appelvrouw

Ja hier regent het nu ook. Best wel een aardige bui maar de regenmeter geeft nog niet veel aan ik. Ie 4 liter per m2. Hup wolkjes door regenen..let it go let it gohoho. Ik zie samen met de regendruppels ook acerblaadjes vallen.

Wat fijn dat je die Coeur de Boeuf eindelijk kunt gebruiken, het lijkt me een eeuw geleden dat ik ze je gaf. Summer of love kwam volgens mij van Vincent, daar had ik ze van en die heb ik oktober ‘23 weer meegenomen naar de najaarsmtfd

Ja ik denk dat dat zo is. Mijn dochter liet altijd de buurvrouw oppassen in de zomer ( op huis, plant, tuin en kat) en was er aan gewend dat de planten er erg slecht bijstonden bij thuiskomst. De eerste x dat wij oppasten een paar jaar geleden ging er een wereld voor haar open..haar planten waren mooier dan toen ze wegging😀. Ok nu moet ik ook effe klagen he..die weerapps..ze beloven regen, maar het schuift steeds op..gisteren zouden we nog om een uur of één enkele mm krijgen. Nu komt het straks..beweert de app. Soms staat er dat het regent terwijl het gewoon droog is. Zoals nu.

Nee hier ook geen hoop. Tanja ik denk dat ik eerder een lijntje uit zal moeten kunnen leggen naar de wolken..dat die hun hoeveelheid water eens afgeven aan ons dorstigen hier beneden. De bomen kan ik niks kwalijk nemen, van de Acer dwarrelen er al herfstgewijs blaadjes omlaag ze hebben het water ook hard nodig. Ja RZ we zullen wel zien het volgend voorjaar welke planten het kunnen redden..ik denk ook dat die rhododendrons een soort dinosaurussen zijn die komen er idd wel doorheen. Als mijn Amelianchier in het najaar nog leeft graaf ik hem uit en geef hem weg, hier gaat hij het niet trekken.

Kleinzoon logeert hier een paar dagen en maakt de heerlijkste sausjes voor bij de pasta bijvoorbeeld..vandaag o.a. met tetragon ( nw Zeelandse spinazie), paprika, paddestoelen tomaatjes walnoten en veel verse kruiden uit mijn tuin zoals dille en basilicum.

Wat een geluk Bonnie gefeliciteerd!

We doen ons best, had ik er natuurlijk bij kunnen vermelden, met het water van de douche en het te redden waswater uit de keuken aan de sierstruiken. Maar vanwege de vele hoge bomen is er eigenlijk geen redden aan Dahli..ik kan een emmer water geven aan een vlinderstruik die hem een dag oppept maar de volgende dag hangt hij weer met zijn blaadjes slap want de hoge bomen hebben het water al opgeslurpt. En dan heb ik best wat vlinderstruiken, 6 geloof ik, en meerdere losse ligusters en andere struiken. De vijgenbomen geplant afgelopen jaar hebben het ook moeilijk. Reken al die planten bij elkaar, en denk er tientallen hoge bomen bij, sommige in de tuin andere aan de einder. Daar moet zoveel meer water bij, ik zou een sproeier de hele dag aan moeten zetten..daar ga ik niet aan beginnen ik heb geen toegang tot sloot of grondwater en zal dan gebruik moeten maken van drinkwater. Dat doe ik wel met mijn kruiwagen vol per dag want de groentes hebben daar wel genoeg aan. De rhododendron is eigenlijk het minst zielig, dit is zijn staat van bescherming tegen de droogte, in het najaar of later in de zomer als het flink gaat regenen komt hij zeker weer bij, misschien met het verlies van een enkel blad. Ja de bostomatenplanten zijn echt bijzonder ik had dat niet gedacht. Het zijn dorade, primabella, mini bush en sunviva. Terwijl courgettes, pompoen en kruiden het zwaar hebben in de zandgrond verrijkt met een schep compost in het plantgat doen de tomaten het er prima en de planten zijn ook nog eens mooi groen ook de wat lagere bladeren. Want die planten krijgen dus ook geen water, alleen de ene die in de pot staat in het bos, de mini Bush krijgt af en toe een scheut.

Kom op Japie, groeien!

Foto van plant en vrucht albarello

We komen zo langzamerhand op het punt dat ik niet meer water kan geven dan alléén aan de groentes, de potten met tomaten, de drie courgette planten, de bak met sla en de bak met de pompoen. De kruiden, vlinderstruiken, haag, vijgenbomen etc helaas er is een einde aan de hoeveelheid water die ik uit de kraan wil laten lopen om sommige planten nog een dag langer in leven te houden. Want ik weet niet wanneer dit ophoud. Een beetje dramatisch, ja dat is de prijs die ik moet betalen voor mijn eigen duurzaamheid. Die hoeveelheid water dat is de grote kruiwagen vol..eventueel nog een gieter the extra die er al uit gesmokkeld is terwijl de kruiwagen nog vol loopt. Dat moet genoeg zijn.. Het gaat regenen, of niet. Zo zien sommige planten eruit, de foto’s zijn trouwens al van gisteren of eergisteren. Dropplant Majoraan Liguster Berkje derde jaar Rhododendron Framboos Springzaad Kornoelje, hier wel redelijk springzaad want in de schaduw Amelianchier De planten in potten krijgen wel water, ik geniet enorm van de cayennepeper dit jaar, de planten groeien eindelijk goed en er komen veel pepers, met rokjes aan😎 Grappig is dat de tomatenplanten geplant in het bos zich er niks van aantrekken, ze blijven mooi groen en naar het licht toegroeien en zijn al even lang als ik ben. Weinig vruchten maar toch wel al een paar rijp, van de mini Bush, de Sunviva en de Dorade Ook de strobloem doet het te gek. Ze verslappen wel gedurende de dag maar komen nog redelijk bij. Het blad vergeeld wel aan de onderkant Ok, morgen misschien dan foto’s van planten in de bakken en van de wedstrijdboon.. Nu nog de strobloem En de enige vlinderstruik die het blijft doen met 1 bloem waar dan wel bezoek komt.. Een gamma uiltje? Zie ook linksonder ook de zielige Veronicastrum..

Zoon had ik een plantje van @Loraine_ gegeven, een Rawit hij wilde een hete. Er kwamen niet veel bestuivers op zoveel hoog waar hij woont dus ik gaf hem ook een kwastje. Dat werkt! De eerste Rawitjes zijn klaar en loeiheet zegt hij, hij is helemaal blij!

Ik heb ook een zeer lichtgekleurde courgette de vrucht heel Albarello. Of la… Witte Libanees noemden ze hem in Frankrijk

Ook een goed idee met courgettes! Was het niet te vochtig of had je ze uitgeknepen? Ik heb toevallig gisteren meerdere recepten van aardappels en courgettes gelezen..Veel Italiaanse. Die dingen groeien daar natuurlijk ook de pan uit..zucchini’s. Wij aten het laatste beetje kip in blokjes gesneden en knapperig gebakken in olijfolie samen met in de pan gebakken gnocchis en geserveerd met wat pesto. Heel simpel erbij een groenteschotel van wortels en doppers en knolvenkel uit de landwinkel uiteraard met een flinke hand verse kruiden uit eigen kruidentuin.

Mooie tomaat zeg! Wat is het formaat ongeveer Jo?

1.80 joh Rorror, dat is de boon van Jaap ( en de bonenstaak) Enne @Rookie dat is nu net de vraag..wie dat het beste kan gokken is misschien winnaar van deze wedstrijd.

Wonderschone bloem idd. Blijven de blaadjes zo gefrummeld?

👏👏 Met hoeveel gaan jullie eten daar bij de familie Zebra? ( Lie ziet een hele kudde zebra’s voor zich..) Edit, o wacht..ik lees: een eerste maal(tijd) terwijl jij bedoeld eerste keer😉

Stel je een lekkere vers gebakken spelt zuurdesem boterham voor, met zo’n dikke bruine korst die knapperig is en je al ruikt voor je in de boterham hapt..er zitten ook walnoten in. Daarop een restje gebraden kip, maar wat voor een kip, kip met smaak die lekker buiten is opgegroeid..in Zelhem natuurlijk en ook hier komt je reukvermogen om de hoek zetten. Mmmm. Likje mosterd voor mij, likje mayo voor Lie. Foto niet nodig.h

O zeg! Wat een hongerige krengen toch ze doe hun nare naam eer aan. Stonden de aardappelen op de plek waar je de kippen hebt gehad?

Ja mijn lievelings bord ik heb er helaas nog maar 1. Het is Villeroy en Boch. Rorror link geplaatst.

Tweede deel van de kip van gisteren samen met een Italiaanse courgette pannenkoek en wat aardappeltjes. En nog is er kip voor morgen. Misschien een wrap of taco. De botjes staan ook op voor bouillon die gaat de vriezer in.

Leuk je hebt ook trompe d albenga’s. Lekker om ze als courgette te eten..ik ben benieuwd of je er ook een stel als pompoen laat uitgroeien?

En gemaakt! In een koekenpan want ik had niet erg veel courgettes. Maar verder had ik bijna alles, een beetje te weinig kaas, uiteindelijk voor de smaak was het prima. Aan twee kanten gebakken, eerst 8 aan de ene toen hetzelf de aan de andere kant en toen nog 2 x 2 minuten ongeveer totdat de koek ook in het midden stevig aanvoelde. Ik had het beslag toch iets uit laten lekken in een zeef omdat er een beetje weinig courgette was. Dat was een goede zet! Het geheel moet een dik pannekoekbeslag achtig zijn. In ieder geval hebben we er van genoten en ik heb een klein stukje bewaard om te kijken hoe smakelijk het is als het koud is.

Jaja @Dahli scarpaccia. Ik ging nog even zoeken en het net staat er vol mee! Franse en Italiaanse en ook Engelse recepten en hier en daar verschilt het kruidje van tijm naar oregano, basilicum of mixkruiden. Ik zag ook een variant met aardappel erbij dan heet het blijkbaar schiacciata Ik heb wat upgeload via Avocadish ( kan ik dat zdoen @rorror ?) https://www.instagram.com/reel/DZDGQnQI6by/?igsh=MWx4ejV3aWx6MGV3dg==

Niet afknippen maar in een boog naar de grond leiden. En daar voorzichtig in de aarde vastzetten met een pin oid Je bodem lijkt me in orde voor een braam waarom de plant er dan niet zoveel zin in heeft zoals svv zegt geen idee. Slechte plant? Geen engerlingen bij jullie? Persoonlijk lijkt mij stikstof niet nodig als ik je maatregelen lees maar het zal niet schaden dus uit te proberen