Dahli

@Petrasmoestuin Er zitten er nu nog 7 aan + die 2 van gisteren = 9. 3 kan ik vandaag weer oogsten. De anderen zijn nog te klein.

Bovenstaande bloem is open en wordt druk bezocht. Ik was net te laat; er zaten er 4 tegelijk in. Met de bestuiving zit het wel goed, er bloeit een man naast.

Hier precies zo. Heel weinig bijen, maar opvallend veel (soorten) hommels. Wel veel juffers en af en toe een libelle. Zweefvliegen zie ik ook regelmatig, maar bijen dus niet. Ik deel je zorgen.

Ok! Dan ga ik dat doen. Dank je 😃.

Hij staat er inmiddels bij, dank voor het linkje @appelvrouw ! Er komen nog meer courgettes aan dus dat topic ga ik eens fijn doorlezen.

Hierbij het receptje van Mergenmetz dat ik vandaag maakte nu er voor het eerst courgettes in onze tuin groeien. Dit recept was eigenlijk de aanleiding om courgette te zaaien omdat het me zo lekker leek. En dat was het! In het recept wordt sherry-azijn gebruikt. Dat heb ik ook gebruikt, maar dat is wat lastig in de super verkrijgbaar. Ik denk dat balsamico ook goed zou kunnen, maar sherry-azijn is toch echt anders. Ik neem het altijd uit Frankrijk mee waar het wel in de super wordt verkocht. Dus mocht je in de gelegenheid zijn, neem een flesje mee (vinaigre de xeres - bijvoorbeeld van Maille). Sherry-azijn hoort van origine ook thuis in gazpacho. Dus ook voor andere dingen te gebruiken, en in salades natuurlijk. https://mergenmetz.nl/recepten/gebakken-courgette-met-tomaten/

Ze waren dun, zie oogsttopic. Bijna romig van smaak.

De bloemen van de ayotes zijn echt de mooiste die ik ooit zag bij een pompoen. Dat kransje van kleine blaadjes tussen vruchtbeginsel en bloem 😍.

Met 2 kleine courgettes uet. Tomaat helaas nog niet. Peterselie wel uet (gedroogd van vorig seizoen). Echt heel erg lekker. Mocht iemand even niet weten wat met courgette te doen: dit. Het recept is van Mergenmetz. https://mergenmetz.nl/recepten/gebakken-courgette-met-tomaten/

Vandaag 2 courgettes geoogst en ik heb daarmee het recept van Mergenmetz gemaakt dat ik op pagina 1 al linkte. Het was echt heel erg lekker! Een aanrader. Ik had nog nooit courgette in de tuin gehad en ik moet zeggen dat dit wel andere koek is dan wat je in de winkel koopt. Ik heb ze klein (19 cm) geoogst en dat blijf ik zeker doen, zo heerlijk.

2 courgettes. De andere 3 gaan er morgen af.

😃 @Rookie Ik had ook even gekeken, en zag de uiteenlopende adviezen. Dus dacht hier naar ervaringen te vragen. Ik heb nog nooit courgette uit eigen tuin gehad en daarom geen idee. Ik neig zelf naar een koele kelder, maar misschien hebben anderen goede ervaringen met fruitschaal of aanrecht. Ijskast leek me eigenlijk te koud i.v.m. smaakafname.

Zo direct ga ik een paar courgettes oogsten. Ze hebben een mooi formaatje, niet te groot. Ze gaan vandaag alleen niet allemaal op en ik wil er dus wat bewaren voor later in de week. Langer aan de plant laten zitten wil ik liever niet omdat ze dan te groot worden naar onze smaak. En ik denk dat de plant langer blijft produceren als ik ze er nu afhaal, tenminste dat hoop ik. Daarom vraag ik me af hoe je courgette het beste bewaart. Op een fruitschaal bijvoorbeeld, in een redelijk koele kelder of toch in de groentela van de ijskast?

Slapen, slapen en nog eens slapen. Wat kun je anders met zulk weer. Sien slaapt altijd ergens strak tegenaan, ook op een bank bijvoorbeeld. Of ‘s nachts in de volle lengte tegen man aan met haar pootjes over zijn arm 😊. Ik denk dat dat komt omdat ze zo in de buik van haar moeder heeft gezeten, klem. Ze komt uit een nestje van 12 kittens, dan moet je wel klem hebben gezeten 😳.

Het duurt nog wel even, maar de Nightshade begint al mooi te kleuren. De Matina zit vol met dit soort trosjes. Blij mee!

Altijd weer een feestje jouw moestuinfoto’s 😍. Een vraagje: op de foto waarop de uien liggen te drogen, zie ik onderin van die mooie witte uien. Vers ben ik daar dol op! Ik heb uit Frankrijk weer een paar bossen meegenomen waar je ze precies als op jouw foto zo in de super kunt kopen. Welke soort is dat bij jou? En als pootuitjes geplant neem ik aan? Of heb je deze gezaaid?

Dat kan ik me ook nog goed herinneren van 2 seizoenen geleden; tot zeker eind oktober was het blad nog groen zonder maar een spoortje van meeldauw. En hij geeft veel vruchten. Ik vind jouw bak prachtig, soort verrassingsdoos 😃. Het zijn gewoon ook prachtige decoratieve planten met dat mooie grote blad. Ik ben erg benieuwd naar je bevindingen m.b.t. de Pink banana, hoe die smaakt. Hij is in ieder geval prachtig om te zien straks.

Jazeker! Zie het wedstrijdtopic.

Vandaag kon ik de eerste 3 pepers oogsten, 2 aji mango en 1 peachadew. De laatste heb ik meteen opgeknaagd en smaakte heerlijk. Pas op het eind een klein beetje pit. Heel fruitig van smaak. De planten zijn door de huisoppassers gelukkig goed verzorgd. Dit zijn de Aji mango’s en Habanada’s, smen in 1 pot. Beiden zitten vol met vruchtjes al zie je dat niet zo goed op deze foto. En hier op een rijtje om het de oppassers wat makkelijker te maken: links de Peruviano arancio, midden Peachadew en rechts Blended lemon. De planten zijn erg groot dit jaar vind ik. Voor de verhouding: erachter staat een wit tuinbankje normaal formaat. De Blended lemon begint nu ook vruchten te vormen. Dat is laat maar komt door mijzelf, te laat in een grotere pot gezet. Komt wel goed 😊.

Na thuiskomst heb ik meters van dit soort uitlopers moeten verwijderen: maar lelijke muur is bijna weg en ik heb al 2 Ayotes in de maak gezien. En voor groeit de eerste Sweet Mama. Naar deze ben ik ook erg benieuwd. Morgen even een tegeltje onder leggen.

Wellicht dat andere teeltomstandigheden een prima oogst opleveren. Dat kan natuurlijk heel goed.

Vandaag een Dragon’s egg geoogst die écht een eivorm had. Mooi dingetje, ze smaken ook goed. Dit is de zesde of zevende die ik van 2 planten heb geoogst. Er zitten steeds tientallen bloemen in, maar 90% is man. Ik vind de opbrengst van dit ras wat laag en hij komt dan ook niet meer terug. Misschien is dat niet reëel voor een soort die ik qua formaat onder de snackkomkommer schaar. Maar mijn klimplekken zijn schaars. Wel leuk om eens een komkommer te hebben geprobeerd.

Oogst van vandaag in de stijl van @appelvrouw 😃. 2 bonen, 2 aji mango en 1 peachadew en een drakenei.

We zijn weer thuis en deze hingen lekker te bungelen. Aan nog maar 1 plant overigens. Het tweede plantje is ter ziele. De twee grootste gemeten en de bovenste blijkt de grootste (tot nu toe). 10 cm. 3 cm korter dan die van @Tines , maarrrr ik heb nog twee zaden liggen die morgen gelegd gaan worden. Die had ik bewust bewaard voor na ons reisje.

Aardappels - vlees - groente. Vaak Hollandse kost.