MH95

Bedankt voor de reacties. Eenden heb ik ook wel eens aan gedacht ivm slakken, maar dat viel de afgelopen 2 jaar mee. Eenden hield me vooral tegen toen iemand zei dat eendeneieren een bepaalde darm ziekte kunnen veroorzaken, al was ze er zelf niet zeker van dat het van eendeneieren kwam. Ik ben vooral op zoek naar hoe snel een kriel een m2 kaal heeft, zelf denk ik te gaan werken met een mobiele kippenren en de ren modulair is. Die ik per m2 in allerlei vormen kan maken. Dat kan dan 3x6 m zijn of een L vorm rondom een boom, zodat ze het val fruit op kunnen eten. Maar volgens mij is niet te zeggen hoe snel kippen gras kaal hebben. Echt consequent maaien doe ik niet en veel stukken zijn meer kruidenrijk dan gras. Het kippen forum had ik ook gevonden, maar via Google kwam ik niet echt op die vraag uit, maar waarschijnlijk is die niet zo simpel te beantwoorden. Hieronder het idee om het modulair te maken. Ik hoop dat het goed over komt en dat de website het niet vervormd op diverse apparaten of browsers. _._._ | | | | | | | | | | |_. | [|||] 3x6 m _._ | | | |_._ | B | |_._ _ | [|||] B = boom En als het snel gaat verander je van vorm of geeft ze andere ruimte. Of je verplaatst ze volledig. _._ | | _._ | | | B | |_._ _ | [|||]

Als ik opnieuw met bijen houden zou beginnen dan alleen nog dit model bijenkasten. Ik heb het idee dat de bijen het er veel beter in doen dan in stapel kasten. Waarschijnlijk is de warmtehuishouding beter. Ik hoor dit van veel mensen die onder andere topkasten of TBH hebben. Ik heb maar 1 TBH, maar dat is al jaren mijn beste volk. Nadeel is dat de kasten zo diep zijn.

Dag,, Al langere tijd ben ik me bezig aan het houden om kippen te gaan houden. Ik zou graag wat vragen stellen en jullie ervaring horen om tot een goede keus te komen. Mijn achtertuin is 600 m2 60x10 m, waar al veel fruitbomen en fruitstruiken en andere planten geplant zijn, bij huis een moestuin met schapenhek om de hond er niet doorheen te hebben. Eerder dacht ik helemaal achterin een hok met ren te maken, en dan gedurende de zomer een verplaatsbaar hok. Nu denk ik alleen een verplaatsbaar hok te maken die dan eventueel voor langere tijd helemaal achter komt te staan, achter kan het heel nat zijn, dus ik weet niet of dit 's winters de hele winter kan. Ik denk dat ik omwille van de ruimte krielen neem, die hebben per kip minder ruimte nodig dan grote kippen. Ik dacht aan 4 of 5 krielen in een ren van 18 m2. De ren met hok zou verplaatsbaar door de tuin zijn. Het idee is de ren te maken uit panelen van 1x1 m met een net erover tegen roofvogels. Zo kan ik het overal kwijt in allerlei vormen, en kan ik ze bijvoorbeeld tijdenlijk onder de kers zetten en eten ze het val fruit op. Maar ik wil niet dat de kippen het gras helemaal kapot maken, kort houden of met kalen plekken erin is prima. Ik dacht zelf aan het houden van barnevelders of Wyandotte’s. Enkele vragen: Hoe vaak moet je kippen verplaatsen als je 4 of 5 krielen hebt op 18 m2? Ik wil liever niet dat ze de grond helemaal overhoop gooien, welk ras zou dit minder doen, maar levert wel goed eieren, vlees is niet belangrijk? Of zou ik bijvoorbeeld dan gaas over de grond kunnen leggen en krijgen ze het met gaas ook kaal? Of zou ik eventueel voor een mix van kriel rassen kunnen gaan, bijvoorbeeld 2 die goed leggen en 2 die minder leggen, maar minder de grond overhoop gooien. Ik ben niet van plan een haan te nemen. Ik las dat kippen veel herrie kunnen maken, bij andere mensen en waar ik eerder woonde waar wij kippen hadden was mij dit niet opgevallen. Waar moet je op letten dat ze niet teveel herrie maken. Kippen in de straat hoor ik zelden en alleen als ze een ei leggen, het was nieuw voor mij om te lezen dat hennen ook veel herrie maken. Ook hoor ik zelden hanen hier in de omgeving. Hoe erg is het kippenpoep op het gras, is dit snel weg? Mathijs

@bakkerverhoef Dithmar heeft helaas nooit meer gereageerd. Ik denk dat hij de verkeerde informatie recht wilde zetten en andere info beter uitleggen of aanvullen. Op zijn website staat een bestellijst met favorieten. Voor Nederland en België kun je er denk ik vanuit gaan dat die geschikt zijn om te kweken. Al vraag ik mij weer af of de soorten de warmte-uren wel halen in Noord-Nederland. Het kan daar, voor zover ik het opmaak uit het weerbericht, echt een stuk koeler zijn dan Zuid-Nederland en België. Dan kun je hem denk ik beter mailen, hij reageert altijd heel snel en netjes op mijn mails. Dithmar is wel actief op Facebook op diverse groepen. www.demoerbeiboom.be voor zijn bestellijst met favorieten.

De variabelen zat ik ook aan te denken. Dus of door de compost bij aanbrengen of deze tijd van het jaar, dan zou het toch nog genoeg tijd hebben opgenomen te worden door het bodem leven, maar misschien ontbreekt mij die kennis en valt dat erg tegen. Misschien dan maar door de compost of bokashi blijven toe voegen.

Dat doe ik ook. Je wint alleen wel minder vocht heb ik het idee. Maar ik zou het graag apart toevoegen, dan kan ik het doseren, dus vraag me af hoeveel kg per m2.

Dag,, Ik lees dat koffiedik goed gebruikt kan worden als mest. Afgelopen dagen bezig geweest de moestuin te bemesten, van eigen keukenafval verwerkt tot bokashi met daarop een laag compost van eigen tuinafval. Nu zit er aan te denken om de soorten die graag mest hebben nog koffiedik te geven in de moestuinbakken, maar het moet natuurlijk niet te gek worden. Weet iemand mij te vertellen hoeveel gram of kilogram koffiedik ik zou kunnen toevoegen per M2? Zou de koffiedik ook een goede vervanger kunnen zijn van bijvoorbeeld koemestkorrels? Mathijs

Voor mij een blijver is Ivory Tears, die zijn zo zoet als druiven erg lekker en zien er mooi uit. Binnenkort ga ik weer eens uitzoeken wat ik komend jaar ga bestellen. Maar ik ben voor komend jaar ook opzoek naar een gewone simpele rode tomaat die een goede oogst geeft. Ik heb het idee dat de oogst bij speciale rassen vaak wat achterblijft. Heeft iemand een tip voor een goed ras wat lekker smaakt en goede oogst geeft?

Hier in de omgeving zijn best wat mensen die perziken gezaaid hebben. Geen idee wat de oorsprong van de zaden zijn. Zo heeft iemand er een die uit zichzelf opkwam op de composthoop en dat is een groene perzik. Zaailingen lijken veel minder problemen te hebben met krulziekte, waarschijnlijk omdat ze op eigen wortels staan. Ik heb zelf 2 perziken en 1 nectarine gezaaid. Maar die zijn van dit jaar dus kan er verder nog niks op zeggen.

Ik heb champagnegist gebruikt, nu ik dit schrijf was dat misschien het probleem van blijven gisten. Ik ben kwijt welke gist ik nu heb, kan speciaal voor mede zijn, maar zou ook iets anders kunnen zijn. Ik maak altijd een giststarter van pure appelsap. Ik zou geen broodgist gebruiken, of als je het gebruikt, maar minimaal. Ik maak mijn mede altijd droog, dus dan laag in alcohol 8-12% alcohol. Volgens mij kom je zonder stoken niet boven de 15% alcohol.

Als het nog gist in de fles, uitkijken dat de mede de kurk of kroonkurk en niet afknalt. Bij een kurk kun je dat wel zien, die komt langzaam naar buiten, dan maar meteen opdrinken.

Als ik mede maak, vul ik de fles de eerste keer nooit helemaal vol, dan komt het door het waterslot. Na 2 weken hevel ik het over en vul de fles helemaal af. Dan na 2 weken nog een keer over hevelen en dan zeker 6 maanden laten staan. Maar vaak heb ik toch nog mede die blijft gisten, ik wil geen spul gebruiken om het gisten te stoppen. Je hebt dan een bruisende mede, erg lekker. Wel goed in de gaten houden of de mede de fles niet uit wil, maar dat had ik maar 1 keer met een fles gehad.

Dit jaar ga ik het zo proberen. Paar jaar geleden met blad niet gelukt, stonden ook op de verwarming en kregen luis. Nu staan ze in de bijkeuken waar het 15 °C is, het raam van de deur is op het noorden. Zou ik ze zo goed hebben terug gesnoeid of moeten ze nog verder worden terug gesnoeid? Ik ga het deze winter eerst proberen of ze het voorjaar halen en als dat werkt en het geeft eerder oogst dan ook in de toekomst in nieuwe potgrond, maar dat vind ik nu voor het experiment niet de moeite waard.

@appelvrouw hoe hard vriest het in de kas in vergelijk met buiten? Ik heb sinds kort een kas en hoor dat het er net zo hard vriest als buiten? Of scheelt het dat het windstil is? Anders kan ik die van mij nog uitgraven en daar overwinteren.

@Maarten V. Misschien heeft dit geen enkele toepassing op citroenverbena, maar ik hoorde laatst dat citrussen na een periode van minder dan 12 °C in een soort van winterrust gaan. Ik begrijp ook dat er vorig jaar veel ingevroren takken waren bij jonge planten zoals vijgen omdat ze tot lang groeide en het ineens koud werd, ik zag dit bij mijn jonge net aangeplante pawpaw's. Misschien dat het voor citroenverbena ook een lange periode koud moet zijn om goed tegen vorst te kunnen in plaats van dat het abrupt, maar een klein beetje vriest, net als voor citrussen.

Volgens mij zijn tomaten zelfbestuivend en zaadvast en geven dus meestal dezelfde soort als je zaden bewaard. Maar er kan altijd een hommel van de ene plant naar de andere vliegen en voor kruisbestuiving zorgen.

Hoe is de ervaring met de suikerriet? Ik neem aan dat je deze binnen moet overwinteren. Ik wil dit proberen te kweken, heb je ze ‘s zomers in een kas of buiten? in Suriname heb ik suikerriet gegeten zo uit de stengel, was net honing erg lekker.

Toevallig eigen zaden geoogst of gekocht van iemand die dat zelf doet? Dit doet me een beetje denken aan de Brad's Ataomic Grape zaden die ik heb gekocht via iemand die ze aanbood op hun website over hun tuin. Het is geen Brad's Ataomic grape, wel de kleur, niet de vorm. Beetje van de zelfde als jij hebt. Dus ik vermoed dat het een kruising is met een andere soort.

Ik heb de volgende soorten: Clara Frys Doyenne de Comice Louise d'Avranches Williams Bon Cretien Winterrietpeer Onbekend ras als leiboom Nashi mag er vast ook bij toch? Kosui Tama Van de Williams de eerste vruchten gehad, lekkere structuur, maar geen muskaat geproefd, ik hoop dat de boom nog wat moet groeien om zijn smaak te geven in de vruchten, anders is het wel een tegenvaller. Pas de eerste 3 vruchten gehad. Waarvan 2 met een banaan gerijpt omdat ik op vakantie ging, dus misschien te snel gerijpt? Clara Frys had de eerste 2 vruchten, maar deze zijn door de hond aangezien als speeltjes toen ik ze met zakjes beschermde tegen de wespen. Dus niet kunnen proeven. Louise d'Avranches is een geënt boompje van dit jaar. En de nashi's zijn maar kleine spillen, die ga ik leiden als afscheiding met de bijen. Al de rest hoop ik toch dat ze de komende jaren vrucht gaan geven, ze zijn aangeplant in najaar 2020. Komend jaar wil ik wat gaan experimenteren om saffraanpeer op mijn Doyenne de Comice te enten.

Ik ben heel benieuwd naar je ervaringen komende winter en hoor het graag!. Zelf zou ik ook een kas willen die vorstvrij blijft. Mijn kas is bijna geplaatst, alleen het glas moet er nog in. Ik ben al van alles aan het bedenken om het vorstvrij te houden, of eigenlijk zoveel mogelijk warmte te kunnen vangen en houden.

Hoe goed kun je kiwi bessen kweken in een kas? Geeft dit een betere oogst (ivm late nachtvorst), zoetere vruchten? Of is dit juist te warm?

In mijn omgeving ken ik best wat mensen die zelf perzikbomen opkweken uit zaad, al dan niet van de supermarkt of van iemand die een perzikboom heeft. Het geeft ze best wel succes, ze lijken op eigen wortels ook veel minder aan de krulziekte te lijden. Het is altijd leuk zelf iets te proberen. Of het werkelijk jaren duurt om perziken te krijgen betwijfel ik. Ik zag bij iemand al het tweede jaar perziken hangen, ik denk dat het ook een voordeel is dat perzik bloeit op het hout van vorig jaar in plaats van vruchtknoppen te maken. Dus direct het jaar na zaaien bloeien, want dat is hout van vorig jaar? Ik ga dat volgend jaar zien met mijn 3 zaailingen.

@MSDG wat ik van iemand begreep worden ze zachter als je er in knijpt en dit begint al een paar dagen of weken voor ze echt rijp zijn. Soms lees je dat ze 's ochtends nog hard zijn en 's avonds zacht had je die 's ochtend geplukt kan die niet rijpen, maar volgens mij is dit wat genuanceerder dan je leest. Wat ik heb gezien bij iemand is dat hij ze soms binnen laat afrijpen, je moet ze dan echt kunnen ruiken als ze rijp zijn, volgens mij ruikt heel je kamer er naar. Het is echt een tropische geur, blijft apart zo'n vrucht die je hier kunt kweken. Volgens mij zijn de late rassen soms een risico qua afrijpen, maar probeer ze dan altijd binnen af te rijpen. Met een najaar zoals vorig jaar, wat wel heel extreem was, moet het geen probleem zijn. Ik geloof dat ze hier vanaf eind september en in oktober rijp zijn, maar ik kan me vergissen. Misschien heeft iemand meer ervaring.

Ik ben ook geïnteresseerd in perzikpitten van goede rassen. Ik had ook al een oproep gedaan in vraag en aanbod.

Iemand een tip voor een vijg op een zuidmuur? Beide topics net gelezen en we zijn nu een paar jaar verder dus hopelijk hebben mensen meer ervaring met vijgen. De vijg moet vooral goed smaken, locatie is erg beschut, dus koude wind en strenge vorst zal niet snel een probleem zijn. De video's van Ross ondanks in dezelfde klimaatzone zullen voor Nederland weinig zeggend zijn. Ik zou graag een honingvijg willen. En vijgen in een kas, ik denk dan aan I258 moet die het hele jaar in de kas staan of enkel in de winter?