Roelie

@Amrutten @weknow...Allebei bedankt voor de uitleg, ik ga het afwachten....

Ik heb verleden voorjaar een perzikboompje in de kas geplant. Deed niet veel, liet wat afsterven, maakte wat takjes bij. Heeft voldoende water gehad, staat in mooie compostgrond. Tot mijn verbazing staat het boompje in volle bloei. Ik tel 103 bloemen. Aangezien ik nog niet eerder een perzik heb gehad vraag ik nu wat wijsheid is. Alles laten zitten of het grootste deel van de bloemen weghalen? Ik bedoel, het is nog maar een kleuter....🍑

Trouwens, hoe is het om van groot naar kleiner te gaan? Wij hadden een erf van 650 m2 en zijn over gegaan naar 12000 m2. Nu eten we zoals jullie eerder het jaar rond uit de tuin. Ik zou niet weten hoe ik me zou voelen daar op terug te moeten komen....

Welkom Karin, veel plezier hier.

We hebben alles handmatig geplant al moet gezegd dat we lieve mensen bereid hebben gevonden ons bij de start te helpen. Alleen de vijver hebben we laten doen door een handige jongeman die een wonder is met zijn graafmachine. Bij lokale tuincentra hebben we veel bosplantsoen gekocht, maar ik heb ook aanhangers vol boompje gehaald uit niet meer in gebruik zijnde vloeivelden van een papierfabriek. En nu komen er overal eikjes en hazelaars op die helemaal uit zichzelf de weg hebben gevonden, evenals berken en wilgen. De reden van het aanplanten was niets anders dan dat we houden van bos. En tegelijkertijd biedt het een prachtige leefomgeving voor heel veel dieren. Zo zijn er al drie jaren op rij reekalfjes geboren, dat zijn de cadeautjes waar je het voor doet....

Ons bos van 1 ha doet het wonderwel na zeven jaar. Hazelnoten, lambertsnoten, veel bessen, mispel, kweepeer, okkernoten, tamme kastanjes, rozen, taxus, bramen, frambozen, wijnbessen, jeneverbessen, lijsterbessen, zoete en zure kersen, appels, peren en nog wel wat meer eetbaars. Als geriefhout hebben we veel wilg aangeplant, overal voor te gebruiken. Eik, beuk, es, esdoorn, sporkehout, Gelderse roos,berk, populier, dennen en sparren, hulst, linde, kastanje, iep, kardinaalsmuts, suikeresdoorn, brem, meidoorn, duindoorn, vuurdoorn, kamperfoelie, rode en gele kornoelje, krentenboom, sleedoorn, witte en zwarte moerbei en ik zal er vast wel wat soorten zijn vergeten. We hebben op zijn minst 3500 bomen en struiken geplant en kunnen geen schep meer zien....

Welkom, meer foto's van jullie tuin...?

Het beste zou zijn als je de stammen goeddeels zou hebben geschild. De larven zitten voornamelijk onder de schors. Maar ik begrijp ook wel dat 10 kuub hout schillen ook geen sinecure is...

Zo gauw je hem in de kachel stopt is de vraag, het probleem, opgelost....

Op zandgrond komt schurft veel voor. Het ziet er niet mooi uit, maar kan geen kwaad, ook niet bij lang bewaren.

@rorror, Ik kreeg een antwoord op het bushcraftforum dat wel hout lijkt te snijden. Heksenboter dat door slakken is bezocht. Komt meestal niet op gras voor, maar soms wel.

Geen plant denk ik, maar wat dan wel? Kwamen we tijdens een wandeling in ons bos tegen. Wie weet het?

Hier ook! Het bos van 1 Ha staat er nu zes jaar en sommige bomen zijn al zes meter hoog, wilgen, populieren en elzen zijn koplopers Komend najaar staan de eersten op de nominatie om gekapt te worden en dan maar zien of het goed hakhout wil worden. Ik denk dat het wel goed gaat komen.

2013 is inderdaad in de nieuwe opiumwet opgenomen dat khat illegaal is. Meer hoef je niet te weten. Maar ik wens je succes met je poging zo'n boompje op te kweken. Zal wel iets voor de kas worden of 's winters binnen zetten. Meeste struiken en bomen uit de hoorn van Afrika doen het hier niet zo best...

Ik ontdekte laatst op de website van Lidl een mooie aanbieding. Een gietijzeren kook en braadgedoe voor nog geen zes tientjes. Ik heb van anderen vernomen dat het van een goede kwaliteit is en ga ze aanschaffen. Al snap ik niet dat men het kan maken voor die prijs.

@Loes, ik snap wat je bedoelt. Ik gebruik deze namen apart om in een gesprek duidelijk te hebben of we het over de nigra of de regia hebben. Anders heb je het over noten en de ene bedoeld dit en de ander begrijpt dat....

@Fruittuin17 Hoezo okkernoot is walnoot...? Okkernoot (Juglans regia), stamt uit centraal Azië. Walnoot komt uit N.A. (Juglans nigra). Dat zijn meestal de noten die met Pasen veel worden verkocht met een mooi rood stempeltje dat "California" vermeldt. Walnoot, let op de kartelranden aan het blad. Okkernoot met gladde randen Het is uiteraard naaste familie, maar ze zijn niet hetzelfde. Al proef ik geen verschil tussen beide soorten...

Lijkt me eerder een okkernoot i.p.v. een walnoot, gezien het blad. Maar evengoed zoals door anderen al beschreven, water, maar niet teveel en ik zou ook kiezen om iets te snoeien. Om de andere tak eentje verwijderen, maar van de spil afblijven. Ik bedoel, niet toppen.

@bio-fee, als dat heet worden van het water zo'n toer is zou je kunnen kijken of je een andere manier van koken kunt kiezen. Of dat wellicht je pannen niet 100 % geschikt zijn voor keramisch koken. We zijn allang ver weg van de traditionele manieren van koken en elke nieuwe manier heeft zijn eigen specifieke soort pannen nodig. Fijnstof is hier ook geen probleem, we wonen op de ruimte. En mocht er eens wat rook van de verderop wonende buurtjes onze kant op waaien dan vatten wij dat op als rooksignalen die vertellen dat de koffie klaar is...

Vanmiddag stook ik het kacheltje in ons boscafé op en dan gaat daar de snert op worden gemaakt. Nou, niet gemaakt, opgewarmd want deze was al klaar en komt uit de vriezer. Maar op dit kacheltje heb ik al menig potje gekookt. Het leuke van koken op hout is dat je zo makkelijk door wat heen en weer schuiven de juiste plek voor je pannen kunt vinden.

Als ik jou was @tomvm, dan zou ik een grote emmer of klein vaatje ingraven. Een hoop gaatjes in de bodem boren. Mocht je dan ooit iets willen veranderen in je tuin, dan kun je relatief eenvoudig en schoon het grind weer verwijderen.

Geen idee, maar de smaak was er niet minder om...

En tegen die tijd dat ze wel steun nodig hebben ben je al te laat met snoeien. Koop een goed boek over snoeien of zoek op het internet, keuze genoeg.

Onder de houtsnippers heb ik de poters gewoon op de grond gelegd. Twintig cm snippers erover en een flinke plens water. De bovenste paar cm drogen vrij snel uit, maar daaronder bleef het permanent vochtig. Dit jaar ga ik het ook proberen met uien en sjalotten...

Dezen heb ik afgelopen jaar onder houtsnippers geteeld. Eigenlijk te laat in het seizoen, maar toch maar gedaan. Vijf vroege en vijf late. Opbrengst beetje matig, maar dat had ik gezien de tijd wel verwacht. Dit jaar opnieuw en dan wat eerder. De piepers zijn heel schoon, ze kunnen (bijna) zo de pan in...