Anna3

Toen liep ik opeens 2 pagina's met berichten achter Ik kan meenemen: - Pannen voor inductie van 8L (goede geleiding) en 12L (minder goede pan) - Eigen thermometer - Stremsel - Wrongelsnijder - Kaasvormen 1x camembert, 2x goudse 650g + kaasdoeken - Kaasmatje - Bakken om kaas te vervoeren Zuursel: Ik heb nog in de vriezer, maar ik durf niet te zeggen of het goed is. Hoe weet/test ik dat Jorieke? Ik heb nog wel een nieuw zakje zuursel in de koelkast liggen. Daar zou ik iets mee kunnen gaan doen.. Verder neem ik wel een brood mee voor de lunch. Wordt wel wit, mijn meel is op.. Lust iemand iets niet? (zuurdesem, noten, pitten, rozijnen etc.) Charly, denk je voor thuis ook aan een bak pekel waar je je kaas een aantal uur in moet laten zwemmen?

Welkom Charly! Op de foto's ziet het eruit als een superplekje! Ook gelijk een mooie oogst in je eerste moestuinjaar

Haha, zorg inderdaad maar goed voor zo'n ijverige moeder

Wat een 'gat' laten die planten van je broertje achter Mooie bloemkool heb je, geen last meer van beestjes?

Dan wordt het de 19e. 3 series van 3 verschillende kazen, leuk hoor! Van hoe laat tot hoe laat duurt dit feestje dan? Wat moet ik allemaal meenemen? Qua vormen heb ik voor goudse (edam) 2x 650g en 2x die kleine en voor camembert heb ik er een.

Gefeliciteerd Flup! Ik werd gewoon tot tweemaal toe genegeerd blijkbaar, ik zie mezelf nog steeds niet op de lijst.. Niet dat het uitmaakt voor het resultaat. De zaadjes heb ik wel gehad van Jorg (waarvoor dank!), maar helaas heeft mijn enige plantje slechts 5 besjes geproduceerd en dus lag ik al uit de race voor ik foto's kon maken.

Leuk, een zaterdag heeft mijn voorkeur. Mijn chauffeur vraagt morgen even na of hij 19 of 26 een (voetbal)-aanstelling in de buurt van Zelhem kan krijgen, dan weet ik welke van 2 zaterdagen ik een lift kan krijgen

Ik vind het ook leuk om steeds verschillende soorten knoflook te proberen en niet eeuwig dezelfde soort knoflook uit de supermarkt te eten. "Garlic isn't just garlic" Deze knoflooksoorten heb ik laten poten op 22 oktober (allemaal anderen dan vorig jaar): 1. Red Touch (artichoke) 2. Shatili (purple stripe) 3. Korean Red (asiatic) 4. Pskem (rocambole) 5. German Extra Hardy (porcelain) 6. Kilnarey Red (creole)

Wil wel, maar of het ook kan ligt aan de datum en mijn chauffeur(s)..

Noteer mij ook maar voor een ruil

Ahh, wat sneu Henk! Hopelijk is Arie een waardige opvolger.

2,6 kg appeltjes verwerkt tot 10 potten appeltaartjam (mooiemoestuin.nl).

Mijn stekje van Jorieke doet het goed! Staat binnen op de vensterbank, alleen heb nu al luizen gesignaleerd... Hoe voorkomen/verhelpen jullie dat?

Ah, dankjewel Angela, ik heb die pompoen meegenomen van de oogsttafel Lekkere soep van gemaakt

Ik dacht dat er eerder (misschien wel weken of maanden terug dan) vragen waren over waarom sommige tenen geen grote bollen met tenen worden maar solo's. Zo niet dan heb ik het verkeerd onthouden, maar staat de info toch in het juiste topic

Curry met paksoi, pompoen, paprika's, cayennepepers, taugé en knoflook van eigen kweek

Volgens mij werd hier gediscussieerd over solo's en tenen. Ik hoor Monty Don in aflevering 28 van Gardeners World zeggen dat je 'een solo' krijgt als het niet koud genoeg is geweest in de winter. Tenen splitsen pas als het echt koud is geweest.

Hoe lang duurt het voor het zakje met broed overgezet kan worden? Het moest helemaal wit worden toch? Er is hier helaas nog niks wits te zien Zakje ligt in de ruimte bij een 200L-vat warm water, daar is het wel donker. Kwestie van geduld of moet ik iets anders doen?

Bij mij staan ook asters van RobO mooi te bloeien Hier was de roze versie 'besteld' en blijkt op 1 stengels na alles paars te zijn, paars is ook mooi en ik heb gelukkig ook een stengel met roze bloemen

Dat wordt snoeien Jorieke, op de Yuras-methode Hoe krijg jij het voor elkaar om nu nog zulk groen pompoenblad te hebben Hier zit alles allang onder de witte bende of is er al onder weggekwijnd.

Maandag al een tasje appeltjes van mevrouw en vanavond stond meneer onverwacht aan de deur met een emmer "er waren nog wat appels gevallen"

Ga je wisselteelt toepassen? Je hebt nu best veel 'vruchtbedden' of veel vruchtgewassen verspreid over meerdere bedden. Je zou de courgette en de bietjes om kunnen ruilen, dan heb je meer van hetzelfde soort gewas bij elkaar op een bed (wisselt makkelijker en ongeveer zelfde bemestingsbehoefte). Paprika's en pepers moet je echt op het zonnigste plekje zetten of eventueel in je koude bak (als ie hoog genoeg is) anders worden niet op te tijd rijp. Op een volkstuincomplex waait meestal wat meer (open terrein), en koelt het sneller af dan in een achtertuin of balkon waar je nog beschutting hebt en stenen die warmte afstralen. Ik zou alle kolen sowieso bij elkaar op 1 bed houden, ze willen veel mest (pastinaken niet) en je kunt er dan makkelijk een insectengaas over doen.

@Stan: is een emmertje van yoghurt (1kg) groot genoeg voor de hoeveelheid broed die je hebt gegeven? Of is een emmertje waar ooit 2,5kg yoghurt (ca 20cm diameter) in zat een beter idee? Of anders gezegd is er een bepaalde verhouding tussen de hoeveelheid broed en koffieprut die je moet aanhouden?

Voor de kweek van roze oesterzwammen, een project van Peter waarover Stan al zei dat het huis binnenkort vol bakken staat. Kan Peter eindelijk niet meer klagen over mijn bakken met planten

Kieming van phytophthora sporen gebeurt alleen in vocht en duur minstens 4 uur, dus bij lage luchtvochtigheid of droogte gebeurt er niet veel/niks. Onder de 10 en boven de 25 graden stopt de schimmelgroei en als de zon ook nog eens minstens 2 uur achter elkaar schijnt kunnen de sporen zelfs aan het UV-licht ten onder gaan. Aanwezige schimmel kan samen met het bladweefsel door UV en uitdroging afsterven. Een aantasting hoeft zich dus niet meteen als een malle uit te breiden op dezelfde of naar andere planten en een in eerste instantie aangetaste plant kan bij de juiste omstandigheden ook best normaal/gezond verder groeien. Ik sluit me bij Bubbels aan de getoonde foto's laten wel phytophthora zien. http://www.agris.be/nl/aardappelziekte/194003.asp http://edepot.wur.nl/358475