Dahli

@Arja ik kan me voorstellen dat je daar erg gelukkig van wordt! Wat is, buiten een vlinderstruik, ook alweer een plant waar deze vlinders op af komen (en hun rupsen)?

Geen ui denk ik, je ziet links onder het vlies de bolling van een (giga) teen. Die foto’s spreken wel tot de verbeelding! Vooral die van 6 juli van Jorieke. @Jorieke123 Heb je die buiten geteeld? Want in dat geval wil ik het ook een keertje gaan proberen.

Prachtig! Dat ‘vlechtwerk’ in de achterpoten, onvoorstelbaar mooi.

Ons huis is van 1935 en heeft zoals de meeste huizen uit die tijd een koele kelder. Bij gebrek aan elektrische koeling in die tijd was dat vrijwel standaard. En het functioneert nog steeds. Veel groente en fruit bewaren we daar. Alleen tomaten niet, en nu dus courgette. Het zal er nu rond de 12 graden zijn. ‘s Winters stuk kouder, maar nooit onder 0.

@Petrasmoestuin Hier even een reactie op jouw post in het oogst-topic over waarom bij sommigen veel courgettes aan 1 plant groeien en jijzelf bijvoorbeeld al blij bent als er 1-tje per keer groeit. Het zal ten eerste mede aan de soort liggen. Op jouw foto van de ronde van Nice zie ik naast 1 oogstbare dat er 3 nieuwe in de maak zijn. Dat is best veel, toch? Verder is er denk ik toch ook een verschil tussen volle grond en bakken. Standplaats, voeding en watergift zullen ook van invloed zijn. Tenslotte vermoed ik dat het uitmaakt hoe groot je de courgettes laat worden. Jouw mooie gele courgettes vond ikzelf vrij groot bijvoorbeeld. Die ronde van Nice die op jouw foto hierboven zou ik zeker nu oogsten en niet veel groter laten worden. Lekkerder én de plant wordt gestimuleerd om de courgettes die in de maak zijn te laten uitgroeien.

Hier in de buurt probeert een aantal boeren hier wat aan te doen. Ze zaaien ieder jaar hun bermen in met inheemse bloemen-mengsels. Wat zich inmiddels ook uitzaait. Prachtige stukken berm zijn dat. Als we er weer eens langskomen, zal ik een foto maken.

@Petrasmoestuin Er zitten er nu nog 7 aan + die 2 van gisteren = 9. 3 kan ik vandaag weer oogsten. De anderen zijn nog te klein.

Bovenstaande bloem is open en wordt druk bezocht. Ik was net te laat; er zaten er 4 tegelijk in. Met de bestuiving zit het wel goed, er bloeit een man naast.

Hier precies zo. Heel weinig bijen, maar opvallend veel (soorten) hommels. Wel veel juffers en af en toe een libelle. Zweefvliegen zie ik ook regelmatig, maar bijen dus niet. Ik deel je zorgen.

Ok! Dan ga ik dat doen. Dank je 😃.

Hij staat er inmiddels bij, dank voor het linkje @appelvrouw ! Er komen nog meer courgettes aan dus dat topic ga ik eens fijn doorlezen.

Hierbij het receptje van Mergenmetz dat ik vandaag maakte nu er voor het eerst courgettes in onze tuin groeien. Dit recept was eigenlijk de aanleiding om courgette te zaaien omdat het me zo lekker leek. En dat was het! In het recept wordt sherry-azijn gebruikt. Dat heb ik ook gebruikt, maar dat is wat lastig in de super verkrijgbaar. Ik denk dat balsamico ook goed zou kunnen, maar sherry-azijn is toch echt anders. Ik neem het altijd uit Frankrijk mee waar het wel in de super wordt verkocht. Dus mocht je in de gelegenheid zijn, neem een flesje mee (vinaigre de xeres - bijvoorbeeld van Maille). Sherry-azijn hoort van origine ook thuis in gazpacho. Dus ook voor andere dingen te gebruiken, en in salades natuurlijk. https://mergenmetz.nl/recepten/gebakken-courgette-met-tomaten/

Ze waren dun, zie oogsttopic. Bijna romig van smaak.

De bloemen van de ayotes zijn echt de mooiste die ik ooit zag bij een pompoen. Dat kransje van kleine blaadjes tussen vruchtbeginsel en bloem 😍.

Met 2 kleine courgettes uet. Tomaat helaas nog niet. Peterselie wel uet (gedroogd van vorig seizoen). Echt heel erg lekker. Mocht iemand even niet weten wat met courgette te doen: dit. Het recept is van Mergenmetz. https://mergenmetz.nl/recepten/gebakken-courgette-met-tomaten/

Vandaag 2 courgettes geoogst en ik heb daarmee het recept van Mergenmetz gemaakt dat ik op pagina 1 al linkte. Het was echt heel erg lekker! Een aanrader. Ik had nog nooit courgette in de tuin gehad en ik moet zeggen dat dit wel andere koek is dan wat je in de winkel koopt. Ik heb ze klein (19 cm) geoogst en dat blijf ik zeker doen, zo heerlijk.

2 courgettes. De andere 3 gaan er morgen af.

😃 @Rookie Ik had ook even gekeken, en zag de uiteenlopende adviezen. Dus dacht hier naar ervaringen te vragen. Ik heb nog nooit courgette uit eigen tuin gehad en daarom geen idee. Ik neig zelf naar een koele kelder, maar misschien hebben anderen goede ervaringen met fruitschaal of aanrecht. Ijskast leek me eigenlijk te koud i.v.m. smaakafname.

Zo direct ga ik een paar courgettes oogsten. Ze hebben een mooi formaatje, niet te groot. Ze gaan vandaag alleen niet allemaal op en ik wil er dus wat bewaren voor later in de week. Langer aan de plant laten zitten wil ik liever niet omdat ze dan te groot worden naar onze smaak. En ik denk dat de plant langer blijft produceren als ik ze er nu afhaal, tenminste dat hoop ik. Daarom vraag ik me af hoe je courgette het beste bewaart. Op een fruitschaal bijvoorbeeld, in een redelijk koele kelder of toch in de groentela van de ijskast?

Slapen, slapen en nog eens slapen. Wat kun je anders met zulk weer. Sien slaapt altijd ergens strak tegenaan, ook op een bank bijvoorbeeld. Of ‘s nachts in de volle lengte tegen man aan met haar pootjes over zijn arm 😊. Ik denk dat dat komt omdat ze zo in de buik van haar moeder heeft gezeten, klem. Ze komt uit een nestje van 12 kittens, dan moet je wel klem hebben gezeten 😳.

Het duurt nog wel even, maar de Nightshade begint al mooi te kleuren. De Matina zit vol met dit soort trosjes. Blij mee!

Altijd weer een feestje jouw moestuinfoto’s 😍. Een vraagje: op de foto waarop de uien liggen te drogen, zie ik onderin van die mooie witte uien. Vers ben ik daar dol op! Ik heb uit Frankrijk weer een paar bossen meegenomen waar je ze precies als op jouw foto zo in de super kunt kopen. Welke soort is dat bij jou? En als pootuitjes geplant neem ik aan? Of heb je deze gezaaid?

Dat kan ik me ook nog goed herinneren van 2 seizoenen geleden; tot zeker eind oktober was het blad nog groen zonder maar een spoortje van meeldauw. En hij geeft veel vruchten. Ik vind jouw bak prachtig, soort verrassingsdoos 😃. Het zijn gewoon ook prachtige decoratieve planten met dat mooie grote blad. Ik ben erg benieuwd naar je bevindingen m.b.t. de Pink banana, hoe die smaakt. Hij is in ieder geval prachtig om te zien straks.

Jazeker! Zie het wedstrijdtopic.

Vandaag kon ik de eerste 3 pepers oogsten, 2 aji mango en 1 peachadew. De laatste heb ik meteen opgeknaagd en smaakte heerlijk. Pas op het eind een klein beetje pit. Heel fruitig van smaak. De planten zijn door de huisoppassers gelukkig goed verzorgd. Dit zijn de Aji mango’s en Habanada’s, smen in 1 pot. Beiden zitten vol met vruchtjes al zie je dat niet zo goed op deze foto. En hier op een rijtje om het de oppassers wat makkelijker te maken: links de Peruviano arancio, midden Peachadew en rechts Blended lemon. De planten zijn erg groot dit jaar vind ik. Voor de verhouding: erachter staat een wit tuinbankje normaal formaat. De Blended lemon begint nu ook vruchten te vormen. Dat is laat maar komt door mijzelf, te laat in een grotere pot gezet. Komt wel goed 😊.