permanatuurtuin

Dat zijn hele vroege aardappels. Heb je ze voorgetrokken in een kas? Ik denk dat er bij mij nog vrijwel niks gevormd is. Bij mij staan de aardappels er in het algemeen goed bij. Het valt op dat sommige rassen gevoelig zijn voor slakken. Verder heeft de vorst sommige rassen een flinke klap gegevens net als de droogte die nog altijd van kracht is. Vandaag eindelijk wat regen, dus hopen dat dat weer een duw in de rug geeft. Dat gezegd de meeste rassen hebben veel groen en verschillende rassen bloeien. De aardappels zijn beter dan vorig jaar toen phytophthora door de maanden lange regen periode vrij spel had. Toen zijn ook veel aardappels gewoon weggerot.

In de kas groeien de paprika's goed en hangen al de eerste beginnende paprika's. In de tunnels groeien ze het langzaamste, hoewel ze nu beginnen. De woelmuizen hebben de neiging de planten omhoog te duwen en de slakken zijn erbij geweest. We houden meer dan genoeg over want we hebben toch een paar honderd paprika planten staan. Buiten doen de paprika's het goed. De peper moeten nog beginnen die zijn beduidend langzamer. Een paar aubergines staan ook al mooi in bloei en er beginnen al vruchtjes in de kas te vormen.

De zoete aardappels bij mij zijn flink aan het groeien. Iedere plant heeft al meerdere zijvertakkingen en ze beginnen al uit de bakken te kruipen. Ik moet nog kijken of ik ze in de tunnel laat staan, omdat ze de tomaten en paprika's niet de in de weg moeten zitten. De warmte heeft ze in ieder geval goed gedaan. Alle planten zijn op het moment rond de 0,5m2. Bij mijn seizoen plaats ik aan het einde van de week foto's. We geven ze geregeld water en het is warme drainerende grond. Ik denk dat ze het goed gaan doen. Ik ga onze zoete aardappels in de kas laten afrijpen. Zolang de zon schijnt is het er ook in oktober nog 30 graden.

De voedingswaarde hangt erg af van de bodem en het bodemleven. Het geeft wel een idee van hoe voedzaam ze zijn. Een sinaasappel is onder slechte condities ook niet erg vitamine C rijk. Ik heb inmiddels toch maar 4 rassen staan, maar denk dat ik ze meer voor de sier heb.

Zwavelzuur verbrand ook de wortels van planten en de hyfen van schimmels die de blauwe bes nodig heeft. Het is dus zeker geen slim plan. De schade die je aanricht is gigantisch en heeft misschien wel tientallen jaren nodig om opgelost te worden in de bodem. Organisch materiaal toevoegen is beter en anders kun je beter geen blauwe bessen telen, maar dingen die wel groeien op de bodem. Ik groei mijn blauwe bessen niet in mijn eigen bodem, want dan wordt het ook niks. Ik heb er speciale verhoogde bedden voor gemaakt en dat werk super. In deze bedden heb ik een andere bodem dan mijn eigen bodem, zodat ik meer plantensoorten kan telen.

Ik zou wachten tot de herfst en ze goed water blijven geven. De groei die ik zie is natuurlijk een goed teken, maar de knoppen hebben er natuurlijk nog opgezeten, dus de stengels en bladeren zaten al in de knoppen. Als er wortels zijn zullen ze waarschijnlijk tegenvallen. Als de stekken een tweede groei krijgen, dan zou je het wel kunnen overwegen, maar het lijkt mij slimmer te wachten tot het najaar. Dan is de schok ook minder en dus is de overlevingskans groter.

Het is weer warm en droog. We hebben gelukkig net genoeg regen gehad om in ieder geval de kleine planten van voldoende water te voorzien. Helaas is het water wel alweer op en slepen we dagelijks rond de 150 liter naar het weiland, wat niks is voor alles wat we hebben staan. We kunnen dus diverse planten net in leven houden en zaaigoed proberen nat genoeg te houden. Verder hebben we zaterdag en zondag ons best gedaan veel jonge planten uit te planten, zodat ze minder snel uitdrogen en we dus minder water iedere dag nodig hebben. We hebben ook nog dille en koriander gezaaid en culantro, peterselie, goudsbloemen, citroenafrikaantjes, Oost-Indische kers, en basilicum uitgeplant. De graanamaranten en kervel zijn al aan het kiemen. De quinoa pakt weer zijn tijd, maar ik hoop dat één van de pakjes in ieder geval vruchtbaar zaad bezat. Mijn vrouw is heerlijk bezig met de bijen. We hebben ons ook opgegeven voor zwermen op te vangen. Hopelijk krijgen we binnenkort een zwerm. Veel imkers hebben blijkbaar ook last van de droogte (weinig honing in de kasten), maar hier hebben wij gelukkig niet veel last van. De varkens zijn nogal dik terwijl we ze niet veel voeren. We zijn bang dat de zeug nooit zwanger wordt, of ze moet zwanger zijn want ze is wel erg snel dikker geworden. De groenten groeien gestaag en we zijn helaas veel groenten aan de slakken verloren, maar we hebben tot nu toe nog genoeg overgehouden. De erwten, peulen en sugarsnaps beginnen in productie te komen. We hebben al een paar duizend slakken gedood. Gelukkig zien we natuurlijke predatoren van de slakken gestaag ook toenemen, zoals de Violette schallebijter (paarse loopkever), gewone pad en spitsmuizen. De honingbessen en moerbeien beginnen alweer op hun retour te gaan (kinderen lopen ze dagelijks af) en de aardbeien beginnen te vormen.

Op internet worden tainung, purple... best goed beschreven. Sommige rassen zijn pas te kort op de markt, dus hier kan ikzelf niks over vinden. Vreeken heeft een wisselende kwaliteit, dus ik probeer Vreeken te vermijden waar mogelijk (besteed er nog een paar honderd euro per jaar). Hetzelfde geldt helaas ook voor Deaflora in Duitsland. Ik weet niet of ik ze op de juiste wijze teel (eerste jaar), maar ik teel hoe dan ook niet regulier, dus mijn opbrengen zullen hoe dan ook niet vergelijkbaar zijn met mensen die kunstmest gebruiken. Ik denk wel dat de voedingswaarde per gewicht hoger is, maar die kan ik niet meten en vergelijken. Er zijn genoeg onderzoeken die aangeven hoe arm aan voedingsstoffen onze groenten vandaag de dag zijn. Ik zal wel posten welke opbrengst ik krijg. Ik geef ze wel gecomposteerde koemestkorrels en misschien leg ik nog wat mulch rondom de planten.

Ik geloof dat ik mijn vorige bericht in het verkeerde topic geplaatst heb, dus mijn bericht maar verplaatsen. Foto's van de planten staan op mijn seizoen. Ik ga dit jaar toch zoete aardappels proberen. Ik dacht eerst van dat wordt niks in ons klimaat en misschien zullen ze tegen vallen, maar we vinden het een heerlijke groente en om niet alleen maar de gebruikelijke groenten te hebben, hebben we toch wat planten gekocht en geplant in cementkuipen. De cementkuipen kan ik als nodig verplaatsen naar plekken die gunstiger zijn. Verder komen de woelmuizen er dan niet bij. De consequentie is dat we ze dus wel water moeten geven. De bakken zijn tevens warmer, wat ik denk dat gunstig is. Ze staan in de tunnel, omdat ik de kas echt wil reserveren voor met name aubergines... In het najaar als de aubergines gedaan zijn, dan kan ik ze er nog een tijd in na laten rijpen. We hebben ze in tuingrond gemengd met vermiculiet en gecomposteerde koemestkorrels geplant. Hopelijk vinden ze dit lekker. Ze beginnen in ieder geval al te groeien. We hopen ook dat ze mooi gaan bloeien. Van de winter overwinteren we 2 knollen per ras om er in het voorjaar zelf jonge scheuten uit te trekken (gaat hopelijk lukken). We hebben de volgende rassen: Purple 1 Beauregard 2 Bonita 1 Evangelina 1 Tainung 65 2 Witte van ecohoeve 2 ‘Garnet’ 2 Seppe 2

Ik ga het ook proberen. Mijn tuinbonen staan er prachtig bij, maar bij mij bloeien ze nog. De tuinbonen moeten nog komen. Ik denk dat ik nog wel een paar weken moet wachten. Ik ben in januari begonnen, maar de meeste tuinbonen heb ik in maart gezaaid. Ik vind het wel fijn om over een langere periode tuinbonen te hebben, dus ik zou zelf niet alles in één keer zaaien. Heb je ze ter plaatse gezaaid en wat voor bodem heb je? Ik zit op löss en die blijft natter in de winter, waardoor ik denk dat de tuinboonplantjes sneller kunnen gaan rotten. We hebben dit jaar 12 rijen van 6 meter staan. De oudste rij is van een oud ras, waar je niet veel tuinbonen van krijgt, maar die qua smaak heel goed schijnt te zijn.

We hebben warm en zonnig weer. Helaas is het ook nog steeds droog. Gelukkig hebben we zaterdag nog wat regen gehad, waardoor de grond niet helemaal droog is. Ondank het warme en droge weer gaan veel dingen toch best goed. Morgen krijgen we hopelijk veel regen, maar we moeten het nog zien want de weerberichten zijn niet bepaald betrouwbaar meer. We hopen wel dat het klopt, want op dit moment kunnen we te weinig water naar het weiland toenemen dan wat we nodig hebben. De 2 chayote's beginnen op te komen. Nu hopen dat ze goed groeien en snel gaan bloeien, zodat we vruchten krijgen. De aardappels komen over het algemeen goed op tussen de tuinbonen en erwtachtigen. De aardappels die een tik van de vorst gehad hebben hebben zich nog niet allemaal hersteld. Verder denken we ook dat sommige door woelmuizen opgegeten zijn voordat ze uitgelopen zijn, maar gelukkig hebben we veel staan. Het meeste komt goed op. De amaranten en quinoa is gezaaid. Het is niet zoveel, maar wie weet toch een paar pannetjes. We hebben 4 cementkuipen met quinoa, 2 met bladamaranten en 3 met graanamaranten (meer voor de leuk). We zijn eigenlijk nog altijd opzoek naar amaranten die daadwekelijk veel zaden produceren en quinoa heeft het tot nu toe nog nooit goed voor ons gedaan, maar misschien is dit het keerpunt. We hebben quinoa zaad uit Spanje laten overkomen, omdat hopelijk beter zaad te krijgen. Zwart bloeiende tuinboon (eigen kruising) Canadese akelei Reuzenpad Vrouwenschoentje Zoete aardappel Pijlkruid (wortelgroente) Moerbei pakistan

Bieslook is zeker een vaste plant. Hij zaait zich wel uit, maar je krijgt er zelden te veel van en het duurt behoorlijk lang voordat je er veel van hebt. Ervan uitgaande dat je een ideale situatie voor bieslook hebt, want je kunt hem snel kwijtraken wanneer er veel concurrentie met andere planten is. Ik denk dat er voor lavendel wat weinig licht is onder de appelboompjes. Ik zou eerder voor de origanum gaan. Je moet voor planten gaan die ook graag in de halfschaduw willen groeien. Een paar diep wortelende soorten is helemaal niet erg voor de appelboompjes. Ik heb nog nooit meegemaakt dat de fruitboompjes er last van hebben. Bij mij staan er veel planten rondom de fruitbomen. De planten zullen eerder voor een gezond bodemleven zorgen en op hun beurt zorgen zij ervoor dat de appel alles krijgt wat hij nodig heeft. Zonder dit bodemleven moet je waarschijnlijk wel mesten. Je kunt prima siergrassen met bloemen (Origanum, kattenkruid, bergamot, sieruien, pimpernel, Veronicastrum virginicum, Thalictrum's, zonnehoeden) onder de appelboompjes combineren (meadow garden), dit is op het moment populair en is redelijk onderhoudsvrij. Groenten kunnen overigens prachtig met vaste planten gecombineerd worden.

We eten geen zuivel en dieren grazen en trappen alles kapot wanneer je ze niet de ruimte geeft om te trekken. Het maaisel gaat voor een gedeelte wel naar de varkens. Een grasland is al snel te klein wanneer ze er jaarrond op staan. Dan kunnen maar een paar planten het overleven.

Ik ga dit jaar toch zoete aardappels proberen. Ik dacht eerst van dat wordt niks in ons klimaat en misschien zullen ze tegen vallen, maar we vinden het een heerlijke groente en om niet alleen maar de gebruikelijke groenten te hebben, hebben we toch wat planten gekocht en geplant in cementkuipen. De cementkuipen kan ik als nodig verplaatsen naar plekken die gunstiger zijn. Verder komen de woelmuizen er dan niet bij. De consequentie is dat we ze dus wel water moeten geven. We hebben ze in tuingrond gemengd met vermiculiet en gecomposteerde koemestkorrels geplant. Hopelijk vinden ze dit lekker. Ze beginnen in ieder geval al te groeien. We hopen ook dat ze mooi gaan bloeien. We hebben de volgende rassen: Purple 1 Beauregard 2 Bonita 1 Evangelina 1 Tainung 65 2 Witte van ecohoeve 2 ‘Garnet’ 2 Seppe 2

Ik heb mijn okra's eind april gezaaid en toen ze binnen opkwamen naar de kas getransporteerd. Daar heb ik ze deze week uitgeplant. Ik ben benieuwd. Ik heb ze nog nooit zo goed op gekregen en ze staan er mooi bij. Ik had vorig jaar een heel zielig plantje en die heb ik in de kas uitgeplant. Door mijn toedoen is het niet veel geworden, hoewel hij wel gebloeid heeft. Ik hoop dat dit ras sterker en productiever is, maar het ziet er goed uit. Okra Cow's Horn (Samen) Abelmoschus esculentus ‚Cow‘s Horn’ Die Schoten haben eine gebogene Form, die an ein Kuhhorn erinnert, daher der Name. Sie sind sehr groß, erreichen unter guten Bedingungen eine Größe von 30 cm und bleiben dabei immer noch knackig. Dabei haben sie noch das ursprünglich Aroma, dass vielen neuen Sorten fehlt. Deshalb ist diese alte Sorte immer noch populär.

Ik ben gek op een grasland waar veel plantensoorten in groeien, omdat het er dan ook gonst van insecten... Verder zie je dat ten opzichte van vorig jaar we al veel meer insecten (bv vlinders, zweefvliegen, solitaire bijen...) ... hebben, terwijl er buiten ons terrein aanzienlijk minder zijn. Hoe groter de biodiversiteit dus aan planten, hoe meer plek er is voor andere organismen en dus hoe veerkrachtiger het systeem wordt. De moestuin en het voedselbos profiteren hiervan, omdat je dan ook veel predatoren hebt die de pesten voorkomen. De pesten zijn vaak ook algemeen in stukken die minder stabiel zijn.

De foto's zijn alweer achterhaald, want we zijn verder, maar ik heb alleen op zaterdag een paar foto's gemaakt. We hebben de kas ingeplant en de kiemlingen eruit gezet. Het wordt te warm in de kas voor de meeste soorten. De mais, pompoenen, courgettes, augurken en kleine ananaskersen staan er nog in. De andere kiemlingen harden we nu buiten de kas af op een stelling en de picknicktafel. Verder hebben we de zoete aardappels, ulluco, mauka, witte kardoen, komkommers en Tajerblad naar de tunnels (warm en hoge luchtvochtigheid / avond ietsje kouder dan de kas) verplaatst. In het veld hebben we alle uitval aangevuld met nieuwe kiemlingen. We hebben helaas veel uitval bij de bieten, maar gelukkig hebben we genoeg vervangers en gaan we uit van veel uitval. We spuiten immers niet en we hebben veel slakken. We hebben gister al de eerste peultjes geoogst. Verder waren de eerste honingbessen rijp. In de kas (warm en droog) hebben we de paprika's, aubergines (alle rassen), okra's, artisjokken (Arad en een oud ras), witte kardoen, meloenen, watermeloen (3 slechte kiemlingen, dus wordt waarschijnlijk niks), redelijk wat tomatenrassen, moerbei Pakistan (eerste 2 rijpe vruchten geoogst / heerlijk zoet), che fruit, granaatappels, pistacia, stauntonia, debregeasia edulis ‘Elite’, chayote, mashua, 1 kleine slechte plant van Passiflora molissima, Ugni, olijven (gaan alle drie bloeien) en 1 druif staan. Het bloemrijk grasland ziet er prachtig uit de Cammassia's, dichtersnarcissen en harige ratelaars staan mooi in bloem met de boterbloemen. Verder hebben we veel meer grassoorten in het grasland staan ten opzichte van vorig jaar. Komend jaar gaan we verder met veel soorten in te zaaien, maaien met de zeis en soorten actief in het grasland aan te planten. We hebben gelukkig veel soorten die het overleefd hebben. Zo zien we bv. boerenwormkruid, koninginnenkruid, hertsmunt, heksenmelk, grote pimpernel, kantig hertshooi, veldlathyrus, herfsttijloos, grote valeriaan en guldensleutelbloem goed aanslaan.

Wat doen jullie met de sojabonen? Eet je ze gewoon als bonen of malen jullie ze tot soja (schijnt nogal een lang en zwaar proces te zijn). Krijgen jullie er redelijk wat opbrengst van?

Niet afsnijden, want bramen en frambozen worden niet geënt. Anders ben je je gekochte plant kwijt. Het is een mooie en gezonde scheut.

Ik geloof dat het pikken naar rode en blauwe dingen een natuurlijke prikkel is, die kunnen ze dus niet afleren. Ik denk dus niet dat het werkt, maar ik vind het wel een grappig idee.

Het is een mooie kruidentuin.

Ik vind het raar dat het bij sommige zoveel beter werkt. Ik ben wel bang dat mijn hooi een stuk zadenrijker is, dus misschien moet ik gras uitzoeken die minder zaden bevat. Verder had ik misschien in mijn mulchlaag meer beestjes die aan de groenten begonnen, of ik heb het te dik gelegd waardoor het voor de beestjes heel geschikt werd. Ik had op sommige plekken 15 cm liggen. De groenten zagen er overigens heel gezond uit, totdat er vraatschade kwam. De aardappels werden bij mij bijvoorbeeld aangevallen door de duizendpoten. Verder heb ik op dit moment weinig schade, omdat blijkbaar mijn grasland lekkerder is dan de groenten in de moestuin en ik ben bang dat ik mijn moestuin aantrekkelijker voor de schadelijke diertjes maak. Ik heb dit jaar ook een stuk minder aardvlooien. Ik heb meer dan 4000m2 grasland en het composteren ervan is inderdaad een groot probleem, hoewel varkens een hoop kunnen verwerken en ik het als ondergrond in de wilgentunnel en -hut gebruik. Misschien ga ik hier en daar toch wat proberen, om te kijken of het in Beek wel werkt. De vergiffen die ze tegenwoordig in de teelt van granen en de meeste groenten gebruiken worden inwendig in de planten opgeslagen. Veel van de vergiffen breken niet af of breken in twee andere stoffen af waar je ook niet echt blij mee kunt zijn. Als je duizenden planten naast elkaar wilt kweken dan heb je altijd het één of ander vergif nodig. Dus zelfs de biologische teelt gebruikt verschillende middelen. Je hebt het alleen al nodig tegen moederkoren. Het kan overigens ook zijn dat het bescherming product niet schadelijk is in die concentratie op dat perceel op de plant, maar als je het als mulchlaag gaat leggen kan het ook accumuleren en dan hopen zich ook de stoffen op die in de plant aanwezig zijn. Wellicht kan dit wel problemen opleveren (theorie). Schimmels breken wel heel veel stoffen af (bv. olieverbindingen), dus als je een schimmeldominante bodem hebt, dan kunnen zij in ieder geval heel veel onschadelijk maken.

Je hebt de wilde lupine, dus de kleur die op de foto's afgebeeld wordt. Ik heb hem ook veel gezaaid en geplant, maar ik heb te veel slakken. De lupine heeft bij mij helaas geen enkele overlevingskans. Heel jammer, want het is een geweldige plant. Mijn slakken eten vanalles waar ik van opkijk en ook vanalles niet wat in andere tuinen wel gegeten wordt. Gelukkig blijven ze van de groenten redelijk goed af. Hij doet het prima op zandgrond en ik denk dat hij er beter beschermd is tegen slakken, omdat het er inderdaad wat droger is. Hij heeft ook de voorkeur voor een ligt zure bodem.

De muntverbena is Aloysia polystachya. Hij is minder winterhard en heeft een muntig aroma. Hij is lekker, maar als hij dood gaat dan vervang ik hem niet, omdat ik ook goede muntsoorten heb. Dat gezegd het is een ijzersterke plant. Hij is productief en is te stekken.

Ribessen hoef je helemaal niet te behandelen, die zijn vrijwel ziekte en pestvrij. De ziektes en pesten die af en toe te vinden zijn vormen geen probleem voor de plant of de vruchten. Het lost zich inderdaad allemaal vanzelf op.