Patrijs

Meestal worden dit geen mooie grote kolen meer, maar enkele kleine kooltjes. Ik zie echter dat je op de prachtige Barendrechtse klei zit, het ideale kolen habitat, misschien lukt het daar wel.

Je dacht toch niet dat bedrijven als Vreeken en Welkoop zelf hun zaad kweken?

Wilde postelein

Weinig tijd besteed ik de afgelopen weken aan de tuin, andere dingen gaan voor. Wel kom ik iedere dag even oogsten en soms een klein klusje doen. Vandaag de augurken schoon gemaakt en gelijk de eerste augurkjes geoogst. Ik heb ze erg laat gezaaid en het was fris hier vandaar de late oogst. Ook had ik de eerste pronkboon van de bonen die ik ook al laat gelegd had. Van de andere kant beken, ik heb ze 24 juni gelegd en ze hebben een storm gehad en dan toch binnen twee maanden oogst! 24 juni: En nu: Ook de eerste pepers zijn geoogst. Net als de eerste rode paprika's Veel staat er te bloeien: Ook de nieuwe soort aardperen bloeit: De verwerkte oogst van gisteren: En de oogst van vandaag: En wat er nu op tafel staat: De vorige update

Staan ze opgepot of in de volle grond? In de volle grond kan je nog prima stekken ( uitlopers) zetten zeker als ze al geworteld zijn. Alleen gaan ze in sept en okt de bloemaanleg voor volgend jaar voorbereiden waar de aardbeien uit moeten groeien. Dus na eind, of zelf hou ik aan half aug, geplante uitlopers zullen minder aardbeien geven volgend seizoen. Zelf heb ik de helft nu gedaan en de andere helft moet nog. Het viel mij op dat er hier nog niet veel goed gewortelde stekken waren vanwege de droogte. ( Ik had moeten gieten). Maar ik had wel genoeg om door te stekken. In pot geld hetzelfde verhaal eigenlijk. Het verplanten zal dan minder stress dus groeistop opleveren.. Ben je wat later geen probleem, het kost je alleen het eerste jaar wat opbrengst. Hier een foto van afgelopen week. De nieuwe stekken geplant voor de flinke buien scheelt weer watergeven. Ondertussen zijn ze al goed aangeslagen.

Regen hebben we gehad, flink wat buien. Meestal worden we overgeslagen maar nu zijn we goed aan de beurt. Zoals vanmorgen, 5 km naar het Zuiden en naar het Noorden droog maar hier een nood bui. En ook vanavond komt er nog een flink onweer aan van over zee. Het Noordwesten was al aarde donker met af en toe een flits. Op de tuin is het goed te merken, veel gaat nu groeien en het onkruidzaad kiemt alsof het mei is. Wel is het fris geweest erg fris en ik heb de waterspinazie maar weer een plekje onder glas gegeven want onder de 10 graden legt die het loodje. Voor de jonge prei is het nu ideaal weer, maar de tomaten gaan traag. Wel kan ik om de dag plukken, vooral uit de kas maar ook van de buitenplanten die nu ook geven. De eerste artisjokken zijn geoogst hier samen met wat N-Z spinazie. Eindelijk heb ik de eerste aardbeienstekken gezet, de rest moet nog maar even wachten. Er gaat een hoop tijd en energie inzitten. De warboel van het oude bed op orde brengen en het nieuwe bed mesten en spitten. Met vijf planten zijn er veel courgettes, om in te maken, uit te delen en voor in de keuken . Pannen vol soep: Ingemaakt met olie en azijn en kruiden: De appelwortelplanten gaan nu groeien maar willen nog wat warmte: Er zijn heel veel boontjes: En er was er eentje jarig die dol is op aardbei en perzik dus: aardbei perzik taart met gekochte aardbeien en perziken .....… : Maar wel frambozen die het van de tuin naar huis hebben gered. De vorige update

Welkom houtappel. Helaas een bekend fenomeen, droogte en zandgrond. Vooral het laatste decennium valt mij het vaak voorkomen van droge voorjaars op. Zelf denk ik er aan om een nieuwe put te slaan en met zonnepanelen water op te pompen. Zeker aan huis moet dat geen probleem en een goede investering voor de moestuin zijn.

Welkom Hippie.

Er zijn weer flink wat potten gevuld met courgette op Sloveense wijze ( courgette ,ui, basilicum, knoflook, rozemarijn en wat zout, peper en suiker even 5 minuten koken met olie en azijn en in een potje gieten). Lekker als bijgerecht. Op de foto maar een paar potten want de rest is gelijk uitgedeeld.

In dit artikel van het NH dagblad staat een interactieve kaart van NL met het overzicht van bekende vervuilde grond locaties.

De witlof zou ik ter plekke zaaien, ik kan me niet voorstellen dat het vervoer van witlofpennen zo ver weg rendabel is. De asperges kan je ook ter plekke opkweken. Wil je met tweejarig plantgoed beginnen dan moet die de grond in voor de grond gaat opwarmen. Asperge groeit pas vanaf een grondtemperatuur van 11 graden ( even uit mijn slechte geheugen). Na de winter en voor het bereiken van die grond temperatuur moeten ze de grond in dus afhankelijk van de lokale temperatuur, ik plant ze hier in maart. zaaien info asperges klauwen van twee jaar kunnen wel wat hebben, verpak ze lichtvochtig voor verzending en hou ze koel. Liggen ze een week op meer dan 10 graden dan gaan ze uitlopen.

Welkom, Dat ziet er uit als windschade.

De ideale moestuin is in de zon en in de luwte. Bij mij staat alles de hele dag in de volle zon vermits er geen wolken zijn. Alleen de kassen kalk ik voor het zomer wordt.

KLIK HIER of Hier voor wat ideeën.

Een zo`n schermpje lavaszaadjes als hier midden op de schaal gaf net een extra smaakje aan de 16 kleine bolletjes.

Begonnen met het opruimen van de stormschade. De zonnebloemen waarvan ik hoop dat de bloem nog zaad geeft laat ik liggen voor de puttertjes. Ik leg de zonnebloemen wel hoog als het zaad goed is want ik zie ze weinig laag bij de grond. Die komen hier vaste prik iedere nazomer foerageren. De wedstrijdmais……. De aardperen. De buiten tomaten van de stokken afgewaaid en zwaar gekneusd. Gelukkig was mijn van restmateriaal gebouwde tomatenkasje steviger dan het AZ stadion. De laat geplante tomaten stonden gelukkig in de luwte van het kasje. Veel is ook verwaaid zoals de komkommers en boontjes en emmers appels. Maar ook goed nieuws: ik heb weer veel materiaal voor op de composthoop. Als troost wat comfort food uit het tuintje: Avond eten: Courgettesoep, frittata en risotto. De vorige update

Vanmorgen toch nog wel wat stormschade op de tuin. Veel van de zonnebloemen lagen om en de aardperen en mais lag half om. Gelukkig stond het tomatenkasje er nog maar 's middags heeft het nog harder gewaaid met schade aan de bomen. Ik moet nog maar even gaan kijken. Van de omgewaaide bloemen maar wat voor in de vaas gesneden. Van de courgettes van gisteren is soep gemaakt. Ook zijn er aalbessen geplukt en had ik een tas vol postelein mee. De postelein quiche met rode uien : En de bessen: De vorige update.

klaverzuring

Vanmorgen heeft het hier geregend, 6mm en net genoeg voor mijn tuintje. Ik heb broodjes gebakken met lavas zaad en volgens zeggen zijn ze lekker geworden. Van een vriend kreeg ik knoflook. Volgens hem is het Siberische knoflook en hij kreeg het weer van een vriend in Noorwegen. Hij heeft de knoflook gezet op kleigrond met goed resultaat. Ik ben benieuwd wat het bij mij gaat doen. Hier zie je de twee bollen voor mijn eigen knoflookoogst hangen. Op de tuin eerst maar geoogst, ik heb maar een groene courgetteplant die nog niet veel gegeven had, dit kwam omdat de plant minstens drie groeipunten heeft aangemaakt. Maar nu gaan alledrie die ranken courgettes geven. Ik heb er ook veel niet geoogst om de planten zwaar te houden voor de komende zomerstorm. Omdat er aangegeven was dat er nog een flinke bui zou vallen aan het eind van de middag heb ik nog wat rijtjes geplant. En natuurlijk eerst wat compost ondergewerkt wat niet meeviel met die hoge luchtvochtigheid hier. Vooraan staat boerenkool, achter staat snijbiet paksoi, Chinese kool en andijvie Vorige update.

Mooi dat het gelukt is. En bedankt voor de foto's, hier wordt ook veel gebakken (zit net aan een gloeiend heet broodje met lavas zaad). Staat toch ook nog op mijn lijstje om zelf graan te verbouwen.

[/url][/url] Thaise groene curry met natuurlijk groene pepers en paprika en flink wat pepervlokken. Vandaag een echte Hollandse maaltijd. De laatste prei is geplant nadat ik eerst wat compost had ondergewerkt. Alles gegoten met water met wat gier erbij om ze op gang te helpen. Ik heb nu zeven rijen prei van elk 25 plantjes en de eerste geplante groeien al goed. Twee jaar achtereen is de prei helaas mislukt en ik gebruik het graag in de herfst en winter keuken. Maar voorlopig gaat het goed al was het laatste plantgoed licht aangetast door prei mot en roest. Tussen de preiplanten staat veel zomerpostelein dat ik nog even laat groeien. De melde en wat ze hier muring noemen groeit er ook tussen. Dat is beiden ook eetbaar maar ik heb het toch maar weggehaald. Als je dan zo op je gemakje met de hand aan het wieden gaat denk je eens na over je tuin en de zin en onzin van plantjes kweken. Er groeit hier zo veel in het wild dat je daar ook flink van kan oogsten. Ook vandaag het kantje gemaaid want het zou zaterdag wat regenachtig worden. Het bloemenkantje staat nu leuk te bloeien. De augurken kunnen wat regen wel gebruiken, ik hoop alleen dat ze de voorspelde wind ook aan kunnen. Ze beginnen net te ranken en zitten nog niet goed vast aan het gaas. Vorige update.

Leuk je eigen tarwe, heb je het hier beschreven? Maar waarom niet even bij je molenaar vragen, hier zouden die dat met liefde doen: O nee, dat is bij jullie natuurlijk een watermolen!

Ieder tuinjaar is weer anders en dat geldt ook voor de ziektes en plagen. Deze week ontdekte ik spint in de waterspinazie. Helaas, want het is een leuk gewas waar ik anders om de week van zou kunnen oogsten. Ik heb geen zin in gedoe en met een stevige hulp heb ik de bak en kuip uit de kas gesleept. Het gewas heb ik gesnoeid en nu maar hopen dat het beter gaat en dat ze nog gaan groeien met het voorspelde koele weer Ook hoop ik dat de pepers en paprika's niet zijn aangetast. Vandaag ook weer geoogst, postelein, komkommers, courgettes, paprika, tomaatjes en N-Z spinazie. De laatste peulenrekken zijn weggehaald en de verdroogde peulen en erwten geplukt om het zaad te winnen. Voor het eerst sinds jaren heb ik weer eens artisjokken, al had ik liever gehad dat ze pas over een maand of twee gingen bloeien. Ik vermoed door de warmte en droogte gaan ze nu kleine bloemen aanmaken. Er is er ook een met donkere bloemen. Tussendoor doe ik het zware werk. Water pompen, schoffelen en de nieuwe composthoop opzetten. Bij het afgraven van de tijdelijke hoop kwam ik deze tegen: En even later nog twee broertjes of zusjes : Als avondmaltijd een wok gerecht met kokosmelk en kerrie. Helaas beginnen de eerste paprika's nu pas langzaam te kleuren en de pepers zijn ook nog groen. Dus nog niet veel kleur op het bord. Vorige update.

Hier is nog nooit zaad geoogst, en toch komt er ieder voorjaar een invasie van ananaskersjes.