Patrijs

2019 was weer een jaar met extremen. Een erg zachte winter met maar een korte periode vorst eind januari werd gevolgd door 15 graden met zon in de tweede helft van februari. Er waren hier gelijk al mensen in hun T-shirt aan het spitten. Ook ik was vroeg met frezen en zaaien. In maart werd het frisser met veel wind en eindelijk wat regen na het droge jaar 2018. In april en de eerste helft van mei was het af en toe nog goed koud met vorst aan de grond en moest ik de vroege aardappels aanaarden. De peultjes en tuinbonen vonden het wel prima en van onder glas was er genoeg te oogsten. Wel werd het weer droog, zeker hier op de zandgrond geeft dat al snel problemen. Ik was wel aardig bij met de tuin en had tijd genoeg om een tomatenkasje te bouwen en een buurtuintje op te knappen. In juni en juli werd het weer zeer warm, twee hittegolven met flink wat tropische dagen. Gelukkig was de temperatuur hier aan de kust vaak net wat lager. In juni viel nog wat regen met kans op phytophthera. In de tuin was het goed te merken. De latere teelt bleef achter of mislukte. Denk bijv. aan de latere aardappels, pompoenen, de jonge koolplantjes etc. en de later gezaaide groenten. Ik had helaas niet genoeg energie om alles te gieten. Wat vochtiger stond ging wel goed, zoals de tomaten. Augustus was minder heet maar wel droog en er was een storm die het dak van het A-Z stadion sloopte. Op de tuin was minder schade, het meest omgewaaide planten. In oktober ging het eindelijk goed regenen, en dat heeft het bijna heel de maand gedaan. Helaas werd ik eind oktober goed ziek. Terug uit het ziekenhuis kon ik nog een paar dagen wat doen maar daarna was het zes weken niets of heel weinig. Gelukkig was ik weer aardig bij met de tuin na de hete zomer zodat de schade meeviel. Eind december kon ik weer langzaam aan beginnen met het voorbereiden op het komende tuinjaar. Nieuwe dingen dit jaar: Veel tomaten (vier soorten) zowel buiten als in het nieuw gemaakte kasje. In de oude kas veel paprika's. Ik had voor het eerst waterspinazie en appelwortel staan. Voor het eerst wat pronkbonen gezet en die blijven. Ook had ik voor het eerst frigo aardbeistekken na ruim 15 jaar eigen kweek plantjes. Er is een nieuwe variatie aardperen die het goed gedaan hebben. Mislukt zijn de pastinaken en schorseneren en er zijn maar weinig pompoenen dit jaar. Wel weer prei maar ook weer prei mot. De jonge aspergeplanten zijn merendeels verdroogd, maar ik heb weer nieuwe eenjarige plantjes om te zetten. De eigen kweek boerenkool was ook verdroogd maar gelukkig kreeg ik nog plantjes. Ook hadden de artisjokken de winter niet overleefd in de kas. Ik heb nieuwe planten gezaaid en daarvan geoogst. Deze planten staan nu nog buiten en hebben de weinige nachtvorst overleefd. Vanwege de droogte had ik minder aardappels maar de peulvruchten gaven veel. We hebben weer veel kunnen oogsten en eten nog steeds uit de tuin. Ook is er weer veel verwerkt en voor het eerst is er een lading tomatensaus voor de winter. Vorige update.

Welkom, Het tuinen gaat je goed af zie ik. Graag meer updates, we zijn gek op foto's.

Welkom. Ook hier is er met kleine kinderen getuind. Lekker even bezig terwijl ze sliepen in de fietskar. Wel opletten dat de zon draait, ik heb er eentje laten verbranden in de voorjaarszon terwijl ik hard aan het werk was.

Welkom, Hoe is het met de bedden afgelopen? Ik las ook je vraag over water geven. Als ik het goed lees ga je 40m2 beplanten. Dan is watergeven niet zo'n issue. Een paar gieters per dag zal al volstaan, tenzij het van de verhoogde bedden afloopt....... Succes!

Welkom Loes, Een mooi stuk 100m2 om mee te beginnen. Zeker als het in de genen zit.

Zoals ik al eerder schreef kies ik er voor om vlak voordat ze weer gaan groeien te verplanten. De planten zijn nu nog een tijd in rust en gaan pas weer aan de gang als de grond 11 graden is. Verplant je nu dan heeft de plant geen verweer tegen beschadigingen.

Zelf vind ik het bij veel soorten ook handig om in etappes voor te zaaien. Om de zoveel tijd een beetje zodat je gespreide oogst hebt en veel vers kan eten. Mislukt er wat dan is er weer snel een volgende ronde. Ook heb ik het voordeel van bij een tuinvereniging te tuinen, uitdelen wat te veel is en ontvangen wat je kan gebruiken.

Via mijn laptop kan ik een update van mijn Blog doen, via mijn telefoon niet. Het is de eerste keer dat ik dat met mijn telefoon probeer maar ik krijg als ik klik een melding dat het forum het verzoek niet kan verwerken. Kan dat kloppen of ligt het ergens anders aan ?

Vandaag maar even op de tuin geweest maar toch de hele dag met de tuin bezig gewest. Eerst voor de tweede keer hout gehaald om nieuwe eenruiters te maken. Gisteren ook al om dat hout geweest maar toen zat al het personeel van de houthandel aan de kerstborrel. Vanmiddag mijn E-fiets van een nieuwe achterband voorzien. Het was even puzzelen hoe en wat want bij zo'n fiets zit alles net weer anders. Na afloop een testritje en gelijk boerenkool gehaald. Het is maar een kippen eindje naar mijn tuin maar toch lekker zo'n E-fiets. Hij reed weer lekker alleen was ik de achtste versnelling kwijt. Die zal ik morgen even zoeken want dan is het weer langer licht.

Weer een record. De warmste 17 december ooit gemeten...…..

Hier hetzelfde, maar gelukkig kon ik weer een update plaatsen. Helaas bleef alles toen "hangen" toen ik wilde plaatsen en bleek ik 10 keer geplaatst had. Maar dat werd supersnel opgelost.

Nog een weekje, dan komt het licht weer langzaam terug. Voor mij een reden om verder te gaan met de platte bak. Ik haal er nog een zak eetbare Nieuw-Zeelandse spinazie uit en wat vergeten groenten. De eerste helft is gedaan en staat vol met knoflook om vers te eten, winter andijvie en wintersla. Wat ik eerder geplant had groeit langzaam door. De verse aanplant: Ik laat de ruiten er nog even af zodat het goed nat kan regenen. Helaas had ik er geen rekening mee gehouden dat katten het ook een lekker plekje vinden zo uit de wind en in de zon. De volgende dag vind ik de sla geplet terug. Alles dus maar even afdekken met gaas. In mijn vochtige fietstas vind ik nog wat plantgoed dat daar tijdens mijn ziekte vergeten was. De bollen zijn mooi aan het uitlopen en ik kan nog een rijtje planten. Ook onder glas plant ik nog wat bij voor verse knoflook in het voorjaar. Ik zet ze dichter opeen en niet zo diep. Ze hoeven ook geen bollen te vormen. De eerste gepote knoflookjes komen ook boven. Ook haal ik een rij bieslook uit de bak. Door de droogte onder glas vind ik het niet voldoende groeien. Ik plant het naast de jonge asperges, of wat daarvan de droogte overleefd heeft. Ook de witlofpennen zijn geoogst en hebben liggen besterven. Nadat het loof verwijderd is gaat het in een kuil. Wachtend op het voorjaar. De appelwortel is geoogst. Van een plant zijn de knollen grotendeels verrot. De andere plant was gelukkig beter. Ik duik nog een keer in het kasje om de laatste pepers en paprika planten op te ruimen. De bodem is helemaal bedekt met winterpostelein. Een lekkere aanvulling in deze magere tijden. Al geeft een moestuin altijd verrassingen. Ik maak een rondje om wat los spul te oogsten. Een preitje, boerenkool, een spontaan meiknolletje, pepertjes, wat late venkeltjes en wat teentjes knoflook die te klein zijn om te oogsten maken samen met wat mie en zalm een zalig pittig wintersoepje om me weer op te warmen na het werk. De vorige update.

Rustig uitzieken schreef ik bijna een maand terug, en dat ben ik nog steeds aan het doen. Na het ziekenhuis ging het snel wat beter maar even snel werd ik weer ziek. Gelukkig kan ik de laatste week bij goed weer elke dag even naar de tuin. Dat is voor mij toch het fijnste medicijn. Eerst ben ik verder gegaan met de makkelijke klusjes. Alle tomatenplanten zijn nu geruimd en de stokken verwijderd. Daarna ben ik verder gegaan met het aspergeveldje. De oude aspergetakken uit de grond trekken en het onkruid wat er tussen staat verwijderen. De rijen geef ik aan met prikkers zodat ik komend voorjaar weet waar ik moet opbermen. De laatste zonnebloemen zijn verwijderd net als de bonenstaken, maar eerst heb ik nog een zak peulen van de pronkbonen geoogst voor het zaad. Ook de laatste bossen droogbonen zijn geoogst, Helaas zijn door de regen en het lange hangen veel boontjes rot geworden. Ik ben in het kasje geklommen om nog wat pepers en paprika's te oogsten. Ze hebben (te) lang gehangen en sommigen zijn slecht maar er is toch weer wat oogst. Ondanks dat de tuin verwaarloosd is door mijn ziekte en de regen is er toch nog wat te oogsten. De late radijsjes zijn goed gelukt, beter dan de kleine prei en pastinaakjes. Snijbiet lukt gelukkig wel altijd. Gisteren had ik genoeg moed verzameld om de witlof pennen te oogsten. Voor het eerst had ik wat dunsel verplant, hier links op de foto. Ook had ik als experiment op twee plekken gezaaid. Op bemeste en onbemeste grond. Er is een duidelijk verschil te zien. Zoals verwacht hebben veel van de verplantte witlof erg vertakte wortels. De mooiste en zwaarste pennen komen van het onbemeste stuk, al heb ik wel gesmokkeld want ik heb ze halverwege bij gemest omdat ik ze achter vond blijven ten opzichte van de andere witlof. De planten mogen een paar dagen besterven voor ik ze ga intafelen. Het is er nu mooi droog en vorstvrij weer voor. Vandaag heb ik daarom maar wat geschoffeld, het kan nu een paar dagen drogen hoop ik, en mijn tuin ziet er gelijk weer een beetje bewerkt uit. Ik had vandaag wat van de laatste volle grond andijvie mee, die wordt slecht na de nachtvorst, en een bosje radijzen. We hebben er een soort curry van gemaakt, een leuke afwisseling samen met wat gekookte spelt. Vorige update

Oktober is voorbij en november al weer een week onderweg. Oktober was nat met ruim 200mm neerslag hier in de regio. Op het linker kaartje kan je goed zien dat wij hier gewoonlijk meer neerslag krijgen in oktober. Het relatief warme zeewater zorgt er voor dat er veel vocht in de lucht zit en de lichte afbuiging van de kust boven Ijmuiden zorgt er voor dat die Westenwind net hier weer het meeste water naar beneden komt. De laatste week van oktober was gelukkig droger met zonnig weer en koude nachten. Een mooie gelegenheid om alles wat niet winterhard is op te ruimen. iedere dag gaat er een volle zak buitentomaten mee naar huis. De regen heeft gezorgd voor een goede phytophthora besmetting. Uit het kasje en van de volle grond worden de laatste goede tomaten geoogst. De laatste porties N-Z spinazie worden van het veld gehaald. En verwerkt de tomaten en paprika's tot lasagne. Er kan eindelijk weer eens geschoffeld worden wat hoog nodig is. Het zware werk afgewisseld met het lichte, zoals boontjes doppen in de zon. De compost bak raakt weer vol en vraagt om een laag paardenmest. Voor veel groenten de laatste keer oogsten. Nog wat laatste Texla piepers waarvan het loof ook ziek werd gaan er uit. En de laatste (?) hommel probeert zich te warmen in de zon. Wat af gerijpte pronkbonen als zaaigoed voor volgend jaar. De platte bak knoflook had ik even goed moeten aandrukken, Door de vochtige grond kiemen ze snel en duwen ze zichzelf met hun wortels omhoog. De kroten moeten er ook uit. Het is weer om te sudderen. De indigo moet geoogst voor de vorst. Helaas kon ik maar kort gebruik maken van de periode van mooi weer. Ik werd ziek, gewoon een ordinair buikgriepje of zo maar bij mij met mijn hartfalen hakt dat er in. Ik werd de ambulance ingeschoven en afgevoerd naar het ziekenhuis. Na een paar dagen was ik gelukkig weer wat opgeknapt en kon wat ziekenhuisvoer proberen. Het was warm, en gelukkig had ik eigen sambal om het eetbaarder te krijgen. Maandag was ik weer thuis en dus dinsdag rustig aan naar de tuin gelopen om de vorst schade te bekijken, en de laatste courgettes op te ruimen. Ik had nog net wat puf om te oogsten. De hond snoept ondertussen van de laatste Kaapse bessen. Het is een echte moestuinhond geworden die alle lekkere dingen feilloos weet te vinden. Zelfs de radijsjes trekt ze aan het loof uit de grond. Vandaag en gisteren de laatste buiten tomatenplanten ontmanteld en afgevoerd. Gelukkig heb ik een nieuwsgierige buurman die alles goed in de gaten houdt. Er zijn nog een paar klussen die ik heel rustig aan wil gaan doen. De witloof moet nog ingekuild. En de asperges gesnoeid en opgeruimd. Maar eerst maar eens goed uitzieken en bijkomen, de winter is nog lang. De laatste conference peren. En de laatste appels van de tuin. Vorige update

Welkom Jethe Het seizoen is hier in NL eigenlijk vaak te kort voor deze pompoen. Gewoon voor de eerste nachtvorst binnen halen dan rijpt hij daar de komende weken af tot dezelfde kleur als op mijn avatar. Tenzij de pompoen nog niet is volgroeid, misschien heb jij een kleintje maar de gangbare maat is een kg of 15-25. Opeten kan altijd, maar rijp is de smaak beter. Hier mijn Muskaat pompoen bij oogst en een jaar (!) later. Muskaatpompoen oogst 2018. Als aanvulling kan ik nog zeggen dat er al veel topics over (Muskaat) pompoenen zijn. Met de zoekfunctie kan je daar zelf antwoord op je vraag vinden of je kan aanhaken bij een bestaand topic. Je vraag staat nu op de afdeling tuinvragen, terwijl 'Groente' een betere plek zou zijn.

doornappel

Ik heb van een professionele knoflook teler uit de Wieringermeer geleerd dat ze plantknoflook drie weken later oogsten als consumptieknoflook i.v.m. de ontwikkeling van de kiem in de tenen. Die is in de keuken niet gewenst en bij het planten een pre. Verse knoflook wordt nog eerder geoogst, en zal een nog minder ontwikkelde kiem hebben. Ik ben benieuwd naar je bevindingen.

We zitten nu boven de 200 mm voor oktober. En eind september heeft het ook iedere dag geregend. Lees hier het verhaal met een overzichtskaartje van de totale regensom in oktober.

Zelf laat ik er zo veel mogelijk wortel aanzitten. Ik kort ze eigenlijk alleen op lengte in. Wil je de pennen bewaren dan is het misschien handiger om de dunne wortels te verwijderen vanwege uitdroging van de wortel. Maar bij direct weer optafelen speelt dat niet.

Hoe zijn de verplante witlofpennen geworden? Erg vertakt? Hier heb ik dit jaar ook voor het eerst dunsel opnieuw geplant. Bij mij mogen ze nog even staan, ga ze buiten optafelen.

Het regent nog steeds iedere dag, maar we hebben gelukkig ook wat drogere dagen gehad. De teller staat nu op meer dan 180 mm regen voor oktober maar komende dagen wordt het droger. De waterspinazie doet zijn nam eer aan. De droogbonen drogen niet en ik dop ze op de tuin, iedere dag een beetje. In zakjes gaan ze soort bij soort mee naar huis samen met de andere oogst. Na een paar dagen heb ik een pan vol en kook ze gelijk. Tussen de buien door ruim ik langzaam op. Veel onkruid, oude planten en het laatste peulenrek waar de augurken in groeiden. Ik spit iedere dag een paar regels zodat de knoflook geplant kan worden. Tijdens het spitten verwijder ik de heermoeswortels die ik tegenkom. Door het frezen, wat minder diep gaat dan spitten, rukt de heermoes langzaam op. Nu zijn er weer wat emmertjes wortels weg. De helft zit er in. Ook onder glas heb ik weer wat teentjes geplant voor verse knoflook aan het eind van de lente. De andijvie heeft erg te leiden van de vochtigheid. Van een volle stam andijvie hou ik maar weinig over. Gelukkig heb ik er flink wat geplant. Tomaten zijn er ook nog steeds, dus pannen vol saus die hier goed aftrek vinden. In een pan tomaten doe ik flink wat bergbasilicum want het seizoen loopt af. En een pan pittige saus met wat bindmiddel voor bijvoorbeeld bij de pierogi die onze Pool maakt. Er zijn ook pierogi gemaakt als toetje, met bessen en met verse frambozenjam vulling. Als toetje is er ook havermout amandeltaart met erdoor zes appels en twee peren van de tuin. Er bovenop wat frambozengelei. Als lunch eet ik het liefst wat restjes, die er meestal wel zijn. En is er niets dan bak ik een omelet met kruiden en pepers van de tuin en er bij zure augurk. Voor bij de bonen oogst ik paprika's, snijbiet en paksoi. Die laatste heeft het zwaar op de zandgrond en liep alweer terug. Tijdens de oogst blijkt dat er flink knolvoet is. Gelukkig is er ook nog genoeg moois te zien op de tuin. Thuis is er lekker eten, chili sin carne om op te warmen. En met wat aanvulling vandaag bij de rest chili. Wraps: De vorige update.

Mariska, Vreeken heeft naast een zeer uitgebreid aanbod aan zaden hier op dit forum ook een eigen Topic .

Bieten in het zuur, met elk potje andere kruiden en pepertjes.

Hier vol op herfst Code geel met harde windstoten die de bladeren van de bomen laten waaien en felle buien met af en toe een klap onweer. Alles zeer lokaal en kort op elkaar. Ook afgewisseld met een paar minuten zon om snel even wat te kunnen plukken. De regenmeter staat op 180 mm voor oktober met iedere dag regen, we gaan zo af op een nieuw record.

Er zitten weer heel veel vogels op en rond de tuin. Vandaag zat ik te rusten toen er een groenling op een uitgebloeide zonnebloem vlak voor me kwam zitten. Leuk om even snel te bekijken, maar te snel weer weg voor een foto. Verder zijn er veel puttertjes, vinken een lijster (die ik er niet zo veel zie) en natuurlijk mijn vaste roodborstje die op de spitvork gaat zitten loeren naar eten terwijl ik even uitrust. Op weg naar huis zat er een buizerd met prooi vlak bij. Dan is mijn dag weer goed. Groenling (foto van het Web.)