoals de ethanol. De toegevoegde stoffen verdampen ook: ze hebben precies hetzelfde kookpunt als ethanol, zodat ze er niet uit te destilleren zijn en je dan spotgoedkope consumptie ethanol zou kunnen verkrijgen.) Eerst op slechts een paar planten proberen kan natuurlijk altijd ...