Mellie

Het is weer paddenstoelentijd! Dit jaar unicum: 2 van mijn kinderen kunnen lezen en determineren zelf de paddenstoelen. Écht zo leuk! Deze kastanje- en fluweelboleet worden as we speak -soort van dan- gedroogd. Lekker!

De jam die ik hierboven noem, gaat echt als een speer. Het is zó lekker. Ik merk niks van het lage suikergehalte. Nou ja, niks, niks… ik proef heel veel fruit en het is zoet genoeg. Lievelingsjam van mijn kinderen en ik begin daar ook naar te neigen.

Stamppot andijvie en een restje kip met ingemaakte citroen. Wel na elkaar [emoji51]

@acpronk Ik heb ze nooit uit de pot gehaald. Staan dus altijd buiten in weer en wind en afgelopen winter was wel erg koud met zelfs -15 nachtvorst. Ik bedek het wel altijd met bladeren. De druiven groeien daar, dus geen gebrek aan vallende blaadjes. Het is een kuip van 120 liter ofzo. Misschien wel meer. Ik denk dat het met het kopen van de postelein is mis gegaan. Het was een stalletje op reclaim the seeds waar je divers pootgoed, aardappels, yacon en meer exotische dingen kon kopen. Heb toen peruaanse postelein gekocht omdat me dat wel interessant leek. Ik vermoed dat daar ook een stukje yam bijzat en ik met nul kennis heb gewoon alles gepoot.

Hmm. Dat lijkt me sterk als ze er zo uit zien. Lijkt me gekruist deze soort

@huubvg veel meer tlc bij jou, dat is duidelijk!

Ik heb het gegoogeld en warempel… ik heb kennelijk óók Chinese Yam. Wat een verhaal! Dat is dan wel een heel erg perongelukke aankoop geweest, want ik heb toen alleen peruaanse postelein gekocht. Zo bizar dit…. Ga nu toch de hele boel maar eruit trekken, want ben wel heel nieuwsgierig nu hij al 3 jaar in een pot staat [emoji38][emoji38][emoji38]

Ik heb sinds 3 jaar peruaanse postelein in een grote pot zitten. Wij eten er heel graag van. Het is een heel knapperig en zoet blad. Beetje vlezig en vrij dik blad heeft het. Echt een feestje voor je smaakpapillen. Het valt mij op dat er 2 soorten blaadjes aan de peruaanse postelein groeien. Het is overigens wel echt van dezelfde plant, want heb er een stuk uitgetrokken. Kwam uit dezelfde stengel en toch kan ik het bijna niet geloven… het is zó anders dan de rest van de plant. Bovendien is de smaak anders. Het dunne, puntige blad smaakt zó verschrikkelijk vies, brrrr. Erg bitter. Wat een tegenstelling met het rondere blad. Dat laten we tegenwoordig braaf hangen, maar waarom krijg je zulk divers blad? Iemand enig idee? (Het is al herfst hè, dus aftakeling is begonnen. Normaal is het frisgroen) Dit is het vieze blad Vraag 2: Er zitten voor het eerst ook bolletjes aan. Het lijken op kleine slakken die vast zitten. Als je erin knijpt, knapt het ook wel een beetje als een slak, incl een viezig wit slijm. Ik neem aan dat het een zaadbolletje is. Iemand toevallig eerder gezien en zoja: valt het te zaaien? Peruaanse postelein is een knolletje.

Ik heb vandaag alles in de grond gezet. Ik kwam net niet uit en had een handje over die ik maar lukraak in ‘vaste’ potten heb gezet. De saffraan van vorig jaar heb ik overigens nog helemaal niet gezien dit jaar. Dat vriest toch niet dood? Ik haal nooit bloembollen eruit en komt altijd op. Het zal toch niet?

Ik heb vandaag al mijn ok en alle broedbolletjes ervan gepoot. Ik denk dat ik er in totaal een stuk of 25/30 had excl de broedbolletjes. Niet geteld. Ook alle oerprei wat in dezelfde bak zat, gepoot trouwens. Volgende week wil ik de rest van de knoflook poten. Nog even wat tuinaarde halen en plek maken in de tuin om de boel op te hogen.

Hij overleeft het buiten sowieso niet in dit klimaat. Hij stond bij mij binnen en mocht in de zomer naar buiten.

Knoflook ok en 250 bollen saffraan

De autoriteit is Antonie van Leven van het land. Ik bestel daar elk jaar. Geen idee. Zelf vond ik ook niet heel smakelijk en daarom had ik gemaild. Ze zeiden dat het geen probleem zou moeten zijn.

Hey wat Ben je er vroeg bij! Hier hangen ze nog. (Werd de vulling van yufka börek met spinazie, bietenblad, peterselie, dille, ui en kaas)

Die is helaas gestorven….

Ik heb ze in april gezaaid. Hebben eerst in de kas gestaan en in augustus heb ik ze buiten onder een afdakje in de buitenkeuken gezet. Daar kwam men uiteindelijk 2 vrouwelijke bloemen aan. Och jongens, hoe meer ik over mijn moesseizoen heb, hoe meer er in de categorie mislukt kan [emoji38][emoji38][emoji38] alles eigenlijk

Eitjes gegeven! Blijf het voorlopig nog heel bijzonder vinden hoor.

Ik heb nog steeds een tomaat zonder enige sporen van pytho die vrolijk tussen de tegels door groeit. (Maar tomaten geven ho maar!) wel erg resistent gebleken [emoji51]

Oooow ja zeker, de bonen! Die zijn ook mislukt, dat ik dát was vergeten! Die van mijn kinderen in potten hebben het tot de regenstormen heel goed gedaan. Daar hebben we wel wat van geplukt, maar niet van mij. Mijn bonen, toch wel een dikke 60 stuks, zijn opgegeten door slakken. Toen in mei nog een x gezaaid. Daar kwam dit van op. Volgens mij waren het er een stuk of 10. Die gingen 2 meter de lucht, maar bonen geven, ho maar. Niet 1 bloem. Tot eind augustus uit het niets. Deze zelfde bonen heb ik wéér gezaaid, omdat er zo weinig van was opgekomen. Nu kwam wel alles op. Bonen bleven plantjes van 50 cm hoog. Stambonen! En kijk eens aan… vol met bonen. Ondanks dat we van die nieuw gezaaide wel aardig hebben kunnen eten, valt mijn boon avontuur dus heel erg in de categorie mislukt.

In mijn rijtje met mislukt, kan ik dit jaar eigenlijk alles wel noteren… Absoluut mislukt zijn de tomaten. Zo weinig gehad. Pompoenen. Mislukt… Mijn Chinese kool: opgevroten toen ze perfect waren door stomme beestjes. Parijse wortel nagenoeg niet opgekomen. Bieten: alleen chioggia zijn opgekomen. Rest (nieuw gekocht zaad- niet. Heb 2 Portugese bieten die iets doen. Rest is non existent. Papalo is ook een twijfelgeval. Opgekomen en doet het, maar is mislukt omdat ik dat zooooo smerig vind! Was qua geur veel te heftig voor me. Met water geven was er een takje geknapt en die geur achtervolgde me in de hele tuin. Brrrr. Eens maar nooit meer! Aardappels had ik meer van verwacht, maar dat was zo verregend… ook wel semi mislukt. Ik heb trouwens ook geen kers gegeten dit jaar. Allemaal weg door de vogels. 1 appel had vrucht, maar erg lelijke. De ander nul. Die appels heb ik uiteindelijk nog wel gebruikt voor door de rode kool. Al met al een karig jaar en mijn slechtste seizoen ooit. Laten we hopen dat het nooit erger dan dit word [emoji1317][emoji1317][emoji1317] Gelukkig heb kk voor de komende 5 jaar weer genoeg pepers en paprika’s [emoji14]

Hahaha, zo lief @Appelvrouw en zo herkenbaar!

Spitskool had er 12. Ja. Twaalf. Ik heb er 2 die nu eindelijk een vrouwelijk bloem hebben en bestoven zijn. In oktober[emoji38][emoji38][emoji38][emoji38] lachtertje uiteraard

Ooooo neeeeee mijn zuurkool [emoji24][emoji24][emoji24][emoji24] Het paste net in de zuurkoolpot en had er dan ook geen steen oid op. Ik keek er wel steeds naar, maar niet goed genoeg. Was een grote schimmel bleef en heel vies papperig. Heb een kwart weggegooid gisteren van de 8 kilo en misschien nog wel meer morgen… zucht.

@arja kan heel goed Maar… een padron is normaal gesproken juist 1 op 10 pittig ipv net andersom. Kan gekruist zijn waardoor je scherpere pepers hebt. Ik gebruik de scherpe die ik @erny padrons noem omdat ik die zaden van haar heb. Die van haar zijn echt loeiheet. Daar krijg ik ook maagpijn van. Bij gekochte zaden heb ik wel eens een pittige gehad, maar echt uitzondering. Anyways een leuke peper die voor verrassingen zorgt kortom! [emoji892] [emoji3062]

Iewwwww zo vies… heb ze gelukkig nog nooit uitgepopt gevonden. Brrrr. Engerlingen vind ik de engste beesten uit de tuin. Zelfs op een schepje krijg ik daar rillingen van. Jij hebt gewoon een bak vol! Ik heb aardbeien, frambozen en peterselie en lavas geplukt. En een paar pepers trouwens in de kas. Die was nog lekker warm zeg.