Mellie

Klopt. Blaadjes zijn donkerder en ze worden wel groener naarmate ze groter worden, maar blijven donkerder. Al heb ik ze ook nog niet eerder zo donker gehad. Licht inval?

Handje hondje, zo’n letter maakt toch een wereld van verschil [emoji38][emoji38][emoji38]

Haha ik heb ook altijd gezeik met padron. Ligt niet aan jou. Elke jaar het zelfde liedje ondanks altijd nieuwe zaden. Gezien hoe moeilijk het kiemen gaat, neem ik steeds nieuw zaad of Max 1 jaar oud.

Welkom terug! Veel plezier met je tuin

Heel veel plezier alvast en succes ook met de baby in wording. In het begin lastig die 2 te combineren, maar dat komt vanzelf. En baby’s slapen heerlijk buiten in een kinderwagen in de frisse lucht. Dus laat het je vooral niet weerhouden! Succes met je planning. Gewoon kijken wat je voorheen in potten deed en wat je is bevallen. Dat kun je nu verder uitbreiden met andere dingen die je lekker vindt of de kinderen. Fruit is natuurlijk altijd verrukkelijk uit eigen tuin. Denk eens aan rijen aardbeien, frambozen of bosbessen?! Hier in Huize Moes plukt elk kind wanneer die trek heeft. Hartstikke leuk zo! Dat krijg jij straks dus ook. Hoe leuk is dat?! Geniet er vooral van en zware dingen voorlopig lekker overlaten aan de man.

De pimiento de pardon weigert op te komen. Altijd zo lastig... dus vandaag maar een hondje zaden gestrooid. Het zal toch niet dat ik geen pdp ga eten dit jaar!

Een Wijk aan Zee se wolkenpracht voor de verandering

Oooo oooooohhh! [emoji39][emoji39][emoji39][emoji39] de allereerste keer su böregi. Belachelijk moeilijk, maar zo goed gelukt! Echt heel trots. Maar voorlopig even niet meer... Was te veel werk. De peterselie en de eitjes van het deeg komen uit eigen tuin. Bloem en vlees gekocht. Elk lapje deeg wat je uitrolt, moet je eerst koken. Die gekookte rolletjes zijn waanzinnig lekkere dim Sum achtige hapjes. Ik heb er een paar met kaas en peterselie gemaakt en een paar met de vleesvulling en peterselie. Nu ben ik moe

Gisteren bij de broodjes Courgettes uit de vriezer waar ik 2 gele paprika’s mee had ingevroren omgetoverd tot heerlijke soep. Volle lepel suppengewürz erbij. Dat ruikt zo goddelijk. Vandaag kip met aardappeltjes uit de oven. Beetje rozemarijn uet bij de aardappel. Kip met eigen paprikapoeder en kipkruiden. Salade uit de tuin en zongedroogde tomaat die ik gisteren geweekt had. In een potje gedaan en toen die vandaag open ging... woahhhh. Alles rook naar knoflook! Zelfs de verstopte neus van de man kreeg er een opkikker van. Morgen het restje soep van gisteren met de kip van vandaag.

Ik heb vandaag de teufelhorntjes achter de tv gelegd. Ze waren al een beetje aan het ontkiemen. Edit: de aardappel buiten heb ik een vliesje aangetrokken. Stond er ondanks de koude, goed bij, maar had dat ding toch.

Tadaaaaa Hartige broodjes van bladerdeeg Een met kip en bieslook en knof en peper De flapjes zijn met zelfgedroogde tomaatjes, olijf en filetta melanzane (iets Italiaans) Vond ze beiden overheerlijk.

Pekelweger incl andere zaken besteld bij levenvanhetland. Ben toch wel heel nieuwsgierig hoe erg ik met de huidige pekel ernaast zat. Doel is over paar weken weer een Goudse te maken en een andere kaas. Iets uit het kaasboek wat ik niet eerder heb gedaan. Nog even kijken wat.

Owww ja ik lees mee! Die vind ik ook erg mooi.

Ik heb pas ontkieming bij 2 soorten. Zoals gewoonlijk schiet de stress extreem toe.

Hey@rorror the missing seeds. Was echt niet nodig, superlief!

Goh is Nashua knolcapucien? Dat heb ik ook al 2 jaar. Vind het een mooi knolletje maar heb ze niet gegeten. Ik heb de rode. Ziet er mooi uit. Staat bij mij in het rijtje van de peruaanse postelein. Leuk plantje, maar of het echt iets tegen slakkenvraat doet... in betwijfel het. Daarvoor heb ik er echt te veel en jij zit ook aan het water toch? Weet niet of je verschil gaat merken. Suf dat ik het nog niet heb gegeten. Zo gaat dat soms.

1090 gr schoon aan de haak!

Vriendin van me heeft dat ook gedaan omdat ze het getuttel maar niks vond. Die heeft het overigens niet overleefd, maar volgens mij had ze hem ook niet ingepakt. Ik vind het getuttel kennelijk ook niks. Als deze zaailing ouder mag worden, gaat ie ook naar buiten. De sereh doet het ook prima ingepakt, dan kan deze dat vast ook en al helemaal na deze hoopgevende verhalen [emoji1320]

4 x 2 schaaltjes sütlü. De man hield het bij 1. Ervoor tomatensoep met eigen tomatenprut, gekocht stokbrood en kruidenboter met eigen kruiderij.

Ziet er best netjes uit. Morgen bekend of hij nog wat minder rimpels heeft. Het is de kleinste hoeveelheid melk wat ik voor parmezaan heb gebruikt en kreeg een halve hartverzakking omdat ik zo weinig wrongel had. Toen bedacht ik me dat de hoeveelheid melk ook minder was. [emoji51]

Ik had 20 l melk. Dat heb ik gisteren afgeroomd en wilde het vandaag gebruiken. Toen bleek het in daglicht toch nog te vol. Weer afgeroomd. Het is hartje winter en de melk is zo veel vetter dan in de zomer. Vind het zo raar. Zo vet is de melk nog nooit geweest en koop nu toch al een paar jaar melk. Niet dat ik klaag uiteraard, maar valt op. Heb 1 liter room apart gezet. Weet nog niet wat dat wordt. De rest van de room is verbruikt. Met 13 l melk ben ik parmezaan aan het maken. Iets te laat begonnen wegens online schoolverplichtingen en vervolgens de broodnodige frisse neus... Ziet er vooralsnog goed uit. Zo benieuwd naar die pekel... ik heb nu een pekel van 19%. Ik las dat je tussen de 18 en 22% moet zitten. Ben maar voor 19 gegaan. Jammer dat ik 12 maanden moet wachten of dat wat is [emoji51]

Werk in uitvoering Gisteren 2 liter vanille yoghurt en 2 liter Turkse rijstepap. Is op... dus vandaag nog de afgeroomde melk van de parmezaan. Was 4 liter. Benieuwd of dat ook binnen 2 dag op gaat. [emoji849]

Bedoel je zoute banaan met zeebanaan? Oooo als je er aan kunt komen: wij vinden dat heerlijk, maar die arme plant kon de grijpgrage handjes en eetlust van mijn 3 koters niet aan.... zo jammer [emoji17]

Linzenstamppot met eigen prei. Ow ja edit: en een soort pap van de verse melk, warm als pre lunch en als toetje sütlü.

Aaaa wat een geweldig cadeau van Sint zeg. Slakken zijn wel heftig. Ik heb ze nu nog, terwijl ik voor mijn gevoel in de winter nooit slakken heb gezien. Haal ze zo tussen de peterselie eruit en gisteren nog op de kliko. Ik doe om bv de zonnebloemen altijd een plastic hals van een door midden gesneden fles of yoghurt bakje zonder bodem. Slakken weten die bij mij ook altijd te vinden. Ik zaai bv met groot gemak 40 stuks pompoen om er vervolgens nog 2 over te houden. Brrrrr [emoji222] Genoeg slakkenpraat! [emoji222] Veel succes in de tuin aanpak en heel veel plezier. Groene groet!