Mellie

Beide kazen zojuist geolied. Paar kleine scheurtjes in parmezaan 2. Nummer 3 is vooralsnog helemaal gaaf. Ben tot nog toe zeer tevreden! Nr 2 Nr 3 Jammer dat het nog zo lang moet liggen. 2,5 kg parmezaan is ook zo op.

Heeeeeyy die paprikapoeder komt mij bekend voor!

De eerste lathyrus bloeit! Ze heeft de winter overleefd en stond nog van vorig jaar, staat dapper in bloei. Dit is de eerste roos die helemaal open is. Zijn enige nadeel is dat hij niet geurt. Verder absolute perfectie!

[emoji38][emoji38] Courgette snijd ik in blokjes of als het kleintjes zijn, in rondjes. Rauw invriezen en dan alleen geschikt voor soep of bv risotto of iets anders wat gestoofd wordt. Meloen vries ik niet in, want dat wordt papperig. Tenzij je het met vodka wil serveren en de hele meloen even een uurtje (of 2) in de vriezer zet. @Simonvb als je boontjes blancheert, voor je het invriest, smaken ze wél lekker!

Whahaha die Charly! Ik was heel vertederd naar de foto aan het kijken en valt mijn oog op Charly s eetlust Bon appetit allemaal

Welkom! Mooie robuuste en stevige afdak heb je boven de potten. Dat vinden de planten vast fijn. Veel plezier met moestuinieren!

We eten pide met ei tijdens de ramadan, maar verder eigenlijk hetzelfde. Doordeweeks hebben we vaak als vooraf soep en daarna een hoofdmaaltijd. Met het vasten is dat elke dag zo. Dan begin je met iets warms, altijd heel fijn. Mijn Nederlandse man vast sowieso niet.

@Ciska de eenden vliegen hier soms de tuin in, dus het zou ook best van eenden afkomstig kunnen zijn. Reiger vist hier sinds kort langs de kade. Alleen op de tak boven de favo poepplek zitten standaard eksters en kauwen. Tak daarnaast is van de duiven. Kan je googelen naar eksterpoep? Dan weet ik hoe dat er uit ziet. Het zijn verscheidene plakkaten, erg smerig... Zo meteen maar even doen. Wij hebben sinds vorige week donderdag 4 huurkippen en de vogelpoep is enorm aan het afnemen. (De kippenpoep is beduidend kleiner en prettiger overigens!) Ik kan me haast niet voorstellen dat die kleine kipjes het voor elkaar krijgen brutale vogels weg te houden. Ik heb wel eens eksters gehad die de spaghettislierten uit mijn pan stalen terwijl ik op 1 m afstand stond! Of dat ik even binnen wat ging pakken en er vervolgens snavelafdrukken in de kaas zaten. Beetje lollig ook wel, maar wat een durfals! En nu met 4 kakelende zijdehoenders heb ik uit het niets minder vogelpoep. Toeval of..?

Fijn dat het een soepele overgang was! En je hebt maar een halve liter minder, ook heel netjes. Dat 1 uier minder melk geeft, is standaard. Zelfs bij mensenkinderen zo. Noemen kraamhulpen altijd liefkozend de stiefborst. [emoji51] Die witte doet het netjes en jou gaat dat boeren ook heel goed af. Masallah Charly!

Gisterenochtend met 5 andere moeders de schooltuin aangepakt. Mega veel werk verricht. De vaders waren grote absenten. Gelukkig hadden we wel een paar bovenbouwleerlingen (ook pas 10 en 11 jaar!) die ons meehielpen. De kleuters hebben het zand in de zandbakken (er zijn er 2) netjes uitgespreid en verdeeld (en gespeeld natuurlijk. Het was een geroezemoes van jewelste. Er is 2 kuub zand gekruid, plantjes in de moestuinbakken gezet nadat ze onkruidvrij waren gemaakt. Alle bakken zijn weer gevuld met compost, begoten, tegels verwijderd, zand weggeschrapt, gevuld met compost en plantgoed, onkruid verwijderd, grote vijver gedempt, pfffff. Wat nog meer? De zandbakken zijn aangevuld met 2 m3 zand! 2 m3.... hoe kan er zo veel zand in een zandbak gaan? Ik had een zakje van 25 kg wat ik al best flink vond! Er is nog zo veel meer gedaan waar ik niet meer opkom. Het was zo zwaar, vermoeiend én gezellig tegelijk! Nog spierpijn ervan. Ik vind het alleen schandalig dat op een school waar waar zo veel ouders rondlopen, er maar 6 moeders waren die hebben geholpen.... er lopen nog minstens 500 ouders rond. Iedereen verwacht wel dat de tuin er verzorgd en groen uitziet. Anyways, het is heel tof om te zien hoe de tuin er nu bijstaat. Normaal trek je wat onkruid eruit of plant je bloembollen en het valt niemand op. Als je nu geen verschil ziet, heb je een bril nodig! Het hekwerk is veranderd, er staan veel meer bomen. Ow ja, ik was de sloot/vijver aan het dempen. Ik heb er wilgenstammen uit gevist. Bleken ze al mega wortels te hebben. De kleintjes zijn weggegooid, maar de grote heb ik naast het fietsenhok geplant zodat er geen kinderen meer langs kunnen glippen. Brandnetels langs de wal uitgegraven en er rondom gezet. Zelf ook aardig geprikt, terwijl ik heel voorzichtig was. Dus dat gaat vast kinderen weren via de brug het schoolplein op te klimmen. Ik zit stiekem een beetje te gniffelen van voorpret, erg zeg! Het was nog wel een fikse klus om überhaupt alle materialen mee te krijgen, maar lang leve de bakfiets en het zonnetje! Gelukkig heb ik vorige week vrijdag al veel gebracht. Anders was het me niet gelukt, mijn bakfiets was propje vol. Ik heb vanochtend nog de helft van de tuin begoten. Morgen gaat het hopelijk regenen. Dat scheelt weer.

&Thea nou..:. Wij vinden kippen zó leuk dat het misschien wel mag van de man. Momenteel nog huurkippen om uit te proberen hoe het gaat met verzorgen en overlast ed. Ik weet niet of je haast hebt met het vertrek? Ik ben er wel achter dat kippen net varkens zijn. Soort van dan. Poepen gewoon in hun eetbak, nachthok, op hun maïskorrels.. enz enz. Maar het zijn wel prettigere poepjes dan die vogelkak in de rest van mijn tuin (zie vogeloverlast topic). Het zijn heel zachtaardige beestjes en erg knuffelig op Pythagoras en Erastostones na. (Deze hoogdravende namen komen van de man, ik was voorstander van geen namen bij huurkippen!) Aristoteles en Kippie (van de dochter, zoonliefs naamkeuze ‘Auto’ kwam er niet doorheen!) komen op schoot een aaitje halen, zó leuk is dat! Ik heb wel minder vogels en hun vieze drek in de tuin. Kan me niet voorstellen dat het door 4 kippetjes komt die in de tuin scharrelen, maar dat is het enige wat veranderd is. Hebben jullie dat ook of is dat toeval?

Goh, dat lijkt me naar zeg, als dat zo hard is dat je zelfs de lokale hangjeugd verplaatst! Ik las dat jouw apparaat ook onhoorbare piepjes heeft en is een stuk goedkoper dan die ik zag. Nog uit te breiden met toeters en bellen (extra luidsprekers, altijd handig als je de hoek om wil gaan met je geluidsfrequentie!) ik ga deze als eerste uitproberen denk ik.

Mijn pastinaken zijn ook in dit stadium en zien er precies zo uit.

Heel simpel: Ik ben moslim en eet en gebruik geen varkensproducten. Verder ben ik een groot voorstander van alles verbruiken, dus mooi dat het varkensvet een bestemming heeft met de zepen.

Mmmm, appetijtelijk foto’s weer!

Foto’s plaatsen gaat zo veel simpeler met Tapatalk vandaar. Maar Tapatalk heeft zo zijn irritatiepunten, dat klopt. Ik ga toch voor een sonarapparaat. De kippen blijven heel relaxt rondom het kippenhok scharrelen. Ik durf het wel aan. Zal apparaat en de bevindingen nog wel posten. Wordt vervolgd...!

Toen wij een gazon van graszoden legden, werd aangegeven dat je 14 dagen lang, dagelijks moest sproeien. Zou dat aanhouden met dit winderige zonnige weer.

Diverse soorten bonen en niet vandaag, maar par dagen terug al. Als test heb ik een aantal bonen op watten en een paar in potgrond. Alleen de erwten kwamen de dag erop al op. De bonen vormen nu pas mini wortels. Die in potgrond zijn al toe aan hun 2e blad, sommige zelfs al 3e en 4e. Groot verschil. Erwten ga ik volgend jaar op watten doen, maar de test gewoon in potgrond.

De tweede van links geworden omdat de eerste ‘lente op je bord’ is van Herman den Blijker en voornamelijk desserts blijkt te zijn. Blz 85 is het geworden uit bovenstaand boek van rosé elliot en daar staat bleekselderijrijst met geroosterde amandelen en gesauteerde waterkers en wortel. Laat ik die laatste 2 nou in de tuin hebben. Nu al zin in! Post er vanavond wel een foto van.

Ik vries nooit rauwe aubergine in, wel gefrituurde, en ook geen aardappel, ook niet bewerkte aardappel. Pepers ed juist wel, lekker makkelijk om mee te koken in het een of het ander.

Ik denk dat Charly gelijk heeft. Door dit topic hebben diverse mensen al het boek van Jamie gekocht, dus ik zou me ook zeker geen zorgen maken om copyrights. Ik ga morgen een kookboek helemaal links uit de boekenkast pakken en een bladzijde met een 5 erin het recept nemen. Blz 15/25/35/45/55 of 65. Ben nu al nieuwsgierig wat me voorgeschoteld gaat worden! Wordt het ineens blz 87, ook lollig

Welkom hier! Leuke foto’s. Je hebt al rode aardbeien eraan hangen, dat kokt vast door dat warme kasje erover. Ze kunnen overigens prima zonder hoor, maar dan was het je waarschijnlijk niet gelukt al rijpe te hebben. Tuinier ze en veel plezier!

Dank je wel! Zijn echt een leuke aanwinst. Kinderen vinden ze ook superleuk. Snoepje kippetje geven mama? Mama??? Mamaaaaa! Snoepje mais kippetje geven! Haha! Het houdt je van de straat en even zen kippen knuffelen. Kan me voorstellen dat je bij jullie op het land een robuustere soort nodig hebt. Hier in een ruime stadstuin (dorpstuin officieel) is dit perfect. Mega Blij met de huureenkip-tip!

Niet vandaag, maar morgen: Een druif uitgegraven die naar de schooltuin van mijn kinderen gaat en een (groenblijvende) clematis bij ons erin gezet. Nog een mega lading aan hedera uitgetrokken langs de sloot. Alles wat er met wortel uitkwam, gaat morgen ook naar school. Woe wordt het daar in de grond gezet. Heb alles een plens water gegeven. Die moeten het zo maar redden. Komt vast goed.

Ik heb de methode a la Spitskool gebruikt. Gewoon 1 m2 aanpakken en dat netjes maken. Dat 1 m2 lukte niet, want wilde perkje voor perkje kijken hoe het ging en wat ik nog kon doen. Zo ben ik een goed eind gekomen! Moesbed1 Voor: Na: Het aspergebed nog opgevrolijkt door de uitgebloeide narcissen te planten voor volgend jaar en de roze paardebloemen en wat andere bloeiers zoals calendula en wat bijenmixjes. Heel lekker gevoel om daar geen onkruid van 1 m hoog te zien staan, maar gewoon een keurig bedje. Vast ook een beter uitzicht vanaf je bootje. Vind het altijd gênant als we daar langs varen of aan de overkant bij een buur op onze tuin uitkijken.... de waterkant ziet er niet al te best onderhouden uit zeg maar... ahem. Heb uit de kas de loopplank weggehaald. Geen zin meer gehad om de tegels te plaatsen die ervoor in de plaats komen. Wel nog water gegeven en bij het verwijderen van de plank kwam ik honderden miereneitjes tegen incl bewaking. Flink gebeten.... of geprikt...? Wat ze ook mogen doen. Ik heb het merendeel uitgeschept en een gedeelte in de sloot gegooid en een gedeelte tussen het onkruid langs de sloot. Hopelijk doet hun navigatie het niet... niet dat ze straks weer allemaal terug zijn. Paar courgettes uitgeplant in het pompoenenbedje. Nee, dat jok ik. Het zijn 3 hokkaido pompoenen. Yacon dimi staat er ook tussen. Yacon white russian staat in moesbed1 van de foto. Waren allemaal al aan het uitlopen in het zand. Ik heb er 3 opgegeten. Hoorde op een zadenbeurs dat je alleen yacon met oogjes kunt poten en vond in de bak ook een paar zonder. Smaakten heerlijk! Lekker knapperig en nog zoeter dan ze eerst waren. Mental note: probeer geduld op te brengen en de yacon niet direct na de oogst te eten... De oca staat er ook in en heb tig onkruid verwijderd... een roos verplant en heel veel water gegeven en de rozemarijn verplaatst met dito water. Het is een struik van 1,5 bij 1 m en het viel me reuze mee hoe makkelijk dat ging eigenlijk. Hopelijk bevallen de nieuwe plekken. Komende week woe de schooltuin onder handen nemen en dan is er donderdag tijd voor de eigen tuin weer. Nu al zin in.