appelvrouw

180 liter pruimen geraapt vandaag ( en ook nog de buurman geholpen te rapen) We hebben 500 liter pruimen staan die beginnen te bubbelen en te borrelen en Lie wil nog meer plukken..bij iemand die nog 14 mirabellenbomen heeft staan..zat ben ik het echt... kan geen pruim meer zien..( en we hebben niet eens genoeg bonbons ( van die grote glazen flessen van 5 of meer liter) om straks bij de stoker al dat gestookte vuurwater in te doen.) Gelukkig hebben we ook nog andere dingen te doen...

Ik heb antwoord...het is sechuanpeper( vergissing met het vertalen..en inderdaad, peper is óók een vrucht natuurlijk..wij zouden specerij zeggen...) http://fr.m.wikipedia.org/wiki/Poivre_du_Sichuan

Neeneenee..niet dat blad..dit blad is heel anders..geveerd. Ik heb de gulle gever gemaild..hoop dat hij snel antwoordt

Nou dat is toevallig, want de laatst genoemde aardappel (Cornes de gatte) heb ik eergisteren geoogst en vanavond gegeten. Wel.. Een 10!! Hij heeft 4 maanden in de grond gezeten en gaf een redelijke opbrengst..meer dan ik verwachte van een aardappel die er pas half mei inging. Groeit heel bossig, maar wel gezond. De lekkerste aardappel die ik heb gegeten tot nu toe. lees even het stukje hierboven over de vastheid..die is heel speciaal, inderdaad een hele vaste aardappel. Structuur is heel prettig..stevig, niet zo vlokkig als andere aardappelen. Heerlijk in de mond. En de smaak ik vol en lekker..precies wat ik zoek in een aardappel... We hebben hem gekookt gegeten ( in de schil gekookt, daarna op het bord geschild..geen moeite) met een biefstukje erbij, morgen de rest voor een salade. Cornes de Gatte..linksonder (Boven Rattes d`Ardeche, rechts daarvan Burgundy Highland Red, rechtsonder Bleue d 'Artois, midden Rose de France...)

Ik heb een handje teunisbloemwortels schoongemaakt, en die zitten nu in de pan..naar het recept van de link van speets. Ik ben benieuwd.

Ik volg een van de 2 workshops van Stan, en een van de twee van Henk. De tijden dat zij de andere cursus geven hebben wij tijd om te kletsen..hoop ik ( moet ook nog ruilen..zadentafel ontdekken..en Lie overtuigen lekker lang te blijven..)( Stan als jij die workshop enten nou lekker lang uitstelt..kan Lie/ik lekker lang blijven)

Ilse ik heb allebei gedaan, en het ging beide goed...niet ingevroren: luchtig in grote zakken..dan kan je de bevroren bladeren daarna heel simpel fijnknijpen..geblancheerd is lekker snel verder werken...

ok, goed om te weten...

er blijven genoeg kletsers over volgens mij...

o, ik las juist in het donker wie weet het goede antwoord?

Ik lees wel eens vaker dat iemand iets in glas in de vriezer stopt..nooit gedaan, zijn er speciale regels voor? kan het glas barsten?

Geinige kippen Jorieke..wat is dat voor een ras? het lijken wel punkers

Tuurlijk Sandrina, recepten zijn altijd welkom! Zet je ze dan in de receptenhoek ? Ik heb de azijn eergisteren gemaakt..staat op mijn aanrecht in een donkere hoek. Klokhuizen had ik niet veel..het waren valappels, en de meeste klokhuizen waren ingevreten. Ik hoop dat het met de schillen lukt. De azijn is ook bedoeld om aan de kippen en eenden te geven..schijnt heel goed te zijn af en toe..verder lekker door de sla

Ik kijk straks even of ik een gewortelde eeuwig moes heb nog..ik had er een lading van de zomer in de grond gestoken..die is overgroeid door de bos van de plant zelf..kom er straks op terug.

Ik kijk vandaag wel ff of ik een gewortelde stek voor de Bouwvrouwe eruit kan scheppen ( regent en waait nu erg hard)

Ondertussen heb ik deze tak in stukken geknipt en in een pot met aarde gestoken..afgedekt met een plastikje. Niemand die een gok wil wagen?

Jammer voor je hoor Malouis..balen! gelukkig wordt het najaar, hopelijk ben je er tegen het vroege voorjaar weer helemaal bovenop? Of mag je nog heel lang niets? Erny, lief van je..kan je ze wel een beetje levend houden? Joko en O-no houden niet van dode slakken...

Ha Bouwvrouwe leuk! Mag ik me inschrijven voor de Budleia..paars? Ik kan je Egyptische uitjes aanbieden en er blijven misschien ook wel enkele oerpreitjes over..en anders heeft een ander Weknow bv ze vast nog wel. Ik neem ook zaden mee voor het zadentafeltje..heb je dat topic al bekeken?

Dat begrijp ik ook wel, en sorry als ik een beetje kribbig reageer..zal de leeftijd wel zijn. Maar weet je, ik vind, dat als je niet meer kan komen dat het prima is dat je je ruilafspraken nog afmaakt ( iedereen wilde je ook graag van alles geven omdat je zelf eigenlijk niets te ruilen had) maar dat je het daar bij had moeten houden... Je kunt niet komen, en dan is het klaar. Ik begrijp heus wel dat je graag had willen komen dat je er op zo`n manier toch probeert een beetje bij te zijn..maar mij ging het gewoon een beetje irriteren dat gevraag...Niet " o dat éééne plantje nog" maar: En ik zag je wel in 10 topics voorbij komen met vragen over planten die je wel wilt hebben..iedereen dezelfde uitjes aanbieden waar je er al heel weinig van had.. Dat is mijn mening hoor, vast niet van het hele forum...

Vrouwentongen, geweldig!! Mijn moeder had haar vensterbank vol..mij is het nooit gelukt..kamerplanten krijgen bij mij gewoon nooit water..maar sinds ik groentes binnen zet, pepers en zo en de mini granaatappel krijgen ze weer wel water..het is gewoon alleen maar omdat er wat eetbaars vanaf komt!.

Esther, als je nu zelf op de dag was zou ik graag met je willen ruilen...of gewoon geven...ik vind het wel wat lastig zo eerlijk gezegd..je vraagt niet een beetje, maar een beetje veel... ik wil je niet beledigen, maar ik vind dat je een beetje overvraagt...

Gé wil je echt een grote kamerplant of wil je eventueel stekjes? Ik heb zo`n lichtgroen/geel/wit gestreepte sprietenplant, waar dan weer lange uitlopers aankomen waar weer kleine plantjes aankomen. Als je wilt haal ik er wel stekjes af...

Jarno ik heb je erbij gezet voor germidour..dat vond ik een gemakkelijk te telen knoflook met grote tenen... Wie nog iets van mijn lijst zou willen: Ik wil graag morgen ingepakt zijn. Eventueel kan er nog iets daarna gepakt worden, maar liever niet...

Hey die Wino, ik las dit zinnetje Moeten wij nog wat kortsluiten? Morgen pak ik alles in en ik heb daarna bijna geen tijd meer...

Buitentomaten zijn opgeruimd. Compost geschept en aardbeien uitgeplant. Planten voor zaterdag klaargezet. Slakken gezocht voor de eenden( ik krijg er nog te weinig straks ) Alkmene getest op rijpheid. Me suf gelachen om de kippen die samen met mij aardbeien gingen planten..ze deden wedstrijdje wie er het eerste bij een worm was..zo om me heen zijn ze zo tam als wat.