appelvrouw

Hier ben ik het mee eens. Ik legde trouwens wel regelmatig een platte steen of plank oid onder een pompoen maar dat was tegen de woelmuizen die van onderuit de pompoen aanvraten. Met courgettes nou dat probleem gehad.

🎵Mien waar is mijn feestneus..

Prachtig Cis die weide helemaal groen met kruiden ik heb er zelf bijna zin in. Hoe groot moet ik me die vijver voorstellen? En dan een ijsvogel erbij, super geweldig!

Die zet ik voor je opzij. Haha die kardoenzaadjes! Wel mooi.

Ja inderdaad. En misschien een reminder als je weer eens lang weggaat: meer zaai en groei voor en na die vakantie proberen te plannen. En niet teveel zetten voor je tuinoppas. Weet niet of het mogelijk voor jou is hoor. Ik had ik Frankrijk wel altijd een stelling: als ik lang weg ben dan mag ik niet mopperen als er wat dood is of niet gelukt. Daar hield me ik me redelijk aan. En toen kwam Marja ja dat was geweldig.

Ja Mellie ik vind het wel triest om te lezen dat je tuin en vooral je fruit en groente waar je zoveel moeite voor hebt gedaan verdord en verrot omdat je oppas niet dezelfde tuiniersgenen heeft. Dat is zo lastig! Het is enorm sneu dat er zoveel van je harde werk tot niet veel leidt Ik had jaren @MarjaP als oppas in Frankrijk en kneep me in mijn handjes van geluk. Voor we weg gingen met een notitieblok door de tuin en noteerde ze al mijn aanwijzingen..en volgde ze op. Er zou eigenlijk een tuinoppas service moeten zijn zoals er ook een huisoppas service is. Maar nog eigenlijker: op vakantie gaan midden in de zomer is meestal vragen om tuin problemen. Ja dat is ook iets om ons in de handen te knijpen en relativeert veel. Mooie zonsopkomst!

Hoezo deze vraag in dit topic Donald? O ik lees het al, peperplant gesleep van het ene huis naar het andere. We hebben ook een slaapkamer in de stad waar we in de zomer soms wat langer verblijven. Dan gaan sommige van de planten in pot die ik koester mee.

Dank voor het uitzoeken. Ik ga het aan @redzebra vragen, de zaadjes komen via hem. Dat is het zaad, 2026. Ik heb de plantjes zelf uit de Costerus botanische tuin. Het idee is dat je het zaad meteen een plekje geeft tussen je andere bloemen of planten in je tuin. En dan vingers gekruist. Dat uitzaaien is niet zo gemakkelijk als meneer W.Pedia zegt..daar zit ik op te wachten, lijkt me prachtig. Ik had nog wat extra zaadjes van de Sunviva geoogst van de week en neem ze dan mee naar de Velt achterhoek tomaten dag. Daar is ook veel belangstelling voor dit tomaatje. Ik had idd ook de eerste zaden van tomaten van GF.

Sorry ik heb je vraag even een paar jaar over het hoofd gezien. Nee dat werd niks voor de saus en is vast flakes geworden. Nu lees ik dit topic omdat ik chilisaus wil maken met mijn cayennepeprers vandaar dat ik je vraag tegenkwam.. Kan je in grote lijnen je werkwijze geven?

Wat een prachtige plant RZ! Je hebt er twee staan in de pot? Goed idee om deze weer eens te kweken wil je wat zaadjes voor me bewaren?

Zeker maar de plant was dood. En deze pompoentjes kleuren nog wel oranje behalve de linkse groene. Daar ga ik nog iets mee verzinnen om te koken.

Dag mag hoor @Dahli voel je niet aangesproken. Ik lees denk ik andere dingen dan jij en heb het hier ook niet over politiek.

Oo heb ik ook zin in, patat!

Moestuinen en defensief preppen. Nee zeg. Natuurlijk zijn wij niet aangesproken. Volledig uit zijn context gehaald. Hoe kom je er maar bij🤷🏼‍♀️ De rest staat me ook niet erg aan. Dit privé bespreken voor geïnteresseerden lijkt me beter.

De zaadjes zijn donker en vallen met de pluisjes uit de te drogen hangende bloemen dus ik ging er wel vanuit dat ze rijp zijn. Hier ga ik geen kiemtest van doen ik ga ervan uit dat het goed is bij blommen en trouwens Ik heb roze en oranje door elkaar en dus ga ik ervan uit dat er gekruist is. Tanja als je wilt kun je sowieso wat zaadjes krijgen. Arja natuurlijk ik heb het aangepast.

Aha. Maar geen ringetjes op zoetzuur gewoon een sausje. Ik ben niet vies van zoetzuur hoor. Gaan we eens op zoek naar het recept van de Mel..dat zal hier wel ergens rondhangen denk ik? Het zal ook wel afhankelijk zijn van de door haar gebruikte pepers.

Hij wordt nu lekker opgesmikkeld. Dus niet erg. Het deel aan de steel kant was al oranje aan t worden en het onderste deel nog courgettewittig.

Toegevoegd zaadjes droogbloem (Xerochrysum bracteatum)

En ik heb ook zaden van de droogbloem.. Dat heb je ervan als je te lang wacht met de bloemen te knippen om te drogen😁

De enige vrucht trompe d’ Albenga eraf gehaald het eindje ligt te rotten. Wel al een heerlijk soepje mee gemaakt gisteren. Nog twee minipompoentjes. En wat wortelen Yellowstone!

Vandaag staat de slowcooker aan met daarin nog een veldkippenpoot (de allerlaatste) paprika courgette wortel 1bietje uit en kruiden uet: laurier salie tijm bosui rozemarijn en citroenverbena..

Dank je Dahli, peper zoetzuur is niet echt mijn ding heb ik afgelopen jaar ontdekt. Maar misschien een chilisausje, jij maakt dat toch @Mellie ?

Je bedoeld dat jij alle fruitstruiken e.d. naar dat voedselbos verplaatst?

Heerlijke stamppot van andijvie met de krulandijvie we die van Jorieke kregen daarbij spekjes van de bioboer en een veldgehaktbal. Lekker de pan uitschrapen met je vinger😉🥳

Ik denk @dahli als ik zo jouw oogstfotos zie dat je een best warm stadstuintje hebt. Je oogsten zijn in ieder geval mooi! Ik heb van @henkg cayennepepers gehad drie planten bij elkaar. Omdat ik geen pepereter ben heb ik ze goed maar niet optimaal verzorgd, zo zouden voor het goede allang een grotere pot kunnen gebruiken. Maar ik heb ze wel weer meegesleept van het ene huis naar het andere en dat levert toch een pot op met best wat vruchten die nu voorzichtig gaan kleuren. Enfin van de week met o.a. de eerste peper een grote curry gemaakt met courgettes kikkererwten een blik pulpa en een pak kokosmelk. En garam masala natuurlijk. Potverdikkie de hitte viel me niet mee. Uiteindelijk ging het wel met een bak rijst en naan erbij was het heerlijk. Ik zat toch te denken om er sambal van te maken maar denk daar nu anders over. Iemand een tip voor een andere hitte verzachtende inmaak? Enne is de rode peper die je in de supermarkt koopt dus géén Cayenne?