Mellie

Zijn er al mensen die de gok wagen en al wat in de la zetten?

De laatste schep was zo heerlijk om in de kruiwagen te gooien. Ik ben zo gemangeld…. Na alle regen was het zo belachelijk zwaar scheppen. Blij dat het erop zit! Kwam geen einde aan leek het

Aardappeltjes: de laatste paar zitten in de grond Jeej!

Restje pasta met eigen Parmezaan als lunch voor de kinders en voor diner de laatste pompoen waarvan een stuk weg moest wegens jakkes. Paar pitten in de voortuin rondgestrooid. Rest van de pompoen gemaakt tot soep met iets te veel suppengewürz maar dan was het potje leeg en kan ik weer aan een nieuwe beginnen. Een stuk prei en knoflookpasta. We aten er gekocht en geroosterd Turks brood bij met een zelfgemaakte eiersalade en gekochte kaasjes. De salade ben ik wonderwel vergeten.

Aaaah!!! [emoji3064][emoji3064][emoji3064] De Laatste Pastasaus. Ik ben behoorlijk geveld geweest met diverse rugklachten en heb kennelijk niet alleen vaker pasta gegeten dan me lief is, maar ook echt [emoji38] Zo vroeg in het jaar ben ik er normaal nooit doorheen. Met daslook in de salade alsook door de pasta. Zo lekker [emoji39] ook een tas vol aan een vriendin meegegeven.

Helaas niet, maar ik ben nu wel heel nieuwsgierig natuurlijk!

Ik heb het pompoenveldje in bijna gereedheid gebracht. Veel onkruid weggehaald. En een achterwandje gemaakt van planken die ik had liggen zodat ik wat hoger aarde kan scheppen. Hiervoor moesten alle knoflook en uien die er stonden wel weg. Was verbazingwekkend hoeveel er stond eigenlijk. Alles ruim uitgeschept en maar 3 onthoofdingen. Ben er best trots op. Gaten geboord (De Dochter) in een grote speciekuip voor iets toekomstigs. Ik weet nog niet waar ik plek ervoor heb. Misschien ga ik al die kleine aardappelzakjes die ik heb, wegdoen en dan die speciekuip ervoor in de plaats. Maar ik vind hem eigenlijk te mooi [emoji38] Gelukkig heb ik nog een maatje kleiner bedenk ik me nu die ik daarvoor kan gebruiken. Verder heb ik 1 m3 zand gekruid. Zucht. Het was wel hard werken en afzien. Dat laatste restje heeft me zo belachelijk veel kracht gekost dat ik er zelfs wat oerkreten bij moest slaken om de kruiwagen op te tillen. Het kippenhok was helemaal leeggehaald door De Dochter en ondergetekende heeft staan scheppen. Ik hoop dat dit zand iets langer blijft liggen dan de voorgaande kilo’s. Ik koop regelmatig 125 kg zand. Is ineens dan spoorloos. Dit is 1000 kg en flink dik. Blije kipjes hoop ik. Het was echt zwoegen geblazen. Morgen en overmorgen aan de bak voor 1 m3 compost. Daar heb ik al 3 kruiwagens uit voor het pompoenenveldje. [emoji1320] nu de overige tig kruiwagens [emoji3064]

Een boom geplant in een lege bak die ik had.

Klopt, ik heb haar vandaag alsnog gezaaid. Had eigenlijk geen zin meer weer te zaaien.

Neuh hoor, niet ingewikkeld. Alleen lang altijd. En ditmaal filodeeg was echt zo slecht… kreeg overal scheuren, alleen maar extra werk. Zal wel een receptje bij mijn Turkse recepten zetten. Moet nu even bijkomen. Samen met broer, de man en schoonzus lahmacun gemaakt. 4,5 kg bloem voor 11 man. Pffff, wat een werk! Maar zo lekker, ik had het al 2 jaar niet gegeten. Ik had geen idee dat er in de vulling zo veel groente gaat. 1,5 kg tomaten, bijna 2,5 kg paprika/pepers. Rood, groen, mild en pittig. Daar kwam nog 1,5 kg gehakt bij en zie. Een lahmacun. Turkse mensen eten dat overigens met citroen en salade of een uiensalade met peterselie of sumak. Nooit met knoflooksaus. We hebben gesmuld op de vastende mensen na. Die moeten nog even geduld hebben. Ze zijn wel warm nog.

Nog geen naam brood. Voor mijn ouders heb ik een spinazie börek gebakken met feta. Voor het vasten wel fijn. Eigen eitjes, snijbiet, prei, knoflookloof, peterselie uit de tuin, chilivlokken uit een potje van eigen makkelijk en gekochte spinazie en feta. Blijkbaar vind ik een ronde vorm extreem ingewikkeld om te snijden, want een pizzapunt hoort niet. Dus ik heb nu mega blokkade in mijn hoofd [emoji38] Dit is voor vannacht voor de sahur. Voor het avondeten, de iftar, ga ik voor het eerst lahmacun maken. Wish me luck [emoji1320][emoji854]

Oeh lekker @lia56! Fijne vooruitzichten allemaal. Ik heb vandaag bij het opruimen van de tig nieuwe zaden die ik steeds maar bij elkaar heb gekwakt, tijdens het opruimen wat gezaaid. Sla mixen uitgestrooid in de koude kas en wat nog meer… ow ja! De tomaat van @goldfish. Vond dat zo vervelend dat ik die niet had gezaaid. 1 zaadje weliswaar, maar toch. Gezaaid is gezaaid [emoji3526] en een zak erwten Utrillo in de week gezet. Ga ze morgen in de kas zetten.

Hier aan regen ook geen gebrek. 30 mm al in 9 dagen april. Gaat hard. Ik vraag me af wat de rest van de lente gaat doen.

Ik ben deze vergeten te zaaien [emoji22] stom…

Wij pakten de kippen wel altijd op en voerden ze dan. Wij hadden dan ook wel jonge kipjes. Na een poosje kwamen ze al uit je hand eten of direct naar het hek als je aankomt. Nu is dat weer minder omdat ze in de winter beduidend minder geaaid worden. Zomers is er altijd wel een kind dat een kip op de schouder heeft, of loopt met een kip of in de hangmat ligt met een kip. Ik weet niet of dit de juiste manier is, maar ze doen het allemaal goed. Siyah (de serama) en Bollie (de dikke amrock) zijn de enige die reageren op hun naam. De rest komt of niet. Het loont denk ik om een naam vaak te zeggen en de kip wat lekkers te geven. Kan ook toeval zijn, want het merendeel reageert nergens op. Alleen eten [emoji38] Ik heb alle zijdehoenders een knipbeurt gegeven. De zwarten hebben beduidend meer fluff op de bips dan de witte. Daar hingen mooie plakken poep aan… [emoji1785] alles afgeknipt en gelijk ook maar die lange pootveren meegeknipt en wat diatomeeenaarde onder de vleugels en de nek geprietst. Alle kippen zijn onder handen geweest en zien er prima uit. Vanochtend waren ze om een of andere reden erg vroeg wakker en hebben ze iedereen wakker geschreeuwd. Dat doen ze wel eens helaas… ik heb er vorig jaar zomer boze appjes van de overbuurvrouw van gehad. Dus tegenwoordig als ze tekeergaan, vlieg ik gelijk naar buiten. Ik slaap zo licht, kan er zelf ook nooit van slapen. Gelukkig gebeurt het niet vaak. Waarom ze het doen weet ik ook niet… maar goed. Meestal houden ze wel op als je even met ze kletst. Soms is het leed groter. Voer op. Dus ik doe direct een check of ik wat heb gemist. Soms denk ik dat ze gewoon aandacht NU willen. [emoji849][emoji23] Alleen jammer altijd van die ongristelijke tijdstippen. Verder hebben we gelukkig heel veel lol aan ze.

Ik vraag me af waar ik woon dat iedereen buiten fijn weer had [emoji849][emoji38] Het is geen seconde droog geweest en varieerde van miezer tot hoos vandaag. Brrrr. Ben zelfs maar 2 minuutjes bij de kippen geweest in een rennende houding [emoji1787] Morgen nieuwe ronde nieuwe kansen.

Wordt een mooi avontuur. En wat knap dat je nog dat je in ploegen werkt en bijna met pensioen en dan toch nog zo’n mega moestuin avontuur aangaat. Stilzitten achter de geraniums is er dus niet bij. Petje af hoor! Heel veel plezier

Die nieuwe steenoven werkt echt fantastisch! Die ander was echt een foutje, kon het niet bijbenen zo snel als dat het ging… en lekker! Hij maakt het echt als een pizza oven, met mooie bubbels in het deeg en/of kaas. Niet op deze uiteraard. Rest was al op… Alleen staat nu werkelijk alles open. Het is net een pizzeria hier. Het stond blauw van de rook en geur.

Ik heb er al een besteld @marcelru [emoji13]

Ik heb wat aparte bietjes gezaaid en heel veel bloemen, zoals cosmea, dahlia, oik en diverse zonnebloemen. En ik zag in een zaaipot op het aanrecht iets vreemds opkomen. Ow jaaa… ik had een handje okra zaadjes rondgestrooid. Die komen dus op! Big bag tuinaarde is net gebracht. Dus ik kan ook in de tuin weer aan de slag.

Ik kwam niet verder dan pasta kapstok [emoji23][emoji23][emoji23] dus droogrek is al heel wat, thanks!

Ik had enorme behoefte aan pepers. Heel gek… nooit eerder gehad zo extreem. Maar helaas nog geen pepers. Het werd dan ook een broodje tonijnsalade met heel veel chilivlokken. Zo veel, dat ik een rood broodje had en ik me afvroeg hoe goed dit idee kon eindigen. Nou… het werd geen acute diarree zoals ik had gevreesd. De peper lust bleef echter groot en een vriezer peper is toch echt wel anders. Heb uiteindelijk bulgur gemaakt met boontjes op z’n Turks en een pot ingemaakte pepers open gemaakt. De smaak van alle pepers raakt een beetje gemixt, dus je moet het vooral van mondgevoel hebben denk ik. Ik vond de aji de pineapple wel leuk, want vorm en kleur blijven behouden. Dat geel knalt er uit en ik proefde toch wel wat tropisch erin. Ik had iets te veel azijn naar mijn smaak erbij, doe ik nl altijd een beetje op het oog. Gewoon een drupje water en het was prima. Echt van genoten! Ik ben de vriezer aan het legen en kwam wat Turkse worstjes tegen. Tosti met eigen parmezaan (en gekochte belegen kaas) en tr worst. Combo worst-parmezaan was wel ok, maar vooral zonde van de smaak. Dus erna alleen met kaas en kaas. Mooie smeltdraadjes! Mmm Ow ja; ik heb gisteren eieren gekookt met rode uienschillen voor het paasontbijt. Stinken! Aaah mensen, wat stinkt dat. En elk ei werd een andere kleur. De mooist gekleurde zijn mee naar school. Deze rare mocht mama opeten. Vanavond salade uet met pizza’s met eigen saus, vriezer groenten en een pot ingemaakte aubergine en paprika en kruiden (met ook nog een pizza met gekochte zalm en garnalen met een gekochte citroen, ook heel lekker!).

De mango stumpy en aji charapita krijgen de eerste baby’s! Jaaaa, eerste bloemen gespot. Ze gaan allemaal heel lekker, ondanks de vrachtlading aan luizen. Ik maak wekelijks alles schoon, spuit ook nog wat. Maar desondanks zitten ze overal.. gelukkig blijven ze netjes doorgroeien. Ben zo benieuwd naar mango stumpy [emoji1787] alleen die naam al!

Ah wat fijn! Waar ben je uiteindelijk geweest? Aracauna’s wil ik ooit ook nog. Zo leuk. En onze lieve haan was een cochin. Was zo’n lieverdje. Heb dus een mega zwak voor dit ras. Heel veel plezier met je toom @vastone

Mooie kapstok ook. Wij maken zelf ook regelmatig pasta en dan hang ik het over heel veel bezemstelen. Is dit toch een stuk handiger. Hoe heet deze spaghetti kapstok?