Alles dat geplaatst werd door appelvrouw
-
Walnotenlikeur
Ik heb wel notenwijn gemaakt met groene noten en rode wijn met een glas eau de vie. Ik heb toen ook niet die toevoegingen Van kaneel ed gedaan en dat beviel zeer! De noten zelf geven een hele mooie smaak vind ik. Ik zou persoonlijk ook geen vanille doen.
-
Komkommer 2020
Ik heb het niet geweten van die Armeense, anders had ik hem niet als enige komkommer in de kas geplant. Het ding is gezond maar wel wat iel. En geen vrouwelijke bloemen. En ik wil verdorie komkommer eten. Op de Keyhole een Marketmore die langzaam op gang komt en een minivruchtjes laat zien en in de tuin twee AH Moestuinkommertjes die een tijdje stonden te verkommeren😞, misschien komt er nog wat🤨 het is verdorie bijna juni en nog geen komkommer gegeten. In september zal ik er wel in om komen...
-
Wat heb je net (in)gemaakt? (uit eigen tuin)
Klinkt goed Huub en walnoten heb ik volop. Heb je een recept met verhoudingen?
-
Borsalino is terug................
Hey Borsalino! Ik had het pas nog over je ivm de druif die mijn lief ooit bij jou heeft opgehaald samen met een lading insectendoek. Leuk dat je weer begonnen bent met tuinieren ook al is het op een lager pitje. Kweek je ook weer voor je schoonmoeder?
-
Szechuanpeper (Zanthoxylum)
Lollig filmpje. Het geluid lukte me niet maar ergens, als de mevrouw al bij de tafel staat is er een mooie shot van hond en kip😊 (de kip wint🙂). Veel bessen heeft ze zeg en een prachtige boom!
-
Szechuanpeper (Zanthoxylum)
Yep en de mijne bloeit niet omdat hij in het eerste jaar hier behoorlijk is aangevallen door een woelmuis. Gelukkig is de plant bijgekomen en groeit nu goed maar nog geen voortplanting. Wel is er een klein broertje bijgekomen, een dorpsgenoot heeft al een behoorlijke struik en heeft bessen gezaaid en planten uitgedeeld! Ik zal ook eens een blaadje proeven...
-
Identificatie: wat voor plant, struik of boom is dit? #2
Vast wel @roeier, maar daar heb ik weinig verstand van. In alle jaren dat ik OK teelde waren de broedbollen mini, 1 cm misschien. Dit jaar zijn alle geplante tenen en ook de solobollen uitgegroeid tot bollen met 5 a 6 flinke tenen. Vanavond In de oven een z on bol gepoft..smaak: redelijk, samen met mayo als sausje best ok. Ik vind ze als prei in de winter lekkerder
-
Tomaten Topic 2020
tja ik weet niet wat het verschil is maar in mijn kas met nieuw dak heb ik van de week bijna 50 graden gemeten. De planten doen het goed en de vruchtzetting is ook In orde, ik tril wel in de ochtend en soms nog eens in de middag. Wel ben ik erg bezig met het gieten ik geef 1 x per week 10 liter per plant tot nu toe gaat het goed. Geen kalk, geen schaduwboekhouding ( schaduwdoek bedoel ik😞) maar wel wat schaduw door twee druiven waarvan de grootste buiten de kas wortelt. @Charly ik heb de kas nu meer dan 10 jaar en heb nooit de grond verschoond/vervangen. Wel graaf ik per plant een nieuwe emmer compost in en spoel ik in de winter de kas heel goed door..als het kan met sneeuw.
-
Identificatie: wat voor plant, struik of boom is dit? #2
Dat die groei bolletjes zo groot zijn vind ik wel bijzonder. Ik kan het niet helemaal zien maar is de schil net zo hard als de eerdere bollen die je ooit had?
-
Knoflook seizoen 2019-2020
Ja dat zou best kunnen, niet alles vind kweken in worteldoek fijn. Ik zal morgen ook eens wat oogsten, nu jullie hier allemaal aan de verse knoflook zijn heb ik daar ook zin in!
-
Kijkje
Wordt dat water allemaal opgepompt? Die varkentjes zijn zo lollig, ringvarkens..van mama hebben ze het niet die witte band.
-
Wat heb je net (in)gemaakt? (uit eigen tuin)
Ja je kan het prima invriezen in kleine bakjes. Laatst had ik zelfs een bakje van twee jaar terug, perfect nog. Ik doe alleen de kaas er nog niet bij.
-
Wat heb je net gegeten, of ga je nog eten (uit eigen tuin) 2020
Heerlijk Jo! Had het recept een naam? ik ben ineens helemaal into de grote rode Melde, gisteren helft rode melde en helft nw Zeelandse spinazie samen gestoofd in wat olie en als onderdeel van een wrapvulling gebruikt. Gehakt en zelfgemaakte groene salsa erbij.Smullen! en heel veel zelfgebakken brood met verse kersenjam...
-
Wat heb je net (in)gemaakt? (uit eigen tuin)
Frambozen aardbeien jam gemaakt en 1200 gram schoongemaakte kruisbessen staan klaar.,hey ontbreekt alleen een inspiratie. Kruisbessen ja, Jam, met...?
-
Geanuleerd! Aanmeldtopic MTFD zondag 19 april 2020
Hier het zelfde. Zojuist enkele dagen in Nl geweest en Wel een beetje geschokt hoe gemakkelijk vooral jonge mensen omgaan met het risico voor anderen. Ja Jorieke ik zou heel graag willen, maar de kans dat we niet komen omdat we geen zekerheid hebben over het voor ons belangrijke op te volgen gedrag en zorgvuldigheid van anderen. We hebben hier één keer een bbq meegemaakt met afstand en iedereen zijn eigen spullen mee etc, alleen het vlees werd gedeeld. Dat ging gewoon al snel niet goed, ik heb foto’s gemaakt waarbij mensen binnen een halve meter van elkaar kwamen met de koppen..glaasje op maakt het nog lastiger😞
-
Geanuleerd! Aanmeldtopic MTFD zondag 19 april 2020
Ik denk van wel. Met maskertjes en anderhalve meter afstand en steriel klaargemaakt voedsel in eenhaps/persoons bakjes! (Misschien is 31 oktober een mooie dag?)
-
Sint Jans-ui; dikste uitjes bewaren voor poten?
En welke maat neem je nu om te herplanten? Als we hier sjalot gris herplanten zoeken we niet de grootste sjalot daarvoor, maar zeker ook niet de kleinere. Ik zou die st Jans wel eens willen ( her) proberen, ik heb ooit eens enkele gehad maar die waren meteen ziek.
-
Wat heb je vandaag (of gisteren) in de tuin gedaan? 2020
Over ieuw gesproken. Lie zegt dat je de zitting lekker hoog moet maken..gewoon een troon. Maar ja dan heb je wel een bak drijvende drollen. Klepje erin? Echt wel een heel goed idee Huub. Maar ja er zijn kruis aal en blauwe bessen.x.kersen..doppers. Enfin ik ga wel proberen een beetje van je advies mee te nemen. Vandaag wel lavendel geplukt voor de Prov. kruiden en water gegeven en gewied bij de kolen. Die zijn niet echt florisant zeg maar. 49.3 graden in de kas..ik kan er gaan drogen en koken. De tomaten houden zich nog redelijk. maar toch maar de vloer en de muurtjes nat maken voor een graadje minder.
-
Wat heb je net gegeten, of ga je nog eten (uit eigen tuin) 2020
Wow dat ziet er prachtig uit @Anna3 een instagramfoodfoto. Voor mij alleen een gruwel, die besjes in de salade, ik krijg er koude rillingen van. wij aten pasta met broccoli, ansjovis en knoflook, uit de nw aha magazine de moeite waard! Frambozen toe.
-
Wat heb je vandaag (of gisteren) in de tuin gedaan? 2020
Maak je jam of gelei van de kruisbessen en volgens welk recept? Ik ben nog op zoek naar een beetje aparte recepten voor de kruisbessen. Met vanille vond ik heel aardig. Ik heb een beetje gerommeld in de tuin, vooral veel geproefd, of de bessen al rijp waren bv ( blehh nee nog zuur)
- Tomaten Topic 2020
-
Tomaten Topic 2020
Yep, krullend donkergroen blad in de top, ik heb het al eens eerder gezien bij mijn buurvrouw die een berg verse brandnetels onderin het tomatengat had gedaan. Zij had ze opgegraven en de netels verwijdert, ik ga er vanuit dat het wel goed komt maar vermoed dat ik wat meer water zal moeten geven om wat door te spoelen.
-
Tomaten Topic 2020
Ik zou me pas zorgen maken als je ziet dat de vruchten niet goed groeien of je blad verdort oid. Voor mijn niet goed geventileerde kas (en voor de tomatenplanten daarin)met wel twee deuren en een raampje open plus een klein open gat van 25 x 45 cm bovenin tegenover de deur begint de echte test. Op gewone dagen is heet er al gauw boven de dertig en gisteren 41 graden. En nu is het al behoorlijk meer aan t opwarmen. Ik hoop dat de planten hun wortels goed naar beneden hebben uitgestrekt, de afgelopen drie weken sinds de plant heb ik in totaal 3 x 10 liter water gegoten per plant. Edit: Er groeien ook twee druiven boven de planten, eentje al een jaar of tien oud die i.i.g. wat schaduw geeft. Een klein probleem is dat ik aan de planten zie dat ik wat ruim ben geweest met de oude paardenmest. Enfin afwachten.
-
Broccoli's geven maar heel kleine kropjes
Behalve dat het aan voeding zou kunnen liggen kan droogte en opkweek ook meespelen. Hebben ze een regelmatige groei gehad? Niet te koud, te nat, te heet, te droog, te weinig licht? ? Mijn 2 broccolis die kropjes maken hebben meer dan genoeg voeding gehad En de kropjes zijn ook niet errug groot...
-
Identificatie: wat voor plant, struik of boom is dit? #2
👍Jasmijn is ook mijn gok.