Mellie

Ow wat lief Erny! Ik ga wel even kijken. Heb nu bij vreeken heel veel besteld, dus bij keven van het land wordt dan sowieso minder groot. Ik ga wel even kijken en stuur je een pb.

Was inderdaad van de jumbo. Jammer... meestal gaat het wel goed. Of ja. Dit is de 1e x dat het wat anders wordt. Spicey zeg

Wow netjes hoor! Daar kan mijn jungle nog een puntje aan zuigen! [emoji23][emoji23]

Ik deed een bestelling en wilde niet twee x verzendkosten betalen. Maar kon sowieso niet bestellen, omdat het er -nog- niet was. Wil sowieso pas eind okt dit jaar poten.

Plaatje [emoji3590]

Ik heb bij vreeken gekeken naar pootgoed, maar op 2 soorten na ofzo, was alles uitverkocht... waar zou je dan wat knoflooksoorten moeten kopen voor dit jaar?

Hernia én een vakantie... voor je het weet, is het een jungle!

Wat zal ik met mijn wildernis in de jungle doen? Eh, kas bedoel ik natuurlijk. Ik wil eigenlijk de hele boel snoeien bij de tomaten. Maar ik twijfel of ik rücksichtslos te werk moet gaan en gewoon alles wat te hoog en te breed is, moet verwijderen, of met beleid. De kas staat op standje plof, dus het is geen overbodige luxe om de tomaten in te dammen. Vooraan links ook komkommer. Dat heb ik al ingekort. Watermeloen van de kinderen weggehaald. Rechts staan pepers en paprika’s met 2 tomaat in pot erbij. Die pepers doen het uitstekend dus laat ik zo.

Hallo, welkom hier! Wat een luxe, een verwarmde kas! Daar kun je een heel eind mee komen in de zelfvoorziening. En leuk verhaal TomP!

Yes! Gewone blauwe bes en de reka bleu. Een gigantisch ding en wat een heerlijke smaak! De eerste die ik woog, was 8 gram! Zijn broertje nog wat zwaarder. Er zaten er maar een stuk of 8 aan overigens. Volgend jaar hopelijk meer.

Iemand enig idee wat voor peper dit is? I dacht dat mijn oranje snacktomaat gewoon rood was, maar is toch echt wel pittig. Mijn lip brandt nog steeds en het was een klein hapje. Niet direct overigens. De ergste scherpte komt later. Wel knapperig en dikwandig zoals een paprika. Alleen niet zoet maar loeiheet.

De courgette heeft de ideale maten viel me direct op. Als het een dame was geweest. Dat dan weer wel. [emoji14] weet niet hoe moeilijk courgettes daarover doen.

Ai ai ai.... dit wordt een gevalletje niemand blij vrees ik. Suggestie hierboven lijkt me wel wat. Je bent hard aan het werk in jouw tuintje wat niet meer van die meneer is. Het is niet meer dan normaal dat jíj daar de vruchten van mag plukken. Letterlijk. Daar mag je hem best op aanspreken en dat als je overschot hebt, je dat voor aan je tuin klaar legt, maar dat dat geen garantie is dat er wat is. Sowieso ook laten aanspreken vanuit de vereniging. Dan ben jij niet (alleen) de boze pief. heel veel succes en ik duim voor een goede afloop. Ik ben heel blij dat ik deze situatie niet aan de orde heb. Erg moeilijk..:

Whoop whoop! Wat een rijkdom CC! 20 kilo pruimen, wat heerlijk! Helaas niemand met fruitbomen hier... en onze eigen bomen hadden nul opbrengst. Allemaal opgevroten door luis. De nectarines hangen te rijpen. Daar wachten we met smart op! Ben bezig de Turkse omelet saus te maken. Dat is alleen peper en tomaat, mag best wel pittig zijn. Graag zelfs! Ben alleen enigszins angstig omdat onze pepers zo heet zijn dit jaar. Edit: 5 potten geworden. De 6e en 7e pot gaat bij de vis. Vorig jaar een gerecht op en noest daar spontaan aan denken toen ik al deze saus zag.

Hoe langer ik mother of chickens ben, hoe meer ik er achter kom, dat kippen eigenlijk best nare beesten zijn. Net een tekenfilm hoe die zwarte kipjes nu tegen de enige witte doen! Heel grappig als je even vergeet dat er een slachtoffer bij zit. Ze lagen alletwee naast elkaar inde opening van het nachthok en lieten de witte niet naar binnen... en dat arme beest maar kakelen. Weken geen seconde opzij. Ze pesten samen nu ook de witte. Gewoon voor de lol neem ik aan. Pikken en jagen er soms achteraan als ze te dicht bij het eten komt. Ik vind het zo sneu... Kan ik iets doen hiertegen? Of is een betere vraag, moet ik iets doen? De kuikentjes staan apart, want de zwarte ging ook gelijk pikken en ze achterna zitten. Had iets meer moedergevoel verwacht omdat ze uren aaneen aan het broeden is. Ik kort nog veel leren op het gebied van kippen. Serama kunnen bv óók met geknipte vleugels, heel hoog vliegen. Moestuin is absoluut niet veilig! Wordt vervolgd...

Aaaah, die roze!!! Wat zien die er gemakeupt prachtig roze uit zeg! Om op te vreten [emoji38][emoji38][emoji38]

@Sand&oak hmmm, ja, zou best wel eens kunnen. Had dat vorig jaar met de laatste partij wortel ook. Nou. Misschien zat ik ze volgend jaar een kans geef!

De 3 nieuwe serama kuikens. Kinderen mochten er elk eentje uitzoeken en een naam geven. We hebben Doedel van de 4-jarige, Kleintje van de 2-jarige (aaah, kom maar kleintje, kommaah zei hij, zo lief!) en Siyah van de 5-jarige. De naam ‘Linda’ werd gevetoed tot haar spijt. [emoji23][emoji23][emoji23]

Bos bloemen, potje jam, rabarbercompote met aardbeien en 2 l vlierbloesemlimonadesiroop

Broodje pruimenjam Gelukkig minder zoet dan tijdens het proeven!

Afhankelijk van de tomatensoort heb je meer of minder vocht. Ik wil geen waterige saus, dus ik laat het langer inkoken. Ik had pomodori tomaten waarmee ik saus heb gemaakt deze lichting. Sowieso al minder waterig. Om alle smaken goed te laten trekken, heb ik het tot de helft laten inkoken en daarvoor heb ik een kleine 2 u nodig gehad. Vorig jaar had ik relatief weinig pomodoris. Toen heb ik de saus langer laten inkoken. Ik ga morgen nog een tomatensaus met peper maken voor een Turks ei gerecht. Die is heel pittig met rijpe tomaten zodat je de zomer proeft. Dat mis ik de rest van het jaar behoorlijk. Daarvoor ben ik maar een minuut of 20 bezig. Ligt er dus maar net aan wat het doel is bij ons. Heet in de potjes overgieten en voila. Maar als ik een restje overheb waarmee ik geen potje volkrijg, stop ik het plat in de vriezer.

4,5 pot pruimenjam van 1,7 kg pruimen. Was mierzoet... ik begrijp niet zo goed waarom, want ik had er nog geen kilo suiker bijgedaan. Even roeren, even proeven. Poeh, zoet! Een echte proefhap genomen, want was best geschrokken. Nee, mierzoet... heb er nog wat citroensap bijgedaan en wat extra pruimen... maar ik blijf het een zoete jam vinden. Benieuwd hoe het afgekoeld smaakt. Ook nog een paar kilo tomatensaus gemaakt met ui, knof en kruiden. In grote potten gedaan, want wij gebruiken 2 potten saus voor ons gezin. Konden die grote potten mooi op! Nou ja, op... het zijn 3 grote potten en 1 kleintje geworden uiteindelijk. Dat is ruim 1500 ml. Toch 3 x een maaltijd.

Supeeuk! Ik word ook helemaal blij van je emmer boeketje gratis uitzoeken [emoji847] dat doet mijn hartje altijd goed! Mooie dingen doe je en volgens mij zit je op een prachtig stukje natuur. Geniet ervan en tuinier ze! Groene groetjes!

Tomaatjes in de oven maar gedroogd. 1,5 potje vol. Ruikt lekker, maar vond het niet de moeite waard eigenlijk in deze hitte. De oven stond 2,5 u te loeien en het werd steeds warmer en warmer binnen. Volgend jaar weer lekker onder de Turkse zon!

Wow dat is pas een oogst! Geniet er van en welkom hier! Groene groetjes