HuubvG

En pronkbonen weknow, ken je ze ook?

Rob bedoelt: Hé Bit, ben je 't kofschip vergeten?

Wat een leuk stel!

Ja, ik had dus niet moeten antwoorden op de rood bloeiende, want die heb ik zelf nooit, sorry! De wit bloeiende heeft wel witte peulen. http://nl.wikipedia.org/wiki/Pronkboon

Want zout bevriest niet snel, daarom wordt ook strooizout in de winter gebruikt en worden de meeste diepvriesproducten niet of weinig gezouten. Blancheren drie a vijf minuten, afspoelen (onderdompelen) in koud water, invriezen, en als je het wilt eten in een pan met heet water doen als ze nog bevroren direct uit de vriezer komen, dan kunnen ze mijns inziens biet taai zijn.

@Erny, dank je! @Conny, mooi hokje! En over de bonen: moeten wij zeker allemaal weken wachten tot de bonen van Corry eindelijk beginnen te rijpen...

Doe een oproep hier op het forum om vrijwilligers te werven die het er voor je uithalen, het lijkt vanaf je eerste bericht of je niet van plan bent om er zelf iets aan te doen. Of ben je ons een beetje aan het foppen? Waarom heb je het onkruid laten groeien eigenlijk? Als het nog klein was geweest had je het makkelijk kunnen wieden toch? Verbouw je nog meer dan onkruid augurken?

Met tegenzin twee heel mooie exemplaren van de smalle weegbree naar de composthoop gebracht, nadat ik het laatste jonge blad ter consumptie afgenomen heb. De reden is dat ik hertshoornweegbree in de tuin heb en die kan ten onder gaan als er gewone weegbree in de buurt is. De grote en smalle weegbree kan ik overal vinden, dus vandaar. Gewassen als deze hertshoornweegbree dus, verder rucola, veldsla, nieuwzeelandse spinazie, pluksla, vervangen steeds meer de gewone- en ijsbergsla, zodat ik die laatste twee nauwelijks meer gezaaid en uitgeplant heb.

Wilmer, de bloemen zijn rood, de zaden zijn dacht ik gewoon wit/creme. Als je ze als snijboon bereidt, zijn de zaden nog niet zo dik, maar geven al een goede smaak af. lekker mee snijden & koken!

Vandaag heb ik al het snoeisel dat ik gisteren heb laten vallen waar ik snoeide, aan kleine stukken geknipt met de snoeischaar, straks doe ik het nog in het compostvat. Meer niet. Onderweg op de fiets wat bermbloemen geplukt ten behoeve van het zaad. Greetje, ik heb begin seizoen vier stekjes gekregen van de hertshoornweegbree. Ik pluk er dagelijks van en doe het (meestal samen met een blaadje sla, schijfje komkommer, plakje tomaat etc.) op het geroosterde broodje met kaas (oude kaas mee geroosterd,) en ben er inmiddels aan verslaafd, het spul kan me niet snel genoeg aangroeien. Ook in salade lekker, maar ook meekoken met bladgroenten is lekker. Het zaait zich ook gemakkelijk uit, dus je experiment zal wel lukken. Wel oppassen met gewone weegbree, als deze in de buurt staat, trekt de hertshoornweegbree zich terug.

Dat zie ik gelukkig niet, met reclamefilter is heerlijk rustig. Dan maar geen geld en brandstof verslindend vehicle! Als de tweede prijs een fiets is neem ik daar ook wel genoegen mee...

De tuinkas een flinke uitdunbeurt gegeven terwijl de regen op de ramen kletterde. Het was er compleet donker door al het blad van tomaten en komkommerplanten. Aangezien ik niet veel nieuwe vruchten verwacht, heb ik deze planten echt gekortwiekt. De bladen van komkommer waren zo vergeeld dat ik dacht dat de plant er so wie so niet veel meer aan heeft. Buiten de tuinplanten nu eens niet zelf water hoeven geven, nou ja, waar heb ik nou gieters voor dan. Bovendien hoeft het straatje geen water, mag ik het vervolgens zelf weer doen ja?

Wouw, borlotto maakt foto van camero!

Ja, ik zou het ook gewoon wieden. Het onkruid wieden. De augurken laten staan. Dan zou het mijns inziens toch goed moeten komen.

Als je het mij vraagt, vraag ik me ook af of vraagsteller dat bedoelt:

Je zou de topictitel eigenlijk moeten/kunnen veranderen in 'bewaren van knoflook', want daar draait het allemaal om. Ik vind het ook heel lastig om het goed en lang te bewaren. Het droogt bij mij altijd snel uit, en uitdrogen betekent al gauw dat er dus zeker water in zit. De tips van het invriezen ga ik eens toepassen op de verschillende manieren die hier zijn gegeven. Ik ga de zwarte knoflook methode van Danuta ook eens bekijken. De oogst is namelijk moeilijk te verspreiden van zelf verbouwde knoflook.

Ik lees ook even met veel belangstelling mee, maar je hebt - in je openingsbericht - twee vragen gesteld, ik blijf nog even plakken tot de vraag over het wegsnoeien ook beantwoord is...

Je merkt het gelijk aan dit forum als het regent; 't is hier ineens veel drukker dan bij mooi weer!

Ik dacht nou juist dat er in 2011/2012 juist sprake was van een plaag van lh beestjes. Hoe kan dat dan, en dat er nu geen een te vinden is? Vóór 2011 werd er ook al flink op los gespoten.

@ Itoero, heb je ook mieren? Die zou je dan eerst moeten verwijderen, want anders eten ze de lh beestjeslarven op. Zie de link in Dennis zijn verhaal. Dit gelezen hebbende snap ik nu eindelijk waarom er zo weinig lh beestjes zijn in mijn tuin: de mieren waren er het eerst...

Tsja, ik lees het. Zou ik er teveel indoen? Nee, ik ga er toch mee terug en overleg aldaar wat ik zal doen. Een ander flesje van hetzelfde merk, of gewoon een andere soort. Bedankt voor de reactie.

De tuin achter het huis heb ik maar eens ontdaan van te grote gewassen die de rest overheersten. Zoals tweemaal ronde courgette, tweemaal grote dikke borageplanten, die al een groot stuk van mijn tegelstraatje onbegaanbaar maakten, veel uitgebloeide papavers. Tevens de twee mooie aardbeiplanten die ik aan de wand had gehangen, weer in echte aarde teruggezet. Er kwamen luizen en mieren in, nu hoop ik dat ze weer gezond worden. Enkele doorschietende slasoorten verwijderd, ik lust dat niet. Rucola laten staan voor het zaad. Helaas ook wat koolplanten weg moeten doen, de tuin is hier gewoonweg te klein voor: palmkool, spitskool, bloemkool. Ik kwam zowaar wat onkruid tegen, gras, melde, ehm, nou ja, weg ermee. Verder heb ik wat off topic zitten knutselen in de tuin met elektronica, achter een opgehangen scherm, geheel naturel in de brandende zon met een koel drankje erbij.

1) Je schrijft het als broccoli. Je kunt dit wijzigen door je bericht te 'editten', d.w.z op de knop rechtsonder 'edit' te klikken. Je krijgt dan meer kansen om in de toekomst mensen te helpen die met dezelfde vraag zitten. 2) Nu het antwoord: je kunt de plant laten staan, er komen meer kroppen aan. Eet smakelijk!